酒店財務(wù)的規(guī)章制度(某星級酒店)(已改無錯字)
2023-07-21 09:35:51 本頁面
【正文】 一、經(jīng)理 直接上級：財務(wù)總監(jiān) 直接下屬：采購主管 崗位職責 1．直接對總經(jīng)理和財務(wù)總監(jiān)負責。主持采購部的全面工作。審批所有的采購單和訂購單，確保各項采購任務(wù)順利完成。 2．參與大宗商品及國外進口貨物訂貨的業(yè)務(wù)洽談并檢查合同執(zhí)行情況。 3．指導下屬開展業(yè)務(wù)，不斷提高業(yè)務(wù)技能。 4．熟悉和掌握酒店所需各類物資的名稱、型號、 規(guī)格、價格、用途和產(chǎn)地。檢查購進物資是否符合質(zhì)量要求，對酒店的物資采購負有領(lǐng)導責任。 5．要按計劃完成酒店各類物資的采購任務(wù)，并在預(yù)算內(nèi)做到開源節(jié) 中國最大的管理資源中心 (大量免費資源共享 ) 第 8 頁 共 12 頁 流。 6．負責本部門員工的業(yè)務(wù)培訓計劃的制定和實施，抓好員工的思想工咋。 7．有計劃地組織部門員工參加學習。 8．主持采購部的日常工作，協(xié)調(diào)采購部與酒店各部門之間的關(guān)系。 9．完成總經(jīng)理臨時交辦的各項工作任務(wù)。 10．接受總經(jīng)理和財務(wù)總監(jiān)及成本控制部經(jīng)理的監(jiān)督。 素質(zhì)要求 基本素質(zhì)：有高度的責任感和事業(yè)心，不假公濟私，不以權(quán)謀私泄露業(yè)務(wù)機密；有較強的領(lǐng)導和協(xié)調(diào)能力 ；能獨立指導部門運作；遵紀守法。 自然條件：年齡 30歲以上；品貌端正，氣質(zhì)高雅，待人和藹。身高：男 1． 74～ 1． 78 米，女 1． 65～ 1． 68米。 文化程度：大專以上。 外語水平：具有旅游酒店英語中級水平。 工作經(jīng)驗：具備 3 年以上酒店采購工作經(jīng)驗， 2 年主管以上管理工作經(jīng)驗。 特殊要求：熟悉采購程序和采購內(nèi)容；了解海關(guān)對進口業(yè)務(wù)頒布的法規(guī)及國家有關(guān)稅收政策；掌握市場行情和酒店的供貨渠道。 二、采購主管 直接上級：采購經(jīng)理 直接下屬：采購員 中國最大的管理資源中心 (大量免費資源共享 ) 第 9 頁 共 12 頁 崗位職責 1．編制每旬市場價格表，掌握新的產(chǎn)品供應(yīng)來源和季節(jié)性產(chǎn)品資料，及時提供給上司參考。 2．負責與倉管部的聯(lián)系，及時處理產(chǎn)品質(zhì)量問題和督促供應(yīng)商及時送貨。 3．按上司指派，進行外出采購。 4．協(xié)助上司比較供應(yīng)商的報價和整理供應(yīng)商資料。 5．協(xié)助上司審核供應(yīng)商的發(fā)票、送貨單、報價或訂購單等。 6．搜集采購樣本或安排供應(yīng)商示范。 7．向上司報告有關(guān)貨物運輸途中的失誤和損壞情況，并負責向有關(guān)方面申報賠償或報關(guān)損耗。 8．負責進口物品的報關(guān)工作，并安排提貨事宜。 9．配合倉庫對物品進行驗收，確保物品符合申購要求。 10．負責屬下員工培訓，檢查員工紀律，完成上級分配的其他工作。 素 質(zhì)要求 基本素質(zhì)：遵紀守法；有較強的協(xié)調(diào)能力；具備較高的工作責任感，不以權(quán)謀私，保守業(yè)務(wù)機密。 自然條件：年齡在 25 歲以上；品貌端正，身體健康。身高：男 1． 74～1． 78 米，女 1． 65～ 1． 68 米。 文化程度：大專以上學歷。 外語水平：具備中級英語水平。 工作經(jīng)驗：
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