【正文】 600～ 800 公斤計(jì)算，每公斤干草 元，每畝地可收入 480 元，扣除生產(chǎn)成本和收割成本，每畝地凈收入 300～ 350 元。 朔州市及朔城區(qū)發(fā)展牧草加工十分重視，提出 ：退耕還林、退牧還草等生態(tài)建設(shè)項(xiàng)目必須與農(nóng)民增收緊密結(jié)合，把農(nóng)民增收作為建設(shè)生態(tài)項(xiàng)目的要義，實(shí)現(xiàn)生態(tài)效益和農(nóng)民收入的雙贏 。 項(xiàng)目建設(shè)是 促進(jìn)實(shí)施優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局和發(fā)展規(guī)劃的需要 隨著中國加入 WTO，提高質(zhì)量是增加農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力重要環(huán)節(jié)。只要通過建立產(chǎn)、加、銷一體的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系，按照綠色食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)組織飼草料生產(chǎn)、畜禽養(yǎng)殖、疫病防治和產(chǎn)品加工，才能有效保障畜產(chǎn)品質(zhì)量，提高產(chǎn)品附加值和市場占有率，項(xiàng)目的實(shí)施可促進(jìn)當(dāng)?shù)貎?yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)帶的形成以及合理布局。 項(xiàng)目建設(shè)的周邊地區(qū)，是山西優(yōu)質(zhì)肉牛羊的主要產(chǎn)區(qū)，但至今尚無一家正規(guī)綠色飼料加工企業(yè)。項(xiàng)目建成后，年加工綠色飼草 5萬噸，將成為山西省草畜產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè)。通過建立公司十基地十農(nóng)戶，生產(chǎn)、加工和 銷售一體化的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營方式，通過訂單合同、合作制、股份合作制等經(jīng)營組織形式，與項(xiàng)目區(qū)農(nóng)戶之間建設(shè)穩(wěn)固 22 的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，優(yōu)化和延長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，提升其對農(nóng)戶的帶動力，有效促進(jìn)農(nóng)民增收，農(nóng)業(yè)增效，帶動區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)和地區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。 因此，從提高社會經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)環(huán)境建設(shè)和保護(hù)出發(fā)，項(xiàng)目的建設(shè)是必要的。 帶動牧草種植業(yè)的可持續(xù)發(fā)展 本項(xiàng)目年產(chǎn)干牧草產(chǎn)品 5萬噸，消化 ～ 7萬畝地所產(chǎn)的苜蓿，將其轉(zhuǎn)化為商品。帶動其草地的可持續(xù)性發(fā)展。 帶動畜牧業(yè)的發(fā)展 每年可為社會提供 5 萬噸 高品質(zhì)的牧草產(chǎn)品，可供 10～ 15 萬頭奶牛食用。帶動畜牧業(yè)的發(fā)展。 帶動當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展 生產(chǎn)中消耗 167 萬套包裝袋及其他包裝繩，帶動當(dāng)?shù)匕b業(yè)的發(fā)展。帶動當(dāng)?shù)剡\(yùn)輸業(yè)的發(fā)展。 23 第三章 牧草種植 牧草種植模式 本項(xiàng)目年需干苜蓿 萬噸，以每畝收割干苜蓿 噸計(jì)算，需要 6～ 7 萬畝種植面積。 朔州市健壯飼料加工有限公司計(jì)劃示范種植牧草 2 萬畝，帶動朔城區(qū)及朔州市其他縣區(qū)退耕還草種植戶 5 萬畝。同農(nóng)戶簽訂收草合同，并對其進(jìn)行生產(chǎn)全過程技術(shù)指導(dǎo)和監(jiān)督，要求嚴(yán)格按照綠色食品的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)或本公司制定的種 植規(guī)程組織生產(chǎn)。大幅度提高灌草種植區(qū)單位面積經(jīng)濟(jì)效益，增加灌草種植戶經(jīng)濟(jì)收入，在保證供給基地養(yǎng)殖所需優(yōu)質(zhì)飼草的前提下，考慮國內(nèi)外其他市場。 種植牧草的土地選擇承包方式，已與當(dāng)?shù)赝烁€草的村莊簽訂土地承包合同，每年每畝土地交承包費(fèi) 50 元。 牧草品種分析： 優(yōu)質(zhì)牧草品種很多，不同的品種，對氣候、土壤有不同的要求。我國地域廣闊，橫跨溫帶、亞熱帶和熱帶三個(gè)氣候區(qū)，地理環(huán)境十分復(fù)雜，氣候條件多種多樣，土壤類型繁多，對于牧草種植來說，必須根據(jù)當(dāng)?shù)赝寥佬再|(zhì)、氣候條件和草食畜禽現(xiàn)狀作出適當(dāng)?shù)倪x擇，如果將 熱帶牧草在寒帶種植，不耐干旱品種在干旱地區(qū)種植，不耐澇品種在多雨地區(qū)種植，不耐鹽堿的品種在鹽堿地種植，都會造成不應(yīng)有的損失。因此，種植牧草一定要因地制宜。一般來說，聚合草、魯梅克斯 K－ l 雜交酸模、串葉松香草、紫花苜蓿、冬牧 70 黑麥比較耐寒，適宜在淮河以北地區(qū)種植，象草、 24 美洲狼尾草、多花黑麥草、雜交狼尾草 (又名皇竹草 )、飼料類玉米適宜在黃河以南地區(qū)種植。紫花苜蓿、三葉草、高羊茅、早熟禾、百喜草適宜在貧瘠、干旱的地區(qū)種植，沙打旺、籽粒莧、黑麥草適宜在鹽堿較為嚴(yán)重的地區(qū)種植。聚合草、魯梅克斯、紫花苜蓿的耐熱性較差 ，高溫多雨地區(qū)很難種植成功。象草、雜交狼尾草在北方地區(qū)很難保種，僅能作為一年生牧草種植利用。紫花苜蓿系豆科苜蓿屬多年生草本植物。是中壽牧草 ， 產(chǎn)量 較 高 。 營養(yǎng)成分分析： 紫花苜蓿營養(yǎng)豐富，適口性好，各種牲畜都特別愛吃， 被 譽(yù)為 “ 牧草之王 ” 。據(jù)測定苜蓿干物質(zhì)中含粗蛋白質(zhì) 15～25，比玉米高 1～ 倍， ,賴氨酸含量 ～ % , 比玉米高 4～5 倍。 l 公斤優(yōu)質(zhì)的干苜蓿草粉，可代替 公斤精料，苜?？上傪B(yǎng)分的含量為大麥的 55%。 市場化分析： 除紫花苜蓿、羊草等少數(shù)牧草品種外， 其他 牧草在 短期內(nèi)還難以實(shí)現(xiàn) 商品化 。國際市場的牧草制品，絕大部分是苜蓿制品。我國華東和華南地區(qū)的苜蓿產(chǎn)量少，因此，對苜蓿制品的需求量較大，其他牧草可在當(dāng)?shù)刭徺I。 因此，本項(xiàng)目的牧草品種選為紫花苜蓿。 紫花苜蓿屬于豆科多年生優(yōu)質(zhì)牧草，是世界上栽培利用最為廣泛的牧草之一，被譽(yù)為 “ 牧草之王 ” 。適應(yīng)性廣泛，喜溫暖和半濕潤到半干旱氣候條件?？购院軓?qiáng)，能夠忍耐低于 30℃ 的嚴(yán)寒，有積雪覆蓋時(shí)，即使氣溫達(dá)到 40℃ 也能安全越冬。最適宜在年降水量660990 毫米，年平均氣溫為 28℃ 的地區(qū)生長。白天氣溫在 20℃ 以上，土壤 pH 值為 時(shí)對其生長發(fā)育極為有利。具有一定的耐 25 鹽性，根系發(fā)達(dá)，抗旱性強(qiáng)，在降水量只有 300 毫米的地區(qū)也能生長良好。在地下水位高，排水不良，或年降雨量超過 1000 毫米的地區(qū)不宜種植。 田間管理是為了生產(chǎn)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的牧草。從苜蓿的銷售價(jià)格來看，如果牧草質(zhì)量的各項(xiàng)指標(biāo)中有一項(xiàng)不合格，將少收入 50～ 100 元 /t。因此，田間管理是提高苜蓿產(chǎn)量和質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)。 種植： 紫花苜蓿種子細(xì)小，所以準(zhǔn)備播種的地塊要求精細(xì)平整。整地時(shí)間最好在夏季，便于蓄水保墑，消滅雜草，耕地深度應(yīng)在 20厘米以上，這樣有利于苜蓿根系生長、 發(fā)育和扎根，結(jié)合耕地應(yīng)施入有機(jī)肥（最好是腐熟的廄肥），施用量 10001500 公斤 /畝左右。播種一般分為春播、夏播和秋播 3 個(gè)時(shí)期，有時(shí)也采用臨冬寄籽播種，適宜紫花苜蓿種子發(fā)芽和幼苗生長的土壤溫度為 1025℃ ，春播一般在 4 月中旬左右，秋播在 8 月中旬左右，但是，由于各地的氣候條件不同，所以應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐木唧w情況確定最佳播種期，播種量為 1～ 2 公斤 /畝，播種深度為 2 厘米左右，視土壤水分狀況而定，土濕宜淺，土干則深 。 播種時(shí)最適的土壤含水量為田間持水量的7580%。播種方法宜采用條播，行距為 20～ 40 厘米 。 為了增加根 系的結(jié)瘤量，提高根瘤固氮效率，播種前應(yīng)對種子或土壤接種苜蓿族根瘤菌，尤其是初次種植苜蓿時(shí)，最好接種根瘤菌。理想的種植密度是 135～ 270 株 /㎡。 中耕： 苜蓿播種當(dāng)年苗期長勢較弱，中耕作業(yè)要以除草為主，應(yīng)做到二鏟二趟或二鏟一趟。春季返青后及每次刈割后進(jìn)行一次中耕，以破除土壤板結(jié)。中耕一般與追肥作業(yè)結(jié)合進(jìn)行 。 施肥： 施肥是提高苜蓿產(chǎn)量的重要措施。苜蓿施肥方法包括 26 底肥、種肥和生長期追肥。底肥以農(nóng)家肥為主，可加入肥效期較長的磷肥，農(nóng)家肥的施用量一般在每畝 3000 公斤左右。種肥是在播種時(shí)施的肥，一般畝施 40～ 60 公斤過磷酸鈣做種肥。追肥一般在春季返青后、分枝期、現(xiàn)蕾期或是每次刈割后結(jié)合灌溉進(jìn)行，追肥的方式有行間條施、撒施和葉面噴施等。 灌溉及排水： 灌溉可使產(chǎn)量提高 3～ 10 倍以上。 苜蓿是深根植物，根系很發(fā)達(dá)，能吸收深層土壤水分，所以苜蓿比較耐旱。同時(shí)，苜蓿莖葉繁茂，蒸騰面積大，需水量要比一般作物多。一般每畝苜蓿每年的灌溉量約為 250 立方米，一次灌水量為 80 立方米。苜蓿的灌水量為土壤飽和持水量的 5～ 60%時(shí)，苜蓿生長最為適宜。灌溉次數(shù)和時(shí)間 在苜蓿全部返青之前，澆一次返青水。從孕蕾到開花前這段時(shí)間，可澆水一次 ，此外，每次刈割之后必須進(jìn)行灌溉（這在鹽堿地上尤為重要）。在生長期內(nèi)不宜勤灌，因?yàn)樽匣ㄜ俎Ｅ路e水，如有積水會導(dǎo)致爛根。苜蓿不耐水淹，不適于在低洼地和地下水位高的地方生長。在生長過程中遇澇會造成爛根而大量死亡，因此在多雨的季節(jié)應(yīng)及時(shí)注意抗?jié)撑潘? 田間除草：⑴ 防除雜草的農(nóng)作措施。①播前深翻地，將表層草種子深埋，使之不能出土。②預(yù)先翻地、整地。讓地表雜草種子提前發(fā)芽，在苜蓿播種前再進(jìn)行一次旋耕、耙地，殺死發(fā)芽雜草。③調(diào)整播種期。秋季適當(dāng)晚播，當(dāng)雜草處于幼苗或幼株期時(shí)，冬前即被凍死。④苜蓿條播，人工除草。 ⑵ 化學(xué)藥劑防除雜草。大面積種植苜蓿時(shí)，可用除草劑消滅雜草。目前莖葉處理的除草劑有：普施特、豆施樂、苯達(dá)松、闊葉柘、拿捕凈、穩(wěn)殺得、蓋草能（穩(wěn)殺得和蓋草能的合劑為精克草能）、禾草克等。 27 病蟲害防治：苜蓿受到病蟲害危害后，往往引起莖葉枯黃，或出現(xiàn)病斑，葉片殘缺甚至落葉，生長不良，使苜蓿產(chǎn)草量下降，品質(zhì)變劣，利用年限縮短，因而在生產(chǎn)中造成很大損失。危害苜蓿的害蟲主要有蚜蟲、粘蟲、潛葉繩、甜菜夜蛾、薊馬、盲椿象等。防治蚜蟲、潛葉蠅、盲椿象、薊馬分別可用 40%的樂果乳劑加水 1000～1500 倍、 3000～ 5000 倍、 1500～ 4000 倍和 500～ 1000 倍噴灑防治。防止粘蟲可用菊酯類 3000～ 5000 倍液噴灑防治。防治甜菜夜蛾可用5%夜蛾必殺、夜蛾光或夜蛾凈 1000 倍噴灑。 施肥： 為了獲得高產(chǎn)，在每次刈割后應(yīng)結(jié)合灌水施入追肥，追肥以磷、鉀肥（如過磷酸鈣）為主，施用量一般為 25～ 30 公斤 /畝。播種前施足氮肥，對幼苗的生長發(fā)育非常有利，待長大后則不需多施氮肥。增施硫、硼和鉬?？梢栽黾痈刹莺头N子產(chǎn)量，提高苜蓿成活率和蛋白質(zhì)含量，并使植株更健壯。 刈割： 苜蓿的最適收獲期是第一朵花出現(xiàn)至 1／ 10 植株開花的初花期，此時(shí)收獲，營養(yǎng)物質(zhì) 總含量高，此時(shí)根莖上正長有大量新芽，收割后再生力好。現(xiàn)蕾時(shí)收獲，蛋白質(zhì)含量高，飼用價(jià)值大 。留茬高度以 5cm 左右為宜 ，最后一次 留茬高度 為 10 ㎝。建議每年 刈割 2～ 3 次。第一次 5 月底～ 6 月初，第二次 7 月中、下旬，第三次9 月中下旬。 28 第四章 牧草收割 刈割 紫花苜蓿 每年刈割 2～ 3 次， 根據(jù)朔州地區(qū)的自然氣候條件，每次 畝產(chǎn) 鮮 草 1000～ 2020kg，刈割 3 次可 產(chǎn) 3000～ 5000kg 鮮草 。通常4～ 5kg 鮮草曬制干草 1kg，畝產(chǎn)干草約 ～ 噸 。 本項(xiàng)目年需干苜蓿 萬噸左右。每年的收割面積為 6～ 7 萬畝。收割半徑 20 公里。項(xiàng)目上馬后，計(jì)劃為其他農(nóng)民收割牧草 10～12 萬畝，收割半徑 30 公里，為其他農(nóng)民收割青貯玉米 ～ 萬畝。 機(jī)械收割工藝流程：割草機(jī)刈割后壓扁，原地 鋪放 → 就地晾曬 5～ 6 小時(shí) ， 用摟草機(jī)摟成松散的雙行草壟，再干燥 10～ 12 小時(shí)，含水量為 15% → 用打捆機(jī)打成草捆 → 拖拉機(jī)運(yùn)到工廠或奶牛養(yǎng)殖廠。 青飼料是在莖葉繁茂、生物量最大、單位面積營養(yǎng)物質(zhì)產(chǎn)量最高時(shí)收獲，勞動量較大，勞動強(qiáng)度高，為適應(yīng)規(guī)模生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)的需要，牧草收割機(jī)是目前最理想的收獲機(jī)械，它效率 高、速度快，適合于廣大農(nóng)村及農(nóng)牧場。 目前，收割機(jī)機(jī)型繁多，結(jié)構(gòu)不同，但總的要求是， ① 割幅要適合，拖拉機(jī)行走輪或割草機(jī)地輪在作業(yè)過程中不壓草。 ② 傳動部件有足夠的離地間隙或防護(hù)措施，以防堵塞或纏繞。 ③ 對地形適應(yīng)性好、割茬高度適宜，以便盡可能提高收獲量。 ④ 掛檔迅速，操作 29 方便，安全裝置齊全，技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)良好。 目前，我國生產(chǎn)的牧草收割機(jī)有甘肅省酒泉市生產(chǎn)的 9GXD 系列型旋轉(zhuǎn)割草機(jī)、山東省聊城市生產(chǎn)的 9GX 型系列往復(fù)式割草機(jī)、 鎮(zhèn)江市農(nóng)業(yè)機(jī)械技術(shù)推廣站 9GS 型 系列 牧草收割機(jī) 、呼倫貝爾市若德農(nóng)牧機(jī)械開發(fā)有限公司 型 牽引式割草機(jī)等。 引進(jìn)國外的牧草收割機(jī)有意大利、美國 凱斯紐荷蘭公司 的設(shè)備。國 凱斯紐荷蘭公司 的收割設(shè)備在中國已銷售 300 多臺。經(jīng)用戶比較，認(rèn)為美國 凱斯紐荷蘭公司 的設(shè)備 功能多 ， 質(zhì)量好 ，工件效率高，不易損壞，返修率低。 美國的紐荷蘭割草壓扁機(jī)一次作業(yè)可完成收割、壓扁、放鋪多項(xiàng)工作，獨(dú)特的 扭力桿壓力輥 系統(tǒng)對牧草全面徹底的壓扁，以使牧草快速晾干；它的功能多、質(zhì)量好、效率高，是牧草收獲機(jī)械的首選。美國紐荷蘭小方捆打捆機(jī)具有自動撿拾功能，獨(dú)特的步進(jìn)式打捆技術(shù)和先進(jìn)的捆成型技術(shù)，打結(jié)器打結(jié)方式簡單、實(shí)用， 成捆后能將草捆自動彈向裝草車，節(jié)省了大量的人力和時(shí)間。 型號 472型 牽引式往復(fù)割草壓扁機(jī) 488 型 牽引式往復(fù)割草壓扁機(jī) 1409 型牽引式往復(fù)割草壓扁機(jī) HW305 自走式割草壓扁機(jī) 切割器寬（ mm）： 2210 2819 2800 往復(fù)式割刀： 4343 驅(qū)動裝置： 540 轉(zhuǎn) /分動力輸出軸 540 轉(zhuǎn) /分動力輸出軸 540 轉(zhuǎn) /分動力輸出軸 所 需 拖 拉 機(jī)（ hp/KW）： 30/（或高于此值），帶有標(biāo)準(zhǔn)的掛結(jié)裝置和動力輸出軸 35/（或稍大），帶有標(biāo)準(zhǔn)的 掛結(jié)裝置和動力輸出軸 35/（或稍大），帶有標(biāo)準(zhǔn)的掛結(jié)裝置和動力輸出軸 自帶柴油發(fā)動機(jī)： 4缸，87 hp，排量5L, 割臺浮動裝置： 整體橫向浮 整體橫向浮 整體橫向浮 30 型號 472型 牽引式往復(fù)割草壓扁機(jī) 488 型 牽引式往復(fù)割草壓扁機(jī) 1409 型牽引式往復(fù)割草壓扁機(jī) HW305 自走式割草壓扁機(jī) 動 動 動 ，壓扁輥獨(dú)立 護(hù)刃器尖最大提升高度（ mm）： 470 483 457