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正文內(nèi)容

開超市秘訣25招培訓(xùn)資料(已改無(wú)錯(cuò)字)

2023-05-07 03:10:20 本頁(yè)面
  

【正文】 價(jià)格以上者價(jià)值5元的商品購(gòu)物劵一張xxx超市xxxx年xx月x日。本次活動(dòng)解釋權(quán)歸xxx超市所有。本次活動(dòng)收到有效調(diào)查資料3055份,可憐能記得下30個(gè)品種的顧客是鳳毛麟角可以忽略不計(jì),能記20個(gè)品種的是一些下崗工人,和精明的家庭主婦共才119人。記下正確價(jià)格10個(gè)以上商品的有235人。5個(gè)以上的有386人,5個(gè)以下的1213人。本次活動(dòng),摸清了此店顧客的敏感商品(敏感水平盡量要賣的便宜),還利用購(gòu)物劵促進(jìn)了銷售,真是一舉兩得。關(guān)鍵是我還下了一個(gè)狠招:(要科學(xué)地摸清楚顧客的敏感商品的前提下,才能采取此策略)于是我下命令:從明天早上起,你超市18876余種商品,其中423種售價(jià)下調(diào)5個(gè)點(diǎn),另外18453種商品一律上調(diào)5個(gè)點(diǎn),今晚叫電腦管理員加班。我自信的對(duì)黃老板講:我推算過(guò)了,你今年能增加利潤(rùn)144萬(wàn)以上。一年以后,黃老板把剩余的錢,親自送到我的手里,外加茅臺(tái)軟中華各兩份。我也笑納了,哥不客氣。這15萬(wàn)是你原先欠我的連本帶利息,這煙酒是你對(duì)我陪不是。哥在心里暗暗笑了,本來(lái)此次應(yīng)該收你15萬(wàn)是行規(guī)。精明的溫州佬!你不仁來(lái)我不義。(八)如何與連鎖店競(jìng)爭(zhēng)此文主講我如何與連鎖店競(jìng)爭(zhēng),其中有一些是非主流內(nèi)容,不是道德的,是表哥未成熟時(shí)期的手法,請(qǐng)大家強(qiáng)烈譴責(zé)表哥污染地球。在我的指導(dǎo)下,老木用一輛破面包車,絞殺對(duì)手680平方的全新超市,經(jīng)過(guò)六個(gè)月的苦戰(zhàn),老木喜極而泣??吹揭粋€(gè)中老年人的眼淚,我激動(dòng)的難以形容。在張家灣的大型小區(qū)里,原先就一家超市,店是標(biāo)準(zhǔn)店(300平)老板也會(huì)做生意,這些年真是掙了不少錢,倆老夫妻在北京買了3套房子,本來(lái)以為為會(huì)過(guò)上好日子了,也真是不巧,古話講:禍不單行、福無(wú)雙至。先是老板娘的了尿毒癥,在大醫(yī)院住院6個(gè)月后剛出院,緊接著更想不到事情是,在小區(qū)里新開了一家更大的連鎖超市。這對(duì)于做生意的人來(lái)講,簡(jiǎn)直就是奪人飯碗、不共戴天!呵呵,確實(shí)就是這樣。在苦熬了5個(gè)月后,蔣老板終于找到了我,此蔣老板是浙江溪口人,在蔣老板對(duì)我仔細(xì)說(shuō)明經(jīng)營(yíng)情況后,我對(duì)他說(shuō):當(dāng)年你們叔公就是因?yàn)樾拇仁周?,才跑到臺(tái)灣去的。我問(wèn)你,你能不能堅(jiān)決聽我的話,中途不放棄?否則你臺(tái)灣是去不了,溪口是有可能要回去滴!在經(jīng)過(guò)一番長(zhǎng)達(dá)3個(gè)小時(shí)的有益身心健康的洗腦后,我隨蔣老板去實(shí)地考察。我也不敢掉以輕心的,這么多年來(lái),凡是我愿意接受的幫助,我從來(lái)不敢胡搞。人家是飯碗關(guān)天,對(duì)我來(lái)講:可是美譽(yù)關(guān)天吶。傍晚時(shí)分,我偷偷到對(duì)手的超市觀察探營(yíng)。眼見(jiàn)此店燈火通明,工作人員訓(xùn)練有素,服務(wù)規(guī)范,貨架規(guī)則,價(jià)格中等,商品比例堪稱絕手。此時(shí)的我是倒吸一口氣,看來(lái)此店的漏洞真不好找吶!慘慘慘!柳師傅今晚我請(qǐng)你去k歌,給你來(lái)個(gè)東北美女,這里的姐姐漂亮的狠吶!瞧我這是臭名遠(yuǎn)揚(yáng)了!唉……今天身體不舒服。吃完晚飯,我謝絕了主人的好意,不是我不好色,而是我實(shí)在想不出來(lái)應(yīng)對(duì)敵人的辦法,不是說(shuō):無(wú)功不受祿嘛,這應(yīng)敵之策,沒(méi)有一點(diǎn)眉目,連小雞雞也興奮不起來(lái)的,唉!難吶……急死人了。自然又是一個(gè)不眠之夜,一大早我又去敵營(yíng)觀察去了,超市還沒(méi)有開門營(yíng)業(yè),有一超市的員工正在超市大門口溜達(dá),我遞了一根中華煙,不一會(huì)就聊上了,此人湊巧是此店的小店長(zhǎng),是個(gè)多嘴的角色,我一問(wèn)他就沒(méi)完沒(méi)了的說(shuō)開了。真想不到,遇到一位神秘高手(店主是西南籍某省人),此人姓江比我大3歲,原先是某連鎖超市集團(tuán)的高管,此人性格高傲,自認(rèn)才高三斗,由此和集團(tuán)老板分道揚(yáng)鑣后,來(lái)在西南某偏僻省份,搞起了連鎖超市,不出10年羽翼豐滿,于是觸角就伸到了北方的城市。此店是他在北方的第一個(gè)處女作,當(dāng)然是精耕細(xì)作之杰作。我一聽靠!難怪這廝這么牛逼?原來(lái)是有點(diǎn)來(lái)頭的。也難怪此店有連鎖超市的影子,亦有個(gè)體超市的靈氣,有連鎖超市的派頭,亦有個(gè)體超市的活頭。這樣一來(lái)愈發(fā)激起我的斗志。不取勝絕不罷休!不取勝我倒貼你10萬(wàn)!不取勝我退出這一行!我在連喝了三瓶王朝干紅后,搖頭晃腦對(duì)蔣老板下軍令狀?,F(xiàn)在想起來(lái)那時(shí)候真是年輕氣盛,如果不是天助我也,那一次也不一定能成功。經(jīng)過(guò)采集數(shù)據(jù)(如何采集前文有詳細(xì)方法),了解對(duì)方營(yíng)業(yè)額,了解對(duì)方暢銷品,了解對(duì)方大單比例,了解對(duì)方暴利點(diǎn),了解對(duì)方采購(gòu)點(diǎn)后,已經(jīng)用去了一個(gè)月的時(shí)間,我對(duì)蔣老板說(shuō)我有把握在6個(gè)月內(nèi),把那家超市干黑,但是你的代價(jià)比較大!這是我以前從來(lái)沒(méi)有遇到的對(duì)手,希望你能配合,你能明白?一 你要再買一倆加長(zhǎng)的面包車二 你這幾個(gè)月的收入將巨減三 由于本次指導(dǎo)的時(shí)間大大超時(shí),報(bào)酬要增加3倍共計(jì)30萬(wàn)元,先給一半。蔣老板看得出很心疼的樣子,我說(shuō)你一年能掙多少錢?應(yīng)該不會(huì)少于80萬(wàn)吧!如果你舍不得就算了,你的店將用不了2年可能歇歇了。第二天上午9點(diǎn)正,我收到蔣老板補(bǔ)齊的酬金后,我決定開始活動(dòng)。第一步買車,我介意到舊車市場(chǎng),買就買一輛舊車就行了,我們的行規(guī)是替雇主著想,能省就省、能不花錢就不花錢。你店距離那家超市1500米,你在路口,這是你的優(yōu)勢(shì),也是你的缺點(diǎn),缺點(diǎn)就是大部分顧客離你遠(yuǎn),不方便顧客購(gòu)物,以前那家大超市沒(méi)有開,顧客是無(wú)奈,以你為中心,現(xiàn)在情況不一樣了,現(xiàn)在人家在小區(qū)中心。我停頓了一下,看看蔣老板。呵呵,我就是賣關(guān)子,否則太沒(méi)有難度了,人家給完錢會(huì)覺(jué)得給太多了,太容易了。我說(shuō):我今晚再考慮一下。實(shí)際上我已經(jīng)胸有成竹了,得拖他幾天,因?yàn)閲?guó)人需要你幫忙的時(shí)候千好萬(wàn)好、等辦好了事情!!呵呵,就變臉了,所謂的禮儀之邦全他媽扯淡,就是一個(gè)屁!聽一聽在國(guó)外開超市的老鄉(xiāng)的話就知道了,他媽說(shuō):外國(guó)人笨,好騙好賺錢!你媽的天上飛的,地上跑的,那一樣不是外國(guó)人發(fā)明的?外國(guó)人笨嗎?一首先第一步,搶先收買社區(qū)街道管理者,讓你的面包車能暢通無(wú)阻,讓別人的車不能在你店周邊做買賣。二在買的面包車上噴繪廣告xx超市流動(dòng)銷售便民銷售車,字體用特大號(hào),做到明快醒目。三精選90個(gè)大眾型商品,每天只針對(duì)單一產(chǎn)品促銷(一種貨就裝一車),這90個(gè)單品在前3個(gè)月內(nèi),不許掙一分錢,但是不能虧,把裝滿商品的車,挺在敵方超市的對(duì)面銷售。四精選90個(gè)敵方超市創(chuàng)利商品,在今后3個(gè)月內(nèi),每天銷售一個(gè)產(chǎn)品,可以稍微虧本銷售,虧的幅度控制在3個(gè)點(diǎn)左右。五每天雇10名小時(shí)工,在銷售高峰時(shí)出現(xiàn)在對(duì)手店里,發(fā)表不滿輿論(人員一天一換,每人每天雇1個(gè)小時(shí)就行了,節(jié)約開支)六 密切注意對(duì)手情況,有新情況和我保持聯(lián)系。在行動(dòng)開始15天后,我看到了效果,我放心地把任務(wù)交給蔣老板自己,我又開始了新的任務(wù)。我前腳剛離開,就來(lái)了電話。柳師傅??!不得了啦,對(duì)方超市在買我們的貨,有多少買多少呀!怎么辦?我抄……這點(diǎn)事情你也搞不定?我氣憤地在電話中對(duì)蔣老板嚷!我不敢和他們打架,老婆還要照顧。我的天誰(shuí)叫你們打架了,明天你記的寫一張通知就行了嘛,我發(fā)你手機(jī)你抄。通知親愛(ài)的顧客朋友們,你們好!xx超市為了方便群眾購(gòu)物方便,決定開展送貨到門服務(wù),可是某些人惡意囤積貨物,給老百姓帶來(lái)不便,從今天起,每人每天限購(gòu)促銷品一份,請(qǐng)大家配合。謝謝大家,歡迎大家踴躍購(gòu)買。xx超市兩天后又來(lái)電話了:柳師傅,對(duì)方也派車來(lái)了,怎么辦?唉!街管咱們已經(jīng)打點(diǎn)過(guò)了,你打個(gè)電話不就來(lái)了嗎?10條中華不會(huì)白給吧?我也緊張。啊呀,全出去了,不在,打電話說(shuō)今天回不來(lái)。嘿嘿,幸虧我觀察過(guò)地形,我店在大型小區(qū)口,是交通要道,這不怕!我早料到了。你打交管站,肯定會(huì)來(lái)。我很自信地對(duì)他講。我知道街管站,能保護(hù)我,交管站也能保護(hù)我,一個(gè)是我的人工屏障,一個(gè)是我的天然屏障。一個(gè)小時(shí)后,來(lái)電話了,柳師傅說(shuō)他們的車被拉走了。好了吧!有什么事情,再打電話,掛了。三個(gè)月后,來(lái)了一個(gè)神秘的電話:是柳哥嗎?誰(shuí)呀?是我xxx超市的老板,我想和你談一談,聲音是一種憤怒和無(wú)奈。呵呵!我知道,你有什么問(wèn)題嗎?柳師傅,你我這樣斗下去,兩方多不利。誰(shuí)也掙不了錢。那有什么好主意,你說(shuō)。我在電話中平靜地對(duì)江老板講。這樣好了,我們倆家店合營(yíng),你方可以用我們的招牌,我們的企業(yè)將來(lái)會(huì)上市的。好你這個(gè)賊,憑你這句話,我一定要干掉你,我暗暗想。好的,好的,我跟蔣老板商量一下,一個(gè)星期給你回信。哼!我在采取拖延之計(jì),他越麻痹越好。然后我打電話給蔣老板:明天開始要促銷二類貨了!我為什么要分兩波攻擊來(lái)對(duì)手呢?大凡會(huì)打架的人都知道,與對(duì)手打架頭一拳要準(zhǔn),第二拳狠!這也是當(dāng)今發(fā)達(dá)國(guó)家流行的第二波打擊。這個(gè)江老板一下受三個(gè)月的苦頭,與我溝通后正好想喘口氣,想不到第二波打擊,更猛,直捅心臟。于是心想,瘋子,遇到瘋子了!可惜解鈴還需系鈴人,這不他又來(lái)電話了。柳師傅,咱們還是談一談,今晚8點(diǎn)在白云觀茶樓。這是攻擊行動(dòng)的第49天,我知道會(huì)有動(dòng)靜的。晚上7:55分我如約而至,到二樓包間推門進(jìn)去,一眼就看到了這個(gè)皮膚白凈,戴一副黑邊眼睛的江老板。柳老板,你這樣做,你也掙不到錢!也是不道德的。你這是不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng),做生意沒(méi)有你這樣搞法的,行有行規(guī),你別以為我們好欺負(fù)!我一聽這話啪的拍了一下桌子。哼哼,你別用這口氣和我講話,我什么人沒(méi)有見(jiàn)過(guò)。怎么啦!我就是不講什么屁行規(guī),告訴你:我這是給你臉面,才不和你動(dòng)粗,如果10天內(nèi)你還能在xx這樣開心的生活。就怪我們沒(méi)有吊用。說(shuō)完話我觀察了一下對(duì)方。唉!和文人談話就要裝傻,裝流氓!你和他們論理,你不見(jiàn)得說(shuō)得過(guò)人家。接下來(lái),連我也不愿意寫了!太輕易了。沒(méi)有嚼勁省去2000字……當(dāng)然談判是雙方的妥協(xié),我方同意用連鎖超市的名字(照顧對(duì)方的面子),連鎖超市的經(jīng)營(yíng)權(quán)歸我的雇主,當(dāng)然我方還得出一筆轉(zhuǎn)讓費(fèi),這樣美其名曰叫共贏!對(duì)方聲稱我方被收購(gòu)。我方名聲是不看重的,但是得到了一家新店。至此我的雇主,實(shí)際是增加了收入,我呢?也完成了任務(wù)。(九)開個(gè)體超市的兩種好去處有人問(wèn)表哥如此多的戰(zhàn)績(jī)是否有失手的時(shí)候?表哥告訴你,2002年前沒(méi)有經(jīng)驗(yàn),經(jīng)常犯錯(cuò)誤,后來(lái)就不會(huì)了!我也是有選擇性進(jìn)攻的,不是我水平高,是對(duì)手水平低。我只不過(guò)是找漏洞,開槍的是我,靶子是對(duì)方,沒(méi)有可比性。一句話經(jīng)驗(yàn),請(qǐng)注意:開超市,服裝超市,最理想的面積是:200500平米店。想破產(chǎn)就去開7001900平方的超市去。在學(xué)校、醫(yī)院、碼頭、公園口、步行街、100平方是寶地。薄利多銷是指一小部分的產(chǎn)品接下來(lái)繼續(xù):開個(gè)體超市的兩種好去處朋友們,今天表哥傳授給你們尋找好鋪面的黃金經(jīng)驗(yàn)。其實(shí),你如果找到了好位置,合適的位置,掙點(diǎn)錢并不難。下面我用俗氣的列子,告訴大家位置的重要性。君不見(jiàn),在一些人流如潮的地方、如果只有獨(dú)家唯一得、收費(fèi)的、公共廁所,雖然里面是屁滾尿流,或者是蒼蠅蚊子漫天飛,最斯文的你也沒(méi)有辦法(尿急),還是得老老實(shí)實(shí)排隊(duì)上廁去。一此現(xiàn)象說(shuō)明一個(gè)道理:好位置就是人多、店少的仙地。此等地方在沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)的情況下、不需太多的技術(shù),哪怕是傻瓜也能掙大錢,勤快一點(diǎn),聰明一點(diǎn)的,就掙的更多。君不見(jiàn),在一些人流如潮的地方,有幾個(gè)收費(fèi)的公共廁所。一樣的環(huán)境,地理位置也差不多,為了搶生意,沒(méi)有辦法,廁所之間也展開了競(jìng)爭(zhēng),收費(fèi)由一元降到一角,某家?guī)€時(shí)不時(shí)地開展如廁送手紙活動(dòng)。二此現(xiàn)象說(shuō)明一個(gè)道理:店多了,你哪怕服務(wù)飛上天,價(jià)格打到地,小聰明用絕,你也是無(wú)可奈何。唯一的辦法,幾家?guī)闪⒐荆y(tǒng)一戰(zhàn)線,搞連鎖廁所才能控制市場(chǎng),才能發(fā)財(cái)。這就是連鎖店的終極目的。君不見(jiàn),同時(shí)在另外一個(gè)地方,在一些人流如潮的地方,有幾家收費(fèi)廁所,搞起了連鎖經(jīng)營(yíng),價(jià)格奇高,讓無(wú)數(shù)經(jīng)營(yíng)廁所的人,羨慕嫉妒恨。只有一個(gè)勇敢的孩子,也在那片區(qū)域,勇敢地再開了一家收費(fèi)廁所。這孩子知道:這個(gè)地方人們喜歡看門面,看形象,所以喜歡去連鎖廁所拉屎,只要去連鎖廁所拉屎的人,總錯(cuò)誤地認(rèn)為連鎖廁所衛(wèi)生好,放心拉屎,快樂(lè)拉屎。于是這小子把自己的個(gè)體廁所,裝修的比連鎖廁所還漂亮還高級(jí),價(jià)格與連鎖廁所持平,不過(guò)另有贈(zèng)送活動(dòng)。它的口號(hào)是:到xx廁所拉屎有面子。慢慢的,習(xí)慣了上個(gè)體廁所的顧客,開始認(rèn)為這是有個(gè)性
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