牛奶清潔生產(chǎn)工藝ppt課件(已改無錯(cuò)字)
2023-02-17 08:52:35 本頁面
【正文】 管理 （ 4）廢棄物處理 （ 5）全程質(zhì)量控制 （ 1）牛奶清潔生產(chǎn)的環(huán)境管理 ＆養(yǎng)殖場(chǎng)要有適宜規(guī)模，與所處區(qū)域環(huán)境功能相適應(yīng)，與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)適應(yīng) ＆選擇合適場(chǎng)址，所處位置應(yīng)適宜奶牛生長(zhǎng)發(fā)育，周圍不宜有大型工廠，避免污染源；應(yīng)有良好充足的、符合《無公害食品 禽畜飲用水水質(zhì)》要求的水源 ＆奶牛場(chǎng)應(yīng)設(shè)污染物處理與綜合開發(fā)利用工程，大力推廣糞便利用技術(shù) （ 2）奶牛飼養(yǎng)過程管理 包括飼養(yǎng)模式、飼料的使用、獸藥及添加劑的使用、獸醫(yī)防疫和飼養(yǎng)管理等方面 （ 3）產(chǎn)品加工過程管理 包括原料乳的監(jiān)測(cè)、原料乳的預(yù)處理和牛奶加工等方面 （ 4）廢棄物處理 奶牛舍采用干清糞工藝，使糞、水分流，固體糞便采用高效微生物發(fā)酵生產(chǎn)高質(zhì)有機(jī)肥，污水采用投資小、運(yùn)行成本低的人工濕地或沼氣池進(jìn)行處理 （ 5）全程質(zhì)量控制 建立生產(chǎn)、加工、銷售等
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