【正文】 作為配套供應(yīng)商向國際大型企業(yè)提供配套設(shè)備，是典型的成長期產(chǎn)品，這就給企業(yè)生產(chǎn)帶來無限商機(jī)。從上表中也可以看出，本項(xiàng)目發(fā)展也存在較多的劣勢和威脅，其中最大的劣勢，就是外資的美容保健品企業(yè)在中國境內(nèi)設(shè)立了較多的生產(chǎn)企業(yè)，這些擁有先進(jìn)技術(shù)的國際大公司并未把利潤空間較大的最新技術(shù)和產(chǎn)品生產(chǎn)引入中國，但本企業(yè)一旦打破國外壟斷，外資企業(yè)極有可能迅速在國內(nèi)建設(shè)具備相同產(chǎn)品性能的生產(chǎn)項(xiàng)目，故本項(xiàng)目應(yīng)迅速開工建設(shè)，充分利用價(jià)格優(yōu)勢取得較大的市場份額。，根據(jù)自身的能力搜集市場信息可以充分利用國際互聯(lián)網(wǎng)的信息支持、服務(wù)系統(tǒng)提供市場信息，追尋市場發(fā)展趨勢，挖掘市場空隙。，市場上許多價(jià)格高、需求量大、通用性強(qiáng)、購買頻率高的商品都被大型企業(yè)所壟斷，他們倚賴大批量生產(chǎn)方法，充分發(fā)揮生產(chǎn)和營銷上的規(guī)模效應(yīng)、經(jīng)驗(yàn)曲線來獲得收益。但新企業(yè)、新項(xiàng)目并非沒有機(jī)會(huì)可尋，本項(xiàng)目產(chǎn)品可以利用為大企業(yè)配套生產(chǎn)初期產(chǎn)品或服務(wù)的機(jī)會(huì)獲取進(jìn)入市場的途徑。應(yīng)當(dāng)注意避免直接與基礎(chǔ)好的國外大企業(yè)競爭，而是盡可能與之合作。要做到以質(zhì)量求生存、求發(fā)展、求效益；要不斷加強(qiáng)成本管理，降低成本以適應(yīng)大企業(yè)對成本的要求；要主動(dòng)研發(fā)不同類型的產(chǎn)品為多個(gè)大公司配套，以分散自己的經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)。還有就是生產(chǎn)和銷售產(chǎn)品成熟的大企業(yè)不愿生產(chǎn)的特殊品以滿足不同需求，不斷地形成進(jìn)入障礙以避免其他企業(yè)的進(jìn)入而使行業(yè)內(nèi)競爭加劇。充分利用專利保護(hù)期產(chǎn)品獨(dú)有的優(yōu)勢，進(jìn)行市場定位，打造企業(yè)競爭力。在產(chǎn)品開發(fā)上本著“人無我有，人有我優(yōu)”的原則，通過尋找市場上的空白，憑借自己的快速靈活的優(yōu)勢，一舉進(jìn)入空白市場，填補(bǔ)大企業(yè)的空缺。將自己定位于市場補(bǔ)缺者，利用自己的經(jīng)營特色，鎖定目標(biāo)顧客群，從而在競爭中取勝。市場營銷戰(zhàn)略的實(shí)施，營銷績效的產(chǎn)生，是營銷團(tuán)隊(duì)運(yùn)作的結(jié)果。高效業(yè)績產(chǎn)生的背后也一定有一個(gè)營銷管理水平、合作狀態(tài)不錯(cuò)的營銷團(tuán)隊(duì)在支撐運(yùn)作。企業(yè)進(jìn)入新市場，要選準(zhǔn)時(shí)機(jī)，不能進(jìn)入已到成熟期、衰退期的市場中，在市場導(dǎo)入期要留心觀察，認(rèn)真研究，尋找商機(jī)，于快速增長時(shí)進(jìn)入，以產(chǎn)生巨大的經(jīng)濟(jì)效益。表33 競爭力分析綜合對比表序號比 較 內(nèi) 容本項(xiàng)目優(yōu)勢、劣勢競爭對手優(yōu)勢、劣勢與競爭對手對比后的優(yōu)勢、劣勢排序國內(nèi)對手國際對手1自然資源占有優(yōu)優(yōu)優(yōu)中2工藝技術(shù)裝備優(yōu)劣優(yōu)中3規(guī)模效益劣優(yōu)優(yōu)劣4新產(chǎn)品開發(fā)能力優(yōu)優(yōu)優(yōu)優(yōu)5產(chǎn)品質(zhì)量性能優(yōu)中優(yōu)優(yōu)6價(jià)格優(yōu)劣劣優(yōu)7商標(biāo)、商譽(yù)、品牌劣優(yōu)優(yōu)劣8區(qū)位中中劣中9人力資源優(yōu)中劣優(yōu)根據(jù)以上分析，本項(xiàng)目科技含量較高，企業(yè)宜采取市場追隨者策略的競爭戰(zhàn)略，以企業(yè)設(shè)備先進(jìn)、機(jī)制靈活的特點(diǎn)，充分利用本地勞動(dòng)力價(jià)格優(yōu)勢，追隨先進(jìn)產(chǎn)品，以價(jià)格和服務(wù)取勝；同時(shí)，積極運(yùn)用市場拾遺補(bǔ)缺者策略，開發(fā)小批量、高附加值、特殊用途的產(chǎn)品，開拓新的產(chǎn)品市場，形成企業(yè)獨(dú)特的競爭優(yōu)勢。 產(chǎn)品市場價(jià)格分析玫瑰果籽油及其制品價(jià)格同其它商品一樣，與市場供需關(guān)系緊密相關(guān)，供大于求，價(jià)格下跌；求大于供，價(jià)格上揚(yáng)。本項(xiàng)目利用專利技術(shù)，生產(chǎn)是產(chǎn)品是一種稀缺品，在受保護(hù)期內(nèi)產(chǎn)品具有獨(dú)創(chuàng)性，會(huì)供不應(yīng)求。本項(xiàng)目規(guī)劃設(shè)計(jì)產(chǎn)品定價(jià)，均依據(jù)2007年9月2008年10月一年間市場均價(jià)，與同期的原材料市場價(jià)一并進(jìn)行經(jīng)濟(jì)評價(jià)、分析測算。其中，、。由于本項(xiàng)目屬技術(shù)型加工企業(yè)，原材料成本約占產(chǎn)品平均成本的50％左右。因此，原材料供應(yīng)價(jià)格的任何變化均會(huì)對本項(xiàng)目的正常經(jīng)營產(chǎn)生較大影響。目前美容保健品產(chǎn)業(yè)同其它工業(yè)一樣，市場競爭非常激烈，隨著競爭的加劇和國內(nèi)外市場的變化，產(chǎn)品價(jià)格可能出現(xiàn)一定的波動(dòng)，將給本公司的經(jīng)濟(jì)效益帶來影響。對策：強(qiáng)化企業(yè)管理，控制費(fèi)用支出，加強(qiáng)原材料消耗定額管理，保持合理的庫存；跟蹤原材料及產(chǎn)品價(jià)格走向，保證一定的前瞻性，根據(jù)價(jià)格走向采取不同的市場采購和營銷策略；不斷進(jìn)行產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整，通過加快技術(shù)引進(jìn)和創(chuàng)新，提高產(chǎn)品價(jià)格性能比，以在行業(yè)內(nèi)領(lǐng)先的高科技產(chǎn)品獲得較好的利潤，從而形成本項(xiàng)目產(chǎn)品特有的競爭優(yōu)勢。目前國內(nèi)外新設(shè)備、新技術(shù)不斷涌現(xiàn)，國際廠商進(jìn)入中國市場，導(dǎo)致市場競爭愈來愈激烈，在這樣的市場環(huán)境下，本企業(yè)開發(fā)的專利產(chǎn)品，必然引起國內(nèi)新的開發(fā)生產(chǎn)熱，企業(yè)的產(chǎn)品在市場上的占有率將會(huì)上下波動(dòng)。對策：大力開發(fā)生產(chǎn)為其它大型廠家配套的產(chǎn)品，以高技術(shù)產(chǎn)品來進(jìn)一步擴(kuò)大配套市場份額；同時(shí)積極開發(fā)新的下游產(chǎn)品，不斷提高產(chǎn)品附加值，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，擴(kuò)大市場占有份額；同時(shí)公司應(yīng)全面加強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部管理，進(jìn)一步降低產(chǎn)品成本，提高產(chǎn)品質(zhì)量，強(qiáng)化售后服務(wù)，加速技術(shù)的更新?lián)Q代等措施來提高產(chǎn)品的競爭能力，穩(wěn)定和提高主要產(chǎn)品在國內(nèi)市場的占有率，同時(shí)積極開拓國際市場，增加出口，盡可能減少和避免主要產(chǎn)品市場占有率下降的風(fēng)險(xiǎn)。本項(xiàng)目屬于技術(shù)、資金密集型行業(yè)，生產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)大、設(shè)備的技術(shù)改造、先進(jìn)技術(shù)的引進(jìn)都需要大量的資金，因此，存在難以持續(xù)的融資風(fēng)險(xiǎn)。對策：與銀行方面建立自主、互利的銀企合作關(guān)系，積極爭取各大銀行對本項(xiàng)目的經(jīng)營和發(fā)展給予支持；努力做好資金使用的計(jì)劃和管理工作，盡量縮短業(yè)務(wù)流程周期，提高資金利用效率。對策：引進(jìn)國外先進(jìn)技術(shù)，提高產(chǎn)品的附加值和產(chǎn)品質(zhì)量，增強(qiáng)產(chǎn)品的市場競爭力；開展合資合作事宜，加強(qiáng)企業(yè)合作；提高企業(yè)的產(chǎn)品研究開發(fā)水平，縮小與國際先進(jìn)水平的差距；利用全球化采購的機(jī)遇，積極參與國際競爭，進(jìn)入大型廠家的初加工產(chǎn)品采購行列。本產(chǎn)品可為國內(nèi)處大型美容保健品、醫(yī)化企業(yè)提供初期加工品，一定程度上依賴于行業(yè)的發(fā)展水平，國家對美容保健品、醫(yī)化行業(yè)的政策變化以及我國美容保健品、醫(yī)化企業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r直接影響到本公司的生產(chǎn)經(jīng)營。近十年來，我國美容保健品、醫(yī)化企業(yè)發(fā)展較快，生產(chǎn)研究眾多，為擴(kuò)大市場份額，許多廠家不惜采用低價(jià)銷售策略，行業(yè)競爭十分激烈。行業(yè)內(nèi)的激烈競爭對本公司的產(chǎn)品銷售和盈利會(huì)造成一定的影響。項(xiàng)目生產(chǎn)規(guī)模和經(jīng)濟(jì)效益居全國同行業(yè)前列，主要產(chǎn)品在行業(yè)內(nèi)享有較高的聲譽(yù)，開發(fā)的許多新產(chǎn)品有很好的競爭力和市場前景，由于地方保護(hù)主義的存在，外地產(chǎn)品的進(jìn)入多少存在一定的障礙，存在市場分割的風(fēng)險(xiǎn)。由于技術(shù)力量、產(chǎn)品開發(fā)條件的相對不足，使公司產(chǎn)品在有些區(qū)域的維修市場進(jìn)入不足，或者配套不及時(shí)，存在一定的市場開發(fā)不足的風(fēng)險(xiǎn)。對策：一是抓住每一次機(jī)遇，不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量，擴(kuò)大市場占有率，進(jìn)一步拓展用戶市場，實(shí)行多點(diǎn)配套，參與國際分工，實(shí)現(xiàn)市場多元化的發(fā)展格局；二是利用產(chǎn)品技術(shù)含量處于國內(nèi)領(lǐng)先地位，為多家廠家提供產(chǎn)品和服務(wù)；三是通過對國內(nèi)同行業(yè)廠商進(jìn)行兼并、聯(lián)合，使公司逐步發(fā)展成為跨地域經(jīng)營企業(yè)集團(tuán)；四是引進(jìn)和培養(yǎng)高級開發(fā)人員，實(shí)現(xiàn)與國際同步開發(fā)新產(chǎn)品。一是對主要客戶的依賴風(fēng)險(xiǎn)本項(xiàng)目主導(dǎo)產(chǎn)品的生產(chǎn)均受原材料提供企業(yè)、下游產(chǎn)品廠家限制，如果主要客戶的生產(chǎn)經(jīng)營情況或采購政策發(fā)生變化，需求量減少，將對本公司的生產(chǎn)經(jīng)營產(chǎn)生較大的影響。二是能源供應(yīng)及交通運(yùn)輸條件的限制風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目生產(chǎn)耗能主要是電、水，外部能源供應(yīng)是否充足和及時(shí)，將對本公司的生產(chǎn)經(jīng)營產(chǎn)生一定程度的影響。對策：本公司將在鞏固、發(fā)展已有主要原材料、產(chǎn)品市場的基礎(chǔ)上，鞏固與提高新市場的銷售份額，擴(kuò)大出口，參與全球采購分工，進(jìn)一步形成市場多元化的發(fā)展格局；根據(jù)客戶定單及生產(chǎn)計(jì)劃，合理安排材料采購、庫存及產(chǎn)品發(fā)貨，保證原材料及產(chǎn)成品的及時(shí)運(yùn)輸；在市場集中的地區(qū)或城市設(shè)立倉庫，便于產(chǎn)品的周轉(zhuǎn)和及時(shí)供貨，減少交通運(yùn)輸限制的風(fēng)險(xiǎn)。4 產(chǎn)品方案和生產(chǎn)工藝 產(chǎn)品方案表41 產(chǎn)品方案表 序號項(xiàng)目名稱新增產(chǎn)能(噸)1玫瑰果籽油7502玫瑰磷脂200合計(jì)950 產(chǎn)品特點(diǎn)和技術(shù)方案（SFE）取高純度玫瑰果籽油SFE的基本原理：當(dāng)物質(zhì)處于其臨界溫度 ( TC) 和臨界壓力 (PC)以上的狀態(tài)時(shí)，成為既非氣體也非液體的流體，稱為超臨界流體 (SCF)。SCF具有十分獨(dú)特的物理化學(xué)性質(zhì)，特別是對某些物質(zhì)具有超乎尋常的溶解能力，利用 SCF對某種物質(zhì)進(jìn)行萃取就稱為SFE。SCF的性質(zhì)介于液體和氣體之間，其密度接近于液體, 而黏度和擴(kuò)散系數(shù)又很接近于氣體, 其流體力學(xué)性質(zhì)見表42。表42:氣體、SCF液體的流體力學(xué)性質(zhì)性質(zhì)氣體SCF　流體℃1530℃密度(g2ml)()*103黏度()(13)*104(13)*104(39)*104()*104擴(kuò)散系數(shù)(cm2/s)*103*103()*105因而, SCF 具有良好的傳遞性能以及較高的溶解能力。SCF溶解能力的大小與密度 (ρ) 直接相關(guān)，而密度又取決于溫度 (T) 和壓力 (P)。在臨界點(diǎn)附近 019 Tr 11 110 Pr 310 ( Pr = P/ PC、Tr = T/ TC 分別為對比壓力和對比溫度) 的區(qū)域內(nèi), 溫度和壓力出現(xiàn)微細(xì)的變化都會(huì)導(dǎo)致其密度發(fā)生大幅度的變化, 臨界點(diǎn)附近大幅度的密度變化會(huì)引起 SCF 溶解能力的顯著變化。因此, 我們利用改變溫度和壓力的方法就能夠方便地改變?nèi)苜|(zhì)在SCF中的溶解度, 從而達(dá)到選擇性分離的目的。傳統(tǒng)的水蒸氣蒸餾法是利用多組分在蒸汽壓上的差異, 而實(shí)現(xiàn)組分的分離。與此相對應(yīng)的是, SCF通過改變溫度和壓力, 可以方便地改變?nèi)軇┑娜芙饽芰? 進(jìn)行有選擇性地萃取分離。因此, 與傳統(tǒng)的分離技術(shù)相比, SCF在萃取速率和傳遞性能方面都更為理想。SFE的基本流程超臨界 CO2 流體萃取的基本流程如圖所示。CO2 鋼瓶。凈化器。液化槽。液壓泵。加料桶。7萃取釜。9分離釜。萃取方案：玫瑰果是玫瑰果利用后的副產(chǎn)物，玫瑰果含油量約18%，油中含有豐富的不飽和脂肪酸, 其中僅亞油酸就達(dá)75 %以上。玫瑰果籽油的提取方法主要有壓榨法、溶劑法。壓榨法的出油率低, 雜質(zhì)含量高, 且在擠壓過程中形成高溫, 使不飽和脂肪酸降解；溶劑法雖然出油率較高, 但在溶劑回收過程中易引起不飽和脂肪酸的分解，且產(chǎn)品中有溶劑殘留，以及溶劑易燃等不安全因素。超臨界 CO2 流體萃取法是提取玫瑰果籽油的理想方法。經(jīng)試驗(yàn)表明, 其最佳工藝為：萃取壓力 30MPa、萃取溫度 45 ℃、萃取時(shí)間90 min，在此工藝條件下的出油率為15%。用超臨界 CO2 流體萃取玫瑰果籽油研究了不同萃取壓力、萃取溫度、CO2 流量、顆粒細(xì)度和萃取時(shí)間對玫瑰果出油率及油質(zhì)的影響。結(jié)果表明: 在顆粒細(xì)度40目，萃取壓力20～30MPa，萃取溫度35～50℃, CO2流量40kg/h下萃取210min，萃取率大于93%。本環(huán)節(jié)執(zhí)行：GB/T37972005電氣設(shè)備控制 GB89781996污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)流程圖：超臨界流體萃取玫瑰果磷脂價(jià)格便宜, 易制成高純成品。該方法安全性好，萃取和分離二合一，無殘留溶媒，工藝易掌握，速度快等。工藝流程：粉狀粗磷脂（萃取罐中）55℃3Mpa超臨界萃取2h磷脂（留在萃取罐中）殘留物及其它油脂（隨二氧化碳至分離罐）萃取方案：玫瑰磷脂是玫瑰果產(chǎn)油后的副產(chǎn)物，含量約5%，提取方法主要有溶劑法，雖然出油率較高, 但在溶劑回收過程中易引起不飽和脂肪酸的分解，且產(chǎn)品中有溶劑殘留，以及溶劑易燃等不安全因素。超臨界 CO2 流體萃取法是提取的理想方法。經(jīng)試驗(yàn)表明, 其最佳工藝為：萃取壓力 30MPa、萃取溫度55 ℃、萃取時(shí)間120min、CO2 流量27kg/ h，在此工藝條件下的磷脂取得率為80%。 主要設(shè)備方案、性能可靠、能耗低。，以適應(yīng)市場變化的需要，增強(qiáng)企業(yè)的應(yīng)變能力。，在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下盡量采用國產(chǎn)先進(jìn)設(shè)備。本項(xiàng)目擬新增國內(nèi)、外先進(jìn)工藝設(shè)備、儀器349臺套。玫瑰果籽油生產(chǎn)工段采用二萃二分一柱循環(huán)式萃取設(shè)備20臺、自動(dòng)上料機(jī)20臺、粉碎機(jī)5臺、預(yù)清機(jī)5臺、不銹鋼貯存罐5個(gè)；玫瑰磷脂生產(chǎn)工段采用一萃二分循環(huán)式萃取設(shè)備20臺、自動(dòng)上料機(jī)20臺、粉碎機(jī)5臺、不銹鋼貯存罐5個(gè)。采用氣力提升機(jī)2臺、螺旋榨油機(jī)2臺、濾油機(jī)1臺、沉降罐、不銹鋼貯存罐各5個(gè)。采用烘瓶消毒機(jī)2臺、灌裝機(jī)2臺、遠(yuǎn)紅外線熱收縮膜包裝機(jī)2臺、噴碼機(jī)2臺、切膜機(jī)2臺、自動(dòng)捆扎機(jī)2臺、自動(dòng)塑料薄膜封口機(jī)2臺、空氣壓縮機(jī)2臺。項(xiàng)目建設(shè)檢測中心，配備儀器54臺（套）。主要包括高溫冷庫和包裝車間空調(diào)系統(tǒng)用螺干機(jī)機(jī)組共114臺。其它輔助設(shè)備20臺。萃取設(shè)備采用江蘇南通華安超臨界萃取設(shè)備有限公司設(shè)等國產(chǎn)設(shè)備組成自動(dòng)連線。該裝置主要由萃取釜、分離釜、精鎦柱、CO2高壓泵、副泵、制冷系統(tǒng)、CO2貯罐、換熱系統(tǒng)、凈化系統(tǒng)、流量計(jì)、溫度、壓力控制（保護(hù)）系統(tǒng)等組成。本設(shè)備主要特點(diǎn)為：，O型圈為進(jìn)口，使用周期4個(gè)月以上?！癎MP”標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)生產(chǎn)。（流量，壓力，溫度）系統(tǒng)。，經(jīng)特殊熱處理，堅(jiān)久耐用。自動(dòng)生產(chǎn)線具有如下特點(diǎn)：（1） CNC控制（2） 觸摸顯示屏、人機(jī)對話（3） 故障自動(dòng)診斷報(bào)警（4） 變頻控制器 主要生產(chǎn)設(shè)備和儀器配置表43 本項(xiàng)目所需的主要生產(chǎn)設(shè)備序號名稱單位數(shù)量單價(jià)合價(jià)（萬元）1HA22140200萃取機(jī)臺208517002HA1205001萃取機(jī)臺206513003ZJ200自動(dòng)上料機(jī)臺401649FZ45A粉碎機(jī)臺105505預(yù)清機(jī)臺55256不銹鋼罐個(gè)2051007TZXP115氣力提升機(jī)臺25108YZYX10螺旋榨油機(jī)套225509JL20K濾油機(jī)臺261210XHP20烘瓶消毒