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涉外禮儀教案-閱讀頁(yè)

2024-11-19 02:12本頁(yè)面
  

【正文】 站”的時(shí)間緊迫,魯培新當(dāng)時(shí)未能親自去看看鄭和廟,只好委托使館派人前去查看。于是,全團(tuán)人員后來(lái)被帶到一個(gè)很大的佛廟,向“鄭和”三鞠躬。魯培新一聽(tīng),頓時(shí)頭上一陣?yán)浜?。“?xì)節(jié)決定成敗。”細(xì)節(jié)雖然重要,但對(duì)禮賓工作而言,細(xì)致的同時(shí)更要避免繁瑣?!濒斉嘈抡f(shuō),“我的感覺(jué)是,接待外賓的整體效果要達(dá)到:隆重、熱情友好,講究實(shí)效、不繁瑣。如今,外國(guó)元首來(lái)華訪問(wèn),一般由我國(guó)外交部負(fù)責(zé)該地區(qū)事務(wù)的副部長(zhǎng)和駐來(lái)訪國(guó)家的大使去機(jī)場(chǎng)迎接?!彼榻B說(shuō)。他說(shuō),在改革的路上,他的同事們還會(huì)繼續(xù)走下去。那我請(qǐng)了一個(gè)同學(xué)來(lái)跟我合作一下,那么這位同學(xué)他將作為大學(xué)生志愿者到一個(gè)國(guó)際會(huì)議去做輔助性工作。第一個(gè)錯(cuò)誤是腳上,穿了一雙白襪子。在很多國(guó)家深色西裝是正裝,黑色皮鞋是基本要求,中間加雙白襪子他們成為“驢蹄子”。見(jiàn)男士會(huì)說(shuō)你很帥,很酷,見(jiàn)女孩子會(huì)說(shuō)你很漂亮,charmming,甚至?xí)f(shuō)你很性感,很有魅力。從傳播學(xué)的角度來(lái)講,這實(shí)際上是傳播了兩個(gè)信息,第一,咱見(jiàn)多識(shí)廣,第二誰(shuí)怕誰(shuí)。那么從國(guó)際交往的角度來(lái)看,涉外禮儀有什么基本要求呢?宏觀上來(lái)講有三個(gè)基本要求,第一個(gè)要求:尊重為本。你不管是“坐、請(qǐng)坐、請(qǐng)上坐”也好,“茶、上茶、上好茶”也好,關(guān)鍵是要通過(guò)這種形式向別人傳遞出尊重別人的信息,這恐怕是要點(diǎn)。要強(qiáng)調(diào)自尊自愛(ài),一個(gè)人在國(guó)際交往中不講自尊就不可能得到別人的尊重。有同志這方面差點(diǎn)勁了,往人家對(duì)面一站,或者一坐,也不管對(duì)方是熟人是生人、是同性是異性,比較灑脫。但是此種人在國(guó)際交往中,在比較重要的場(chǎng)合怎么會(huì)得到別人的尊重呢?所以要尊重自我,其次要尊重自己的職業(yè)。所以要愛(ài)崗敬業(yè),這樣的人才會(huì)贏得尊重,各國(guó)皆然。大到自己的國(guó)家和民族,小到我們現(xiàn)在供職的地方,那在國(guó)際交往中,我們有責(zé)任有義務(wù)維護(hù)它的尊嚴(yán)和形象。我們一般要講五句話,“尊重上級(jí)是一種天職,尊重同事是一種本份,尊重下級(jí)是一種美德,尊重客戶是一種常識(shí),尊重所有的人是一種教養(yǎng)”。但是光講尊重為本在國(guó)際交往中是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,我們還有第二個(gè)方面的理念的要求。比如我們?cè)趪?guó)際交往中接待外國(guó)客人,我們強(qiáng)調(diào)接待三聲,“來(lái)有迎聲,問(wèn)有答聲,去有送聲”。我曾經(jīng)跟我們保衛(wèi)處的同志講過(guò)課,我跟他們講要來(lái)了客人的話,你首先要問(wèn)“先生你好”,然后再說(shuō)事,你不能上來(lái)問(wèn)“找誰(shuí)”?人家是犯罪嫌疑人嗎?你打電話也是,拿起電話第一句話“你好,中國(guó)人民大學(xué)”,然后再說(shuō)事。第一個(gè)到:眼到,你跟人家說(shuō)話要看著人家。男的和女的,老的和幼的,中國(guó)人和外國(guó)人,美國(guó)人和印度人,他有的時(shí)候有差異之別。首先我想跟各位講一講公務(wù)活動(dòng)中會(huì)遇到的幾個(gè)禮儀。人和人見(jiàn)了面你要介紹,你有時(shí)候不介紹就很麻煩了。介紹有兩種,第一種介紹自我介紹,第二種介紹,介紹他人。自我介紹一般有四個(gè)要點(diǎn)需要注意,第一個(gè)要點(diǎn),最好是先遞名片再介紹。所以有經(jīng)驗(yàn)的人他是先遞名片再介紹。你問(wèn)我“先生怎么稱呼”?“我叫金正昆”,“您在什么地方高就”?“我在中國(guó)人民大學(xué)國(guó)際關(guān)系學(xué)院外交學(xué)系”,你就直截了當(dāng),說(shuō)了就算了,不要在那連篇累牘地大說(shuō)廢話。你問(wèn)他“先生怎么稱呼”?“金,金銀銅鐵錫的金,金木水火土的金,金兀術(shù)的金。你不說(shuō)他貧嘴你說(shuō)誰(shuí)貧嘴呢?無(wú)聊之至。第三你要注意內(nèi)容要全面。比如我到比較正規(guī)的場(chǎng)合我要介紹,我中國(guó)人民大學(xué)國(guó)際關(guān)系學(xué)院外交學(xué)系的教授,我叫金正昆?!跋壬谀母呔汀??“混”。“到底什么單位”?“不值得一提的一個(gè)單位”,他也夠不值得一提了,提都提不起來(lái)。最后第四個(gè)要注意,倘若你的單位和部門頭銜較長(zhǎng)的話,這個(gè)名字較長(zhǎng)的話,一定要注意。你別小看這個(gè),你比如說(shuō)我在這里要給你講個(gè)詞,簡(jiǎn)稱“南航”,恐怕大多數(shù)人就會(huì)想到南方航空公司,其實(shí)還有一個(gè)南航呢,南京航空航天大學(xué)。第二個(gè)方面我想介紹,就是介紹別人,介紹別人有兩個(gè)點(diǎn)是比較重要的。比如社交場(chǎng)合的慣例,介紹人一般應(yīng)該是女主人,這個(gè)事你要不注意就麻煩了。其中有一個(gè)老兄認(rèn)識(shí)我,就講了,說(shuō)你家孩子,說(shuō)另外一個(gè)女同志,該考大學(xué)了,最好考師范或者考一個(gè)文科的學(xué)校,將來(lái)當(dāng)老師。那女同志講“我的孩子才不當(dāng)老師呢,老師有啥不得了的,教授教授越教越瘦”。那么在國(guó)際交往中介紹人是誰(shuí)呢?國(guó)際交往中介紹人一般是三種人,第一種人我們稱為專業(yè)對(duì)口人員。第二是什么呢?第二就是公關(guān)禮賓人員,外事辦公室的同志,辦公室的主任或者秘書(shū),或者專門委托的接待陪同人員,各地的接待辦公室的同志,他是搞接待的。那我下面再講一講國(guó)際交往中名片的使用問(wèn)題。關(guān)于名片使用講兩個(gè)要點(diǎn),第一的要點(diǎn),一個(gè)沒(méi)有名片的人將被視為沒(méi)有社會(huì)地位的人。第二句話,一個(gè)不隨身攜帶名片的人是不尊重別人的人,名片不僅要有而且要帶著。一般放在專用名片包里,放在西裝上衣口袋里,或者放在什么什么地方,不能亂放。我也見(jiàn)過(guò)有同志這方面稍遜一籌,我有一次跟一個(gè)女孩子交換名片,我把名片遞給她,她說(shuō)“金教授我給你拿名片”,把包馬上拉開(kāi)了,包也是個(gè)好包呢,很名貴,但是找不著名片。那么我現(xiàn)在講一講名片使用的幾個(gè)重要的禮儀,第一,名片制作上在國(guó)際交往中講三個(gè)不準(zhǔn)。我們經(jīng)常有的同志說(shuō)好聽(tīng)點(diǎn)比較節(jié)約了,電話該號(hào)了,神州行變成動(dòng)感地帶了,就劃掉再寫(xiě)個(gè)新的。但是在國(guó)際交往中,強(qiáng)調(diào)名片譬如臉面,臉面是不改的。第二,不提供私宅電話。有教養(yǎng)有身份的人不向別人索取電話號(hào)碼、私宅電話,諸如此類。我因公跟你打交道的話,我給你的電話就是辦公室的電話,手機(jī)號(hào)碼不給你,私宅號(hào)碼更不給你,我們國(guó)內(nèi)同志有些人沒(méi)這個(gè)感覺(jué)。第三個(gè)點(diǎn)你要注意,制作名片的話一般不提供兩個(gè)以上頭銜。所以很多外國(guó)客人,他比較有地位,有身份的人,他身上會(huì)有好幾種名片。第二個(gè)點(diǎn)關(guān)于名片我想講一講索取名片的問(wèn)題,一般索要名片有這么幾個(gè)點(diǎn)你要注意。所以你要去索取名片的話,馬上出現(xiàn)地位方面的落差了,你說(shuō)是吧。那天一個(gè)同志就問(wèn)我了,“你有片子嗎?”這個(gè)話有點(diǎn)糙。第一種我們稱為交易法,這是最常用的方法?!皩⒂≈?,必先予之”。當(dāng)然,你在國(guó)際交往中,有的人會(huì)有一些落差,有的人地位高的,身份高的,他明哲保身,你把名片遞給他,他跟你說(shuō)聲“謝謝”,他沒(méi)下文了。你要擔(dān)心出現(xiàn)這種情況的話,就是跟對(duì)方有較大落差的時(shí)候,你不妨采用第二個(gè)辦法,我們成為激將法。這話跟他說(shuō)清楚了,“不知道能不能有幸跟你交換一下名片”,他不想給你也得給你,他不至于告訴你“不換,就是不換”?!笆番敔栃〗?,我認(rèn)識(shí)你非常高興,以后到聯(lián)邦德國(guó)來(lái)希望還能夠見(jiàn)到你,不知道以后怎么跟你聯(lián)絡(luò)比較方便”。她一般會(huì)給,她不給她也有恰到好處的退路,我跟你聯(lián)系吧,其深刻含義就是這輩子不跟你聯(lián)系。那么名片呢,我們還要講第三個(gè)點(diǎn)就是接受別人名片的注意事項(xiàng),有來(lái)有往。當(dāng)然這個(gè)在我國(guó)就會(huì)出現(xiàn)一個(gè)比較的問(wèn)題,就是相當(dāng)數(shù)量的同志大概是沒(méi)有名片的,特別是做內(nèi)勤的同志,沒(méi)有。沒(méi)有帶或者用完了其實(shí)是兩種可能,第一,對(duì)方不愿意給你。第二,沒(méi)有,那你給人家退路下,“沒(méi)關(guān)系,改日再補(bǔ)”。第二個(gè)點(diǎn)你要注意呢,那是更重要一個(gè)點(diǎn),接過(guò)名片一定要看。接過(guò)名片一定要看,通讀一遍,這個(gè)是最重要的,一定要看。但是很遺憾,我們有人不看,不看有時(shí)候就會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題了。那位你也不知道他看了沒(méi)看,我人民大學(xué)金教授呢,他這么介紹的,“各位,非常高興地向你們介紹北大的高教授”,我趕快就找,我以為還有位老高,沒(méi)有啊,就我一個(gè)。但是你干嘛讓我姓高?。课倚战鸢?,你讓我改姓對(duì)不起俺爹呀。那么在世界各國(guó)對(duì)此都有比較具體的規(guī)定,比如在東南亞一些國(guó)家,他要求接過(guò)名片不僅要看,而且要看一分鐘左右,因?yàn)榭匆环昼姇?huì)看三四遍,看三四遍就記得比較清楚了。有些國(guó)家要求更高,發(fā)現(xiàn)對(duì)方有重要頭銜要朗聲讀出來(lái),“哦!董事長(zhǎng)啊,這么年輕就是董事長(zhǎng)啊,看不出來(lái)啊”,你想想對(duì)方一聽(tīng)是什么感覺(jué),爽!是吧?他沒(méi)白印啊。國(guó)家不同,民族不同,習(xí)慣不一樣,稱呼上面就有一些差異了。但有些國(guó)家不行,比如美國(guó)、聯(lián)邦德國(guó)、墨西哥這樣的國(guó)家不大喜歡講“閣下”這個(gè)詞。“董事長(zhǎng)先生”,“尊敬的經(jīng)理先生”,“部長(zhǎng)閣下”,那么這是稱行政職務(wù)。第三個(gè)方面在國(guó)際交往中你可以稱呼是什么呢?就是所謂的泛尊稱,先生、小姐、夫人、女士這樣的一些稱呼。在國(guó)際交往中,贈(zèng)送禮品實(shí)際上是有兩個(gè)方面的作用。第二宣傳,宣傳本國(guó)文化,宣傳企業(yè)形象,推廣民族特色,紀(jì)念性和宣傳性是國(guó)際交往中禮品的基本功能。第一個(gè)點(diǎn)你要注意的是什么呢?就是在向外方人員選擇禮品的時(shí)候首先要回避對(duì)方的禁忌。另外一點(diǎn)你要注意什么呢?國(guó)際交往中贈(zèng)送禮品其實(shí)更多強(qiáng)調(diào)的是形式而不是內(nèi)容,換而言之它比較注重包裝,是否認(rèn)真的包裝跟鄭重其事有關(guān)。不看他的禮品,不打開(kāi)看,意味著怠慢對(duì)方,沒(méi)把他當(dāng)回事。衣、食、住、行、訪、談、送,這恐怕是國(guó)際交往中不可避免的幾個(gè)問(wèn)題,衣、食、住、行、訪、談、送,訪問(wèn)、談話、贈(zèng)送禮品。第一個(gè)M,費(fèi)用(Money),費(fèi)用的問(wèn)題。說(shuō)實(shí)話人家不是到你這兒混飯的,大吃大喝不僅浪費(fèi)金錢而且浪費(fèi)時(shí)間。所以第一個(gè)是講Money,講費(fèi)用。但是這個(gè)呢,我跟大家講一下你要請(qǐng)外國(guó)客人吃飯的話,這個(gè)地方你要?jiǎng)觿?dòng)腦筋,吃什么?這個(gè)有的時(shí)候需要表達(dá),我經(jīng)常遇到這樣的人,他不大善于表達(dá),他問(wèn)你“你愛(ài)吃點(diǎn)什么”?“你喜歡吃什么”?“這個(gè)海鮮行不行”?不要這樣問(wèn),有經(jīng)驗(yàn)的人其實(shí)要問(wèn)“你不能吃什么”?這是比較重要的。民族禁忌,宗教禁忌,尤其不可觸犯,這個(gè)事你不了解就麻煩了。首先,不吃動(dòng)物內(nèi)臟,什么炒肝尖、溜腰花、鹵煮啊,你上一道他就暈了。第二,不吃動(dòng)物的頭和腳。那外國(guó)人不行啊,那個(gè)魚(yú)眼睛瞪著,那雞嘴張著,恐怖主義,破壞食欲。第三,他不吃淡水魚(yú)。他認(rèn)為淡水魚(yú)土腥味重,刺多。那家伙土腥味少,但是刺多,基本上可以扎壞他,他扛不住。蛇、鱔、鰍、鯰這四種他不吃,無(wú)鱗無(wú)鰭的魚(yú)。其實(shí)說(shuō)實(shí)話,宴請(qǐng)外國(guó)客人吃的東西有的時(shí)候還是比較好解決,要少而精,要對(duì)象化。偶爾一試可以,人家跟你說(shuō)好好吃啊,那是跟你客氣,別當(dāng)真,老讓他吃也整死他。比如糖拌西紅柿絕對(duì)可以,他比較喜歡吃這個(gè),糖拌西紅柿酸酸的、甜甜的,半生不熟的,他喜歡。他喜歡吃面食,愛(ài)吃帶餡的面食,并且喜歡煎炸,炸春卷這三者就全包括了。這一下就溝通了呀,你要覺(jué)得Chinesepie(中國(guó)派)不大過(guò)癮,還有個(gè)更省事的,陜西的肉加饃。接下來(lái)他們吃的菜也比較簡(jiǎn)單,你給他吃炒土豆絲他一般都?xì)g迎,他愛(ài)吃土豆,但是都是煎炸,沒(méi)有炒。不過(guò)肉絲你要注意,最好弄大點(diǎn),最好肉絲改肉片。那么外國(guó)人的習(xí)慣喜歡吃點(diǎn)飯后甜品。最后我還比較喜歡如果不上Chinese布丁就給他吃點(diǎn)元宵之類,把它炸了,不要煮,煮的太燙他不喜歡,他們不喜歡吃滾燙的東西,愛(ài)吃冰冷的東西,炸了的元宵給他。吃文化,說(shuō)白了,宴請(qǐng)外國(guó)人是吃文化,吃特色。那么實(shí)際上宴請(qǐng)客人從高層次來(lái)講,是講一個(gè)檔次,是講一個(gè)環(huán)境。吃著熬小魚(yú)、貼餅子,其實(shí)忘了吃的東西,心里回想那往昔的時(shí)光,往往念及過(guò)去的小芳。第四個(gè)M是講什么呢?第四個(gè)M是講音樂(lè)(Music),高檔的宴請(qǐng)強(qiáng)調(diào)音樂(lè)伴宴。不要給他奏進(jìn)行曲,不要給他放迪廳音樂(lè),那還不練倒立啊,音樂(lè)有講話。比如和客人吃飯的話,我們餐桌上講幾個(gè)忌諱,四個(gè)不準(zhǔn)。你不知道他愛(ài)不愛(ài)吃,你又不是他肚子里的蟲(chóng)子,你夾了他就得吃啊,這是有強(qiáng)迫服務(wù)之嫌。你給他夾八筷子,不等于發(fā)他八口唾沫嗎?所以讓菜不夾菜。你可以講我們?yōu)榱藘蓢?guó)人民的友誼,我們?yōu)榱藘蓚€(gè)單位的合作而干杯,他愛(ài)喝不喝,不要強(qiáng)迫服務(wù),不好。有的同志吃飯,系列化動(dòng)作一氣呵成,首先解褲腰帶,然后拽下領(lǐng)帶,接著卷袖子,土匪下山。他們有個(gè)不大好的說(shuō)法,說(shuō)吃東西發(fā)出聲音是豬的基本特征。最后作為總結(jié)想跟各位講一講國(guó)際交往禮儀的一個(gè)基本原則,三A規(guī)則。客人沒(méi)有錯(cuò),不要尋釁滋事,找別人毛病。有人也重視,他找人家毛病,那天一個(gè)同志跟我講了,說(shuō)“金老師你挺精神但你有個(gè)問(wèn)題,你背比較駝”。我們這里說(shuō)的重視是欣賞,比如接過(guò)名片一定要看,為什么?欣賞。為什么要使用尊稱,欣賞。有一位著名的行為科學(xué)家,美國(guó)著名的學(xué)者喬治那說(shuō)明你寬容啊,說(shuō)明你謙虛啊,說(shuō)明你好學(xué),他強(qiáng)調(diào)這個(gè),所以我們?cè)趪?guó)際交往中,你再適當(dāng)?shù)那闆r下,要善于發(fā)現(xiàn)別人的所長(zhǎng)。
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