【正文】 大型冷藏基地是及其必要的。二、項目建設(shè)的可行性項目所在地有良好區(qū)域環(huán)境和場址條件。項目符合XXXX城市發(fā)展總體規(guī)劃，項目所在地區(qū)域環(huán)境良好，交通便利，各項基礎(chǔ)設(shè)施配套齊全。項目有充足物流資源作為市場支撐。XXXX市及周邊地區(qū)物流資源豐富，物流服務(wù)需求潛力大。XXXX所處的位置距離海鮮批發(fā)市場較遠，一般普通海鮮產(chǎn)品在錦州進行批發(fā)，深海產(chǎn)品在大連或青島等地進行批發(fā)，距離較遠，一些海產(chǎn)品批發(fā)商受儲藏空間的影響，很難購入大量的海鮮；同時，很多海鮮零散用戶。尋求儲藏庫也迫在眉睫。另一方面，柏慧燕都是XXXX市定點生豬屠宰生產(chǎn)廠家，每天屠宰大量的生豬肉，需要進行儲存。有一定的基礎(chǔ)設(shè)施條件和一批骨干的物流企業(yè)。通過近幾年的發(fā)展，全市公路建設(shè)發(fā)展迅猛，全市擁有各類營運車輛30891臺。遼冀蒙三邊地區(qū)商貿(mào)日益興旺，物流基礎(chǔ)設(shè)施增加。全市信息產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，城鄉(xiāng)信息化基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)全面提速。全市民營企業(yè)總量明顯擴張，物流企業(yè)不斷發(fā)展壯大。一批骨干的物流企業(yè)初具規(guī)模。第三章 建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案一、建設(shè)規(guī)模本項目主要建設(shè)有：保鮮冷庫群、冷藏庫群、冷凍庫群、氣調(diào)庫群，車庫、仃車場、綠化、綜合辦公樓等。儲藏規(guī)模項目總儲藏能力18480噸，其中；保鮮冷庫6000噸，冷藏庫6000噸，冷凍庫480噸，氣調(diào)庫6000噸。項目占地項目占地50畝（）。項目總建筑面積項目總建筑面積28000平方米，總庫容73920立方米，其中；（1）保鮮冷庫群3座，建筑面積7500平方米（地上2層），共35個自然間，庫容24000立方米。（2）冷藏庫群2座，建筑面積7500平方米（地下1層，地上2層），共35個自然間，庫容24000立方米。（3）冷凍庫群建筑面積840平方米（1層），共12個自然間，庫容1920立方米。（4）氣調(diào)庫群3座，建筑面積7500平方米（地上2層），共48個自然間，庫容24000立方米。（5）綜合辦公樓建筑面積3750平方米（5層）（6）車庫建筑面積720平方米，（7）變電所190平方米。建筑物占地面積建筑物占地面積12500平方米。仃車場仃車場2500平方米綠化項目區(qū)綠化4500平方米二、產(chǎn)品方案主要用于肉類食品、海鮮食品的保鮮、冷藏和冷凍。第四章 場址選擇與建設(shè)條件一、項目選址的基本原則符合國家、地區(qū)和城鄉(xiāng)規(guī)劃的要求。滿足項目對原材料、能源、水和人力的供應(yīng)，生產(chǎn)工藝和營銷的要求。節(jié)約和效益的原則，盡力做到降低建設(shè)投資，節(jié)省運費，減少成本，提高利潤。安全的原則，防洪、防震、防地質(zhì)災(zāi)害。節(jié)約項目用地，盡量不占或少占農(nóng)田。注意環(huán)境保護，以人為本，減少對生態(tài)和環(huán)境的影響。庫址不宜選在居住區(qū)集中的地區(qū)。庫址應(yīng)選擇在夏季最小頻率風(fēng)向的上風(fēng)側(cè)；庫址周圍應(yīng)有良好的衛(wèi)生條件，必須避開和遠離有害氣體、灰沙煙霧、粉塵及其他有污染源的地段；1庫址應(yīng)選擇在交通運輸方便的地方；1庫址必須具備可靠的水源和電源；1 庫址宜選在地勢較高，干燥和地質(zhì)條件良好的地方；二、場址所在位置現(xiàn)狀地點與地理位置：項目建設(shè)地點位于XXXX開發(fā)區(qū)核心地帶，距XXXX市區(qū)4公里，距離較大的柏慧和希波兩大肉食品加工企業(yè)僅僅5公里。，均為平地。地理位置優(yōu)越，交通四面相臨XXXX重要的交通要道。場址土地權(quán)屬類別及占地面積：場址土地屬規(guī)劃建設(shè)用地，項目占地50畝。土地利用現(xiàn)狀：本項目建設(shè)在XXXX開發(fā)區(qū)內(nèi)，現(xiàn)為空地。三、XXXX開發(fā)區(qū)基本概況XXXX經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)成立于1992年，1994年被省政府批準為省級經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)。2002年11月，XXXX市委、市政府對開發(fā)區(qū)的區(qū)劃和管理體制作了重新調(diào)整，規(guī)劃總面積20平方公里，下轄一個街道、六個行政村，全區(qū)總?cè)丝?萬人，其中農(nóng)業(yè)人口7825戶、。開發(fā)區(qū)行使市級經(jīng)濟管理權(quán)限，具有縣級行政管理職能，是XXXX中心城區(qū)西拓及西部產(chǎn)業(yè)園區(qū)的重要組成部分和核心區(qū)域。截至目前，全區(qū)共有各類企業(yè)224家，其中工業(yè)企業(yè)114家，規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)26家。所有企業(yè)中年營業(yè)收入超500萬元企業(yè)39家，其中超3億元企業(yè)1家（柏慧燕都），1－2億元企業(yè)5家，5000萬元1億元企業(yè)4家，5000萬元到500萬元企業(yè)29家。四、場址建設(shè)條件地質(zhì)地貌條件：本項目區(qū)為冀北遼西侵蝕中山、低山與昭盟玄武巖高原的三級區(qū)，隸屬華北山地與高原一級區(qū)，地勢向東傾斜。有白堊紀紅色砂頁巖分布，形成紅色頁巖系所特有的丘陵，為侵蝕與干燥剝蝕、中等至深切割、低山占優(yōu)勢的地區(qū)。氣候條件：本項目區(qū)屬北溫帶大陸性季風(fēng)氣候，氣候溫和，四季分明，雨熱同季，日照充足，溫差較大，降水偏少。年平均降水量430毫米左右，℃。，太陽輻射平均總量5870兆焦/平方米，年平均無霜期149天。交通運輸條件：XXXX市東連XXXX中部工業(yè)城市群，南臨錦州港，西接京、津、唐工業(yè)經(jīng)濟圈，北依內(nèi)蒙古腹地，是中國東北地區(qū)連接中原地區(qū)的重要樞紐城市，是本世紀國家重點發(fā)展區(qū)域——環(huán)渤海經(jīng)濟圈的重要一環(huán)。開發(fā)區(qū)地處XXXX市郊，,，與市區(qū)緊密相連，交通和區(qū)位優(yōu)勢明顯，距錦州港97公里，距XXXX火車站2公里，有6條鐵路、10條公路和干線貫穿，錦朝高速公路將開發(fā)區(qū)納入全國高速公路網(wǎng)，正在興建的朝赤、京四高速公路貫穿全境，40分鐘到錦州、2個半小時抵沈陽、4個小時達北京。通訊條件：開發(fā)區(qū)的通訊信息已進入國內(nèi)、國際長途自動交換網(wǎng)，數(shù)字傳真、圖像傳真、無線尋呼等現(xiàn)代通訊工具已較普遍。鄉(xiāng)鎮(zhèn)全部設(shè)有郵政機構(gòu)，國內(nèi)、國際通郵便捷、安全、迅速。戰(zhàn)略優(yōu)勢西部工業(yè)走廊是未來支撐XXXX新工業(yè)體系的支柱，而開發(fā)區(qū)是西部工業(yè)走廊的核心區(qū)，擔(dān)當(dāng)著西部工業(yè)走廊發(fā)展建設(shè)的先導(dǎo)，是XXXX人民傾全力打造的基礎(chǔ)設(shè)施最完備、社會服務(wù)體系最健全的現(xiàn)代化投資平臺。國家實施的振興東北老工業(yè)基礎(chǔ)戰(zhàn)略和XXXX省實施的扶持遼西北經(jīng)濟和社會發(fā)展戰(zhàn)略惠及XXXX。開發(fā)區(qū)內(nèi)的企業(yè)兼收各項優(yōu)惠政策之利。社會經(jīng)濟經(jīng)過幾年的經(jīng)濟發(fā)展，各項主要經(jīng)濟指標均保持在40%左右的增長率，呈現(xiàn)出了經(jīng)濟和社會各項事業(yè)快速發(fā)展的良好態(tài)勢。截止2007年末，比上年增長34%；完成工業(yè)總產(chǎn)值 ，%；，%；完成稅收收入10655萬元，%；完成地方財政一般預(yù)算收入5771萬元，%；，比上年增長111%；，％；新增開發(fā)面積2平方公里。其中，地區(qū)生產(chǎn)總值、工業(yè)總產(chǎn)值、項目投資、稅收收入、地方財政一般預(yù)算收入等指標增幅均高于全省省級開發(fā)區(qū)的平均增長水平，基本實現(xiàn)了在全省省級開發(fā)區(qū)中的位次前移，初步擺脫了在全省開發(fā)區(qū)的落后局面。：：。工業(yè)經(jīng)濟已成為開發(fā)區(qū)國民經(jīng)濟的主導(dǎo)，服務(wù)業(yè)規(guī)模逐漸擴大，農(nóng)業(yè)呈萎縮態(tài)勢，農(nóng)業(yè)勞動力明顯向工業(yè)轉(zhuǎn)移?，F(xiàn)已形成了以食品深加工、冶金鑄造、機械加工、電子信息、汽車組裝及零部件、商貿(mào)物流為核心的產(chǎn)業(yè)園區(qū)雛形，為開發(fā)區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整與優(yōu)化，奠定了扎實的基礎(chǔ)。招商引資成果顯著開發(fā)區(qū)始終堅持以招商引資和項目建設(shè)為中心，以軟硬環(huán)境建設(shè)為保障，著眼于引進大項目、高新技術(shù)項目、外資項目和產(chǎn)業(yè)化龍頭項目，開展全員招商、以商招商、組團招商、網(wǎng)上招商和產(chǎn)業(yè)鏈條招商，招商引資落地率和成功率顯著提高。幾年來，已先后引進各類項目100多個，累計投資近30億元。柏慧燕都、希波集團、加華電子、森塬活性炭、XXXX貿(mào)易廣場、雙凌環(huán)保、重型機械、華源瑞賽特、澤耐爾車業(yè)等一批大項目、好項目的投產(chǎn)達產(chǎn)，為促進開發(fā)區(qū)經(jīng)濟發(fā)展注入了生機和活力。XXXX開發(fā)區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施完備，承載能力增強。按照“招商引資，設(shè)施先行”的原則，以“凈、美、綠、亮”為重點，采取承債、銀行借貸等多種方式，高檔次、高標準、高品味、高速度地實施基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，努力提升外部形象。幾年來，實現(xiàn)了7平方公里區(qū)域內(nèi)的“五通一平”，城市框架初步拉開。同時，燕山湖電廠、國電2X330MW熱電聯(lián)產(chǎn)項目的實施，將為入?yún)^(qū)企業(yè)提供充足的水力、熱力、電力，使開發(fā)區(qū)具備了承接和吸納大中型項目批量入?yún)^(qū)的條件，為開發(fā)區(qū)提速發(fā)展奠定了堅實基礎(chǔ)。另外，按照“一切服務(wù)、一切保障、一切讓路”的宗旨，大力推行大項目“綠色通道”，對入?yún)^(qū)項目上門服務(wù)、靠前服務(wù)、跟蹤服務(wù)，親商、安商、富商的良好環(huán)境已經(jīng)形成。2007年3月份開發(fā)區(qū)委托XXXX省城鄉(xiāng)建設(shè)規(guī)劃設(shè)計院特別編制了XXXX市龍泉西區(qū)控制性詳細規(guī)劃，這是開發(fā)區(qū)站在全區(qū)或全市的高度，對未來XXXX市龍泉西部的發(fā)展坐了一個來良好的發(fā)展規(guī)劃，同時，緊緊抓住國家振興東北老工業(yè)基地戰(zhàn)略、環(huán)渤海灣開發(fā)開放和XXXX市建設(shè)西部工業(yè)區(qū)等良機，增強地區(qū)的綜合經(jīng)濟實力，各項社會事業(yè)蓬勃發(fā)展。柏慧燕都公司基本情況XXXX柏慧燕都食品有限公司位于XXXXXXXX市經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)。始建于1986年。是集生豬屠宰、肉制品加工、新產(chǎn)品開發(fā)及售后服務(wù)于一體的，并依靠嚴格的質(zhì)量保證體系運行的現(xiàn)代化食品加工企業(yè)?；卣嫉孛娣e47,000平方米，擁有資產(chǎn)近億元，員工1,000余人，其中管理人員和具有中高級技術(shù)職稱的技術(shù)人員200余人。公司現(xiàn)有兩條生產(chǎn)線：即年生產(chǎn)能力4萬噸的熟食深加工生產(chǎn)線，生產(chǎn)七大系列300多個品種；年屠宰、分割生豬50萬頭的現(xiàn)代化生產(chǎn)線，主要生產(chǎn)冷鮮肉系列產(chǎn)品，冷庫存儲量達3,000噸。07年產(chǎn)品銷量突破4萬噸，上繳稅金1117萬元，實現(xiàn)利潤1152萬元。公司內(nèi)設(shè)財務(wù)、銷售、人力資源、質(zhì)檢、技術(shù)中心、動力、辦公室、后勤等部門，建立了適應(yīng)現(xiàn)代企業(yè)運行需要的管理體系，保證了企業(yè)能在激烈的市場競爭中不斷向前發(fā)展。XXXX柏慧燕都食品有限公司連續(xù)三年被XXXX市人民政府評為“先鋒企業(yè)”。公司所生產(chǎn)的香腸、火腿、醬鹵等產(chǎn)品相繼獲得“XXXX省名牘產(chǎn)品”、“XXXX省放心食品”、“XXXX省消費者放心滿意產(chǎn)品”、“消費者信得過產(chǎn)品”等榮譽稱號。產(chǎn)品商標被XXXX省工商管理局認定為“XXXX省著名商標”。公司還先后被評為 “XXXX省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化先進龍頭企業(yè)”和“星火科技企業(yè)”。公司產(chǎn)品遠銷到全國20多個省區(qū)，目前正在著手完成在全國可銷售區(qū)域的營銷網(wǎng)絡(luò)布局工作，已經(jīng)成為在全國有一定影響的肉食品加工企業(yè)。2007年公司根據(jù)需要在全國范圍內(nèi)進行商標保護的情況，已經(jīng)向國家工商總局提出了進行馳名商標審定的申請，并被地方政府列為重點申報企業(yè)。第五章 技術(shù)、設(shè)備和工程方案一、技術(shù)方案冷庫庫址的選擇與準備 冷庫以建在沒有陽光照射和熱風(fēng)頻繁的陰涼處為佳，小型冷庫最好建造在室內(nèi)。冷庫四周應(yīng)有良好的排水條件，地下水位要低，冷庫底下要有隔層，且保持通風(fēng)良好，保持干燥對冷庫很重要。另外在冷庫建造之前應(yīng)按照冷凍機的功率事先架設(shè)好相應(yīng)容量的三相電，若冷庫是屬水冷的，應(yīng)鋪設(shè)好自來水管，建造好冷卻塔。 冷庫庫房容量的確定 冷庫的大小要根據(jù)常年要貯藏農(nóng)產(chǎn)品的最高量來設(shè)計。這個容量是根據(jù)貯藏產(chǎn)品在冷庫內(nèi)堆放所必需占據(jù)的體積，加上行間過道，堆與墻壁、天花板之間的空間以及包裝這間的空隙等計算出來。確定冷庫容量這后，再確定冷庫的長度與高度。冷庫設(shè)計時還要考慮必要的附屬建筑和設(shè)施，如工作間、包裝整理間、工具庫和裝卸臺等。 冷庫保溫材料的選擇與敷設(shè) 冷庫保溫材料的選用必須因地制宜，既要有良好的隔熱性能，又要經(jīng)濟實用。冷庫隔熱材料分幾種類型，一種是加工成固定形狀及規(guī)格的板塊，有固定的長度、寬度和厚度，可根據(jù)庫體安裝的需要選擇相應(yīng)規(guī)格的庫板，高、中溫冷庫一般選用10厘米厚的庫板，低溫冷庫及凍結(jié)冷庫般選用12厘米或15厘米厚的庫板；另一種冷庫可以用聚氨脂噴涂發(fā)泡，把材料直接噴到待建冷庫的磚或混凝土倉庫中，定形后既防潮又隔熱。隔熱材料有聚氨脂、聚苯脂等。聚氨脂不吸水，隔熱性較好，但成本較高；聚苯脂吸水性強，隔熱性較差，但成本較低?，F(xiàn)代冷庫的結(jié)構(gòu)正向裝配式冷庫發(fā)展，制成包括防潮層和隔熱層的冷庫構(gòu)件，做到現(xiàn)場組裝，其優(yōu)點是施工方便、快速，且可移動，但造價比較高。 冷庫冷卻系統(tǒng)的選擇 冷庫冷卻系統(tǒng)的選擇主要是冷庫壓縮機與蒸發(fā)器的選用。一般情況下，小型冷庫選用全封閉壓縮機為主。因全封閉壓縮機功率小，價格相對便宜；中型冷庫一般選用半封閉壓縮機為主；大型冷庫選用半封閉壓縮機，在選用時，也可考慮選用氨制冷壓縮機，因為氨制冷壓縮機功率大，并可一機多用，但冷庫安裝及管理比較煩瑣。在蒸發(fā)器的選用時，高溫冷庫以選用冷風(fēng)機為蒸發(fā)器，其特點是降溫速度快，但易造成冷藏品的水分損耗；中、低溫冷庫選用無縫鋼管制作的蒸發(fā)排管為主，其特點是恒溫效果好，并能適時蓄冷。制冷工藝 （1）設(shè)計依據(jù)GB500572001《冷庫設(shè)計規(guī)范》（2）主要設(shè)計參數(shù)①室外計算溫度 27℃②室內(nèi)計算溫度凍結(jié)間 23℃～25℃凍結(jié)物冷藏間 20℃冷卻物冷藏間 0℃③冷凝溫度 37℃④蒸發(fā)溫度低溫部分 33℃～35℃高溫部分 10℃（3）生產(chǎn)指標①凍結(jié)量 200噸/24小時②凍結(jié)物冷藏量 3000噸③保鮮冷藏量 3000噸（3）制冷系統(tǒng)①采用氨（R717）作為制冷工質(zhì)。制冷系數(shù)分為三個，一個23℃～25℃系統(tǒng)，負責(zé)凍結(jié)間供冷；一個20℃系統(tǒng)，負責(zé)凍結(jié)物冷藏間供冷；一個0℃系統(tǒng)，負責(zé)冷卻物冷藏間供冷。所有系統(tǒng)均以氨為制冷工質(zhì)，采用液氨冷卻螺桿壓縮機組。氨泵供液系統(tǒng)。凍結(jié)間 23℃～25℃凍結(jié)物冷藏間 20℃冷卻物冷藏間 0℃②分配站集中設(shè)置。③冷卻設(shè)備采用吊頂式冷風(fēng)機，下進上出供液。④冷卻設(shè)備融霜采用熱氨和水相結(jié)合方式。⑤冷凝器機組采用蒸發(fā)式，冷凝器放置于機房屋頂上。（4）自動化程度①機器、設(shè)備安全保護。②立式低壓循環(huán)貯液桶、中間冷卻器自動供液，液位自動控制，液位超高報警、停機。③氨泵差壓保護。④庫溫自動遙測、顯示、打印。⑤自動放空氣。不同食品保鮮、冷凍溫度控制表冷間名稱室溫(℃)相對濕度(%)適用食品范圍