【正文】 費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、在店時間、活動過程等。 各級管理人員逐級檢查下級準(zhǔn)備工作完成情況。 貴賓在店期間，隨時注意貴賓動向，及時為貴賓服務(wù)，并報(bào)告相關(guān)部門。 熱情禮貌、準(zhǔn)確、有效答復(fù)貴賓提出的問題。 2）接待規(guī)格 完全了解貴賓的身份、習(xí)慣、餐標(biāo)、餐式、用餐時間及其它注意事項(xiàng)。 餐飲部經(jīng)理為貴賓開每餐菜單，準(zhǔn)備 2 套。 貴賓在專門的餐廳包間用餐。 開餐前，由餐廳主管負(fù)責(zé)檢查貴賓使用包間的設(shè)備及餐具。 開餐中，由餐廳主管親自為貴賓服務(wù)，根據(jù)接待人數(shù)安排優(yōu)秀服務(wù)員配合。 每餐提供進(jìn)口、國產(chǎn)酒類、飲料各 3 種備選、每餐提供一級茶葉兩種以上。 每餐使用酒店高檔餐具 . 服務(wù)人員應(yīng)熟知菜肴典故，能夠隨時回答貴賓提問。 財(cái)務(wù)部 /前臺收銀 1）、接待流程 接到“ VIP 通知單”即仔細(xì)閱讀并記錄在案。 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 收銀部經(jīng)理參與接待專門協(xié)調(diào)會議，明確本部門接待任務(wù) 召集本部門主管以上會議，制定部門接待計(jì)劃，責(zé)任落 實(shí)到人。 本部門前臺各崗點(diǎn)必須熟記貴賓的人數(shù)、姓名、身份、付費(fèi)方式、在店時間、活動過程等。 各級管理人員逐級檢查下級準(zhǔn)備工作完成情況，逐條落實(shí)。 熱情禮貌、準(zhǔn)確、有效答復(fù)貴賓提出的問題。 每日整理貴賓賬單，如有疑問即時與接待總負(fù)責(zé)人反映。貴賓離店前一小時，將所有賬單準(zhǔn)備完畢，備用。 如貴賓為外籍，應(yīng)熟悉每日外匯牌價(jià)，提供及時、準(zhǔn)確的外匯兌換服務(wù)。 保安部 /消防中心 1）、接待流程 接到下發(fā)的“ VIP 通知單”，立即仔細(xì)閱讀并記錄在案。 安消部經(jīng)理參與接待專門協(xié)調(diào)會議，明確本部門接待任 務(wù)、要求。 召集本部門領(lǐng)班以上會議，制定部門接待計(jì)劃，責(zé)任落實(shí)到人。 要求本部門保安各崗點(diǎn)各員工必須熟記貴賓的人數(shù)、姓名、身份、在店時間、活動過程等。 貴賓在店期間，注意貴賓前往各營業(yè)場所設(shè)施設(shè)備的正常使用。 配合客務(wù)部檢查貴賓客房、及所在樓層，保障任何設(shè)施不發(fā)生故障 2）接待規(guī)格 貴賓入住樓層，加強(qiáng)巡邏，輔以 24 小時監(jiān)控。 貴賓房號嚴(yán)格保密，不得私自外傳。 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 大堂經(jīng)理 1）、接待流程 接到公關(guān)營銷部下發(fā)的“ VIP 接待計(jì)劃書”，立即仔細(xì)閱讀并記錄在案。 參加公關(guān)營銷部經(jīng)理召 集的接待協(xié)調(diào)會議，明確自己的接待任務(wù)，要求。 必須隨時了解貴賓抵店前的任何準(zhǔn)備工作，并親自檢查貴賓客房、以及貴賓將要前往的活動場所。 必須熟記貴賓的人數(shù)、姓名、身份、在店時間、活動過程等細(xì)節(jié)。 督導(dǎo)各部門所有準(zhǔn)備工作提前兩小時準(zhǔn)備完畢。 貴賓抵店，參與迎接。 貴賓在店期間，隨時注意貴賓動向，及時向酒店高層管理人員、接待部門報(bào)告。 熱情禮貌、準(zhǔn)確有效答復(fù)貴賓提出的問題。 送別貴賓。 總辦 /公關(guān)營銷部 VC 級 獲取酒店總經(jīng)理批復(fù)的“ VIP 通知單”，立即復(fù)印至相關(guān)部門。 據(jù)接待的需 要定立是否召開接待協(xié)調(diào)會，接待總負(fù)責(zé)人（總辦 /公關(guān)銷售部）召集并主持各部門經(jīng)理、大堂經(jīng)理參加的接待協(xié)調(diào)會議。會上，接待總負(fù)責(zé)人通報(bào)接待內(nèi)容；共同討論制定詳細(xì)接待計(jì)劃，明確各部門接待內(nèi)容與責(zé)任。明確授權(quán)接待總負(fù)責(zé)人此次貴賓接待的所有聯(lián)絡(luò)、協(xié)調(diào)工作。 所有負(fù)責(zé)接待的人員必須熟知接待的詳細(xì)過程，并指定專人負(fù)責(zé)聯(lián)絡(luò)協(xié)調(diào)。 負(fù)責(zé)準(zhǔn)備總經(jīng)理簽署的歡迎信，交管家部放置于貴賓房間。 接待總負(fù)責(zé)人確實(shí)貴賓抵店時間，公關(guān)銷售部經(jīng)理協(xié)同大堂經(jīng)理在大堂正門迎接。 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 公關(guān)營銷部專人負(fù)責(zé)貴賓在店期間的各部門接待協(xié)調(diào)工作。 會議總負(fù)責(zé)人應(yīng)注意貴賓在店期間活動安排變化情況，及時通報(bào)各接待部門并報(bào)告酒店高層管理者。 貴賓離店，及時通知酒店高層管理者提前 10 分鐘達(dá)到大堂歡送。 負(fù)責(zé)接待資料的存檔與保管。 客務(wù)部 1）、接待流程 接到公關(guān)營銷部下發(fā)的“ VIP 接待計(jì)劃書”，立即仔細(xì)閱讀并記錄在案。 客務(wù)部經(jīng)理參加接待協(xié)調(diào)會議，明確本部門接待任務(wù)和要求。 召集本部門主管以上會議，制定部門接待計(jì)劃，責(zé)任落實(shí)到人。 本部門對各崗點(diǎn)必須熟記貴賓的人數(shù)、姓名、身份、在店時間、活動過程等內(nèi)容。 各 級管理人員逐級檢查下級準(zhǔn)備工作完成情況，要求逐條落實(shí)。 配合工程人員檢查貴賓用房，確保設(shè)備使用無誤。保證貴賓房設(shè)施設(shè)備始終處于良好狀態(tài)。 貴賓 入住前 2 小時按等級標(biāo)準(zhǔn)擺設(shè)好鮮花和果籃。 貴賓抵店前 30 分鐘，打開房門，開啟室內(nèi)照明燈。 服務(wù)中心在貴賓抵店時，立即電話通知相關(guān)部門 貴賓在店期間，客務(wù)部當(dāng)值員工應(yīng)密切配合安消人員做好