花青素?cái)z入及其對(duì)人體的影響-閱讀頁
2024-11-04 02:54本頁面
【正文】 基化、甲基化、酰基化修飾后被轉(zhuǎn)運(yùn)到液泡中予以集中。,第十六頁，共二十三頁。j236。 如：蘋果MdMYB1轉(zhuǎn)錄因子是一個(gè)受光誘導(dǎo)的R2R3MYB轉(zhuǎn)錄因子，光誘導(dǎo)MdMYB1的表達(dá)，進(jìn)而誘導(dǎo)花青素的合成。,第十七頁，共二十三頁。)或者抑制花色素苷生物合成途徑中一個(gè)或多個(gè)基因的表達(dá)。,第十九頁，共二十三頁。 gāo)花青素產(chǎn)量,花青素是一種植物次級(jí)代謝產(chǎn)物(chǎnw249。 天然植物中花青素含量很少，為提高產(chǎn)率，研究人員做了大量工作，研究細(xì)胞懸浮培養(yǎng)條件與細(xì)胞生物和花青素的產(chǎn)率關(guān)系，對(duì)培養(yǎng)條件進(jìn)行了優(yōu)化。,第二十頁，共二十三頁。20世紀(jì)80年代，日本就從紅球甘藍(lán)的葉子中提取別離(fēnl237。 紫蘇色素主要成分是紫蘇素、紫蘇寧，是經(jīng)濟(jì)地獲取花青素的理想途經(jīng)，尤其是高花青素紫甘薯品種的育成，為規(guī)?；a(chǎn)花青素提供了優(yōu)質(zhì)原料?；ㄇ嗨匾蚱淞聋惖纳珴?、抗氧化和其他保健功能，必將投入工業(yè)化生產(chǎn)，以豐富人們的工作和生活。,謝謝(xi232。,內(nèi)容(n232。ng)總結(jié),花青素?cái)z入及其對(duì)人體的影響。據(jù)初步統(tǒng)計(jì), 27 個(gè)科, 73 個(gè)屬植物中含花青素。植物液泡中的花青素積累(jīlěi)受很多環(huán)境因素刺激，包括光照、UVA、UVB、低溫、缺水、蔗糖，以及其他生物脅迫等,第二十三頁，共二十
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