20xx年奶茶店的創(chuàng)業(yè)計劃書(已改無錯字)
2023-03-12 14:31:59 本頁面
【正文】 塊全部溶化即可，讓其起泡。最后加適量珍珠20g即可調成一杯完美冷珍珠！取一只360ml珍珠杯，把雪克杯倒入杯子中。插上吸管，交給客人。如需封口，則把放在封口機上，蓋上封口膜，進行熱壓封口。??⑥留意：和珍珠果粉配比多少，直接影響到珍珠口感、質量，奶精、粉放得多，珍珠口感就好，成本也高，如果降低成本，可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。??適量奶粉對來說，起了點晴作用，一旦奶粉過量，會使味道變得一些膩口。所以放奶粉時一定要留意用量，不要以為奶味越重越好喝。??（2）麥香??①資料：西米1/2杯，統(tǒng)一麥香。??②做法步驟：??a、西米浸透，放入滾水中者至透明，隔去水分，待用。??b、將麥香冰凍待用。??c、將凍茶放入杯中，進入煮熟西米，飲用時拌勻即成。??（3）堅果。??a、將茶葉、清水、一茶匙堅果切片放進鍋中去煮，再進入占20%牛奶。??b、粗砂糖與堅果非常適合，能夠當作甜味調料加進鍋中。進入奶油之后，在撒上堅果切片。??b、堅果之外，近來也有以花生或核桃來代用。??（4）薄荷??①影響我們生活最深花草當屬薄荷。世界各地都有栽培。最具代表性有綠薄荷、胡椒薄荷、蘋果薄荷等。??②而最常用于花茶是胡椒薄荷。宜人香氣和容易入喉，清涼氣味，更能緩和現(xiàn)代人壓力大生活。??③薄荷茶能夠幫助消化，最適合腸味不適以及吃了太過油膩食物后飲用。薄荷茶對鎮(zhèn)痛及殺菌也很有效。??做法步驟：??將一半薄荷茶倒入裝有冰塊玻璃杯中，進入統(tǒng)一麥香。可按個人喜好酌量進入蜂蜜。??第一步：將清水倒入鍋內后點火。倒入鍋內水理，以沖泡量一半為基準。例：若是要沖泡4杯，則煮2杯份水。??第二步：在水燒開前，將預先計量計好茶葉放放鍋中，而茶葉量和沖泡紅茶時一樣，斟酌欲沖泡杯數(shù)據加以調整。此外，以皇家為基礎沖泡調制花式時，也要在此時放入其他資料和茶葉一起煮泡。??第三步：加熟后，茶葉若已綻開，則可進入鮮奶量和清水一樣。也那就，若水為2杯，則鮮奶也要進入2杯。則進入鮮奶后，要在沸騰之前將火關掉，蓋上蓋子。浸泡3分鐘左右。??第四步：以濾網濾過，將紅茶倒入茶壺或茶杯中，和沖泡純紅茶時一樣，需先將紅茶壺及茶杯溫熱。??（5）香蕉。??做法步驟：??將香蕉切片，寬約4mm，并把統(tǒng)一巧克力及一人份二、三片香蕉切片放進鍋中沖泡。??留意：??沸騰過度容易使味道盡失?？梢老埠寐约有┥疤?，然后淋上奶油、放入裝飾用香蕉。為了不使裝飾用香蕉馬上沉入紅茶中，其訣竅那就將香蕉切成薄片使之浮起來。??（6）暖姜。
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