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ktv員工崗位職責(zé)-閱讀頁(yè)

2024-11-04 14:05本頁(yè)面
  

【正文】 休假、遲到、曠工等一些事務(wù),確保樓面運(yùn)作所需人手充足。檢查家私柜的衛(wèi)生情況和杯具、用具的擺放是否符合標(biāo)準(zhǔn),每天所需的用品用具、杯具是否準(zhǔn)備充足。營(yíng)業(yè)中不斷巡視各區(qū)域的運(yùn)作情況,督促服務(wù)員按標(biāo)準(zhǔn)為賓客服務(wù),并提供技術(shù)指導(dǎo),不斷提高本部門(mén)的服務(wù)質(zhì)量。安排好每天的物品領(lǐng)用和申購(gòu),查看要作記錄并跟進(jìn)所有工作,做好營(yíng)業(yè)前的一切準(zhǔn)備工作。負(fù)責(zé)安排員工的培訓(xùn),制定詳細(xì)培訓(xùn)計(jì)劃;把員工的服務(wù)技能、服務(wù)意思、賓客意思培訓(xùn)作為重點(diǎn)來(lái)抓;1安排好收市工作,下班前寫(xiě)好工作記錄交給經(jīng)理審閱;1完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。在工作中做到文明禮貌,耐心和氣、平易近人,對(duì)下屬做到嚴(yán)管厚愛(ài),維護(hù)公司員工的人格人權(quán),不得打罵及欺騙下屬,不得自作主張草率行事,處罰不等以向我意識(shí)為準(zhǔn),應(yīng)以各部門(mén)所訂規(guī)章制度為準(zhǔn)。準(zhǔn)時(shí)對(duì)公司員工個(gè)人儀表,衛(wèi)生檢查。主動(dòng)加強(qiáng)各部門(mén)之間的橫向聯(lián)系,積極協(xié)調(diào)個(gè)部門(mén)之間的各項(xiàng)工作。營(yíng)業(yè)結(jié)束后檢查各包廂電源,按規(guī)章制度做好結(jié)束工作。1每日班后會(huì)總結(jié)。KTV服務(wù)員崗位職責(zé)直接上級(jí):領(lǐng)班 崗位職責(zé):按時(shí)上班,穿著整齊,保持良好的精神面貌。做好營(yíng)業(yè)前的廳房衛(wèi)生及一切準(zhǔn)備工作。積極參加部門(mén)培訓(xùn),不斷增強(qiáng)自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)技能。各項(xiàng)服務(wù)工作做到迅速、準(zhǔn)確。嚴(yán)格遵守《員工手冊(cè)》及各項(xiàng)規(guī)章制度。第四篇:KTV各崗位職責(zé)收銀工作職責(zé):參加例會(huì),儀容儀表符合公司標(biāo)準(zhǔn),遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度,并如實(shí)執(zhí)行公司各項(xiàng)政策。負(fù)責(zé)所屬區(qū)域沒(méi)的衛(wèi)生,物品干凈、整潔,嚴(yán)格遵守照單發(fā)貨。各類(lèi)登記本的規(guī)范記錄,總和真理存檔。收銀臺(tái)物品擺放整齊,不同物品分類(lèi)擺放。優(yōu)惠券需有貴賓、收銀、和客人的簽字,(客人電話(huà)),主任以上級(jí)再次簽字確認(rèn),不可隨意涂改作廢。1如果營(yíng)業(yè)中有免單情況,既要如實(shí)開(kāi)單又要有主任以上級(jí)簽字認(rèn)可,同時(shí)注明原因。1當(dāng)天款項(xiàng)必須當(dāng)天結(jié)算,交接清楚。1辨別錢(qián)幣真假,若有緊急事件發(fā)生,第一時(shí)間上報(bào)主任。1公司活動(dòng)的推廣和執(zhí)行。音控保下KTV歌廳內(nèi)所有的電器設(shè)備,包括電視機(jī)、電腦、功放機(jī)、影碟機(jī)、彩顯和話(huà)筒、音箱、投影儀等正常運(yùn)轉(zhuǎn)。負(fù)責(zé)管理安全消防系統(tǒng)和燈光。做好音控空環(huán)境衛(wèi)生工作。2)做好設(shè)備檢查和環(huán)境衛(wèi)生工作。保潔部工作職責(zé):參加例會(huì),儀容儀表符合公司標(biāo)準(zhǔn),遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度,并如實(shí)執(zhí)行公司各項(xiàng)政策。衛(wèi)生間:①、洗手池、小便器無(wú)污垢、水漬。③、墻面隔墻表面無(wú)污跡、水漬。⑤、室內(nèi)各表露部分無(wú)灰塵,高空無(wú)塔灰。⑦、及時(shí)處理客人的嘔吐物,第一時(shí)間恢復(fù)到正常使用狀態(tài)。②、通道內(nèi)不得有異味產(chǎn)生,如有應(yīng)及時(shí)處理。④、及時(shí)處理客人的嘔吐物,不得拖延時(shí)間。⑥、不定時(shí)更換補(bǔ)充備用物品。洗杯間衛(wèi)生:①、隨時(shí)保證洗杯間衛(wèi)生質(zhì)量,做到地面無(wú)污跡、水跡。③、對(duì)杯具進(jìn)行“一清,二輕,三消毒”的規(guī)范流程。⑤、保障洗杯間各類(lèi)設(shè)施設(shè)備的正常使用,如有損壞及時(shí)報(bào)備。工作是應(yīng)穿戴整潔工作服,并保持個(gè)人衛(wèi)生,同時(shí)做好班次交接。工作是應(yīng)穿戴整潔工作服,并保持個(gè)人衛(wèi)生,同時(shí)做好班次交接。食品用具應(yīng)做到“一清,二輕”,輕拿輕放,且經(jīng)常洗手,保持手部清潔。保證出品物新鮮,味美色艷。(要特別留意部分食品的保質(zhì)期)??磫纬鲐?嚴(yán)格把關(guān)出品質(zhì)量,并且做到成本把關(guān)1監(jiān)守崗位,謝絕非工作人員入內(nèi),快速完成制作,:準(zhǔn)時(shí)上下班,上下班應(yīng)簽到確認(rèn),不得無(wú)故遲到,早退及礦工。服從公司領(lǐng)導(dǎo)的命令,如遇特殊情況發(fā)生,應(yīng)聽(tīng)從主任以上級(jí)調(diào)配。必須對(duì)各種消防用具做到擺放位置及使用方法。嚴(yán)格要求自己,不得懲個(gè)人英雄主義,脫離公司的管理,如有違反,后果自負(fù)。保持工作環(huán)境清潔整齊。維修調(diào)試機(jī)具設(shè)備及附件并做好維修記錄。巡視各通道,負(fù)責(zé)各區(qū)的機(jī)具設(shè)備故障處理及故障設(shè)備更換。每天營(yíng)業(yè)前進(jìn)行包房設(shè)備檢查。十五天對(duì)機(jī)具設(shè)備做一次全面檢查,并處理機(jī)具存在的故障(比如:損壞的保護(hù)器和喇叭等)。1按時(shí)、按質(zhì)、按量完成上級(jí)下達(dá)的事項(xiàng)和本職工作,否則將要求未完成任務(wù)而不下班。1服務(wù)時(shí)要耐心,合理解決客人提出的要求,禮儀動(dòng)作標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范禮貌用語(yǔ)。1對(duì)講機(jī)與外場(chǎng)配合解決客人的要求及機(jī)具故障。1包機(jī)事項(xiàng)處理:服務(wù)器崩潰,停電后服務(wù)器開(kāi)機(jī)處理。外場(chǎng)要求調(diào)音要在1分鐘內(nèi)到達(dá)。負(fù)責(zé)本部門(mén)員工的考勤,編排好每月的更期表,處理好有關(guān)請(qǐng)假、休假、遲到、曠工等一些事務(wù),確保樓面運(yùn)作所需人手充足。檢查家私柜的衛(wèi)生情況和杯具、用具的擺放是否符合標(biāo)準(zhǔn),每天所需的用品用具、杯具是否準(zhǔn)備充足。營(yíng)業(yè)中不斷巡視各區(qū)域的運(yùn)作情況,督促服務(wù)員按標(biāo)準(zhǔn)為賓客服務(wù),并提供技術(shù)指導(dǎo),不斷提高本部門(mén)的服務(wù)質(zhì)量。安排好每天的物品領(lǐng)用和申購(gòu),查看要作記錄并跟進(jìn)所有工作,做好營(yíng)業(yè)前的一切準(zhǔn)備工作。安排好收市工作,下班前寫(xiě)好工作記錄交給經(jīng)理審閱。8:00—9:00檢查各區(qū)域人員是否到位迎接客人,并查看昨天營(yíng)業(yè)過(guò)程是否有自己下屬違紀(jì)、違規(guī)事件,并進(jìn)行處理、糾正,與各區(qū)域部門(mén)負(fù)責(zé)人交談工作事情了解各層人員工作態(tài)度、投訴、反應(yīng)情況及記錄登報(bào)。12:00—3:00巡查及了解掌握客人娛樂(lè)心態(tài),廳房衛(wèi)生清潔狀況,各部門(mén)服務(wù)配合,客人結(jié)帳有否不滿(mǎn)投訴,買(mǎi)單是否順利,發(fā)現(xiàn)情況及時(shí)做好處理或記錄,留待第二天開(kāi)會(huì)反應(yīng)處理?!比缓笸ㄖ謪^(qū)主管申請(qǐng)買(mǎi)單。在離開(kāi)所服務(wù)房間時(shí),應(yīng)與同事交待好,防止客人跑單,和便于及時(shí)為客人提供服務(wù)。到了包房門(mén)口時(shí),應(yīng)先敲三下,一輕二重,之后才可進(jìn)入包房,并向客人問(wèn)好:“先生小姐,晚上好,打擾一下,請(qǐng)問(wèn)哪位買(mǎi)單?”并用眼光巡視包房客人。如客人有異議,應(yīng)向客人解釋清楚。要有禮貌地向客人拿出身份證明到收銀臺(tái)登記,并盡快將身份證還給客人。找贖零錢(qián)給客人時(shí),進(jìn)房后,應(yīng)將找贖主動(dòng)交還給客人,不得借故騙取小費(fèi),如客人不要找贖錢(qián)了應(yīng)向客人致謝,并及時(shí)將找贖錢(qián)物投入到小費(fèi)箱中,并做好登記。一切買(mǎi)單就緒退出包房時(shí),應(yīng)再次向客人道謝,并歡迎客人下一次光臨。如公司掛賬或簽單,應(yīng)請(qǐng)有關(guān)人員在賬單上簽字確認(rèn)。進(jìn)入廳房買(mǎi)單時(shí),不可以借助廳房燈光較暗或客人喝醉的現(xiàn)象,把帳單消費(fèi)金額報(bào)大,騙取小費(fèi)。不可以私自?xún)稉Q外幣。中國(guó)目前的KTV經(jīng)營(yíng)模式可是多種多樣,可謂百花齊放。這種做法最早出現(xiàn)于商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)慘烈的日本。現(xiàn)在就成了量販?zhǔn)終TV的用法之一了。香港量販?zhǔn)終TV的收費(fèi)算法就和臺(tái)灣的有很大不同。目前在南方還廣泛存在,遠(yuǎn)遠(yuǎn)勝過(guò)量販?zhǔn)娇ɡ璒K的數(shù)量,特別依附高檔酒店而存在。在北方地區(qū)很流行這種叫法。④ 酒吧式:酒吧里有卡拉OK,也算是混合經(jīng)營(yíng)了吧。⑤RTV式:臺(tái)灣傳過(guò)來(lái)的。RTV可以唱K、休閑,還可以品嘗美食。在這幾種模式中,數(shù)量最多還是夜總會(huì),但是量販?zhǔn)終TV正以驚人的速度發(fā)展,也為社會(huì)大眾所接受按公司要求,負(fù)責(zé)統(tǒng)籌KTV部的各項(xiàng)工作計(jì)劃及工作安排;與本部門(mén)和其它部門(mén)部長(zhǎng)緊密配合,制定并實(shí)施各項(xiàng)工作安排和計(jì)劃,并確保落實(shí);按公司規(guī)范內(nèi)容,對(duì)KTV部的新進(jìn)人員進(jìn)行傳幫帶工作;對(duì)員工進(jìn)行合理的工作分配,并予以嚴(yán)格、細(xì)致的監(jiān)督;總結(jié)KTV部的工作和成績(jī)。若解釋不通,應(yīng)根據(jù)公司有關(guān)制度作出適當(dāng)?shù)奶幚?,同時(shí)將處理和解釋的結(jié)果記錄在各部門(mén)工作報(bào)告的指定欄目中。17:00—17:30 參加總辦例會(huì) 聽(tīng)取總辦及設(shè)備部門(mén)對(duì)前日工作問(wèn)題的處理、解釋和最終確認(rèn),以及對(duì)有爭(zhēng)議問(wèn)題的決定和協(xié)調(diào),并認(rèn)真記錄總辦對(duì)本部門(mén)當(dāng)日工作安排和根據(jù)經(jīng)營(yíng)管理的需要所提出的要求和意見(jiàn),包括指令、決定等,以便將總辦的意圖貫徹到基層。傳達(dá)總辦的意見(jiàn)、要求、指令和決定;安排當(dāng)日工作,檢查衛(wèi)生情況、組織紀(jì)律和個(gè)人儀表、禮貌用語(yǔ)以及本部門(mén)崗前準(zhǔn)備工作,包括房間衛(wèi)生、擺臺(tái)以及營(yíng)業(yè)用品是否齊全,各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備和電腦是否運(yùn)作正常,了解房態(tài)等。下班前 班后事務(wù) 檢查部門(mén)營(yíng)業(yè)后的收檔工作及衛(wèi)生情況;反復(fù)檢查確無(wú)火災(zāi)隱患后,關(guān)燈鎖門(mén);營(yíng)業(yè)結(jié)束后,匯總一天的營(yíng)業(yè)狀況,召開(kāi)班后會(huì)解決本部門(mén)在當(dāng)天工作中發(fā)生的問(wèn)題,將處理結(jié)果和無(wú)法處理的問(wèn)題記錄在案,于第二天總辦例會(huì)中請(qǐng)求總辦處理,同時(shí)將部門(mén)工作人員上交的報(bào)告進(jìn)行匯總,用電腦打印,將本部門(mén)問(wèn)題發(fā)入總辦文秘收件箱,將其它部門(mén)問(wèn)題發(fā)入相應(yīng)部門(mén)的收件箱,以便總辦秘書(shū)及各部門(mén)負(fù)責(zé)人第二天及時(shí)將處理結(jié)果上報(bào)總辦第五篇:KTV管理崗位職責(zé)經(jīng)理職責(zé)一、遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度,負(fù)責(zé)本ktv的管理、運(yùn)營(yíng)以及營(yíng)銷(xiāo)工作,服從公司的安排和決定,把KTV的利益放在首位,深入開(kāi)展市場(chǎng)調(diào)查和分析,尋找一條適合KTV生存發(fā)展的長(zhǎng)久路線(xiàn)。三、以人為本,團(tuán)結(jié)互助,相互關(guān)心、尊重每一位新老員工的工作準(zhǔn)則。四、積極開(kāi)展多種服務(wù)技能培訓(xùn)、軍事素質(zhì)訓(xùn)練工作,綜合提高整個(gè)大家的個(gè)人素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平。六、創(chuàng)造一個(gè)團(tuán)結(jié)友愛(ài)、互幫互助、和諧融洽、健康向上的工作環(huán)境,打造一支忠誠(chéng)可靠、能力超強(qiáng)的大名人精英服務(wù)團(tuán)隊(duì)2人事部主管職責(zé)一、遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度,聽(tīng)從指揮、服從命令,協(xié)助配合經(jīng)理完成KTV各項(xiàng)工作部署和完成,做好表率。三、負(fù)責(zé)KTV人事部工作,包括員工的招聘、入職登記、人員在崗在位業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)、消防安全培訓(xùn)等工作,每月開(kāi)展一至二次課程培訓(xùn)。五、在上班期間,如經(jīng)理因公外出、輪休、請(qǐng)假,有權(quán)組織開(kāi)展每日的班前點(diǎn)名活動(dòng),負(fù)責(zé)安排和處理當(dāng)天的各項(xiàng)工作,需經(jīng)理簽字或者授權(quán)的必須得到允許方可實(shí)施,擅自超權(quán)處理,如給公司造成負(fù)面影響的給予懲罰或者辭退。七、在自己的權(quán)限范圍之內(nèi),不能利用職位之便,濫用職權(quán)私自給客人送酒水小吃,一旦發(fā)現(xiàn)給予降職或開(kāi)除處理。多次發(fā)現(xiàn)警示不改者給予降級(jí)或者辭退。十、在大名人,我們堅(jiān)持“上級(jí)為下級(jí)服務(wù),管理者為員工服務(wù),員工為顧客服務(wù)”的基本理念。一、遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度,聽(tīng)從指揮、服從命令,協(xié)助參與經(jīng)理完成KTV各項(xiàng)工作部署和任務(wù),做好表率。三、如經(jīng)理因公外出、輪休、請(qǐng)假,自行組織開(kāi)展每日的班前點(diǎn)名活動(dòng),負(fù)責(zé)安排和處理當(dāng)天的各項(xiàng)工作,需經(jīng)理簽字或者授權(quán)的必須得到允許方可實(shí)施,擅自 超權(quán)處理,如給公司造成負(fù)面影響的給予懲罰或者辭退。五、每月定時(shí)組織服務(wù)部全體人員的培訓(xùn),每月至少2到3次。每月評(píng)選一到二名優(yōu)秀員工,給予優(yōu)秀證書(shū)表?yè)P(yáng)或者物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。七、每天點(diǎn)名后,帶領(lǐng)服務(wù)部成員小組(成員小組由服務(wù)員產(chǎn)生,3到5個(gè)人)進(jìn)行包房衛(wèi)生檢查評(píng)比工作,并記錄,第二天點(diǎn)名時(shí)提出整改,并表?yè)P(yáng)前一天優(yōu)秀的人員。九、在自己的權(quán)限范圍之內(nèi),不能利用職位之便,濫用職權(quán)私自給客人送酒水小吃,一旦發(fā)現(xiàn)給予降職或開(kāi)除處理。十一、在上班期間,做好表率,遵守公司制度,不可早退、遲到、無(wú)故請(qǐng)假、擅離職守搞特殊等。十二、下班前對(duì)所有的包房進(jìn)行檢查,預(yù)防醉酒的客人遺留在包廂等情況發(fā)生。十三、遇重大節(jié)日假期禁止無(wú)故請(qǐng)假,并提前3到5個(gè)工作日,安排部署各項(xiàng)工作,迎接重大節(jié)日假期的到來(lái)。十四、在大名人,我們堅(jiān)持“上級(jí)為下級(jí)服務(wù),管理者為員工服務(wù),員工為顧客服務(wù)”的基本理念。二、遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度,以身作則,做好榜樣。四、工作中懂得關(guān)心和幫助下屬人員,幫扶指導(dǎo)大家一起完成工作。六、我們堅(jiān)持“上級(jí)為下級(jí)服務(wù),管理者為員工服務(wù),員工為顧客服務(wù)”的基本理念。一、遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,國(guó)家法律法規(guī),負(fù)責(zé)安排和指導(dǎo)保安部工作。三、負(fù)責(zé)接待和引導(dǎo)客人消費(fèi)或進(jìn)房,做到細(xì)心、禮貌和快捷。(開(kāi)啟關(guān)閉時(shí)間根據(jù)季節(jié)而定)五、負(fù)責(zé)KTV大門(mén)外的衛(wèi)生。六、上班的時(shí)間為19:3022:30,22:30以后進(jìn)行輪休(4人值班時(shí),每次輪休30分鐘,3人值班時(shí)1人輪休,每次30分鐘。00:00以后更換上一組,此時(shí)可以流動(dòng)值班。八、看到客人喝醉,主動(dòng)上前攙扶到大廳休息或者走出KTV,溫馨提醒客人注意安全。一、遵守公司各項(xiàng)制度和收銀員崗位職責(zé),服從命令,完成上級(jí)交給的工作任務(wù)。三、維護(hù)好電腦、刷卡機(jī)、打印機(jī)等收銀設(shè)備,保證上班期間能夠正常使用。五、上班期間,不帶與工作無(wú)關(guān)的人或物到收銀臺(tái),因個(gè)人行為造成公司損失,自負(fù)。七、熱情接待,禮貌待人。八、客人買(mǎi)單時(shí),須告訴客人消費(fèi)的項(xiàng)目和消費(fèi)金額,避免與客人發(fā)生不必要的經(jīng)濟(jì)糾紛。十、未經(jīng)公司老板以及經(jīng)理允許,禁止私自贈(zèng)送客人酒水小吃以及打折,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)給予無(wú)薪辭退。十二、做好每天的美團(tuán)登記和驗(yàn)證,做好美團(tuán)訂房的服務(wù)工作,如因個(gè)人工作失職導(dǎo)致美團(tuán)客人差評(píng)的,一次給予20元的罰款。如因?yàn)閭€(gè)人工作失職造成的損失,自行負(fù)責(zé)。遇到重大節(jié)日和假期,提前做好工作準(zhǔn)備。三、對(duì)存在問(wèn)題的包房及時(shí)解決,如不能及時(shí)解決的向上級(jí)匯報(bào),并在吧臺(tái)進(jìn)行登記,避免吧臺(tái)將出現(xiàn)問(wèn)題的包房開(kāi)給客人造成不必要的問(wèn)題發(fā)生。五、根據(jù)季節(jié)、溫度,對(duì)KTV空調(diào)進(jìn)行開(kāi)放和關(guān)閉。七、按照公司統(tǒng)一時(shí)間上下班,打卡,無(wú)故請(qǐng)假、擅離工作崗位,造成嚴(yán)重問(wèn)題者給予降薪或辭退。上班時(shí),保持良好的站姿,做到優(yōu)雅大方,熱情、禮貌,做到“三把”把笑容常掛臉上,把問(wèn)候常掛嘴上,把服務(wù)記在心上。23:30輪休的那一組先行吃夜宵。負(fù)責(zé)接待和引導(dǎo)客人到吧臺(tái)消費(fèi)以及指引客人進(jìn)房,以及歡送客人。二、三、四、五、六、七、上班期間禁止到處到處亂竄,聊天、玩手機(jī)。一、負(fù)責(zé)分配協(xié)調(diào)保潔部的保潔工作,監(jiān)督本部門(mén)人員按照公司著裝要求、上下班制度以及保潔員工作手冊(cè)進(jìn)行落實(shí)。三、安排每天的工作任務(wù)分配,完成好上下大廳、走道、樓梯、垃圾箱、過(guò)道墻面、啤酒杯、啤酒架、公共衛(wèi)生間、堆啤酒的倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行等。五、每月推薦一名優(yōu)秀員工,公司進(jìn)行表?yè)P(yáng)。一、負(fù)責(zé)清點(diǎn)整理出品部的酒水、小吃、紙巾等物品的擺放。對(duì)于不足的商品及時(shí)上報(bào)領(lǐng)取。四、工作期間監(jiān)督本部門(mén)人員,不允許帶與工作無(wú)關(guān)的個(gè)人物品或小吃進(jìn)入出品部。五、收集登記好每天酒水、小吃、紙巾、果盤(pán)的出庫(kù)單,每月進(jìn)行對(duì)接。七、負(fù)責(zé)出品人員輪休的統(tǒng)計(jì),上報(bào)給人事部主管,進(jìn)行統(tǒng)一登記。每月推選一名優(yōu)秀人員上
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