酒店元旦營銷策劃方案-閱讀頁
2024-10-21 12:49本頁面
【正文】 ：4，房?jī)r(jià)：團(tuán)：150元/間，散：220元/間開房率：92%即165間/日第五篇：酒店?duì)I銷策劃方案營銷策劃方案題目：惠 州 康 帝 美 食 嘉 年 華專業(yè)：酒店管理 策劃單位：第 組 組長(zhǎng)：04111018組員：0411103004111024目錄封面1目錄2酒店概況3酒店介紹4正文一、活動(dòng)背景6二、活動(dòng)目的6三、活動(dòng)要素6四、具體內(nèi)容7（一）前期宣傳7（二）活動(dòng)開展10（三）后期總結(jié)10 概況惠州康帝國際酒店是康帝酒店集團(tuán)旗下惠州首家五星級(jí)豪華酒店，是惠州規(guī)模最大、檔次最高、設(shè)施最完善、服務(wù)最齊全，集商務(wù)、會(huì)議、度假于一體的五星級(jí)酒店。地理位置優(yōu)越，廣深、廣惠高速公路近在咫尺，豪華直通巴士穿梭往返于廣州、深圳、香港及各大城市之間，交通十分便利。惠州康帝國際酒店秉承“讓客人滿意、讓客人驚喜、讓客人感動(dòng)”的康帝待客之道，致力于打造具有國際水準(zhǔn)的中華民族酒店品牌，在業(yè)界享有盛譽(yù)并屢獲殊榮。讓品味成為生活時(shí)尚，你我的康帝。餐飲特色各類特色飲品：鋼琴酒吧、名仕酒廊酒店特色料理：意大利飲食、日本料理、粵色料理、挪威三文魚、澳洲龍蝦、日本原只海膽、美國響螺、法國鵝肝等惠州特色小吃：南昆山觀音菜、臺(tái)山蝦糕、羅浮山豆腐花、羅浮山百草油(小禮品)、羅浮山甜茶、仙人菜、八寶窩全鴨、餐廳規(guī)模：玉闕宮中餐廳、意大利餐廳、自然日本料理餐廳、宴會(huì)廳康體服務(wù)：清泉澗桑拿健康中心、室外游泳池、棋牌室、美容美發(fā)、網(wǎng)球場(chǎng)、健身房正文一、活動(dòng)背景近年來，惠州星級(jí)酒店如雨后春筍般涌現(xiàn)出來惠州的酒店業(yè)發(fā)展經(jīng)歷了起步、平穩(wěn)和快速發(fā)展階段，在80年代，惠州酒店大多數(shù)規(guī)模小且數(shù)量少；到了90年代，惠州酒店進(jìn)入了穩(wěn)步發(fā)展期；現(xiàn)在，惠州酒店行業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，面對(duì)著眾多強(qiáng)勁有力的對(duì)手，如何在競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出打造屬于自己的特色呢？此次活動(dòng)以惠州美食為主打推廣具有地方特色的惠州美食，開辟惠州旅游美食，舉辦眾多的美食互動(dòng)活動(dòng)，為惠州美食文化創(chuàng)造新的特色，豐富惠州旅游業(yè)的內(nèi)涵，打造康帝酒店特色。我們將會(huì)通過這個(gè)嘉年華吸引顧客的入住，相對(duì)的我們將會(huì)聯(lián)合這個(gè)嘉年華推出酒店的其他服務(wù)，讓顧客真正的體驗(yàn)到我們的至誠至善至美服務(wù)。三、活動(dòng)要素主題：品康帝美食,賞中西風(fēng)情時(shí)間：2012年10月26日2012年10月27日活動(dòng)地點(diǎn)：惠州康帝國際酒店(惠州市惠城區(qū)環(huán)城西一路渡口所)形式：大廚現(xiàn)場(chǎng)制作美食西湖夜游船上品美食邀請(qǐng)明星開展舞會(huì)現(xiàn)場(chǎng)試吃四．具體內(nèi)容（一）前期宣傳宣傳途徑（1）與旅游公司合作做出推廣宣傳，推出一個(gè)新的旅游套餐（2）.在高端客人中尋找分銷商（3）.媒體宣傳方式：1）,電臺(tái)廣播（經(jīng)濟(jì)交通廣播，音樂廣播）2）,網(wǎng)絡(luò)宣傳（新浪、小魚網(wǎng)、美食、珍愛網(wǎng)）3）, 海峽導(dǎo)報(bào) 硬廣及軟文 4）, 廈門商報(bào) 硬廣及軟文 5）, 彈窗廣告 6）, 會(huì)員短信 7）, 公交站臺(tái)廣告宣傳內(nèi)容1． 事前向顧客發(fā)放酒店餐飲美食護(hù)照，里面有各色美食的介紹及主推菜品 酒店特色料理： 意大利飲食 日本料理 粵色料理 挪威三文魚 澳洲龍蝦 日本原只海膽 美國響螺 法國鵝肝等 南昆山觀音菜 臺(tái)山蝦糕 羅浮山豆腐花 羅浮山百草油(小禮品)羅浮山甜茶 博羅酥糖 博羅涼果 發(fā)糕 仙人菜 斂 糕 釀豆腐 八寶窩全鴨沙糕板 梅菜扣肉 鹽焗雞 狗肉煲 惠州梅菜專車接送，當(dāng)顧客要來酒店的時(shí)候派專車去接顧客到酒店，給顧客以溫馨的感覺贈(zèng)旅游門票.，顧客選擇入住酒店，可獲得酒店美食嘉年華入場(chǎng)券+惠州旅游景點(diǎn)門票 惠州巽寮灣 惠州羅浮山 惠州大亞灣 惠州雙月灣 惠州南昆山 惠州西湖南昆山國家森林公園 惠州龍門鐵泉 惠州海濱溫泉 惠州龍門香溪堡 4價(jià)格美食嘉年華入場(chǎng)券+休閑客房雙人/單人、高級(jí)客房（2天1夜）=2888元 美食嘉年華入場(chǎng)券+豪華客房/行政客房（2天1夜）=3888元 美食嘉年華入場(chǎng)券+商務(wù)客房/健康客房（2天1夜）=4888元 美食嘉年華入場(chǎng)券+總統(tǒng)套房（2天1夜）=1388元(二)活動(dòng)開展第一天早上明星演出歡迎來賓（與酒店老板或主要策劃人為嘉年華的開幕剪彩；歌舞表演；記者采訪）中午酒店特色小吃風(fēng)采展（發(fā)放酒店美食護(hù)照，里面有酒店的各美食的介紹、主推菜品以及優(yōu)惠券）晚上西湖夜游、船上品美食（主要帶客人游玩惠州西子湖畔的“五湖六橋八景”；食品主要有：發(fā)糕，斂糕，艇仔粥，油泡螺球，清湯蟹丸，海參酥丸等等）4第二天早上大廚現(xiàn)場(chǎng)制作美食，現(xiàn)場(chǎng)試吃（主要有：1`中餐制作，地點(diǎn)在“玉闕宮中餐廳”，“玉闕宮中餐廳”有傳統(tǒng)與時(shí)尚相結(jié)合的裝修風(fēng)格，具中國特色的鳥籠式燈具充分體現(xiàn)中國人“以和為貴”的文化底蘊(yùn)。2`日式料理，自然風(fēng)日本料理位于酒店二樓，是一個(gè)裝飾典雅、環(huán)境舒適、為客人增添極其廣闊的想象空間和極為精致的高級(jí)料理餐廳。3`意式菜肴，蕩漾南歐風(fēng)情的意大利餐廳位于酒店二樓，獨(dú)一無二的比薩制作表演。）結(jié)束宴會(huì)(主持人宣布活動(dòng)結(jié)束，并祝感謝詞。
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