學(xué)生餐廳管理個(gè)人工作總結(jié)-閱讀頁
2024-11-22 22:11本頁面
【正文】 服務(wù)新狀態(tài)、新面貌，推動(dòng)飲食工作的精細(xì)化管理，建立餐廳與師生之間的無障礙溝通。建立菜品價(jià)格匯總登記、備案制度。同時(shí)引導(dǎo)社會(huì)餐飲公司不斷豐富花色品種，突出特色經(jīng)營(yíng)，滿足師生多元化的就餐需求，得到師生的廣泛認(rèn)可，XXX年XX月三區(qū)食堂營(yíng)業(yè)額較上年同期上升24%。改善基礎(chǔ)設(shè)施條件，營(yíng)造溫馨就餐環(huán)境。扎實(shí)開展各項(xiàng)活動(dòng)，提升師生滿意度積極籌備、精心組織，在南區(qū)南苑教工餐廳成功舉辦我校第X屆烹飪技能大賽。根據(jù)教育部和XX省政府安委會(huì)開展XXX年“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)要求，結(jié)合我校及后勤飲食工作的實(shí)際情況，開展以“強(qiáng)化安全責(zé)任，共創(chuàng)健康校園”為主題的安全生產(chǎn)月活動(dòng)，向所有餐飲從業(yè)人員宣傳安全生產(chǎn)知識(shí)，強(qiáng)調(diào)食品安全責(zé)任，規(guī)范餐飲操作流程，提高員工的責(zé)任意識(shí)，大局意識(shí)，安全意識(shí)。以我校創(chuàng)建精神文明單位活動(dòng)為契機(jī)，在三區(qū)餐廳持續(xù)開展“光盤行動(dòng)”、“文明就餐”、“文明公約”等各項(xiàng)宣傳活動(dòng)，營(yíng)造文明有序溫馨的就餐環(huán)境，促進(jìn)校園飲食文化建設(shè)
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