【正文】 職能部門，而在實(shí)際工作中，如何扶持、規(guī)范這一新興產(chǎn)業(yè)，目前還未形成較為健全的協(xié)調(diào)機(jī)制，因此，出現(xiàn)了發(fā)展不規(guī)范、服務(wù)不規(guī)范、監(jiān)督不規(guī)范的現(xiàn)象。針對我縣農(nóng)家樂休閑旅游的問題，我認(rèn)為主要加強(qiáng)四個結(jié)合： 一是文化保護(hù)與文化創(chuàng) 新相結(jié)合。中央有關(guān)文件強(qiáng)調(diào)，要“著力發(fā)展農(nóng)村特色文化，加強(qiáng)對農(nóng)村優(yōu)秀民間文化資源的系統(tǒng)發(fā)掘、整理和保護(hù)。積極開發(fā)具有民族傳統(tǒng)和地域特色的民間工藝項(xiàng)目、民俗表演項(xiàng)目和農(nóng)家樂等民俗旅游項(xiàng)目”。由此可見，農(nóng)家樂是農(nóng)村特色文化建設(shè)的一個著力點(diǎn)，其可貴之處正是在于對我國農(nóng)業(yè)文明中以人為本、人與自然和諧相處的本土優(yōu)秀傳統(tǒng)文化進(jìn)行了保護(hù)和提升。可以結(jié)合當(dāng)前正在開展的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作，對農(nóng)村文化資源進(jìn)行整理、包裝、優(yōu)化，不斷賦予鄉(xiāng)土人文新內(nèi)涵，促使歷史文化資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢、經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢，這樣才能不斷提升農(nóng)家樂的吸引 力、競爭力和整體實(shí)力。二是資源開發(fā)與合理規(guī)劃相結(jié)合。旅游業(yè)在本質(zhì)上與環(huán)境保護(hù)、科學(xué)發(fā)展有著一致性。環(huán)境是旅游開發(fā)的基礎(chǔ)，更是旅游業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的生命所在。經(jīng)營者如果意識到這一點(diǎn)，就會主動自覺地去保護(hù)、美化周邊環(huán)境，將自身發(fā)展與環(huán)境發(fā)展結(jié)合起來，而不是以犧牲生態(tài)環(huán)境為代價去謀求旅游業(yè)的一時發(fā)展。因此，切實(shí)保護(hù)好優(yōu)美和諧的鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境，合理引導(dǎo)、科學(xué)規(guī)劃農(nóng)家樂的產(chǎn)業(yè)布局和經(jīng)營規(guī)模才是發(fā)展“農(nóng)家樂”旅游的必然之路。發(fā)展一批“一村一品”、“一戶一特”的農(nóng)家樂特色村，真正形成區(qū)域特色明顯、功能布局合理、文化內(nèi)涵豐富的發(fā) 展格局。 三是政府引導(dǎo)與行業(yè)自律相結(jié)合。規(guī)范化運(yùn)作、標(biāo)準(zhǔn)化管理，是提升農(nóng)家樂服務(wù)水平的重要手段，也是農(nóng)家樂持續(xù)健康發(fā)展的根本保證。政府一方面要制訂出臺農(nóng)家樂標(biāo)準(zhǔn)化的規(guī)程和管理辦法，充分利用報紙、電視、網(wǎng)絡(luò)等媒體，對全市農(nóng)家樂進(jìn)行專門的宣傳包裝，凸顯特色，提高知名度。另一方面要遵循市場經(jīng)濟(jì)規(guī)律，充分發(fā)揮從業(yè)人員的主體作用。通過成立協(xié)會，對內(nèi)加強(qiáng)自律，對外創(chuàng)出品牌，使農(nóng)家樂有組織、有制度、有活力、有市場。通過規(guī)范項(xiàng)目管理，保障游客和村民權(quán)益，促進(jìn)有序競爭和可持續(xù)發(fā)展；形成行業(yè)自保利潤，統(tǒng)一服務(wù)質(zhì)量和價格 ，避免不良競爭；引導(dǎo)業(yè)主間資源共享、互利互惠、聯(lián)手發(fā)展，真正實(shí)現(xiàn)共同致富。 四是政策扶持與合理布局相結(jié)合。發(fā)展農(nóng)家樂，政府除要發(fā)揮引導(dǎo)、指導(dǎo)、監(jiān)管作用，還要從環(huán)境、資金等方面進(jìn)行扶持。要完善鄉(xiāng)村旅游公共配套設(shè)施，加大扶持力度，出臺“以旅促農(nóng)，農(nóng)旅結(jié)合”的系列性政策措施。要充分利用新農(nóng)村建設(shè)、村莊整治等項(xiàng)目，加快鄉(xiāng)村旅游資源開發(fā)和相關(guān)配套基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，加強(qiáng)生態(tài)環(huán)境保護(hù)，強(qiáng)化鄉(xiāng)村旅游區(qū)域之間合作，著力構(gòu)筑與周邊縣市聯(lián)網(wǎng)的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展體系。同時要明確農(nóng)家樂休閑旅游的布局和項(xiàng)目，引導(dǎo)農(nóng)家樂合理開發(fā)，防止盲目 開發(fā)而導(dǎo)致虧本經(jīng)營、生態(tài)環(huán)境破壞等不良現(xiàn)象的發(fā)生，促進(jìn)農(nóng)家樂有序、健康發(fā)展。 內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)外樹形象為廣德旅游業(yè)跨越式發(fā)展建言獻(xiàn)策 我有幸參加了廣德縣旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展專題培訓(xùn)班。培訓(xùn)期間認(rèn)真學(xué)習(xí)了旅游景區(qū)建設(shè)與規(guī)劃，鄉(xiāng)村旅游發(fā)展與規(guī)劃，旅游項(xiàng)目投融資管理與風(fēng)險控制，旅游品牌營銷與策劃以及當(dāng)前旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢等內(nèi)容，實(shí)地考察了杭州西溪濕地、義烏橫店、桐廬風(fēng)情小鎮(zhèn)、千島湖等成熟景區(qū)，通過學(xué)習(xí)考察，開拓了視野，增長了見識，受益匪淺。下面就如何推進(jìn)我縣旅游業(yè)的發(fā)展，談?wù)勛约旱恼J(rèn)識。 第一，領(lǐng)導(dǎo)重視是根 本。一是要統(tǒng)一思想認(rèn)識。要把旅游產(chǎn)業(yè)作為拉動經(jīng)濟(jì)特別是第三產(chǎn)業(yè)的龍頭工程來抓。成立廣德縣旅游委員會，對我縣旅游工作進(jìn)行規(guī)劃、管理、開發(fā)、協(xié)調(diào)、整合。二是要出臺優(yōu)惠政策。通過優(yōu)惠的政策積極引進(jìn)實(shí)干的大企業(yè)、大公司，大力扶持一些重點(diǎn)旅游項(xiàng)目，重點(diǎn)獎勵對我縣旅游發(fā)展有著重大貢獻(xiàn)的省內(nèi)外的旅行社。三是要敢于資金投入。旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展不可能一蹴而就，也不可能立即見效，特別是要加大前期性的投入，一要重點(diǎn)建設(shè)旅游景區(qū)周邊道路、景區(qū)連接道路以及綠化亮化工程等基礎(chǔ)設(shè)施。二要積極開展太極洞周邊環(huán)境整治工作，一個成熟的景區(qū)周邊環(huán)境應(yīng) 該是干凈漂亮的，而太極洞周邊基本形成“晴天一身灰、雨天一身泥”的現(xiàn)象。要對超載車輛進(jìn)行嚴(yán)查，對路兩邊堆放的太湖石進(jìn)行清理整治，形成專業(yè)市場，并對路兩邊進(jìn)行綠化亮化建設(shè)，給廣大旅游者一個好的印象。 第二，市場營銷是關(guān)鍵。一是市場定位上。要立足蘇、浙、滬等外地客源市場，積極開拓合肥、蕪湖、馬鞍山等在內(nèi)的省內(nèi)客源市場，大力對接黃山、杭州、蘇州等周邊成熟旅游區(qū)，加強(qiáng)與周邊知名景區(qū)、旅行社的合作，形成周邊旅游一盤棋的局面。二是產(chǎn)品推介上。通過展銷會、促銷會等活動把廣德竹扇、板栗、竹筍、獼猴桃、太極洞酒等特色產(chǎn) 品推向更寬更廣的市場上去，達(dá)到“一看產(chǎn)品，便知廣德”的效果，通過產(chǎn)品營銷助推廣德旅游。三是景區(qū)宣傳上。樹立“邊建設(shè)、邊營銷”的理念，在宣廣高速沿線、廣德西及祠山崗服務(wù)區(qū)設(shè)立廣德旅游宣傳廣告，在縣城及出入縣境的公路沿線建設(shè)旅游交通指示牌、旅游景區(qū)宣傳牌。以舉辦第二屆竹 ?旅游文化節(jié)為契機(jī)，廣泛邀請國內(nèi)外有一定影響的各大媒體、旅行商，舉辦節(jié)會活動等多方面開展廣德縣旅游資源的強(qiáng)勢推介活動。第三，創(chuàng)新管理是保障。一是規(guī)范管理方面。樹立“抓旅游就要抓服務(wù)，抓服務(wù)就要抓規(guī)范”的指導(dǎo)思想，出臺相應(yīng)的管理辦法，在旅游景點(diǎn)、飯 店、餐館、商店、旅行社等行業(yè)開展旅游服務(wù)創(chuàng)品牌活動。二是創(chuàng)新經(jīng)營方面。一要積極鼓勵一些星級賓館創(chuàng)新思維，推出情侶房、兒童房、老人房等各種特色房讓廣大旅游者有種與眾不同的感覺。二要引導(dǎo)生態(tài)園莊變換經(jīng)營方式，通過租地種菜、挖筍體驗(yàn)等特色活動讓廣大旅游者體驗(yàn)快樂。三要在兒童節(jié)、婦女節(jié)等節(jié)日以及旅游淡季推出部分特價票，對 60 周歲老年人長年實(shí)行特價票。三是提高素質(zhì)方面。游客的出游目的由單純的觀光游覽向休閑度假、品味文化、體育健身等發(fā)面發(fā)展，游客品位也在不斷提高，對旅游從業(yè)人員的服務(wù)要求越來越高，要經(jīng)常開展技能比賽如客 房技能、中西餐擺臺、導(dǎo)游講解等活動，不斷提高自身素質(zhì)。只有一流的員工隊伍，才有一流的服務(wù)質(zhì)量。 第四篇：旅游培訓(xùn)心得體會 一、教育理念得到了提升 上海商學(xué)院副院長，教授，博導(dǎo)，教育部評估專家馮偉國為我們講授國外職業(yè)教育的基本思想和案例，馮院長見多識廣，講課很有激情，并且風(fēng)趣，引得在座教師笑聲陣陣，同時也對他所講的澳大利亞tafe（ technicalandfurthereducation）教育思想有了很深的認(rèn)識。馮院長還提出，作為教師，專業(yè)面要拓寬，并且，高職培養(yǎng)不止注重技能，更應(yīng)注意 培養(yǎng)復(fù)合型人才。因而，在鍛煉技能的同時，不要忽視基礎(chǔ)的支撐。 上海商學(xué)院院院長方文山講的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究讓我們進(jìn)一步開拓了眼界；上海喜來登大酒店人力資源部總監(jiān)仲熒所講的國際酒店企業(yè)文化建設(shè)讓我對酒店專業(yè)知識得到了進(jìn)一步的更新；上海震旦職業(yè)學(xué)院教授徐靜镠講授的實(shí)踐性課業(yè)教學(xué)高職高專商科類專業(yè)課程改革，她提出的英國 btec 課程是以學(xué)生為中心，注重培養(yǎng)人，要求每個人根據(jù)自己的情況設(shè)計自己的學(xué)習(xí)計劃，以課業(yè)為主線，比較注意因材施教，并關(guān)注教育的實(shí)效。 這次培訓(xùn)后 ,所培訓(xùn)的內(nèi)容刻成光盤發(fā)給了我們 ,我們將可以更好地去學(xué)習(xí)并借鑒澳大利亞 tafe（ technicalandfurthureducation）教育模式、英國 btec 課程，以及校企合作的最佳方式。 二、對校企合作、工學(xué)結(jié)合有了新的認(rèn)識 校企深度合作一直是我們關(guān)注的問題，如何能夠?qū)崿F(xiàn)？上海商學(xué)院旅游學(xué)院副院長博士姜紅所講的校企合作工學(xué)結(jié)合教學(xué)模式的實(shí)踐探索讓我們眼前一亮，姜院長思維活躍、溝通能力很強(qiáng)，能做實(shí)事，辦事果斷，記憶力也非常好，她在百忙之中，趕來為我們做了一次非常精彩的講座。 姜院長提出，校企合作要從入學(xué)時就開始，商學(xué)院的旅游專業(yè)都是先與企業(yè)簽訂訂單，入學(xué)面試時由酒店人員來把關(guān)，保證學(xué)生質(zhì)量，不僅注重形象，更應(yīng)注重其心態(tài)。而后采取的工學(xué)交替是，每學(xué)期學(xué)生在校上部分課程，部分課程則到酒店去上，由酒店人員擔(dān)任教師，或酒店人員來校為學(xué)生上課，學(xué)校與企業(yè)的宗旨是共同為酒店培養(yǎng)優(yōu)秀的員工，所以這種合作非常融洽，而學(xué)生畢業(yè)時的就業(yè)能力也自然是達(dá)到最強(qiáng)。 因而，我們學(xué)院的旅游與酒店管理專業(yè)也可以考慮是否能夠完成這樣的工學(xué)交替，實(shí)現(xiàn)校企深度合作。在與酒店合作的過程中，要考慮到讓企 業(yè)獲得一定的利益，這樣企業(yè)才能更好地培訓(xùn)我們的學(xué)生，并通過與各酒店的合作效果，來確定穩(wěn)定的合作企業(yè)，實(shí)現(xiàn)真正有效的工學(xué)交替。 三、參觀酒店，豐富了教學(xué)示例 上海培訓(xùn)基地安排我們?nèi)⒂^的是上海的喜來登酒店，喜來登酒店 1996 年開業(yè)，樓高 29 層。普通標(biāo)準(zhǔn)間 25 平米。位于上海浦東陸家嘴金融貿(mào)易區(qū)，南浦大橋之畔，酒店娛樂設(shè)施有：保齡、室外游泳池、桌球、桑拿、卡拉 ok。酒店有可容納 100 人的會議室。風(fēng)味菜系：日、中、西餐。 此次參觀感覺到五星級酒店之間也是有所不同的，以前曾在兩家五星級酒店進(jìn)行 過實(shí)習(xí)，但是相對比較，在硬件上，上海喜來登酒店更勝一籌，這次拍攝了很多圖片，為以后的教學(xué)提供了豐富的教學(xué)示例。 四、參觀名校，感知名校辦學(xué)理念 在考察完酒店以后，我和另一名教師趕到了上海旅游高等專科學(xué)校參觀學(xué)習(xí)，上海旅游高等?？茖W(xué)校創(chuàng)建于 1979 年，是中國第一所培養(yǎng)旅游高級專門人才的高等學(xué)府，現(xiàn)為我國旅游專業(yè)最為齊全、旅游專業(yè)師資最為集中、對旅游行業(yè)人才培養(yǎng)人數(shù)最多的旅游高等院校。 學(xué)校先后與美國喬治華盛頓大學(xué)、內(nèi)華達(dá)大學(xué)、夏威夷大學(xué)、南卡羅來納大學(xué)、英國伯明翰大學(xué)、里德科爾學(xué)院、香 港理工大學(xué)、澳門旅游學(xué)院等多所大學(xué)建立姐妹學(xué)校和學(xué)術(shù)交流關(guān)系，每年與交流學(xué)校進(jìn)行教師互訪和學(xué)生交流。曾多次舉辦國際旅游業(yè)及旅游教育研討會、烹飪文化研討會、國際會展教育與培訓(xùn)論壇、國際旅游論壇等，廣泛進(jìn)行旅游教學(xué)及科研方面的國際合作。 學(xué)校探索與旅游企業(yè)共同實(shí)施人才培養(yǎng)計劃，與錦江集團(tuán)聯(lián)合實(shí)施管理培訓(xùn)生計劃，與萬豪國際酒店管理集團(tuán)、上海寶礦集團(tuán)、上海波特曼麗嘉酒店等實(shí)施訂單教育，與數(shù)十家旅游企業(yè)實(shí)施職業(yè)領(lǐng)航人計劃，通過企業(yè)設(shè)立獎學(xué)金、免除學(xué)費(fèi)以及實(shí)施后備干部計劃，實(shí)現(xiàn)企業(yè)、學(xué)校、學(xué)生三方受益。 參觀旅游專科學(xué)校時，通過與酒店系教師的交流，了解到，該校堅持走產(chǎn)學(xué)研結(jié)合道路，先后與 80 多家高星級飯店、著名國際國內(nèi)旅行社、大型會展公司等旅游企業(yè)簽訂了長期的學(xué)生實(shí)習(xí)基地的協(xié)議；同時在美國迪斯尼樂園、阿聯(lián)酋迪拜五星級酒店、馬來西亞麗星郵輪公司等建有海外實(shí)習(xí)基地。 看到實(shí)訓(xùn)樓酒店內(nèi)氣派的前廳，仿真的餐飲服務(wù)環(huán)境，溫馨雅致的客房，以及在實(shí)訓(xùn)樓門前掛著的各種榮譽(yù)以及校企合作的牌子，這些都不禁讓我們感嘆，要想把我們的專業(yè)也建設(shè)成品牌專業(yè)，還有很長一段路要走，但我們堅信，在院領(lǐng)導(dǎo)的支持下，我們一定能夠成功。 五、成為名師，路途尚遠(yuǎn) 聽到了眾多名師的授課，最大的困惑就是，自己什么時候能夠達(dá)到這樣的境界，經(jīng)過思考，我明白這還需要很長的路途。要想成為一名真正優(yōu)秀的，能夠讓學(xué)生佩服的教師，是需要很多東西的，比如清晰的思維、豐富的閱歷、幽默的談吐、敢于批判的精神，最大的一個感觸就是，要有輝煌的歷史，為我們講座的教師大多都有出國的經(jīng)歷，講得一口熟練的英語，并且有著豐富非凡的閱歷，這讓我們在聽課的同時，也被他們身上的風(fēng)采所吸引，各個都聚精會神的享受著講座。 我本身是一名酒店實(shí)踐經(jīng)歷較為豐富的教師，但 所經(jīng)歷過的實(shí)踐也不過是在服務(wù)層次，因而，我們教師的頂崗實(shí)習(xí)，應(yīng)該考慮向管理層次發(fā)展，這樣在豐富了我們的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的同時，也能讓學(xué)生對教師產(chǎn)生敬意，從而更充分地融入到課堂中來，更加在乎教師的教誨，更加積極的配合，實(shí)現(xiàn)自身的提高。 這次的培訓(xùn)雖然短暫，但是帶給我的卻是很大的收獲，我深深認(rèn)識到高職教育要注重校企合作，要進(jìn)行師資建設(shè)，更重要的是要有世界的眼光，與國際接軌，與各院校聯(lián)合，共創(chuàng)優(yōu)質(zhì)高職教育，培養(yǎng)有用人才。 第五篇：旅游管理培訓(xùn)心得體會 做整合做營銷做服務(wù) —— 香港理工大學(xué)文 化旅游管理培訓(xùn)班學(xué)習(xí)心得 2021 年是 xx 市旅游具有紀(jì)念意義的一年，在這一年， xx 市做為優(yōu)秀旅游城市，承辦了 xxxxxx 節(jié)。借助 xxxxx 節(jié)這個炫麗的大舞臺， xxx 將抓住機(jī)遇向國際展示并提升清遠(yuǎn)形象。 市政府深知要想提升清遠(yuǎn)形象、做好 xx 旅游必先煉好“內(nèi)功”。由市委組織部組織的“香港理工大學(xué)文化旅游管理培訓(xùn)班” 8 月成行。在組織部及公司領(lǐng)導(dǎo)的安排下，我做為一名旅游投資開發(fā)企業(yè)的工作人員很榮幸成為培訓(xùn)班的一員，赴港參加為期 5 天的培訓(xùn)課程。 本期培訓(xùn)在課程安排上理論與實(shí)際經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合，授課的香港理工大 學(xué)酒店及旅游業(yè)管理學(xué)院幾位專家教授從旅游業(yè)的服務(wù)質(zhì)量、城市旅游規(guī)劃與管理、旅游目的地前沿營銷戰(zhàn)略、旅游服務(wù)業(yè)的市場營銷與管理及個角度引導(dǎo)我們?nèi)ニ伎汲鞘新糜螛I(yè)發(fā)展的工作及方法。外訪香港旅游發(fā)展局的座談會則讓我們從他們的實(shí)際操作中了解學(xué)習(xí)如何進(jìn)行城市旅游推廣。 旅游文化傳播、旅游城市形象推廣是門精而深的學(xué)問，在 5 天的培訓(xùn)中，專家教授們從專業(yè)角度幫我們打開了思路。以下是我通過這次培訓(xùn)從 3 個層面總結(jié)出的心得體會： 一、整合旅游資源在旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的作用 區(qū)域內(nèi)旅游資源整合主要是指一定區(qū)域內(nèi)不 同地區(qū)之間，旅 游經(jīng)濟(jì)主體依據(jù)一定的章程，讓旅游要素自由流動和重組，形成