zzu數(shù)據(jù)庫(kù)課程設(shè)計(jì)--點(diǎn)菜系統(tǒng)(已改無錯(cuò)字)
2023-07-16 06:04:56 本頁(yè)面
【正文】 因此，就利用過去一個(gè)月周日的營(yíng)業(yè)額進(jìn)行未來預(yù)測(cè)。 簡(jiǎn)化的移動(dòng)平均數(shù) Mt=（ At+At1+At2） /3 22 / 43 在人均消費(fèi)低的日子里多準(zhǔn)備價(jià)位低的菜，服務(wù)員適當(dāng)推銷高價(jià)菜，以防消費(fèi)者的反感；在人均消費(fèi)高的日子里，不但要備足高檔菜，服務(wù)員亦應(yīng)大膽地推銷高價(jià)菜，促進(jìn)營(yíng)業(yè)額的提升。 對(duì)餐廳人均消費(fèi)的分析，可以幫助餐飲管理者掌握不同餐廳實(shí)際消費(fèi)與餐廳定位是否一致；幫助經(jīng)營(yíng)者對(duì)不同餐廳的消費(fèi)拿出決策： 是否應(yīng)調(diào)整高低檔菜肴比例，是否應(yīng)引入部分菜肴，是否應(yīng)調(diào)整菜肴價(jià)格 23 / 43 1. 明星菜 2. 耕馬菜 3. 黃金菜 4. 狗菜 明星菜：是餐廳的贏利項(xiàng)目，應(yīng)保留菜單，且放在菜單顯眼處，保證該菜質(zhì)量的延續(xù)性 ，不再輕易更改 (擺盤及大小等 )，價(jià)格可以靈活。 耕馬菜：是餐廳薄利多銷的項(xiàng)目，如果價(jià)格不太低，可保留，作為吸引客人到該餐廳的誘餌。在菜單中可放在不顯眼處，但當(dāng)該類菜明顯影響了贏利高菜肴銷售時(shí)也應(yīng)當(dāng)調(diào)整。 問號(hào)菜：不暢銷，但高利潤(rùn)的菜，可以迎合一些愿支付高價(jià)的客人；但如果銷量低，應(yīng)取消該菜；倘若保留，則應(yīng)放在菜單顯眼 24 / 43 處，同時(shí)做一些特價(jià)促銷或降價(jià)。 黃金菜：能為餐廳帶來高額利潤(rùn)的菜 狗菜：不暢銷，低利潤(rùn)菜，一般馬上在菜單上取消，但這種菜有時(shí)可用于宴會(huì)和特別定單，用于宴會(huì)營(yíng)養(yǎng)平衡和價(jià)格平衡使用。 25 / 43 五 、軟件代碼展示 26 / 43 27 / 43 28 / 43 29 / 43 30 / 43 31 / 43 32 / 43 33 / 43 34 / 43 35 / 43 36 / 43 六 、人員分工 一多月以來，經(jīng)過多次討論，小組成員共同完成了本次系統(tǒng)設(shè)計(jì)，人員分工并無嚴(yán)格界限，大家相互交流、相互幫組。團(tuán)結(jié)一致，配合默契。 以下為小組成員完成的主要任務(wù) 組員 分工 20210580103 *** （界面設(shè)計(jì)及美工） 20210580106 *** （代碼編寫，功能實(shí)現(xiàn)） 37 / 43 20210580107 *** （文檔撰寫、建立分析模型） 20210580108 *** （數(shù)據(jù)收集與數(shù)據(jù)庫(kù)設(shè)計(jì)） 20210580225 *** （程序測(cè)試，查漏補(bǔ)缺） 七 、時(shí)間安排 時(shí)間 安排和進(jìn)展 2021年 4 月初 小組成員 一起初步 完成系統(tǒng)設(shè)計(jì)說明書； 2021年 4 月中旬 配置好設(shè)計(jì)開發(fā)環(huán)境，統(tǒng)一小組成員電腦軟件配置，做好準(zhǔn)備。 2021年 4 月下旬至 5 月 初步完成框架的搭建，界面的設(shè)計(jì) 2021年 5 月初 數(shù)據(jù)的收集，數(shù)據(jù)庫(kù)的建立 2021年 5 月中旬 數(shù)據(jù)庫(kù)的測(cè)試，分步實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)瀏覽、添加、刪除等基本功能 2021年 5 月下旬 著手實(shí)現(xiàn)核心功能，建立分析模型，實(shí)現(xiàn)客流量、人均消費(fèi)等預(yù)測(cè)實(shí)現(xiàn)對(duì)菜品受歡迎度的分析等核心功能 2021年 6 月 1 號(hào)至 3 號(hào) 軟件打包 試運(yùn)行，系統(tǒng)健壯性測(cè)試，運(yùn)行效率測(cè)試。 2021年 6 月 3 號(hào)至 9 號(hào) 消除 Bug，重新打包，錄制演示錄像，完成系統(tǒng)開發(fā)說明書 八 、 心得體會(huì) ***+數(shù)據(jù)庫(kù)設(shè)計(jì) 我們小組的課程設(shè)計(jì)課題是點(diǎn)菜精靈，這是一個(gè)方便管理員管理和用戶運(yùn)行的點(diǎn)菜系統(tǒng)，小組經(jīng)過分工，我主要負(fù)責(zé)數(shù)據(jù)庫(kù)這一塊。 首先我需要做的是根據(jù)前期的需求分析中的 ER圖建立出我們所需的表格，其中包括管理員，客人，房間和菜系這四部分。在物理結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)這一方面主要考慮的是數(shù)據(jù)庫(kù)的安全性和完整性以及數(shù)據(jù)的冗余設(shè)計(jì)出數(shù)據(jù)庫(kù)的主鍵，約束條件，數(shù)據(jù)類型等，同時(shí)為了方便客戶查詢，我還在菜系這一表格中添加了索引。在初期為數(shù)據(jù)庫(kù)中添加數(shù)據(jù)時(shí)，主要工作是完善菜系部分，我們的菜系分為了熱菜、涼菜、湯類、酒類、飲料和煙類，為了使客戶更能夠了解該餐廳的菜，我特意為每 38 / 43 個(gè)菜添加了圖片，當(dāng)然，這也讓大半夜餓意襲來的我在上網(wǎng)找圖片時(shí)不由空咽口水。在完成了上述內(nèi)容，我們組也都實(shí)現(xiàn)了基本功能（數(shù)據(jù)的查詢、添加 、修改、刪除等）后，為了突出特色，我們另外嘗試著一些數(shù)據(jù)分析方面的工作。查詢了相關(guān)論文、資料，我們根據(jù)餐廳的需要，添加了推出十佳菜肴、預(yù)測(cè)未來某段時(shí)間的銷售情況、菜系的成本利用率以及顧客的平均消費(fèi)能力等相關(guān)功能，而此特色功能又讓我對(duì)數(shù)據(jù)庫(kù)進(jìn)行了補(bǔ)充。因此我 又添加了近一個(gè)月來餐廳的日銷售額和顧客量、菜肴的成本和銷售價(jià)格 表格，方便進(jìn)行數(shù)據(jù)分析。這次的課程設(shè)計(jì)讓我對(duì)數(shù)據(jù)庫(kù)系統(tǒng)有了更加全面深刻的認(rèn)識(shí)，雖然我沒有負(fù)責(zé)程序的編寫方面，但個(gè)人覺得這才是這次課程設(shè)計(jì)的主要工作力之所在，希望自己以后也能在編寫程序方面有所獲益 。 ***+界面設(shè)計(jì)及美工 界面設(shè)計(jì)雖然只是個(gè)錦上添花的事，但也不是個(gè)很輕松的活兒，先想好系統(tǒng)功能構(gòu)架模塊兒，再根據(jù)其設(shè)計(jì)，也能從中學(xué)到些東西。當(dāng)然在我們?cè)O(shè)計(jì)過程中還遇到了另外其它的許多棘手的問題和麻煩，像編程方面的就遇到很多瓶頸，數(shù)據(jù)庫(kù)分析方面也遇到很多不懂的問題，還有少數(shù)由我們各個(gè)組員之間的努力成果匯總的時(shí)候產(chǎn)生了一些錯(cuò)誤，最后我們花了大量的時(shí)間和精力來調(diào)試程序，探討數(shù)據(jù)庫(kù)分析，收集整理資料，找到我們想要的部分，最終成功地完成了這個(gè)系統(tǒng)設(shè)計(jì)。 在這段日子里，可以說得是苦多于甜，但是可以學(xué)到很多很多的東西 ，同時(shí)不僅可以鞏固了以前所學(xué)過的知識(shí)，而且學(xué)到了很多在書 39 / 43 本上所沒有學(xué)到過的知識(shí)。通過這次課程設(shè)計(jì)使我懂得了理論與實(shí)際相結(jié)合是很重要的，只有理論知識(shí)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，只有把所學(xué)的理論知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合起來，從理論中得出結(jié)論，才能真正提高自己的實(shí)際動(dòng)手能力和獨(dú)立思考的能力。在設(shè)計(jì)的過程中遇到問題，可以說得是困難重重，但可喜的是最終都得到了解決。 實(shí)驗(yàn)過程中，也對(duì)團(tuán)隊(duì)精神的進(jìn)行了考察，讓我們?cè)诤献髌饋砀幽酰诔晒?
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