【正文】 獨(dú)碼放。出庫有憑據(jù)。每月進(jìn)行盤庫。, 可以把倉(cāng)庫分成幾個(gè)區(qū)域(或庫位), 每個(gè)區(qū)域建一本帳(用活頁帳本,以便續(xù)頁,但每頁帳頁都要有頁碼).：倉(cāng)庫管理程序，窗及各庫區(qū)存放的物資進(jìn)行巡查，發(fā)現(xiàn)異常立即報(bào)告。，窗一小時(shí)，讓空氣對(duì)流，更換庫內(nèi)空氣。，預(yù)留足夠的出入通道及安全距離，安全高度。發(fā)現(xiàn)傾斜要立即糾正。貨卡和帳面上的貨品名稱、批號(hào)、規(guī)格、數(shù)量與貨品實(shí)物應(yīng)完全一致。，做好各種驗(yàn)收數(shù)據(jù)記錄，發(fā)現(xiàn)變質(zhì)或不良物料拒收入庫，所有材料先進(jìn)先發(fā)，后進(jìn)后發(fā)，以防保管期過長(zhǎng)變質(zhì)。保持庫內(nèi)合理干濕度，發(fā)現(xiàn)干濕度超過規(guī)定，即時(shí)開門開窗通風(fēng)，保證物資完整，不易變質(zhì)。料庫、料區(qū)潮濕的應(yīng)按規(guī)定下墊尺寸增高50%。，不允許延誤甚至遺失。如果倉(cāng)庫條件允許，可以把倉(cāng)庫分成幾個(gè)區(qū)域(或庫位)，每個(gè)區(qū)域建一本帳(用活頁帳本，以便續(xù)頁，但每頁帳頁都要有頁碼)。入庫流程：材料采購(gòu)人員辦理材料入庫手續(xù)，由倉(cāng)庫管理員填制材料入庫單，一式三聯(lián)，一聯(lián)存根倉(cāng)庫做倉(cāng)庫賬（不必再單獨(dú)用一聯(lián)），一聯(lián)交采購(gòu)員，一聯(lián)交財(cái)會(huì)做賬。出庫流程：同樣由倉(cāng)庫管理員填制領(lǐng)料單，由領(lǐng)料人、倉(cāng)庫管理員和相關(guān)負(fù)責(zé)人簽字認(rèn)可，同樣一式三聯(lián)，交財(cái)會(huì)、領(lǐng)料人和倉(cāng)庫留底并做賬。倉(cāng)庫管理員具體職責(zé)，收貨人員根據(jù)司機(jī)的貨單清點(diǎn)收貨。，收貨人員必須嚴(yán)格監(jiān)督貨物的裝卸狀況（小心裝卸），確認(rèn)產(chǎn)品的數(shù)量，型號(hào)規(guī)格等與貨單嚴(yán)格相符。破損，短缺的情況須及時(shí)上報(bào)主管及生管，以便及時(shí)通知客戶。卸貨人員須監(jiān)督產(chǎn)品整齊有序按指定位置擺放整齊。并存入相關(guān)記錄。，如良品退貨，貨物必須保持完好狀態(tài)，否則倉(cāng)庫管理員拒絕收貨；不良品收貨則必須與相應(yīng)單據(jù)相符，、編號(hào)相符，否則倉(cāng)庫拒絕收貨。，倉(cāng)管進(jìn)行單據(jù)審核（檢查單據(jù)的正確性，是否有充足的庫存），審核完畢后，安排車輛。，依據(jù)派車單核對(duì)提貨車輛，并檢查承運(yùn)車輛的狀況后方可將貨物裝車。司機(jī)應(yīng)在出倉(cāng)單上寫明車號(hào)、姓名，同時(shí)倉(cāng)管、司機(jī)簽字。，必須按照貨位標(biāo)準(zhǔn)整齊存放。并保持清潔的狀態(tài)，準(zhǔn)確的記錄。對(duì)A類貨物須每月盤一次。，并對(duì)其他貨物的一部分進(jìn)行循環(huán)盤點(diǎn)，以保證貨物數(shù)量的準(zhǔn)確性4．倉(cāng)庫日常管理1作業(yè)工具在不用時(shí)，停放在指定區(qū)域。貨物堆放整齊、無破損、或變形貨物。（活動(dòng)貨位：用活動(dòng)的標(biāo)識(shí)表示的貨位，根據(jù)需要，可以在倉(cāng)庫里靈活移動(dòng)）、每次收貨，是否正確、清晰填寫并張貼“庫存卡”？可發(fā)貨物中是否有滲漏、破損、污染貨物未報(bào)狀態(tài)及位置轉(zhuǎn)移？所有退貨的處理必須在2天內(nèi)完成，并且退貨上必須貼有“退貨通知單”。10同庫、同品種的貨物必須堆放于同區(qū)域或相近區(qū)域；同品種的貨物應(yīng)該存放于同一倉(cāng)庫。（檢查方法：如果有收貨，請(qǐng)檢查現(xiàn)場(chǎng)按批號(hào)分揀情況；如果無收貨，請(qǐng)檢查倉(cāng)庫里同一位置是否有不同日期、批號(hào)、品種的貨物）倉(cāng)庫管理員的保管原則1．面向通道進(jìn)行保管。2．盡可能地向高處碼放，提高保管效率。3．根據(jù)出庫頻率選定位置。4．同一品種在同一地方保管。5．根據(jù)物品重量安排保管的位置。這對(duì)于提高效率、保證安全是一項(xiàng)重要的原則。倉(cāng)庫管理員必須熟悉本庫儲(chǔ)存物資的性質(zhì)、數(shù)量、分布情況等問題。要根據(jù)儲(chǔ)存物的性質(zhì)，按規(guī)定安裝所需要的照明設(shè)備，不準(zhǔn)隨便亂拉線，安裝電氣設(shè)備、電加熱器。禁止在庫內(nèi)動(dòng)用明火，如需要用火，必須經(jīng)有部門批準(zhǔn)，并采取安全措施。倉(cāng)庫管理員對(duì)消防用水地點(diǎn)，必須十分清楚，要經(jīng)常保持道路暢通，要會(huì)報(bào)警、會(huì)使用、保養(yǎng)滅火器倉(cāng)庫是個(gè)儲(chǔ)存物料的地方，從供應(yīng)商進(jìn)料，把物料發(fā)放給生產(chǎn)線都經(jīng)過倉(cāng)庫。做倉(cāng)庫管理員要注意的事項(xiàng)是：（這點(diǎn)是最重要的，生管作出生產(chǎn)計(jì)劃時(shí)不可能每次都會(huì)看你有無實(shí)物，他會(huì)看你的帳，如果有帳無物的話就會(huì)生產(chǎn)因欠料而停產(chǎn)，嚴(yán)重影響成品出貨；有物無帳的話則會(huì)造成浪費(fèi)，物控看你的帳，但他并不知道你有實(shí)物，他會(huì)繼續(xù)下單訂購(gòu)）。倉(cāng)庫管理員的物料擺放要有規(guī)律性（按物料的種類或按物料的編號(hào)擺放），以便能及時(shí)來料的歸位和備出物料。因供應(yīng)商的原因，有些物料不會(huì)及時(shí)交貨，而生產(chǎn)已經(jīng)進(jìn)行，那你就要提供備料時(shí)的欠料給你的上司讓他們?nèi)ジ呶锪狭恕５谖迤簜}(cāng)管員倉(cāng)庫保管員崗位職責(zé)負(fù)責(zé)主（副）食品、炊具、文具、勞保用品、機(jī)械設(shè)備、辦公設(shè)備等一切物資的驗(yàn)收保管工作，保證庫存物資不變質(zhì)、不損壞，對(duì)容易變質(zhì)或損壞的食品要及時(shí)提出處理意見并向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。經(jīng)常清點(diǎn)庫存，控制庫存物資，對(duì)米、面、煤、油等大宗物資提前一周報(bào)告中心主任，調(diào)料等配料應(yīng)提前三天通知采購(gòu)員。保證倉(cāng)庫內(nèi)部清潔衛(wèi)生，嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，物品應(yīng)分類整齊放置，庫房?jī)?nèi)不存放私人物品。對(duì)規(guī)格不符、單價(jià)不符、數(shù)量不符、品種不符、腐爛變質(zhì)以及以次充好、滲雜弄假等物品保管員應(yīng)拒絕驗(yàn)收。認(rèn)真做好班組領(lǐng)料的統(tǒng)計(jì)，做帳應(yīng)實(shí)事求是，領(lǐng)料單的統(tǒng)計(jì)應(yīng)及時(shí)、準(zhǔn)確，便于班組成本核算，班組不得領(lǐng)與本班組無關(guān)的原料。保管員應(yīng)把好各類物資的價(jià)格關(guān)，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)匯報(bào)。先鋒人民公社大食堂