【正文】 物，購買 任何玉米制品一定要慎之又慎，甚至是超市里面的玉米饅頭；水果中木瓜作為豐胸產(chǎn)品備受女性喜愛，但是中國超市出售的木瓜95%是轉(zhuǎn)基因，還是不要吃了吧； 超市里面的西紅柿大部分也是轉(zhuǎn)基因的。自來水。研究表明，長期飲用這種含有漂白粉的自來水，膀胱癌發(fā)病率增高35%。這是旅游時的首選，可以有效防止“水土不服”帶來的腹瀉，但是長期飲用會減少礦物質(zhì)的吸收（快去買黃金搭檔，哈哈哈），某些純凈水廠家說自己的水是富氧水，上面已經(jīng)說過，不重復(fù)了。主要成分就是碳酸水、檸檬酸等酸性物質(zhì)，還有很多添加劑和人工色素，除了糖以外，沒有任何營養(yǎng)成分。由于果汁內(nèi)的維生素有見光、預(yù)熱分解氧化的反應(yīng)，所以應(yīng)該購買生產(chǎn)日期不超過一個月的；盒裝的含有防腐劑，100%純果汁好過果汁果肉混合的，如果有條件，自己榨果汁最好，飛利浦的榨汁機(jī)還可以制作豆?jié){。上面說了，直接買純牛奶。豆?jié){。運(yùn)動飲料。喝多了咖啡也會得心臟病咖啡。那么請喝純咖啡。比如雀巢金牌咖啡（黑色白裝、日本產(chǎn)）。這是什么？就是反式脂肪。記住每天5g反式脂肪，心臟病的發(fā)病幾率會增加25%哦。這可不是中國茶葉，別以為叫做茶就是茶葉了。啤酒。有效去除農(nóng)藥上 面說了最好購買有機(jī)、綠色、新鮮蔬菜和水果。沒有關(guān)系，農(nóng)藥完全可以大部分去除。所以 這個時候就要用洗潔精清洗水果蔬菜，洗潔精有用于清潔油污和清洗水果等不同種類。千萬不要用鹽水洗蔬菜水果，鹽水會破壞蔬菜的細(xì)胞壁，不僅會讓里面的營養(yǎng)成分流出，而且會讓農(nóng)藥進(jìn)入蔬菜。水果中農(nóng)藥 殘留比較高的：蘋果、梨、葡萄（別名：中國農(nóng)藥果），農(nóng)藥殘留比較少的：香蕉、獼猴桃、菠蘿。如用要“炒”加工，一定要炒至貝殼全部開口，不能自然開口的最好不吃；海鮮最好不要生食，如果一定要生食，請和芥末/大蒜 同食。其實(shí)這樣對身體健康沒有好處。小店的東西盡量少吃。簡單的說，我把好的飲食習(xí)慣總結(jié)為：清、新、淡、雅。干凈的食物不僅對身體有益，而且吃的時候心情舒暢。中國菜有種說法叫做隔夜的菜更有味道，那是很久之前經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)時的說法。淡：就是少油、少鹽、少辛辣。雅：就是漂亮。推薦安全食譜：早餐：老式面包+純牛奶+雞蛋（有條件可以吃納豆和味噌 cēng 湯）午餐：魚+雞肉+米飯（減肥人士請遵循：吃蛋白質(zhì)不吃碳水化合物的原則，即吃米飯不吃肉）零食：香蕉+堅(jiān)果（不要吃漂白開心果、焦糖榛子）晚餐：排骨/牛肉+蔬菜 水果：西柚、獼猴桃飲料：涼白開/自己榨的果汁/椰樹椰汁/露露杏仁露中國每次出現(xiàn)食品安全問題，有關(guān)部門就推卸責(zé)任，這個時候“高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求”沒有了，一些專家、教授適時地出來解釋“這是由國情決定的”，品質(zhì)差是 國情，價(jià)格高是與國際接軌，責(zé)任一直是替罪羊來頂，問責(zé)制根本問不到應(yīng)該負(fù)責(zé)的人，法規(guī)形同虛設(shè)，領(lǐng)導(dǎo)就算是引咎辭職，也會在幾年之后異地滿血復(fù)活，甚至 得到更強(qiáng) 大的魔法裝備。日本人的長處讓人汗顏日本的人均資源也很貧乏，但日本人懂得通過優(yōu)秀的加工而揚(yáng)長避短。中國也是人均資源不豐富的國家，但中國經(jīng)濟(jì)的增長在很大程度上仍是靠廉價(jià)出賣資源。中國現(xiàn)在開始重視經(jīng)濟(jì)增長的質(zhì)量，在這方面，日本比中國先進(jìn)得多。同樣的資源和能源，日本人竟創(chuàng)造出比中國高出15倍的產(chǎn)值來？中國人又喜歡高談“老子”，講“天人合一”，可是中國人對大自然的珍惜何嘗比得上日本？！中國正進(jìn)入新一輪黃金增長時期。因此，惹得全世界的人都擔(dān)心中國長期增長會否導(dǎo)致全球資源不足，“中國會不會餓死全世界”？事實(shí)上，中國應(yīng)該謙虛地向日本學(xué)習(xí)，并且要象日本那樣去倍加珍惜資源，高效地利用資源。第四篇：安全飲食安全飲食雞蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聾海帶忌豬血┄┄同食便秘土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑牛肉忌紅糖┄┄同食脹死人狗肉忌黃鱔┄┄同食則死羊肉忌田螺┄┄同食積食腹脹芹菜忌兔肉┄┄同食脫頭發(fā)番茄忌綠豆┄┄同食傷元?dú)怏π芳墒磷萤īㄍ掣篂a1鵝肉忌鴨梨┄┄同食傷腎臟1洋蔥忌蜂蜜┄┄同食傷眼睛1黑魚忌茄子┄┄同食肚子痛1甲魚忌莧菜┄┄同食中毒1皮蛋忌紅糖┄┄同食作嘔1人參忌蘿卜┄┄同食積食滯氣1白酒忌柿子┄┄同食心悶 不能一起吃的食物:——會得結(jié)石——傷害眼睛——皮膚發(fā)炎——傷害腎臟——容易脫發(fā)——會中毒以下食物在兩小時內(nèi)一定不要同吃：羊肉忌西瓜———同食 傷元?dú)馐磷蛹审π贰掣篂a兔肉忌芹菜———同食脫發(fā)洋蔥忌蜂蜜———同食傷眼睛香蕉忌芋頭———同食腹脹豆腐忌蜂蜜———同食耳聾狗肉忌綠豆———同食多吃易中毒牛肉忌毛姜———同食中毒死亡雞肉忌芥菜———同食傷元?dú)馔萌饧尚“撞恕骋讎I吐黑魚忌茄子———同食易得霍亂芥菜忌鴨梨———同食發(fā)嘔一些蔬菜不能搭配吃 :狗肉如遇綠豆會傷身，蘿卜水果不利甲狀腺； 甲魚黃鱔與蟹孕婦忌，雞蛋再吃消炎片相沖； 洋蔥蜂蜜相遇傷眼睛，蘿卜木耳成雙生皮炎； 胡蘿卜白蘿卜相互沖，蕃茄黃瓜不能一起食； 不宜吃的食物 :發(fā)芽、發(fā)青的土豆有毒，不能吃。嫩炒豬肝，含有毒素，不宜吃。生豆油含有苯，會破壞造血系統(tǒng)，不可吃。1腌制的食物含有致癌物質(zhì)，不宜多吃。食療歌 :鹽醋防毒消炎好，韭菜補(bǔ)腎暖膝腰。梨子潤肺化痰好，健胃補(bǔ)腎食紅棗?！菀字卸尽l(fā)耳聾——腹脹——引起嘔吐——腹瀉牛肉忌栗子———同食嘔吐雞蛋忌糖精———同食中毒鵝肉忌雞蛋———同食傷元?dú)恻S瓜忌花生———同食傷身豬肉忌菱角———同食肚子痛蘿卜忌木耳———同食得皮炎馬肉忌木耳———同食得霍亂羊肉忌梅干菜——同食生心悶驢肉忌黃花———同食心痛致命鵝肉忌鴨梨———同食好生熱病海蟹忌大棗———同食易得瘧疾馬鈴薯忌香蕉———同食面部生斑豬肉菱角同食會肝疼，羊肉西瓜相會定互侵；鯉魚甘草加之將有害，蟹與柿子結(jié)伴會中毒；柿子紅薯搭配結(jié)石生，豆?jié){營養(yǎng)不宜沖雞蛋；豆腐蜂蜜相拌耳失聰，菠菜豆腐色美實(shí)不宜；香蕉芋艿入胃酸脹痛，馬鈴薯香蕉面部起斑。老雞頭（5年以上雞頭）有大毒，吃不得。爛姜有極毒，能壞死肝細(xì)胞，切不可吃。1未熟透的豆?jié){不能吃，吃易中毒。1食品添加劑、人造食素、香料、香精、皮蛋、方便面、午餐肉、蘿卜化痰消脹氣，芹菜能降血壓高。蕃茄補(bǔ)血美容顏，禽蛋益智營養(yǎng)高?？墒遣⒉皇撬惺澄锒伎梢愿粢沟?，特別是以下8種食物，放過夜后更加不能吃。銀耳湯是一種高級營養(yǎng)補(bǔ)品，但一過夜，營養(yǎng)成分就會減少并產(chǎn)生有害成分。人喝了這種湯，亞硝酸就自然地進(jìn)入血液循環(huán)、血液里的紅血球里有血紅蛋白，能攜帶大量的氧氣供機(jī)體需要。少喝隔夜開水，亞硝酸鹽在人體內(nèi)可形成致癌的亞硝胺。而且反復(fù)多次煮沸時間過長或超過24小時的開水，亞硝酸鹽的含量均明顯升高。我國居民有愛喝開水的習(xí)慣，最好是現(xiàn)燒現(xiàn)喝或只喝當(dāng)天的開水。雞蛋隔夜雞蛋，可以吃嗎? 北方人：可以，君不見茶葉蛋通街賣!南方人：不可以，特別是男人，因?yàn)闀眯∧c氣、陰囊腫大!科學(xué)家：不一定!因?yàn)殡u蛋如果沒有完全熟透，未熟的蛋黃隔夜之后食用，在保存不當(dāng)?shù)那樾蜗拢瑺I養(yǎng)的東西容易滋生細(xì)菌，因此會有害健康，例如：造成腸胃不適、脹氣等情形。從科學(xué)家的提示中我們可以知道：雞蛋隔夜能不能吃，不單單要看是否加熱了，而是要在第一次煮雞蛋的時候把雞蛋給煮熟了，只有在第一次煮雞蛋煮熟之后，隔夜再煮熟吃是沒有問題的。葉菜由于部分綠葉類蔬菜中含有較多的硝酸鹽類，煮熟后如果放置的時間過久，在細(xì)菌的分解作用下，硝酸鹽便會還原成亞硝酸鹽，有致癌作用，加熱也不能去除。因此，如果同時購買了不同種類的蔬菜，應(yīng)該先吃莖葉類的，比如大白菜、菠菜等。鹵味和糟貨都是上海市民喜歡吃的時令菜，不少市民還喜歡把吃剩下的鹵味糟貨放冰箱“過夜”，可這種做法有很大的食品安全隱患。散裝鹵味是要當(dāng)天吃完，不可隔夜的。食品專家提醒，即使放在冰箱里的食物，也并非絕對“保險(xiǎn)”。海鮮品不該食用的隔夜食物有魚、海鮮、綠葉蔬菜、涼拌菜等。綠葉蔬菜中含有不同量的硝酸鹽，烹飪過度或放的時間過長，不僅蔬菜會發(fā)黃、變味，硝酸鹽還會被細(xì)菌還原成有毒的亞硝酸鹽，有致癌的作用。廣東人喜歡煲湯，喝不完的湯放入冰箱里，第二天煮滾了再喝。因?yàn)槭L時間盛在鋁鍋、不銹鋼鍋內(nèi)，易發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，應(yīng)盛放在玻璃或陶瓷器皿中?？戳艘陨?種不能過夜吃的食物，你記住了嗎？實(shí)在不行，可以選擇當(dāng)天吃完哦！