【正文】 始終處于良好狀態(tài)。嘉賓到店前準(zhǔn)備好總經(jīng)理簽署的歡迎信，放至嘉賓房間。嘉賓房間準(zhǔn)備當(dāng)日報紙。報紙內(nèi)容：報導(dǎo)酒店慶典內(nèi)容同慶單位促銷活動房間內(nèi)派送水果要求：四種以上，刀叉，擺放干手小方巾。提供夜床服務(wù)，配夜床花（粉玫瑰一枝）總機房務(wù)中心掌握每間房住宿賓客信息。嘉賓抵店期間請時刻注意保持使用樓層、公共區(qū)域地面、衛(wèi)生間的清潔。建立洗衣綠色通道。公共衛(wèi)生間專人盯崗，專人服務(wù)。衛(wèi)生間擺放綠植，臺面擺放花插，紙巾、手抽、干手小毛巾，保證無異味，噴國際香型空氣清香劑。1大堂水牌設(shè)立會序指南。1嘉賓到店前提前20鐘打開房門。1PA機械組24小時待命準(zhǔn)備清水工具嚴(yán)防突發(fā)事故1提前檢查準(zhǔn)備好嘉賓所參觀的客房、樓層、公共區(qū)域的衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備情況，做好充分準(zhǔn)備。餐飲部：用餐安排 時間 地點 人數(shù) 形式 標(biāo)準(zhǔn)28日11：30 三層界江堂 待定 圓桌 待定9月27日下午四季廳對面擺放8人簽到臺。用餐所在樓層安排兩名員工作人員指引（專人負(fù)責(zé)）。主桌擺放鮮花，其他桌均用鮮花點綴裝飾。宴會廳內(nèi)舞臺兩側(cè)擺放綠植。28日午宴會廳擺放落地衣架5個，每個衣架不少于10個衣掛。準(zhǔn)備好電子顯示屏內(nèi)容：熱烈祝賀界江國際大酒店開業(yè)一周年餐飲部經(jīng)理、主管負(fù)責(zé)檢查嘉賓即將使用的餐具狀況、名牌擺放情況、各種待用設(shè)備及宴會廳空調(diào)溫度。所有餐桌均擺放口布、小毛巾、三套杯，主桌采用分餐制，其他桌均不可疊盤。搭建酒水臺，香檳塔。酒水要求：根據(jù)酒店領(lǐng)導(dǎo)安排待定提前檢查準(zhǔn)備好嘉賓所經(jīng)過區(qū)域衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備情況，做好充分準(zhǔn)備。工程部：弱電工作人員24小時在位，確保網(wǎng)絡(luò)電視運行正常。電梯工、水暖24小時在位，確保電梯、供水運行穩(wěn)定，如發(fā)生電梯故障與電梯內(nèi)嘉賓及所在樓層進(jìn)行信息交流，第一時間排除故障。弱電工作人員負(fù)責(zé)全程錄像、照相工程部電工到現(xiàn)場隨時保證供電正常。弱電工作人員提前在界江堂準(zhǔn)備幕布投影待慶典結(jié)束后入場播放酒店一年內(nèi)回顧展。接待流程：嘉賓報到酒店前院設(shè)2名保安人員協(xié)助疏導(dǎo)車輛，引導(dǎo)嘉賓車輛至酒店正門前方拱形門處由禮儀小姐打開車門請領(lǐng)導(dǎo)下車，待領(lǐng)導(dǎo)下車后由保安人員將車引領(lǐng)至指定停車位。酒店正門拱形門處設(shè)4名禮儀小姐，著紅色旗袍請領(lǐng)導(dǎo)下車后，禮儀小姐微笑問候（您好）引導(dǎo)嘉賓至大堂。大堂門左右兩側(cè)2名禮儀小姐微笑問候（您好）引導(dǎo)客人簽到并幫助佩戴鮮花（蘭花），佩戴完鮮花后引領(lǐng)客人至大堂吧休息，大堂吧提前準(zhǔn)備好茶水或礦泉水。嘉賓參加周年慶典儀式9：009：28工程部指派1名工作人員配合禮儀公司對剪彩儀式做最后調(diào)試設(shè)備及各環(huán)節(jié)準(zhǔn)備工作。9：00由禮儀小姐工作人員提醒嘉賓9：28分到店外參加慶典儀式，并引領(lǐng)客人到店外指定位置等候慶典儀式開始。9：00酒店全體管理人員及酒店員工著工服在店外指定位置站好，等候與嘉賓一起參加慶典儀式。9：28請一位領(lǐng)導(dǎo)主持宣布：界江國際大酒店一周年慶典儀式正式開始。同時，鑼鼓、鞭炮齊鳴，禮炮、放飛氣球。放冷焰火，放飛和平鴿請領(lǐng)導(dǎo)講話酒店總經(jīng)理致答謝詞主持人宣布慶典儀式結(jié)束，禮儀小姐、隋總請各位領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓到三層界江堂參觀酒店一年內(nèi)回顧展。嘉賓參觀酒店回顧展大堂設(shè)4名禮儀小姐1名大堂經(jīng)理1名營銷經(jīng)理負(fù)責(zé)引領(lǐng)嘉賓領(lǐng)導(dǎo)至三層界江堂。到達(dá)三層界江堂經(jīng)過樓梯每層安排一名工作人員做指引工作。弱電工作人員提前在界江堂準(zhǔn)備好播放內(nèi)容，到嘉賓就坐后播放回顧展。嘉賓用餐三層界江堂門前設(shè)2名領(lǐng)位迎接問候（您好）。餐飲部經(jīng)理、餐廳主管、營銷經(jīng)理負(fù)責(zé)嘉賓分桌入座。嘉賓入座后請領(lǐng)導(dǎo)講話，由1名禮儀小姐在領(lǐng)導(dǎo)致祝酒辭將說“干杯”時，用紅色托盤奉上半杯葡萄酒。餐飲部經(jīng)理及時掌握講話時間提前與廚房溝通做上菜準(zhǔn)備。起菜時，傳菜人員均佩戴白手套，接菜后按序站好。按照設(shè)計路線統(tǒng)一上菜。由每桌指定服務(wù)人員接菜上桌并報出菜名及特點。嘉賓敬酒時要及時添加酒水、飲料。并保證嘉賓用餐過程中臺面清潔。主桌由主管親自服務(wù)，兩名優(yōu)秀服務(wù)人員配合，其他桌均設(shè)一名服務(wù)員專人服務(wù)。服務(wù)過程中時刻觀察客人表情、動態(tài)，及時發(fā)現(xiàn)嘉賓就餐過程中所需要酒水、紙巾、牙簽或其他需求，第一時間做好服務(wù)工作。零點餐廳提前準(zhǔn)備5桌配置司機用餐菜單，由劉文佳負(fù)責(zé)引領(lǐng)司機到二層用餐地點用餐，需設(shè)3名服務(wù)人員盯臺服務(wù)。嘉賓離店宴會結(jié)束后由禮儀小姐（指派2名專人）營銷部劉文佳、營銷部陳靜引領(lǐng)送嘉賓離店。營銷部袁濤負(fù)責(zé)通知相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)司機大門前等候，車場由2名保衛(wèi)協(xié)助。備注：酒店兩部用車24小時待命大堂經(jīng)理與縣醫(yī)院建立24小時熱線，嚴(yán)防突發(fā)事故綜合部準(zhǔn)備嘉賓簽名冊放置大堂，設(shè)置留言處，由一名大堂經(jīng)理負(fù)責(zé)指引留言。車場保安、大堂經(jīng)理、禮賓員、樓層餐廳領(lǐng)位均配置對講機，保證客人抵離信息暢通。禮儀小姐設(shè)10人，由人力資源綜合部負(fù)責(zé)召集并安排此活動流程各項工作。 經(jīng) 費 預(yù) 算 （3組） 價格1000元 價格：800元 數(shù)量： 3個 價格：2000元 數(shù)量： 4個 價格：1000元 數(shù)量： 50平方米