【正文】 適中，深受廣大消費(fèi)者青睞。 、南湖炒青 南湖炒青茶是南鄭茶區(qū)生產(chǎn)量最大的大宗茶類，原料主要以一芽二、三葉和符合標(biāo)準(zhǔn)的對(duì)夾葉為主。 具有生津、止渴、清心明目、提神益思、去膩減肥之功效。 年產(chǎn)量 3000 余噸， 主要銷往漢中及省內(nèi)市場(chǎng) 、 部分 銷 往甘肅、寧夏、青海等省市 。肥沃的土壤，適宜的氣候，充足的光照，豐富的水源，提供了良好的農(nóng)作物生長(zhǎng)條件。縣域內(nèi)盛產(chǎn)水稻、小麥、玉米、油菜等，其中水稻、油菜單產(chǎn)是全國(guó)最高產(chǎn)區(qū)之一，是國(guó)內(nèi)外公認(rèn)的最適宜水稻生長(zhǎng)的地方。 20xx 年，全縣糧食種植面積 544146 畝 ，大力發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，主攻優(yōu)質(zhì)糧油、畜牧等骨干產(chǎn)業(yè)。 主要農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量：小麥 14952 噸，水稻 112375 噸，油料 32326 噸，烤煙 1612 噸，茶葉 3012 噸，水果13969 噸，蔬菜產(chǎn)量 129502 噸。始建于 1954年， 1981年被命名為”南湖公園 ” ,1995年更名為 南湖風(fēng)景區(qū)。景區(qū)面積 平方公里，水面 5700 畝，湖水迂回七山八溝之間，山清水秀，鳥語(yǔ)花香，亭立榭臥，為漢中近郊的一處幽美的旅游勝地，是陜西省十大自然生態(tài)旅游區(qū)，有“陜西第一湖“之稱。 西漢高速公路距景區(qū) 15 公里。有鴛鴦、 白鷺、錦雞等 20 余種珍稀野生動(dòng)物，有松、杉、楓、楠竹、茶樹、油茶等近 20 余種名貴植物。1999 年 3 月，陜西省原省長(zhǎng)程安東視察后稱“紅寺湖是一副天然的國(guó)畫長(zhǎng)卷”。 國(guó)家森林公園 黎坪，位于川陜交界的大巴山腹地，米倉(cāng)山北麓，南鄭縣 的西南部，距漢中市區(qū) 70 公里，南鄭縣城 60 公里 。公園共分為四個(gè)景區(qū)，即石馬山景區(qū)、黎坪景區(qū)、黃楊河景區(qū)和冷壩景區(qū)。特別是石馬山的高山石林景觀，場(chǎng)面壯觀、氣勢(shì)非凡。春賞杜鵑夏采菊，秋觀紅葉冬踏雪，被譽(yù)為巴山深處的“綠色明珠”、“陜西的九寨溝”。全縣公路總里程 2164 公里（含省道和村道），其中高速公路里程 44 公里 ，二級(jí)公路 94 公里、三級(jí)公路 333 公里、四級(jí)公路1306 公里、等外公路 387 公里 。初步形成了以縣城大河坎為軸柄，漢通、漢南、漢黎公路為骨架，鄉(xiāng)村公路交織如網(wǎng)的扇形公路網(wǎng)絡(luò)。 、主要榮譽(yù) 南鄭縣是中國(guó)對(duì)外開(kāi)放縣，全國(guó)糧油生產(chǎn)基地縣，造林綠化百佳縣，科普示范先進(jìn)縣 、全國(guó)平安農(nóng)機(jī)示范縣 。 公司擁有“綠嬌子” 、“黃云翠竹”、“ LUJIAOZI” 三枚商標(biāo) 。 “黃云翠竹”牌商標(biāo)被認(rèn)定為陜西省著名商標(biāo)。公司產(chǎn)品已通過(guò)“ QS”食品安全認(rèn)證和ISO9001： 20xx 國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證及有機(jī)綠茶認(rèn)證 ，多次獲得中、省、市茶葉評(píng)比大獎(jiǎng)。 、漢中云山茶葉有限責(zé)任公司 漢中市云山茶業(yè)有限責(zé)任公司所在地，是由原法鎮(zhèn)黃云山茶場(chǎng)經(jīng)過(guò)改制進(jìn)行農(nóng)業(yè)招商引資，于 20xx 年 3 月創(chuàng)辦成立，注冊(cè)資金500 萬(wàn)元。 20xx年生產(chǎn)各類茶葉 50 余噸，銷售收入突破 1000 多萬(wàn)元。公司茶葉注冊(cè)“云山牌”商標(biāo)，主要產(chǎn)品有漢中仙毫、云山翠竹、漢中綠茶等系列綠茶。公司生產(chǎn)的“漢中仙毫”名茶多次在市縣茶葉評(píng)比會(huì)上獲得“金獎(jiǎng)”， 20xx 年、 20xx 年在中國(guó)第五屆、第六屆國(guó)際茶博會(huì)上獲得“金獎(jiǎng)”。 20xx 年在第七屆國(guó)際茶博會(huì)上又再次獲得“金獎(jiǎng)”。 、南鄭縣漢山茶業(yè)有限公司 南鄭縣漢山茶業(yè)有限公司創(chuàng)建于 20xx 年 9 月，其前身為南鄭縣冉家茶廠（成立于 1983 年 3 月），位于青樹鎮(zhèn)冉家營(yíng)，占地面積 4800 平方米，注冊(cè)資金 816 萬(wàn)元，屬股份制私營(yíng)企業(yè)，是漢中市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。 20xx 年生產(chǎn)加工高中檔有機(jī)綠茶和無(wú)公害茶葉 150 噸，產(chǎn)值 2210 余萬(wàn)元，銷售收入 2056 萬(wàn)元。公司于 20xx年通過(guò)有機(jī)茶葉生產(chǎn)基地和有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證，被縣人民政府授予“守合同重信用先進(jìn)企業(yè)”， 20xx 年初通過(guò)國(guó)家食品質(zhì)量安全 QS 認(rèn)證，被縣委縣政府授予“茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地”和“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化工作先進(jìn)企業(yè)”榮譽(yù)稱號(hào)。 20xx 年、 20xx 年連續(xù)兩年在陜西省第一、二屆茶葉文化節(jié)上均獲得金、銀獎(jiǎng)項(xiàng) 2 個(gè)。 六、南鄭 縣 茶產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀、問(wèn)題及發(fā)展設(shè)想 、產(chǎn)業(yè) 現(xiàn)狀 （ 1）茶葉基地規(guī)模不斷擴(kuò)大 ，良種茶園比例有所增長(zhǎng) 。茶園總面積、投產(chǎn)園面積、總產(chǎn)量同 20xx 年底相比分別增長(zhǎng) %、 %、%，總產(chǎn)值增長(zhǎng) 11 倍，無(wú)性系良種化比例由 20xx 年的 %提高到 %。茶農(nóng)來(lái)自茶葉的純收入由 20xx 年的 600 元增加到現(xiàn)在的 2350 元。 （ 2）茶葉企業(yè) 標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)穩(wěn)步推進(jìn)，帶動(dòng)能力明顯增強(qiáng) 。 茶農(nóng)來(lái)自茶葉的純收入由“十五”末的 600 元增加到現(xiàn)在的 1800 元。自建網(wǎng)站企業(yè) 5 個(gè)，年加工量在 25 噸以上企業(yè) 23 個(gè)， 50 噸以上企業(yè) 11 個(gè)。建立標(biāo)準(zhǔn)化示范茶廠 14 家，年加工能力均在 100 噸以上，有 4 家被評(píng)定為市級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。 （ 3） 品牌 效應(yīng)顯著提高，促進(jìn)了茶業(yè)升級(jí) ?！笆晃濉逼陂g，每年進(jìn)行全縣名優(yōu)茶質(zhì)量審評(píng)會(huì)， 20xx 年、 20xx 年籌備舉辦了兩屆茶葉節(jié)，組建成立了“茶藝表演隊(duì)”，進(jìn)行南鄭茶文化、茶品牌的宣傳與交流。 20xx 年組團(tuán)參加了陜西首屆茶葉節(jié)。 （ 4） 科學(xué)技術(shù)全面推廣，提高了茶葉生產(chǎn)技術(shù)水平和效益 。 引進(jìn)國(guó)家級(jí)茶樹優(yōu)良品種平陽(yáng)特早、龍井長(zhǎng)葉等20 多個(gè)，建立良種母本園 500 畝，年繁育出圃良種茶苗 6000 萬(wàn)株，成為西北較大的良種繁育基地；先后開(kāi)發(fā)出“漢水銀梭”、“黃云翠竹”、“漢水毛峰”、“南湖炒青”等高中檔名優(yōu)茶。 密植速生豐產(chǎn)栽培技術(shù) ， 無(wú)性系良種栽培、繁育技術(shù) ， 無(wú)公害、綠色、有機(jī)茶栽培技術(shù) ， 現(xiàn)代茶園管理技術(shù) ， 低產(chǎn)茶園改造技術(shù) ， 機(jī)械化修剪、 采摘、耕作 技術(shù) ， 名優(yōu)茶加工技術(shù) ， 茶葉冷藏保鮮技術(shù) 在全縣廣泛推廣，青茶（烏龍茶、鐵觀音）、紅茶的研制開(kāi)發(fā)已經(jīng)起步 。 20xx 年成立了南鄭縣茶業(yè)協(xié)會(huì)， 20xx— 20xx 年相繼組建 11 個(gè)茶葉專業(yè)合作社，按照“協(xié)會(huì) +公司（合作社） +基地 +農(nóng)戶”的發(fā)展模式，構(gòu)建生產(chǎn)、加工、銷售一體化的產(chǎn)業(yè)格局。茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)在產(chǎn)茶鄉(xiāng)鎮(zhèn)、茶葉生產(chǎn)企業(yè)、種植大戶普遍推廣應(yīng)用。 （ 6） 茶葉 產(chǎn)業(yè) 扶持力度進(jìn)一步加大 。 縣財(cái)政扶持資金從 20xx 年的 60 萬(wàn)元，已增至 20xx 年的 200 萬(wàn)元。 、存在的問(wèn)題 當(dāng)前，南鄭茶產(chǎn)業(yè)正處于轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵期，主要困難問(wèn)題表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面： 一是 茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金投入?yún)T乏 。南鄭縣50%的茶園是二十世紀(jì) 7080 年代發(fā)展的群體種，近幾年，在縣委、政府高度重視和上級(jí)各有關(guān)部門的大力支持下，雖然 加大了資金投入，優(yōu)化了少數(shù)茶園品種結(jié)構(gòu)，但還有相當(dāng)一部分茶園茶樹老化、產(chǎn)量低、效益不高 ，急需換種改植和低產(chǎn)改造， 靠 市 縣財(cái)政支持遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求。 二是 龍頭企業(yè)缺乏資金扶持，拉動(dòng)力不強(qiáng)。南鄭現(xiàn)有茶葉加工廠（點(diǎn)） 156個(gè)，但大部分是 小 作坊式加工，規(guī)模經(jīng)營(yíng)的加工企業(yè) 只占 20%。同時(shí)，茶葉的精深加工還有待于進(jìn)一步開(kāi)發(fā) 。目前， 南鄭 縣 90%以上茶園仍集中在茶農(nóng)手中，種植分散，管理粗放，不便于土地的合理開(kāi)發(fā)和集約化生產(chǎn)。 、發(fā)展設(shè)想 “十 二 五”期間 （ 20xx 年 — 20xx 年） ， 南鄭 縣 茶產(chǎn)業(yè) 的 發(fā)展思路是：以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，緊緊圍繞社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)和增 加農(nóng)民收入目標(biāo)，以質(zhì)量安全為中心，強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)推廣，大力實(shí)施綠色、有機(jī)戰(zhàn)略，全力培育扶持龍頭企業(yè)，整合茶葉品牌，逐步實(shí)現(xiàn)種植規(guī)?；⒐芾砜茖W(xué)化、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、銷售品牌化，全面提升茶葉產(chǎn)業(yè)整體檔次， 促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康快速發(fā)展。新建標(biāo)準(zhǔn)化茶葉加工廠 15 個(gè)，建 成茶葉 清潔化 生產(chǎn)線 4 條 ，茶廠優(yōu)化改造 65 個(gè)，在現(xiàn)有 4 個(gè)市級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)的基礎(chǔ)上，新培育市級(jí)龍頭企業(yè) 6 個(gè)，省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)2 個(gè)，使市級(jí)龍頭企業(yè)達(dá)到 10 個(gè)，省級(jí)龍頭企業(yè)達(dá)到 2 個(gè)。