酒店布草管理制度-閱讀頁
2024-11-14 03:30本頁面
【正文】 并做好工作交接。（2）干凈布草要整齊分類擺放于布草架上。如中間有變動(dòng)，需及時(shí)更新。u 在途布草管理（1）在途布草的第一責(zé)任人為客房主管。（3）客房管理人員對(duì)洗滌質(zhì)量要定期跟進(jìn)。u 報(bào)損、調(diào)撥布草管理（1）布草如需報(bào)損，客房管理人員需及時(shí)了解報(bào)損原因，確認(rèn)是否屬于正常報(bào)損，否則需有相應(yīng)的賠償說明（客賠，布草洗滌賠償，員工賠償?shù)龋?，填寫?bào)損單，并上報(bào)酒店總經(jīng)理簽字，財(cái)務(wù)留存。內(nèi)部調(diào)撥要上報(bào)，客房管理人員要有相關(guān)記錄，及時(shí)調(diào)整相關(guān)變動(dòng)樓層臺(tái)賬記錄。（2）布草作為酒店考核客房部的重要一項(xiàng)將考核結(jié)果在員工大會(huì)和營運(yùn)分析例會(huì)上做出通報(bào)。第四篇：布草管理制度布草管理規(guī)定一、送取布草時(shí)間取用干凈布草時(shí)間：上午10：00—10:30 下午：16:30—17:30 送洗臟類布草時(shí)間：上午10：00—10:30 下午：16:30—17:30二、布草運(yùn)輸及保管各部門、各樓層有專人負(fù)責(zé)責(zé)任區(qū)域布草數(shù)量、送洗、領(lǐng)用、保管等工作，責(zé)任由管理人員承擔(dān)。在布草車內(nèi)疊放整齊。領(lǐng)用干凈布草必須按類擺放整齊，各雅間之間不允許私自之間借用布草。布草房只可堆放布草，嚴(yán)禁其他雜物亂放，嚴(yán)禁煙火！布草管理人員負(fù)責(zé)維護(hù)樓層布草間衛(wèi)生。有欠下的及時(shí)進(jìn)行登記。每月月底與餐具一起進(jìn)行盤點(diǎn)，全員承擔(dān)虧損。第五篇：酒店布草間衛(wèi)生管理制度酒店布草間衛(wèi)生管理制度一、必須設(shè)立與經(jīng)營規(guī)模相適應(yīng)的專用布草間，有清潔專用保潔設(shè)施，并且標(biāo)志明顯。三、床單、枕套、枕巾等物品后，必須嚴(yán)格清洗，采取熱力消毒或其它方法進(jìn)行嚴(yán)格消毒。、床單、枕套、毛巾等物品，進(jìn)入布草間過程中包裝嚴(yán)密，確保不被污染。四、保潔時(shí)間較長的被罩、床單、枕套、枕巾等物品，必須再次進(jìn)行清洗消毒后，方可供客人使用。六、布草間實(shí)行專人管理，建立出入登記制度，先進(jìn)先出。
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