【正文】 一直都是以消費(fèi)者的身份進(jìn)的酒店，這次的身份卻是一個(gè)服務(wù)生。酒店的老板娘我認(rèn)識(shí)，平常都叫她阿姨。平常在酒店吃的時(shí)候不覺得，來(lái)工作的才知道酒店的工作還真不是蓋的，每個(gè)細(xì)節(jié)都要弄好。特別是服務(wù)員，要微笑待人，不管什么時(shí)候都要笑，一天下來(lái)臉都笑得抽筋。所以再苦再累我都會(huì)選擇堅(jiān)持，不會(huì)放棄的! 由于是第一天，我的工作就是一般的傳菜，也叫走菜。第一天，什么都不知道，什么都要多問多動(dòng)。之后，我就真正認(rèn)識(shí)了什么叫做“走菜”。就是這么一趟一趟的上下跑來(lái)跑去，讓人覺得手和腿都不是自己的。當(dāng)然，第一天我就被罵了。要認(rèn)真揣摩領(lǐng)悟主管傳授的技術(shù)要領(lǐng)，在主管傳授技巧的時(shí)候千萬(wàn)不要自我表現(xiàn)打斷主管的講話。階段二：1月20日至2月1日繼續(xù)熟練第一階段的各項(xiàng)服務(wù)要求。幾天時(shí)間我和員工之間的陌生感就沒了，彼此之間輕松交談，可以自由發(fā)表個(gè)人見解，開始掌握各項(xiàng)工作的特點(diǎn)，主動(dòng)性和靈活性增強(qiáng)。那種看著別人吃的盡興，自己只能看著還要忙的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)的感覺真的很不好。那種誘惑真的很難克制啊。早班就是要早上5點(diǎn)起床，騎車30分鐘到飯店后去簽到，早班的主 要任務(wù)是早上的自助餐。階段小結(jié)：度過工作適應(yīng)期之后開始慢慢的通過自己的努力把自己的工作態(tài)度和樂觀的心情在日常生活中表現(xiàn)出來(lái)。開始對(duì)部分服務(wù)環(huán)節(jié)進(jìn)行改進(jìn)，靈活應(yīng)對(duì)顧客的要求并且與顧客聊天。實(shí)踐心得總結(jié)我以“善用專業(yè)知識(shí)，增加社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，提高實(shí)踐能力，豐富暑假生活”為宗旨，利用假期參加這次有意義的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，接觸社會(huì)，了解社會(huì)，從社會(huì)實(shí)踐中檢驗(yàn)自我?，F(xiàn)在舉例如下：。如何與別人溝通好，這門技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí)的。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，更事半功倍。二. 在社會(huì)實(shí)踐中以及以后的工作中要有自信。就像剛開始時(shí)我到飯店那樣有一點(diǎn)膽怯，但后來(lái)是自信給了我勇氣。三. 在社會(huì)中要克服自己膽怯的心態(tài)。所以應(yīng)該嘗試著克服自己內(nèi)心的恐懼?！逼鋵?shí)有誰(shuí)一生下來(lái)就什么都會(huì)的，小時(shí)候天不怕地不怕，嘗試過吃了虧就害怕，當(dāng)你克服心理的障礙，那一切都變得容易解決了。有勇氣面對(duì)是關(guān)鍵，如某個(gè)名人所說：“勇氣通往天堂，怯懦通往地獄。知識(shí)猶如人體血液。本人存在的問題以及幾點(diǎn)思考：在實(shí)踐過程中，我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問題：第一，本人的人際交往的能力還欠佳，這還應(yīng)在日后的日常生活、交際中有待加強(qiáng)和學(xué)習(xí)。雖然在實(shí)踐中存在著一些問題，但是我覺得仍有一些值得驕傲的閃光點(diǎn)的。通過參加社會(huì)實(shí)踐，我認(rèn)識(shí)到，在生活中吸取周圍人的經(jīng)驗(yàn)和閱歷，掌握一些社會(huì)禮儀的技巧是極為必要的。正是系領(lǐng)導(dǎo)和老師的支持，才使我們多了一次與社會(huì)充分接觸，增強(qiáng)了社交能力及實(shí)踐能力的機(jī)會(huì)。真的是不干不知道，原來(lái)當(dāng)服務(wù)員真的很累。我真的發(fā)現(xiàn)這一個(gè)月對(duì)我的促進(jìn)作用很大，這些在學(xué)校都是學(xué)不到的?；氐搅思依铮且环N久違了的溫馨氣氛。吃完飯后大家坐在一起聊聊天，媽媽問道假期想干些什么，剛開始沒有什么具體的想法，也一直在思考假期到底想干些什么，想了許久對(duì)爸媽說道出去打工吧，去飯店當(dāng)服務(wù)員。在大學(xué)的第一個(gè)寒假里，我希望能與以往有所不同。這是一種磨練，對(duì)于學(xué)生來(lái)講，實(shí)踐的機(jī)會(huì)真的是很難得。理論加實(shí)踐才是最科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。于是，我開始了假期打工生涯。第一個(gè)感覺就是首先要把心態(tài)調(diào)整好。平常在飯店吃的時(shí)候不覺得，來(lái)工作的才知道飯店的工作還真是不簡(jiǎn)單的，每個(gè)細(xì)節(jié)都要弄好。所以在那一天的時(shí)間里，雖然說有點(diǎn)累，但我卻覺得挺充實(shí)的。我們每天的工作就是在客人來(lái)之前把房間弄干凈，客人吃飯的時(shí)候，服務(wù)生負(fù)責(zé)端菜上菜報(bào)菜名，幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。雖然說顧客就是上帝，但有的時(shí)候難免會(huì)遇到些難纏的客人。所以服務(wù)生的工作看似簡(jiǎn)單，但作起來(lái)還是挺麻煩的。后來(lái)證明，我還是很幸運(yùn)的，因?yàn)檫@給了我一個(gè)獨(dú)立鍛煉、獨(dú)立挑戰(zhàn)的機(jī)會(huì)。明確自己在社會(huì)上的定位，為自己積累一些社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。在客流量的高峰期時(shí)，工作質(zhì)量下降。解決方法：打造廚房完備的團(tuán)隊(duì)。精確安排各個(gè)工作環(huán)節(jié)的認(rèn)識(shí)。經(jīng)過一段時(shí)間的實(shí)踐工作讓我認(rèn)識(shí)很多的人。以前實(shí)踐的機(jī)會(huì)不多，使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變，會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng)，這是很尷尬的。別人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心地接受。尤其是一些看上去不起眼的小事，更是不能馬虎的，正所謂細(xì)節(jié)決定成敗。在社會(huì)實(shí)踐中以及以后的工作中要有自信。就像剛開始時(shí)我到飯店那樣有一點(diǎn)膽怯，但后來(lái)是自信給了我勇氣。就這次的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)而言，我也總結(jié)幾點(diǎn)自身的不足：1。2。工作的時(shí)候有些累了就會(huì)想到回家。3。在此次社會(huì)實(shí)踐中我認(rèn)識(shí)到了一下幾點(diǎn)：一、讓我明白了大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門，走向社會(huì)，接觸社會(huì)，了解社會(huì)，投身社會(huì)的良好形式；是促使大學(xué)生投身改革開放，向工農(nóng)群眾學(xué)習(xí)，培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道；是提升思想，修身養(yǎng)性，樹立服務(wù)社會(huì)的思想的有效途徑。二、社會(huì)實(shí)踐加深了我與社會(huì)各階層人的感情，拉近了我與社會(huì)的距離，也讓自己在社會(huì)實(shí)踐中開拓了視野，增長(zhǎng)了才干，進(jìn)一步明確了自己的奮斗目標(biāo)。通過這幾天的社會(huì)實(shí)踐我學(xué)到了許多在課堂上學(xué)不到的東西。在今后我要參加更多的社會(huì)實(shí)踐，磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)得更多，使自己未踏入社會(huì)就已體會(huì)社會(huì)更多方面，不要以單純的想法去理解和認(rèn)識(shí)社會(huì)。飯店打工社會(huì)實(shí)踐報(bào)告10紙上得來(lái)終覺潛，絕知此事要躬行，要想更深層次了解事物的本職與意義，僅靠書本有限的理論知識(shí)往往具有局限性，哲學(xué)中也說實(shí)踐是認(rèn)識(shí)的起源，對(duì)于我們這些對(duì)社會(huì)懵懂的學(xué)生，實(shí)踐更是發(fā)揮著舉足輕重的作用，為了增加自己的見識(shí)與實(shí)際操作能力，今年暑假通過網(wǎng)上我找到了蘇州朗閣雅思外語(yǔ)培訓(xùn)中心，作為實(shí)踐單位。工作初正值陰雨天氣，天氣涼爽，而且?guī)е_始工作的熱情，我非常積極的向每一個(gè)路過的行人介紹，即使有人態(tài)度不怎么好我也很耐心解答。又過了幾天，天氣炎熱，高溫難耐，過往行人匆匆，看上去絲毫沒有耐心接過我手中的扇子，更別提駐足停留聽我言語(yǔ)，因此工作激情迅速下跌，偷懶的心聲尤然而起，甚至對(duì)態(tài)度不好的行人回之以惡略態(tài)度，但是很快曾經(jīng)被褒獎(jiǎng)的景象浮現(xiàn)眼前，工作的道德觀念提醒我一定要負(fù)責(zé)到底，因而不管外界因素如何我都盡量使自己積極起來(lái)，終于在一個(gè)月的實(shí)踐中上司始終看到了我的業(yè)績(jī)，看到了我對(duì)朗閣雅思的負(fù)責(zé)與知識(shí)的掌握，所以在前臺(tái)休假不在時(shí)，上司毅然從眾多實(shí)踐者中挑選我臨時(shí)代替前臺(tái)服務(wù)人員。飯店打工社會(huì)實(shí)踐報(bào)告11時(shí)光匆匆，光陰似箭，轉(zhuǎn)眼睛大一生涯就這樣結(jié)束了，1年的時(shí)間自己同樣成熟長(zhǎng)大了很多，對(duì)自己大學(xué)生的身份和處境有了更深的熟悉。近幾年來(lái)，大學(xué)生就業(yè)難的話題更是見諸于各大報(bào)紙，電視或網(wǎng)絡(luò)里也狂轟濫炸的報(bào)導(dǎo)大學(xué)生就業(yè)難的消息，即便是找到工作的大學(xué)生起薪也是非常之低，就業(yè)情勢(shì)是著實(shí)嚴(yán)重。因此，盡量多的參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是很有必要的。當(dāng)時(shí)我看了以后顯的很興奮，由于參加社會(huì)實(shí)踐的決心實(shí)在自己老早就有這類想法了，我想依托自己的雙手和大腦來(lái)賺取自己所需的生活費(fèi)，固然更多的是想通過親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓我自己更進(jìn)一步了解和認(rèn)知這個(gè)社會(huì)。我相信，自己能在這次實(shí)踐中增長(zhǎng)見識(shí)，更為重要的是也能夠檢驗(yàn)一下自己是不是能夠融進(jìn)這個(gè)社會(huì)的大家庭，并想通過社會(huì)實(shí)踐，找出自己在社會(huì)中存在的差距。要不是自己的要求不符合，學(xué)歷不夠，就是工資太少了。暑期工時(shí)間太短很難找到滿意的兼職。他工作的地方是一個(gè)飯店，他的職業(yè)是廚師，固然我是不能干廚師的，因此他推薦我當(dāng)服務(wù)員。固然其實(shí)不是自己最初想要找的工作，但感覺也挺好的最少在這樣工作的地方安全，現(xiàn)在的社會(huì)很黑暗很多報(bào)導(dǎo)一些沒有社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生都被騙了。上班的工作很簡(jiǎn)單，就是上班前后幫忙打掃一下衛(wèi)生，整理一下東西，客人來(lái)后幫忙招呼一下，工作時(shí)間就只有7個(gè)小時(shí)。怎樣說第一天工作也得好好表現(xiàn)一下嘛!固然老板不在，但我真是很專心往做了?？啵故钦f不上啦!但是累總是有的，站的時(shí)間太長(zhǎng)了腳特別酸痛罷了。有的時(shí)候覺得自己挺委屈的明明就是他們得不對(duì)，自己也決不能說不。我可不想那他們看扁了，多是萬(wàn)事開頭難吧!我就這么安慰自己，連這一點(diǎn)小事我都不能忍耐，何談將來(lái)做大事呢!所以我想通了，不管怎樣我都要做完這兼職。就這樣一個(gè)星期下來(lái)，基本的工作程序我都很熟練了。漸漸的我也這和其他工作的員工也熟了起來(lái)，我們有說有笑的，他們?nèi)硕己芎茫袀z員工年齡比我還小。實(shí)在很惋惜，他們應(yīng)當(dāng)在校園里面讀書才對(duì)啊!社會(huì)需要的是人才，沒有能力就注定要辛勞一生。在社會(huì)里學(xué)不到學(xué)校里的知識(shí)，一樣在學(xué)校里也學(xué)不到社會(huì)的東西。所以，雖然在這一個(gè)月里，我的手被開水燙傷過，被顧客刁難過，被酒精爐割破手指，摔壞過碗碟，但是，我知道我經(jīng)歷了一次成長(zhǎng)。在我的打工生活中，我也明白了很多道理。不要由于一點(diǎn)點(diǎn)不如意的事情就影響到工作上。固然被批評(píng)是很難受的，而且要明確表示你是真心在接受他們的批評(píng)。我堅(jiān)持這樣走下往。做人做事都很重要，只要真誠(chéng)的往對(duì)待他人，就會(huì)得到一樣的回報(bào)的。在人與人的交往中，我們都要真誠(chéng)的對(duì)待。自己也會(huì)收獲很多的快樂，自己也會(huì)得到他們的回報(bào)。多為他人著想，多點(diǎn)理解，多點(diǎn)寬容，要知道給予比取得更使人開心。要學(xué)會(huì)和四周的人溝通思想、關(guān)心他人、支持他人，不斷的進(jìn)步自己。我不知道多少打工的人有過這類感覺，但總的來(lái)講，這次的打工生活是我人生中邁向社會(huì)的重要一步，是值得回憶的。我想每份的回報(bào)都是需要我們專心往付出才能得到的。在工作中，在真實(shí)的社會(huì)交際中，顧客永久是對(duì)的，你不能攙雜自己的個(gè)性。我確切得到了很多。想起在家的待遇和脾氣，很多時(shí)候真想就此放棄，不過最后還是撐過來(lái)了。很多人都是出來(lái)工作幾年的了，見識(shí)比我廣，經(jīng)歷的事情也很多。有機(jī)會(huì)的話，應(yīng)當(dāng)大膽的出來(lái)鍛煉一下了。這就是先苦后甜!就在我要回往的時(shí)候，我們還一同出往吃了一頓，那一段時(shí)光真的很美好。學(xué)校讓我們往社會(huì)實(shí)踐真的很有作用，會(huì)讓我們從中收益匪淺。除此以外，我也意想到了自己很多的缺點(diǎn)和不足，例如不夠主動(dòng)做事，有時(shí)候老板說了才知道做，老板不說就沒有這個(gè)意識(shí)往做。剛開始也不大會(huì)和人交換，所以那時(shí)總是覺得自己很受委屈等等，固然這些都是我的比較辛酸的歷史，不過這些也都是我寶貴的經(jīng)驗(yàn)，它們都將成為我以后參加工作和社會(huì)實(shí)踐的教訓(xùn)，我要力爭(zhēng)在我以后暑期實(shí)踐和今后就業(yè)的時(shí)候不要再犯一樣的錯(cuò)誤。飯店打工社會(huì)實(shí)踐報(bào)告12時(shí)光匆匆，日月如梭，轉(zhuǎn)眼睛大一生涯就這樣結(jié)束了，1年的時(shí)間自己也成熟長(zhǎng)大了不少，對(duì)自己大學(xué)生的身份和處境有了更深的認(rèn)識(shí)。近幾年來(lái)，“大學(xué)生就業(yè)難”的話題更是見諸于各大報(bào)紙，電視或網(wǎng)絡(luò)里也狂轟濫炸的報(bào)道大學(xué)生就業(yè)難的消息，即使是找到工作的大學(xué)生起薪也是非常之低，就業(yè)形勢(shì)是著實(shí)嚴(yán)峻。因此，盡可能多的參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是很有必要的。當(dāng)時(shí)我看了之后顯的很興奮，因?yàn)閰⒓由鐣?huì)實(shí)踐的決心其實(shí)自己老早就有這種想法了，我想依靠自己的雙手和大腦來(lái)賺取自己所需的生活費(fèi)，當(dāng)然更多的是想通過親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓我自己更進(jìn)一步了解和認(rèn)知這個(gè)社會(huì)。我相信，自己能在這次實(shí)踐中增長(zhǎng)見識(shí)，更為重要的是也能夠檢驗(yàn)一下自己是否能夠融入這個(gè)社會(huì)的大家庭，并想通過社會(huì)實(shí)踐，找出自己在社會(huì)中存在的差距。要不是自己的要求不符合，學(xué)歷不夠，就是工資太少了。暑期工時(shí)間太短很難找到滿意的兼職。他工作的地方是一個(gè)飯店，他的職業(yè)是廚師，當(dāng)然我是不能干廚師的，因此他推薦我當(dāng)服務(wù)員。雖然并不是自己最初想要找的工作，但感覺也挺好的至少在這樣工作的地方安全，現(xiàn)在的社會(huì)很黑暗許多報(bào)道一些沒有社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生都被騙了。上班的工作很簡(jiǎn)單，就是上班前后幫忙打掃一下衛(wèi)生，收拾一下東西，客人來(lái)后幫忙招呼一下，工作時(shí)間就只有7個(gè)小時(shí)。怎么說第一天工作也得好好表現(xiàn)一下嘛！雖然老板不在，但我真是很用心去做了。苦，倒是說不上啦！但是累總是有的，站的時(shí)間太長(zhǎng)了腳特別酸痛罷了。有的時(shí)候覺得自己挺委屈的明明就是他們得不對(duì)，自己也決不能說不。我可不想那他們看扁了，可能是萬(wàn)事開頭難吧！我就這么安慰自己，連這一點(diǎn)小事我都不能忍受，何談將來(lái)做大事呢！所以我想通了，無(wú)論怎樣我都要做完這兼職。就這樣一個(gè)星期下來(lái)，基本的工作程序我都很熟練了。慢慢的我也這和其他工作的員工也熟了起來(lái)，我們有說有笑的，他們?nèi)硕己芎茫袀z員工年齡比我還小。實(shí)在很可惜，他們應(yīng)該在校園里面讀書才對(duì)??！社會(huì)需要的是人才，沒有能力就注定要辛苦一輩子。在社會(huì)里學(xué)不到學(xué)校里的知識(shí)，同樣在學(xué)校里也學(xué)不到社會(huì)的東西。所以，盡管在這一個(gè)月里，我的手被開水燙傷過，被顧客刁難過，被酒精爐割破手指，摔壞過碗碟，但是，我知道我經(jīng)歷了一次成長(zhǎng)。在我的打工生活中，我也明白了許多道理。不要因?yàn)橐稽c(diǎn)點(diǎn)不如意的事情就影響到工作上。雖然被批評(píng)是很難受的，而且要明確表示你是真心在接受他們的批評(píng)。我堅(jiān)持這樣走下去。做人做事都很重要，只要真誠(chéng)的去對(duì)待別人，就會(huì)得到同樣的回報(bào)的。在人與人的交往中，我們都要真誠(chéng)的對(duì)待。自己也會(huì)收獲很多的快樂，自己也會(huì)得到他們的回報(bào)。多為別人著想，多點(diǎn)理解，多點(diǎn)寬容，要知道給予比獲得更令人開心。要學(xué)會(huì)和周圍的人溝通思想、關(guān)心別人、支持別人，不斷的提高自己。我不知道多少打工的人有過這種感覺，但總的來(lái)說，這次的打工生活是我人生中邁向社會(huì)的重要一步，是值得回憶的。我想每一份的回報(bào)都是需要我們用心去付出才能得到的。在工作中，在真正的社會(huì)交際中，顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的，你不能摻雜自己的個(gè)性。我確實(shí)得到了很多。想起在家的待遇和脾氣，很多時(shí)候真想就此放棄，不過最后還是撐過來(lái)了。很多人都是出來(lái)工作幾年的了，見識(shí)比我廣，經(jīng)歷的事情也很多。有機(jī)會(huì)的話，應(yīng)該大膽的出來(lái)鍛煉一下了。這就是先苦后甜！就在我要回去的時(shí)候，我們還一同出去吃了一頓，那一段時(shí)光真的很美好。學(xué)校讓我們?nèi)ド鐣?huì)實(shí)踐真的很有作用，會(huì)讓我們從中收益匪淺。除此之外，我也意識(shí)到了自己很多的缺點(diǎn)和不足，例如不夠主動(dòng)做事，有時(shí)候老板說了才知道做，老板不說就沒有這個(gè)意識(shí)去做；社會(huì)經(jīng)驗(yàn)比較缺乏，經(jīng)常會(huì)做一些錯(cuò)事，有些熟悉的客人上門也不認(rèn)識(shí)，也不熟悉客人的愛好，使得客人不高興；剛開始也不大會(huì)和人交流，所以那時(shí)總是覺得自己很受委屈等等，雖然這些都是我的比較辛酸的歷史，不過這些也都是我寶貴的經(jīng)驗(yàn)，它們都將成為我以后參加工作和社會(huì)實(shí)踐的教訓(xùn)，我要力爭(zhēng)在我以后暑期實(shí)踐以及今后就業(yè)的時(shí)候不要再犯同樣的錯(cuò)誤。社會(huì)和大學(xué)一樣也是一個(gè)學(xué)習(xí)和受教育的地方，在那片廣闊的天地里，我將會(huì)更加激烈的競(jìng)爭(zhēng)打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)！擴(kuò)展資料：飯店打工社會(huì)實(shí)踐報(bào)告飯店打工社會(huì)實(shí)踐報(bào)告11篇飯店打工社會(huì)實(shí)踐報(bào)告1雖然這次寒假社會(huì)實(shí)踐只有短短的幾天，而且從事的是比較簡(jiǎn)單的服務(wù)工作，但是通過與各種各樣的人接觸，還是讓我學(xué)會(huì)了