食品質(zhì)量安全承諾書合集-閱讀頁
2024-10-28 21:04本頁面
【正文】 全承諾書我(們)是食品經(jīng)營戶(單位),為確保消費(fèi)者購買健康安全放心食品,在經(jīng)營過程中我(們)將嚴(yán)格遵守國務(wù)院《關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》的有關(guān)規(guī)定,保證做到:一、持合法有效的食品衛(wèi)生許可證，營業(yè)執(zhí)照依法開展經(jīng)營活動(dòng)，做到主體資格合法。三、決不經(jīng)營假冒偽劣食品、過期變質(zhì)、進(jìn)貨渠道不明、無QS標(biāo)志以及“三無”食品，嚴(yán)格執(zhí)行不合格食品退市制度。五、自覺接受社會(huì)各界監(jiān)督，加強(qiáng)行業(yè)自律，在銷售食品時(shí)，出具有效票據(jù)。六、自覺接受工商行政管理機(jī)關(guān)的監(jiān)督管理，規(guī)范經(jīng)營行為，自覺維護(hù)市場秩序，保證消費(fèi)者的合法權(quán)益不受侵害，確保食品市場安全有序。不采購使用非定點(diǎn)屠宰單位供應(yīng)、未經(jīng)檢疫合格的豬肉，以及病死或者死因不明的禽畜肉及其制品。不采購使用非食用鹽或有毒有害物質(zhì)加工食品。不采購使用腐爛、變質(zhì)或感官性狀異常的食品及其原料，以及含有毒有害物質(zhì)的動(dòng)植物。不采購使用無食品名稱、生產(chǎn)單位、生產(chǎn)地址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，以及包裝不完整或超過保質(zhì)期的預(yù)包裝食品。不經(jīng)營《食品衛(wèi)生法》禁止生產(chǎn)經(jīng)營的其它食品。嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度、索證索票制度、進(jìn)銷貨臺(tái)賬制度、重點(diǎn)食品協(xié)議準(zhǔn)入制度，所經(jīng)營的食品來源一律做到有合法資質(zhì)證明、有產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)合格報(bào)告。對(duì)批發(fā)銷售的食品有完整的臺(tái)賬記錄，做到流向清楚、溯源可查。堅(jiān)持依法、誠心經(jīng)營，不銷售過期、變質(zhì)等不合格食品，對(duì)保質(zhì)期處于臨界期的食品，按規(guī)定下架退市。每年對(duì)食品從業(yè)人員組織參加培訓(xùn)，學(xué)習(xí)食品安全法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和其他食品安全常識(shí)，強(qiáng)化守法誠信意識(shí)、提高食品安全管理能力和水平。以上承諾，如有違反，愿意接受處罰并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任，請(qǐng)廣大消費(fèi)者予以監(jiān)督。保障消費(fèi)者的食品消費(fèi)安全、樹立誠實(shí)守信的商業(yè)形象。第二條營造溫馨購物環(huán)境，接待顧客禮貌、熱情、熱心、耐心、周到。第四條嚴(yán)格執(zhí)行食品安全第一責(zé)任人制度、加強(qiáng)食品安全管理、嚴(yán)禁不合格食品上市。第六條實(shí)行食品售前檢查制度、食品上柜銷售前要檢查質(zhì)量和食品外觀，謝絕不合格食品上柜銷售。第八條所經(jīng)銷食品符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，不經(jīng)銷有害有毒、污染、變質(zhì)、過期食品；不經(jīng)銷假冒偽劣食品，以次充好，以劣充優(yōu)食品；不經(jīng)銷無廠名、廠址、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)日期的食品第九條對(duì)食品自檢中發(fā)現(xiàn)和工商機(jī)關(guān)監(jiān)測或行政執(zhí)法機(jī)關(guān)公示的不合格食品、及時(shí)清理下柜。第十一條如果違背承諾給消費(fèi)者造成直接損失、本單位負(fù)責(zé)賠償。
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