freepeople性欧美熟妇, 色戒完整版无删减158分钟hd, 无码精品国产vα在线观看DVD, 丰满少妇伦精品无码专区在线观看,艾栗栗与纹身男宾馆3p50分钟,国产AV片在线观看,黑人与美女高潮,18岁女RAPPERDISSSUBS,国产手机在机看影片

正文內(nèi)容

酒店餐飲—營銷部管理制度-閱讀頁

2025-01-05 20:20本頁面
  

【正文】 1 目的:為 了更好的做好酒店網(wǎng)絡(luò)宣傳,擴(kuò)大酒店知名度,按正規(guī)化接待好網(wǎng)絡(luò)客戶,樹立良好酒店形象 ,特此制定此管理規(guī)定。 營銷部預(yù)定人員電話、 或 MSN與網(wǎng)絡(luò)訂房中心簽約部遼寧地區(qū)負(fù)責(zé)人進(jìn)行初步洽談。 營銷部應(yīng)做好價(jià)格調(diào)查,價(jià)格無競爭優(yōu)勢時(shí)必須按時(shí)限上報(bào)。 1在維護(hù)酒店利益的同時(shí),營銷部應(yīng)與網(wǎng)絡(luò)訂房中心保持良好關(guān)系。 1營銷部綜合科員每月應(yīng)及時(shí)與對方對賬并報(bào)財(cái)務(wù)核查。 1營銷部與網(wǎng)絡(luò)公司確認(rèn)如有信用卡擔(dān)保必須在預(yù)訂單上面寫清楚信用卡擔(dān)保,如客人當(dāng)日未到店,前廳必須留房,客人照常付費(fèi),對于網(wǎng)絡(luò)公司未擔(dān)保營銷部應(yīng)與網(wǎng)絡(luò)公司定好所有預(yù)訂只保留當(dāng)日 22:00,并要求客人留下電話號碼、并在預(yù)訂單上寫清楚客人聯(lián)系方式及房間最晚保留時(shí)間,前廳接到預(yù)訂單在晚18:00—22:00應(yīng)再次與客人進(jìn)行確認(rèn)最晚抵店時(shí)間。 1如某部門的工作環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題產(chǎn)生 客人投訴由責(zé)任部門負(fù)責(zé)解決,如產(chǎn)生訴訟一切費(fèi)用責(zé)任人承擔(dān),與公司無關(guān)。 如因營銷人員預(yù)定錯(cuò)誤所產(chǎn)生的差額由責(zé)任人、部門經(jīng)理、部門總監(jiān)承擔(dān),承擔(dān)比例為 80%、 10%、 10%。 新干線巴士是指專門為下飛機(jī)的乘客提供乘車到市內(nèi)的一種方便的交通方式,乘客只要說到市內(nèi)某個(gè)地方司機(jī)就會(huì)把乘客送到指定地點(diǎn)。另外 ,如果客人乘座出租車到店入住(提新干線旅行社入?。┎⒊鍪绢A(yù)訂單,此客戶也納入新干線客源內(nèi)并給予提成。 通過新干線入住的客人,前臺在辦理入住時(shí)公司必須選擇新干線旅行社,費(fèi)率按預(yù)訂單內(nèi)填寫的金額進(jìn)行錄入。(如門僮未在崗可免簽字)夜間由酒店監(jiān)控安管、前廳接待、前臺領(lǐng)班、總值經(jīng)理簽字確認(rèn)。) 財(cái)務(wù)部收到預(yù)訂單應(yīng)進(jìn)行審核并作好記錄以備對賬所用。如有客人預(yù)訂入住后又取消預(yù)訂 ,或已在我司通過 其它渠道預(yù)訂過的客人又以新干線名義入住的均不計(jì)入新干線客源中 , 前廳領(lǐng)班應(yīng)第一時(shí)間將客人入住信息通知新干線對賬專人張林,同時(shí)新干線巴士司機(jī)預(yù)訂客房時(shí)所填寫的預(yù)訂單前廳部應(yīng)統(tǒng)一保管,以便日后對賬所用。 營銷部次月 2 日之前將上月產(chǎn)生的傭金與財(cái)務(wù)部進(jìn)行對賬,核對無誤后 ,次日營銷部再與客人進(jìn)行對賬(對方不提供發(fā)票),核對無誤后營銷部于次月 5 日前進(jìn)行請款, 返傭款到賬后于次日通知客人辦理領(lǐng)傭手續(xù),財(cái)務(wù)部于次月 20 日前將傭金返還對方(扣除 6%稅金)。 任何人不得利用職務(wù)之便謀取私利。 簽訂合同協(xié)議時(shí)應(yīng)由酒店總經(jīng)理、營銷總監(jiān)、營銷部經(jīng)理共同簽署。 任何人不得泄露合作底價(jià) ,不準(zhǔn)隨便更改底價(jià)。 如客人通過新干線入住的,并在我司曾通過網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂過的,此業(yè)績不計(jì)入新干線與網(wǎng)絡(luò)公司業(yè)績內(nèi),同時(shí)前臺核實(shí)后未使用統(tǒng)一答客詞回復(fù)網(wǎng)絡(luò)公司夜審人員,業(yè)績混亂并造成客戶投拆的。 前廳部與財(cái)務(wù)部必須將交接單存檔,如因工作失誤交接單丟失導(dǎo)致帳務(wù)核對不清,所產(chǎn)生的損 失由責(zé)任人承擔(dān)。 1新干線領(lǐng)取傭金時(shí),按我司領(lǐng)取傭金手續(xù)辦理,提供對方法人代表簽字及加蓋公章的收條。 ,應(yīng)十分鐘內(nèi)到收銀臺協(xié)助客人辦理。 ,預(yù)訂人當(dāng)日先將司機(jī)費(fèi)墊付給客人。 ,預(yù)訂人應(yīng)仔細(xì)填寫司機(jī)費(fèi)登記單,收銀要認(rèn)真查看填寫的具體內(nèi)容。 ,應(yīng)由預(yù)訂人先墊付次日請款,并且預(yù)訂人需定時(shí)將掛賬款收回。 ,全部由宴請人自行墊付,第二日再請款報(bào)銷。 11%稅金,并將司機(jī)費(fèi)和稅金一起開到發(fā)票當(dāng)中,如不收取稅金產(chǎn)生的費(fèi)用由責(zé)任人自行承擔(dān)。 單次提取司機(jī)費(fèi)比例不得超過實(shí)際消費(fèi)額的 20%。 拜訪時(shí)間 :每周一至周五 9:00—16:30 每位營銷人員必須在每日 17點(diǎn)前將第二日預(yù)拜訪客戶名單按規(guī)定格式填寫上報(bào)營銷部經(jīng)理簽字審核,匯總后統(tǒng)一上報(bào)營銷總監(jiān)簽字審核。 對預(yù)拜訪客戶的相關(guān)信息提前了解清楚,對于需在拜訪期間使用的相關(guān)資料進(jìn)行提前準(zhǔn)備,便于后期工作的順利開展。 拜訪客戶大致可采用電話拜訪和登門拜訪兩種方式,統(tǒng)一原則必須有禮有節(jié),講究文明禮貌,時(shí)刻維護(hù)酒店及營銷人員的形象。 登門拜訪客戶期間嚴(yán)格做到嚴(yán)格自律、廉政首位,堅(jiān)決不允許出現(xiàn)對客戶吃、拿、卡、要,利用工作關(guān)系之便辦理個(gè)人私事,犧牲酒店利益達(dá)到個(gè)人目的等不良情況的出現(xiàn)。 審核無誤的每日銷售拜訪報(bào)告 17: 30前上報(bào)酒店總經(jīng)理閱知。 營銷人員每日拜訪情況必須填寫詳細(xì)完整,如因客戶不給予提供辦公電話及手機(jī)內(nèi)的某一個(gè) ,則允許在銷售拜訪報(bào)告內(nèi)只填寫所提供的一項(xiàng)。 營銷部經(jīng)理、營銷總監(jiān)定期對營銷人員拜訪客戶進(jìn)行回訪,對于重要客戶必須親自拜訪,對營銷人員的服務(wù)滿意度及反饋情況的真實(shí)性進(jìn)行考核。 對于反饋情況與營銷人員填報(bào)情況出入較大的。 營銷部每月統(tǒng)計(jì)協(xié)議客戶一次,對于消費(fèi)達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn)的客戶自動(dòng)升級為VIP客戶并報(bào)領(lǐng)導(dǎo)同意后簽訂 VIP客戶協(xié)議。 年終對協(xié)議客戶進(jìn)行清查對于達(dá)到一定消費(fèi)的客戶按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行反饋,如無消費(fèi)次年將不再續(xù)簽。 對于離職員工所產(chǎn)生的協(xié)議公司,由營銷總監(jiān)統(tǒng)一公平分配,所產(chǎn)生的業(yè)績算營銷部部門業(yè)績,新員工接手后產(chǎn)生的業(yè)績計(jì)入新員工業(yè)績中。 如老員工簽訂的協(xié)議公司在兩個(gè)月內(nèi)未見業(yè)績,但新員工到崗后與老員工簽過的協(xié)議公司有一定的良好關(guān)系并產(chǎn)生業(yè)績,那么該業(yè)績將計(jì)入新員工業(yè)績當(dāng)中,該客戶也由新員工維護(hù)跟蹤。 目的:為了更好地做好團(tuán)隊(duì)房價(jià)制定,統(tǒng)一規(guī)范酒店價(jià)格策略,有效的利用好團(tuán)隊(duì)價(jià)格,特制定此管理規(guī)定。 ,主要調(diào)研內(nèi)容為:對方此期間的團(tuán)隊(duì)房價(jià),所能下浮價(jià)格,所能提供的優(yōu) 惠等。 ,并對其進(jìn)行再次調(diào)研后,1日內(nèi)形成調(diào)研報(bào)告上報(bào)營銷總監(jiān)。 、營銷部經(jīng)理根據(jù)最終調(diào)研結(jié)果并結(jié)合我司遠(yuǎn)期預(yù)定情況,對我司團(tuán)隊(duì)價(jià)格進(jìn)行確定并在 1日內(nèi)上報(bào)總經(jīng)理。 15日對所要求的相關(guān)酒店遠(yuǎn)期團(tuán)隊(duì)價(jià)格進(jìn)行調(diào)研并上報(bào),調(diào)研內(nèi)容準(zhǔn)確、真實(shí) 、無遺漏。 ,公司批示后執(zhí)行,如遇特殊要求,接團(tuán)當(dāng)日上報(bào)件,如因未請示而提前入住,差價(jià)預(yù)訂人自負(fù)。 對于掛賬單如打全單九折,月消費(fèi)累計(jì) 2萬元以上者(九折后),每月可享受總經(jīng)理宴 請一次(標(biāo)準(zhǔn)為 100 元 /位);三個(gè)月累計(jì)消費(fèi) 5 萬元者(九折后),享受酒店贈(zèng)送至尊卡 1張(內(nèi)存 3000元);年消費(fèi)累計(jì) 10萬元(九折后),將為客戶贈(zèng)送至尊卡 1張(內(nèi)存 5000元)。夜,如不需優(yōu)惠我司將每間 30元返給公司訂房人。夜以上者,建議我司為公司負(fù)責(zé)人每間房提成 10 元 /間 對于每月為我司輸送 100間 所有返傭金要求對方出等額發(fā)票并扣除 6%的稅金。 中秋節(jié)、春季營銷部根據(jù)不同的客戶贈(zèng)送標(biāo)準(zhǔn)不同的禮品。 營銷總監(jiān)應(yīng)定期回訪客戶。 與旅行社合作不能利用職務(wù)之便吃、拿、卡、要、收受賄賂。 預(yù)訂是指客人即將到店入住,客人事先以電話或傳真形式與我司進(jìn)行預(yù)先預(yù)好,我司接到確認(rèn)后立即為客人按客人意愿訂好房間,行業(yè)俗語叫做預(yù)訂。 記清后營銷文員應(yīng)按預(yù)定登記表上內(nèi)容統(tǒng)一錄入華盛預(yù)訂系統(tǒng)當(dāng)中。 前廳接待收到后應(yīng)詳細(xì)看清預(yù)訂單內(nèi)容,并對客人到店時(shí)間、預(yù)訂數(shù)量及房型、聯(lián)系方式、最晚保留時(shí)間等做好記錄。 預(yù)定人員必須詳細(xì)記清客人到店時(shí)間、預(yù)訂房間數(shù)量及房型、聯(lián)系方式、最晚保留時(shí)間等,不許粗心大意。 前廳接待應(yīng)按預(yù)訂內(nèi)容詳細(xì)認(rèn)真為客人辦理入住手續(xù)。 預(yù)訂人員必須保證所有預(yù)訂真實(shí)有效不允許控房。 認(rèn)真地傾聽客人講話,立即查閱《散客預(yù)訂單》及系統(tǒng)預(yù)訂情況,確定有無客人所要房型,再回復(fù)客人。 ( 1)訂房時(shí)一定要詢問下列事項(xiàng),并及時(shí)填入預(yù)訂單內(nèi): ( 2)客人的姓名、國籍 ( 3)抵店及離店的具體日期、時(shí)間 16 ( 4)需 要房間數(shù)量、房間類型及房價(jià) ( 5)來電(函)訂房人的姓名、單位名稱及電話號碼 ( 6)客人所訂房間的保留期限,是否用信用卡或預(yù)付訂金確保房間 復(fù)述上面 17 餐飲部報(bào)會(huì)議室價(jià)格只限餐飲總監(jiān)、經(jīng)理和宴會(huì)主管,不允許亂報(bào)價(jià)。 、表 會(huì)議室場地報(bào)價(jià)及租用價(jià)格 注: 四樓大宴會(huì)廳如遇到綜合消費(fèi)一次性達(dá)到三萬元以上,會(huì)議室價(jià)格為3000元 /天、 1600元 /半天。(含四萬元) (以上消費(fèi)金額均含酒水) (解釋:以上情況是指,使用場地單獨(dú)開會(huì)時(shí),如其它綜合消費(fèi)達(dá)到要求標(biāo)準(zhǔn)金額的給予優(yōu)惠價(jià)格) 四樓大宴會(huì)廳如遇到先開會(huì),后用餐,會(huì)場免費(fèi)。 目的:為了規(guī)范會(huì)議結(jié)賬流程,前廳假房不留死賬,做到賬目清晰,特制定此管理規(guī)定。 營銷部接待綜合消費(fèi)會(huì)議涉及到托收、多開發(fā)票等事宜須先報(bào)件。 綜合消費(fèi)的會(huì)議結(jié)賬時(shí),如涉及多開發(fā)票事宜前廳部應(yīng)按備忘內(nèi)具體要求進(jìn)行發(fā)票開具并做好記錄次日上報(bào)財(cái)務(wù)部。 如涉及到客房托收事宜前廳部應(yīng)在會(huì)議結(jié)束當(dāng)日夜審前將本次會(huì)議入 住客房的所有房號及間 營銷部總監(jiān) 2日內(nèi)將房務(wù)部匯總的此次會(huì)議住房的所有房號及間 營銷部會(huì)議接待人應(yīng)在七日內(nèi)與會(huì)務(wù)組結(jié)算本次會(huì)議的所有費(fèi)用并交于財(cái)務(wù)部。 營銷部接待綜合消費(fèi)會(huì)議涉及到托收、多開發(fā)票等事宜必須先報(bào)件待總裁同意后方可執(zhí)行。 綜合消 費(fèi)的會(huì)議結(jié)賬時(shí),如涉及多開發(fā)票事宜前廳部應(yīng)按備忘內(nèi)具體要求進(jìn)行發(fā)票開取并做好記錄次日上報(bào)財(cái)務(wù)部。 前廳部應(yīng)在會(huì)議結(jié)束當(dāng)日夜審前將本次會(huì)議入住客房的所有房號及間 營銷部總監(jiān) 2日內(nèi)將房務(wù)部匯總的此次會(huì)議住房的所有房號及間 營銷部會(huì)議接待人應(yīng)在七日內(nèi)與會(huì)務(wù)組對賬清楚后結(jié)算本次會(huì)議的所有費(fèi)用并交于財(cái)務(wù)部。 營銷部應(yīng)在 所有費(fèi)用結(jié)算清后第二日請款。 、工作時(shí)限及責(zé)任人 /部門 (具體時(shí)間詳見附表 ) 大型活動(dòng) 饅頭禮盒、中秋節(jié)月餅禮盒、圣誕節(jié)方案 中型活動(dòng) 酒店周年慶典、湘菜美食節(jié) 小型活動(dòng) 忘年會(huì)送客房活動(dòng)、農(nóng)家宴美食節(jié)活動(dòng)、年夜飯、情人節(jié)、元宵節(jié)、三八婦女節(jié)、高考宴
點(diǎn)擊復(fù)制文檔內(nèi)容
研究報(bào)告相關(guān)推薦
文庫吧 www.dybbs8.com
備案圖鄂ICP備17016276號-1