主題餐廳廣告設計畢業(yè)論文設計(已改無錯字)
2022-10-13 21:10:52 本頁面
【正文】 、項目全程廣告策略 整體廣告策略 在確認清除“準備說什么，打算如何說，什么時候說，什么地方說，誰來說。”后，結合主題餐廳的實際情況可以綜合利用以下兩個廣告策略。 A 、“推拉”廣告戰(zhàn)略 推拉是一種營銷戰(zhàn)略，這種戰(zhàn)略是將營銷方式中的各種工具和方法進行劃分和歸類，分別采用推的戰(zhàn)略或拉的戰(zhàn)略以便創(chuàng)造更多機會在這里。 推是一種硬手段，要強有力，拉是一種軟手段，要 溫馨和具有說服力。推廣活動的前期，將以推的戰(zhàn)略為主，重點樹立品牌形象，增加信任度。后期以拉的戰(zhàn)略為主，建立消費者的偏好，增加吸引力。 B、ＡＩＤＡ廣告戰(zhàn)略 AIDA 模式：注意 —— 興趣 —— 欲望 —— 行動； 在廣告營銷的實戰(zhàn)操作過程中，主要采用ＡＩＤＡ模式。具體步驟如下： ① 確立目標視聽觀眾； ② 確定信息傳播目標； ③ 設計信息； ④ 選擇信息傳播渠道 ⑤ 編制總的營銷預算； ⑥ 決定營銷組合 ⑦ 衡量營銷結果 ⑧ 管理和協(xié)調(diào)總的營銷溝通過程； C、媒體、渠道傳播策略： ① 媒體策略 9 整體推廣思路 具體策略：軟文報道 +資料禮品投放 采用軟文報道與圖片相互結合的形式，針對各類公眾進行不同深度的宣傳報道。 要求： ? 保持 廣告信息對目標受眾的到達率。 ? 挑選有效媒體，輔助加強廣告信息的可信度。配合廣告 內(nèi)容，加強對目標受眾的影響深度。 ? 進行最好配合，加強整體廣告活動的關聯(lián)性，共同服務于品牌建設。 保持廣告連續(xù)性和投放密度，達到一定的焦點頻次，保證廣告信息傳播的廣度和力度。 ② 渠道傳播策略 在人員信息溝通渠道方面，應充分利用消費提倡者、第一類接觸者和社會渠道。消費提倡者渠道是由餐廳的工作人員在目標市場上與消費者接觸所構成；第一類接觸者是指由首先接觸主題餐廳的人員給予一個正面、客觀的評價與向社會消費者交流、推薦構成的；社會渠道由鄰居朋友、家庭成員與目標消費者的交談購成。 最后 一種渠道，以口碑影響而著稱，在許多產(chǎn)品領域里是最有說服力。 推廣期高密度廣告滲透 引發(fā) 告知 主流目標群體 積極消費群體 引發(fā)潛在、邊緣消費群體 傳播主題餐飲理念，獨特的主題的消費氛圍和與眾不同的產(chǎn)品服務 成長期廣告鞏固 擴充市場容量 刺激消費 建立用戶忠誠度 10 在非人員信息溝通渠道方面，要注意使用大眾性媒體的氣氛以及事件，大眾性媒體由印刷媒體（報紙、雜志、直接郵政寄）、電子媒體（電臺、電視）和展示媒體（廣告牌、招牌和招貼）所構成。 具體情況的宣傳應注意以下幾個方面 1) 可靠性：涉及的信息源可能被認為具有客觀性和誠實性，主要通過新聞媒體評價和社會公眾評價實現(xiàn)； 2) 令人喜愛：增強信息源的吸引力，使用坦率、自然、平實的手法。 3) 事先將公共宣傳的常規(guī)信息設計好，并有計劃地購買一系列的 版面和時間，按期發(fā)布 4) 餐廳每一個成員都要有公共宣傳的意識，捕捉新聞，制造事件，經(jīng)常性地向媒體投稿，角度可以是多方面的，最好圍繞主題有感而發(fā)，刊發(fā)后餐廳給予獎勵。 5) 搞好與新聞媒體的關系，請其經(jīng)常性地關注主題餐廳的發(fā)展，并在媒體多作報道。 廣告的階段策略 （ １）、 醞釀期（導入期） 以報紙廣告以告知型為主，配合宣傳手冊和戶外廣告固定性廣告的制作。即以公共宣傳為主，輔以少量廣告宣傳，為餐廳開張做準備、造勢、造輿論、樹形象、提高知名度，可概括為“戰(zhàn)略總動員”。 具體執(zhí)行可通過報紙軟文、 圍板、路牌等形式進行先期引導，主要介紹主題餐廳的服務、品質(zhì)、文化 本階段廣告推廣策略 : ①以新聞策劃（軟文）為主 報紙廣告有利于傳播細節(jié)繁瑣的訊息，擴大知名度。 ②以路牌、圍墻廣告為輔 路牌及圍墻廣告適合做餐廳整體形象， 不適合于細節(jié)繁復的訊息傳遞。 確定最佳媒介組合，獲得高比值的廣告信息傳播點，是這個階段成功的關鍵。所以這個階段，應該充分利用路牌、圍墻廣告的特性，并配合報紙媒體的軟文新聞企劃。力求達到立體的宣傳效果。 ⑵ 開業(yè)期 報紙廣告范圍擴大，表現(xiàn)在數(shù)量上的頻繁和刊登報 紙種類的增多，伴隨著開盤期慶典活動和促銷優(yōu)惠活動，這時的報紙廣告以告知型和促銷優(yōu)惠型為主，廣播、雜志、直接郵寄等其他媒體廣告開始出現(xiàn)。 本階段廣告推廣策略 : 11 結合本項目的特點，應以項目的各種競爭優(yōu)勢為傳播點，多種媒體、多種銷售渠道配合現(xiàn)場展示，打動消費者，激發(fā)消費欲望，消化首批客戶資源。 ① 緊緊圍繞目標消費人群的行為特征選擇媒體；以說服性廣告為主，刺激銷售，廣告量密集，投放集中。 ② 注重促銷優(yōu)惠活動過程實施的新穎、準確、到位； ③ 最大限度的利用圍繞目標消費者的各種傳播手段，強化媒體組 合優(yōu)勢。 ④ 采取媒體廣告、新聞炒作等多種廣告渠道組合 人氣的創(chuàng)造得益于事件行銷，包括新聞事件、現(xiàn)場活動與促銷優(yōu)惠活動。事件行銷能夠有效的制造社會焦點與消費熱點，且針對性強，效果直接。本項目的宣傳推廣，必須持續(xù)的創(chuàng)造并保證旺盛的餐廳現(xiàn)場人氣，產(chǎn)生對消費的推動力。 參考文獻 : 1. 《廣告設計與制作》 作者： 國企廣告部 2. 昆明 印象主題餐廳個案 3. “LOFT 藏酷 ” 休閑主題餐廳市場推廣方案
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