【正文】 ）對昨日的工作進行總結(jié)； 傳達公司的最新資訊； 同事之間相互交流工作經(jīng)驗； 介紹昨日的暢銷貨品及營業(yè)額； 了解工作現(xiàn)存的問題并及時解決； 店長（或主管）對工作進行布置及定目標； 調(diào)整員工心態(tài)。 9:30 22:00 顧客服務 按店鋪服務規(guī)范接待顧客，進行售貨 妥善處理好顧客的投訴和異議，維護品牌的形象 以銷售為中心，努力完成 營業(yè)指標 提高警惕，防止賣場貨品丟失 收銀工作 店長監(jiān)督收銀員將營業(yè)款存入公司指定的銀行，并作存款確認； 收銀柜的鑰匙只允許店長、收銀員持有 接待顧客作結(jié)帳服務及包裝商品 即時清潔 營業(yè)期間隨時保持貨品、貨柜及賣場場地的清潔、并及時進 行整理（ TPM管理） 補貨 貨品售出后，導購員應及時（或定時）補足貨品，確保貨品充足，貨架飽滿 顧客需要的貨品及時向直營部商品課請求調(diào)配 用餐 店長編定午、晚餐就餐時間，組長安排店員輪流用餐，用餐 時 間不得超過 30分鐘 交接班 店長根據(jù)實際情況編排店員的上班時間表 交接班須對賣場貨品進行清點、交接 接班導購員須提前 15 分鐘到崗，對貨品按區(qū)域或種類進行清點，并詳細填寫交接班表 數(shù)目清點有誤，由交班導購員進行復核，復核仍有誤，由店長或組長簽字確認，先履行交接班程序保持正常營業(yè)，并于事后第一時間查明原因 交接班時，收銀員核對帳務、現(xiàn)金、票據(jù)等，及按規(guī)定交接營業(yè)款，特殊事宜應及時轉(zhuǎn)告 店鋪管理制度 — 店務管理手冊 文件編號： — 02 版 本： 001 頁次： P18/26 （不含封面） 22:00 收銀員結(jié)算 結(jié)算銷售量和銷售額 核對銷售小票和清點現(xiàn)金，及其他票據(jù) 清點貨品 /道具 店員清點貨品，由店長或組長復核清點，做到帳、物相符 整理賣場 對賣場、貨品、貨架等進行清潔、整理 下班例會 由店長（或主管）對當日工作進行簡單總結(jié) 離店下班 店長（或主管）檢查賣場及倉庫的所有門、窗、水、電等，并確保全部關(guān)閉 離店時不允許帶走店內(nèi)所有物品（如手提袋、包裝袋、物料等），不允許借用 、挪用店內(nèi)貨品或營業(yè)用具 店鋪人員離店時，由店長（或主管）檢查所有員工手袋，更換工作服，店員離店 確保所有人員離店，店門上鎖！ 五 店鋪 會議管理 ：由店長（或組長）主持 ,并完成早會記錄 (限時 15分鐘內(nèi) )。 店長（或組長）對昨日的工作進行總結(jié)； 傳達公司的最新資訊； ； 介紹昨日的暢銷貨品及營業(yè)額； 了解工作現(xiàn)存的問題并及時解決； 店長（或組長）對當日的工作進行布置及定目標（天氣、節(jié)假日、貨品等）； 調(diào)整員工心態(tài)。 交接班例會：由組長或店長主持，（限時 15 分鐘內(nèi)） 交接班注意事項 對當班工作進行總結(jié) 各功能組別相互交流工作經(jīng)驗及提示注意事項 提示晚班工作重點 店鋪管理制度 — 店務管理手冊 文件編號： — 02 版本： 001 頁次： P19/26 （不含封面） 2．周例會 由 督導 主持，每周二下午 14： 30 召 開會議（時間約 3 小時）。 跟進上次會議事項 對本周工作總結(jié) 銷售分析 人事分析 日常營運分析 費用情況 周邊競爭情況 店鋪就本周存在及需改進問題作出提案 下周工作計劃 3．月會： 區(qū)域經(jīng)理 可參加，每月 30/31 日在店鋪內(nèi)招開會議（時間約 2 小時）由店長主持。 團隊游戲 每月生意分享（回顧及部署） 組別分享（服務組、衛(wèi)生組、貨品組、陳列組）及跟進 事務（規(guī)章制度、督導考 核內(nèi)容總結(jié)等） 總結(jié) 下月工作安排 優(yōu)秀員工表彰 六 店鋪 績效評估辦法 注： 店鋪 績效 評估辦法細節(jié)詳見附件 七 店鋪考 核管理辦法 增加對 貼身戀人 督導的 認識； 掌握 貼身戀人 督導的工作程序及技巧； 店鋪管理制度 — 店務管理手冊 文件編號： — 02 版本： 001 頁次： P20/26 （不含封面） 怎樣透過店鋪督導去提升員工表現(xiàn)以求達至更卓越服務。 店鋪探訪的工作程序 預備工作： 準備跟進事項資料 設定方法及步驟處理跟進事項 設定這次店鋪探訪的目的 預算這次店鋪探訪所需時間 評核內(nèi)容： 范圍：衛(wèi)生、設備、物料、服務、行政、陳列 、安全、商品、帳務 跟進事項： 設定改善行動及達成日期 避免重復錯誤 更新產(chǎn)品知識 測試店鋪員工對產(chǎn)品知識的掌握 發(fā)掘找協(xié)助解決店鋪問題 輔導有困難的同事 注 :督導 核 評估辦法細節(jié)詳見附件 八 、店鋪 文件管理辦法 檔 店鋪管理制度： 《 貼身戀人 店長 手冊》 《 貼身戀人 店員手冊》 《 貼身戀人 店務管理手冊》 《貼身戀人 終端培訓手冊 》 《 貼身戀人 產(chǎn)品知識手冊》《 貼身戀人 陳列手冊》 店鋪歷史資 料； 公司下發(fā)通知、往來資料 店鋪其他資料（如財務報表，日常表單文件等） 以上文件均需由店長分檔保管，部分文件則由店長指定人選保管！ 店鋪管理制度 — 店務管理手冊 文件編號： — 02 版本： 001 頁次： P21/26 （不含封面） 凡因工作需要借閱文件，必須履行手續(xù)，一般文件經(jīng)部門主管簽字同意，重要文件經(jīng)部門經(jīng)理簽字同意方可借閱。 文件借出室外登記，借閱期間應保證文件的完整與安全，閱后在規(guī)定時間內(nèi)歸還。 (復印 ) 如需復印文件，應經(jīng) 所領導同意方可復印。 文件應妥善保管，防蟲、防霉、防丟失，保證文件的安全。 所有文件應有專柜存放，加鎖，定期清理翻動，通風，防濕。 機密文件按密級保管，不得隨便放置于公共場所，不得私自摘錄或?qū)ν庑孤丁? 文件檔案 用卷宗按規(guī)定裝訂保存。 ，并建帳登記，經(jīng)二人以上監(jiān)督銷毀，任何人不得私自銷毀文件。 九 貼身戀人 店鋪 表單管理辦法 注： 貼身戀人 店鋪 表單管理細節(jié)詳見附件 十 店鋪 緊急應變辦法 ： 緊急事件是指一些突然發(fā)生于店內(nèi) 的事故，可引致人命傷亡或中斷店鋪的正常操作及對店鋪財物損毀，所以每一位店鋪主管必須清楚所有店鋪安全及緊急事件處理細節(jié)，并指導店鋪員工，從而有突發(fā)性事件能采取適當措施，保護員工、客人及公司的財物。 處理突發(fā)事件目標： 將公司損失減至最低 ； 慎重、冷靜處理，不要發(fā)生錯誤 ； 令顧客對我們的服務留下良好印象 。 遇到突發(fā)事件時同事們須注意到四大要點： 須保持鎮(zhèn)定 ； 店鋪管理制度 — 店務管理手冊 文件編號： — 02 版本： 001 頁次： P22/26 （不含封面） 保障自己及員工安全 ； 顧及其 他 人安全 ； 立即讓其它同事知道發(fā)揮團體精神，共同合作去處理 。 安全須知 店內(nèi)客人多時，全體同事要團結(jié)互助。 發(fā)覺有可疑客人時，應通知主管或其他同事。 顧客退換貨時，要認真檢查貨品，防止被調(diào)換。 記下可疑客人的特征。 連續(xù)假日、特殊氣候（風雨夜）、附近施工時，要提高警覺，尤其是關(guān)店時更要留心。 大鈔應隨時收入保險柜，收銀機內(nèi)不要放置大量現(xiàn)鈔。 開門 /關(guān)店