【正文】 提高信息的利用率；又可以實(shí)現(xiàn)整體數(shù)據(jù)的結(jié)構(gòu)化， 顯 示大量數(shù)據(jù)相互間的多種聯(lián)系，這樣就可以大大的提高 超市 企業(yè) 經(jīng)營 的效率。 因 為即使結(jié)清每筆業(yè)務(wù)和貨物流動(dòng)情況，保證 銷售用貨 以及貨物安全，企業(yè)要花費(fèi)大量人力物力和時(shí)間來做數(shù) 據(jù)記錄及統(tǒng)計(jì)工作。 超市系統(tǒng)為了保證供應(yīng)和銷售的連續(xù)性和均衡性，需要在供應(yīng)和銷售環(huán)節(jié)設(shè)立倉庫，儲(chǔ)備一定數(shù)量的貨物。建立庫存模型是加強(qiáng)庫存管理的一項(xiàng)重要工作內(nèi)容，庫存管理有很多不同的模型，但最常用的是 庫存物資的分類法這種程序化的模型。所以，在庫存量管理中要抓重點(diǎn)，通過解決重點(diǎn)而帶動(dòng)其他，這樣的方法往往能收到事半功倍之效。 ABC 分類法：又稱重點(diǎn)管理法，是根據(jù)事物在技術(shù)經(jīng)濟(jì)方面的主要特征，進(jìn)行分類排隊(duì)，分清 重點(diǎn)和一般；是為了提高庫存管理的效率，管理者并不是對(duì)所有的庫存物質(zhì)都均勻的使用其精力，而是強(qiáng)調(diào)重點(diǎn)管理的原則，將工作重心放在重點(diǎn)物質(zhì)上，對(duì)重點(diǎn)物質(zhì)加強(qiáng)管理，從而有區(qū)別地確定管理方式的一種分析方法。 ABC 分 類 法是一種比較簡單、實(shí)用的分類管理方法。庫存物資 ABC 分類，就是根據(jù)物資 品種和供應(yīng)額（銷售額）間的不均衡性，將物資分為 A、 B、 C三類，并規(guī)定各類物資不同的管理控制方法。在物資庫存控制中應(yīng)用這一方法時(shí)，其組織方法是： a) 按一定標(biāo)準(zhǔn)，如儲(chǔ)備占用資金的多少，將庫存物資順序排列，計(jì)算出每種物資的資金占全部庫存物資的比率，并依次逐項(xiàng)進(jìn)行累積，相應(yīng)的求出累積項(xiàng)數(shù)占總項(xiàng)數(shù)的百分比。 c) 繪 ABC 分析圖，以累積品種百分?jǐn)?shù)為橫坐標(biāo)，累計(jì)占用資金百分比為縱坐標(biāo)，按 ABC 分析列示的對(duì)應(yīng)關(guān)系，在坐標(biāo)圖上取點(diǎn)，并連結(jié)各點(diǎn)成曲線，即繪成 ABC 分析圖 (如圖 )。因而，其分類也可以采用其他標(biāo)準(zhǔn)或結(jié)合多種影響因素，統(tǒng)一分類。 A、 B、 C 三類物資區(qū)分以后，再權(quán)衡 管理力量與經(jīng)濟(jì)效果，對(duì)三類對(duì)象進(jìn)行有區(qū)別的管理。對(duì)于 B類物資的管理可適當(dāng)放寬一些，可用選擇補(bǔ)充庫存制度進(jìn)行控制；對(duì) C類物資的管理，可適當(dāng)加大定購批量、提高保險(xiǎn)儲(chǔ)備量、采用定量庫存控制進(jìn)行控制，如庫存量等于或低于再定購點(diǎn)時(shí)，就補(bǔ)充定購，以減少日常的管理工作。 A類 物資品種數(shù)不多，而在總銷售額中占著很大比例，和企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)系最大，一般地說在保證生產(chǎn)建設(shè)需要中意義也最大，因而是管理工作的重點(diǎn)。 A類物資管理的要點(diǎn)是要盡可能地降低訂購批量，將庫存壓到最低水平。 C類物資管理的要點(diǎn)是通過適當(dāng)加大訂購量和庫存量，減少日常的管理工作，達(dá)到簡化手續(xù)、減少管理費(fèi)用的目的。 B類的方法介于 A 類、 C類二者之間。同時(shí)客戶的需求變化之快，客戶的訂單小批量多品種，對(duì)交貨期、價(jià)格、質(zhì)量 都提出更高要求。依靠傳占用資金量 A B C 庫存比例 統(tǒng)的手段（手工管理、傳統(tǒng)的計(jì)算機(jī)管理）對(duì)這些環(huán)節(jié)進(jìn)行管理，無法使超市的采購、庫存、生產(chǎn)配比等環(huán)節(jié)的信息數(shù)據(jù)及時(shí)溝通、適時(shí)共享，造成大量的盲目采購、庫存積壓、生產(chǎn)配比失衡等現(xiàn)象，不僅降低了效率，更重要的是為超市大大增加了不必要的成本。 b) 及時(shí)得知需要盤點(diǎn)的物料及盤點(diǎn)結(jié)果 。 d) 在保證生產(chǎn)的前提下，最大程度的降低庫 。 超市庫存 管理 應(yīng) 考慮的問題及功能 庫存管理是指在物流過程中商品數(shù) 量的管理。庫存多，占用資金多，利息負(fù)擔(dān)加重。 庫存管理應(yīng)該特別考慮下述兩個(gè)問題 。 b) 從服務(wù)水平和經(jīng)濟(jì)效益出發(fā)來確定庫存量以及如何保證補(bǔ)充的問題。一般來說，庫存功能有： 1) 防止斷檔。 2)保證適當(dāng) 的庫存量，節(jié)約庫存費(fèi)用。用適當(dāng)?shù)臅r(shí)間間隔補(bǔ)充與需求量相適應(yīng)的合理的貨物量以降低物流成本，消除或避免銷售波動(dòng)的影響。 5)儲(chǔ)備功能。關(guān)于倉庫 (庫存 )放在什么地方的問題，首先要考慮數(shù)量和地點(diǎn)。 選題的意義 根據(jù)目前的超市庫存管理現(xiàn)狀不難發(fā)現(xiàn)，當(dāng)前的超市庫存管理可能存在的問題很多 ,例如： 傳統(tǒng)的手工業(yè)務(wù)處 理，大大降低了企業(yè)效率，而且出錯(cuò)率增加 ；商品需求的計(jì)算較復(fù)雜，采用人工來處理費(fèi)時(shí)費(fèi)力，效率低且難免會(huì)出現(xiàn)差錯(cuò)；產(chǎn)品規(guī)格、型號(hào)、品種較多，商品品種多且零碎、造成庫存管理復(fù)雜，無法隨時(shí)了解半成品、成品的收、發(fā)、存情況；商品的出入庫、物料移動(dòng)、盤點(diǎn)、貨物補(bǔ)訂、生產(chǎn)補(bǔ)料等業(yè)務(wù)處理過程，非常復(fù)雜而煩瑣，依靠傳統(tǒng)的手工處理或個(gè)別部門電腦處理，不僅浪費(fèi)大量的人力、物力、時(shí)間，而且精確程度極低，另外加上盲目采購，造成大量的庫存積壓或短缺； 商品的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，復(fù)雜而繁多，企業(yè)傳統(tǒng)的卡片式管理，顯然已不能適應(yīng)高效率的生產(chǎn)資源消耗、 需求、儲(chǔ)備動(dòng)態(tài)變化的要求；不能監(jiān)控商品儲(chǔ)存數(shù)量及時(shí)間及安全存量報(bào)警；不能及時(shí)準(zhǔn)確了解需要采購的原材料數(shù)量；未能及時(shí)得知需要盤點(diǎn)的商品及盤點(diǎn)結(jié)果；未能隨時(shí)對(duì)現(xiàn)存的物料進(jìn)行生產(chǎn)配比的模擬預(yù)算；未能在保證銷售的前提下，最大程度的降低庫存；未能隨時(shí)得知某種物料的收、發(fā)、存狀況；未能隨時(shí)對(duì)庫存的商品進(jìn)行銷售配比的模擬預(yù)算；供應(yīng)商的選擇體系未能完善而合理 等。基本信息是庫 存管理系統(tǒng)得以運(yùn)行的數(shù)據(jù)基礎(chǔ)。 c) 在 庫管理：提供貨品 在 庫信息的登記、修改和查詢功能。庫存數(shù)據(jù)分析是庫存系統(tǒng)中的統(tǒng)計(jì)部分，可以使管理人員更加清楚直觀的了解各種貨品的庫存情況。 瑞星超市庫存管理信息系統(tǒng) 能夠結(jié)合、滿足相 關(guān)部門的需求，隨時(shí)間變化動(dòng)態(tài)地調(diào)整庫存，精確的反映庫存現(xiàn)狀。 2 瑞星超市 當(dāng)前狀況描述 為了更好的解決瑞星超市庫存管理存在的問題 ,建立更加適合瑞星超市的庫存管理信息系統(tǒng) ,就要對(duì)瑞星超市的現(xiàn)狀進(jìn)行詳細(xì)的分析。在本市的不同地段設(shè)有幾家分店，但規(guī)模都不是很大。它的規(guī)模不大，而且各部門的功能并不是十分的健全；它的各部門的組織情況也并不是很完善，存在著不少的弊端，還需要在它的成長過程中不斷的予以完善。因?yàn)閹齑婀芾碓诔械恼麄€(gè)運(yùn)行環(huán)境中處于非常重要的地位，它實(shí)現(xiàn)的好壞直接影響著整個(gè)超市的運(yùn)行狀況。當(dāng)然庫存管理如果不合理 的話也會(huì)給本企業(yè)造成很大的損失。經(jīng)常出現(xiàn)這樣的情況，滯銷的貨品進(jìn)了不少，暢銷的貨品卻沒有及時(shí)補(bǔ)進(jìn)，這造成貨品積壓，由于庫存貨品占用了大量資金，嚴(yán)重影響著公司的資產(chǎn)活力，同時(shí)也帶來了庫存管理等一系列問題；手工管理庫存時(shí)，很難查詢某類貨品的庫存情況。 根據(jù)對(duì)瑞星超市現(xiàn)狀的調(diào)查分析，庫存管理部門的未來發(fā)展方向應(yīng)該是信息化、系統(tǒng)化。 本超市企業(yè)目前所采用的庫存管理信息系統(tǒng)的功能比較簡單，它只是對(duì)庫存情況的較簡單的反映，如商品的入庫信息、在庫信息、出庫信息的添加、刪 除、修改、查找、統(tǒng)計(jì)等功能的實(shí)現(xiàn)。這一階段的主要目標(biāo)是明確瑞星超市庫存管理信息系統(tǒng)整個(gè)生命周期內(nèi)的發(fā)展方向、系統(tǒng)規(guī)模和開發(fā)計(jì)劃。 [1] 瑞星超市庫存管理信息系統(tǒng)主要實(shí)現(xiàn)的功能如圖 所示： 統(tǒng)計(jì)報(bào)表 庫存信息管理 出庫信息管理 入庫信息管理 基本信息設(shè)置 瑞星超市庫存管理信息系統(tǒng) 系統(tǒng)設(shè)置 圖 瑞星超市庫存管理信息系統(tǒng)功能圖 本系統(tǒng)的名稱為瑞星超市庫存管 理信息系統(tǒng)。應(yīng)用瑞星超市庫存管理信息系統(tǒng)后，可以使超市企業(yè)有效管理企業(yè)的庫存情況，提高企業(yè)經(jīng)營、管理、和決策的水平和效率，從而提升企業(yè)的核心競爭力。 在系統(tǒng)的開發(fā)過程中，發(fā)現(xiàn)當(dāng)前系統(tǒng)存在一些弊端，采用因果分析法分析 (如圖 )。 系統(tǒng)功能結(jié)構(gòu)說明 通過前面的系統(tǒng)分析工作，將瑞星超市庫存管理信息系統(tǒng)劃分如圖 圖 庫存管理功能有限 缺乏報(bào)警功能 手續(xù)繁雜 盤點(diǎn)需要相當(dāng)長時(shí)間 需要開具大量的單據(jù) 紙介質(zhì)管理成本較高 超市庫存管理功能不完善、手續(xù)復(fù)雜 庫存比例不合理 貨品信息不詳盡 貨品容易積壓或短缺 庫存貨品容易過期 基本信息設(shè)置、入庫信息管理、出庫信息管理 、 庫存信息管理 等六部分。系統(tǒng)通過一定的機(jī)制與組織內(nèi)部的其他部門進(jìn)行物質(zhì)、信息的交換。這一過程通過搜集資料和到瑞星超市實(shí)地觀察進(jìn)行。 b) 系統(tǒng)調(diào)查分析 這個(gè)階段需要對(duì)現(xiàn)存系統(tǒng)的運(yùn)行進(jìn)行分析，總結(jié)存在的問題以及對(duì)組織總體產(chǎn)生的影響。但要對(duì)系統(tǒng)的開發(fā)進(jìn)行可行性分析，包括技術(shù)、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)可行性。這一環(huán)節(jié)是合理設(shè)計(jì)系統(tǒng)的前提。 c) 原系統(tǒng)改進(jìn)意見的提出 操作員設(shè)置 其他設(shè)置 系統(tǒng)維護(hù) 退出系統(tǒng) 倉庫信息 貨品信息 供貨商信息 員工信息 進(jìn)貨單據(jù)查詢 當(dāng)前庫存查詢 來往帳務(wù) 退貨入庫 進(jìn)貨入庫 貨品出庫 退貨出庫 出庫單據(jù)查詢 庫存調(diào)度 庫存盤點(diǎn) 報(bào)損保溢 庫存報(bào)警 入庫報(bào)表 出庫報(bào)表 庫存成本統(tǒng)計(jì) 庫存變動(dòng) 統(tǒng)計(jì)報(bào)表 庫存信息管理 出庫信息管理 入庫信息管理 基本信息設(shè)置 瑞星超市庫存管理信息系統(tǒng) 系統(tǒng)設(shè)置 針對(duì)原有系統(tǒng)不能滿足要求的部 分進(jìn)行改進(jìn)，完善系統(tǒng)功能。這一步驟集中在 6~8 天完成。設(shè)計(jì)中運(yùn)用了大量的圖表如 ER 圖、業(yè)務(wù)流程圖、數(shù)據(jù)流程圖等，以便對(duì)設(shè)計(jì)進(jìn)行具體的描述。 大概要一個(gè)月左右。大約要 6~7 天。這是對(duì)系統(tǒng)的后期觀察，有可能間斷進(jìn)行，大越需 3~4周。 需求分析 瑞星超市庫存部的需求分析 從瑞星超市的庫存管理中存在著很多的問題，例如由于管理不善常常出現(xiàn)商品缺貨，因此導(dǎo)致一些商品在超市中找不到，或一些較暢銷的商品出現(xiàn)供不應(yīng)求的情況；一些季節(jié)性的商品銷售的較慢或賣不出去放在倉庫中，形成庫存積壓；還有一些商品沒有考慮到它的自然損耗的情 況，因此出現(xiàn)在還沒有賣出之前就已經(jīng)快要到起的這也就是我們經(jīng)常會(huì)看到一些超市在平?；驌Q季的時(shí)候進(jìn)行大肆的促銷或動(dòng)的只要原因之一。 庫 存 管理是一項(xiàng)繁瑣復(fù)雜的工作，每天要處理大量的單據(jù)數(shù)據(jù)。倉庫管理一般分為入庫管理 → 在庫管理 → 出庫管理 → 生成報(bào)表，四大部分。從商品開始進(jìn)庫，就開始了商品的庫存管理。它是庫存管理中的重中之重。 c) 出庫管理 出庫管理是超市庫存管理的第三個(gè)部分，是商品進(jìn)入超市的第三個(gè)環(huán)節(jié)。 d) 生成報(bào)表 報(bào)表是倉庫提供給主管部門的一種重要文件，它對(duì)采購部門的采購計(jì)劃起決定性的作用。 其他部門對(duì)庫存管理的需求 由于庫存管理并不是獨(dú)立的它必須與采購部門、銷售部門相協(xié)調(diào)才可能發(fā)揮它的最大功能，因此在進(jìn)行庫存管理活動(dòng)的時(shí)候必須及時(shí)根據(jù)銷售情況擬訂采購計(jì)劃，還可以 設(shè)置庫存排行功能來反映商品的銷售情況，并根據(jù)庫存排行及時(shí)間等因素制定采購計(jì)劃，及時(shí)的根據(jù)出貨情況補(bǔ)進(jìn)一些暢銷的商品，增加企業(yè)的利潤。這樣就會(huì)及時(shí)的補(bǔ)貨，而不會(huì)出現(xiàn)商品在買到一半的時(shí)候出現(xiàn)缺貨情況；而積壓過多、過久的商品給予警告，要管理人員進(jìn)行及時(shí)處理，以避免長久的占用倉庫空間，使 一些商品不能及時(shí)的入庫，及時(shí)處理。也就是我們經(jīng)常在超市中看到的買一種商品而贈(zèng)送另一種商品，這樣還可能使該暢銷商品更受顧客歡迎。 可行性研究 “可行性”是指在企業(yè)當(dāng)前情況下，研究這個(gè)信息系統(tǒng)是否有必要，是否具備必要的條件。 除了建立系統(tǒng) 的必要性之外，信息系統(tǒng)的可行性研究應(yīng)從技術(shù)可行性、經(jīng)濟(jì)可行性、社會(huì)可行性等三個(gè)方面考慮。 b） 操作系統(tǒng)提供的接口能力符合超市庫存管理系統(tǒng)的需要，實(shí)時(shí)處理能力也已 具備，分時(shí)處理的響應(yīng)時(shí)間是可以接受，數(shù)據(jù)庫管理系統(tǒng)的功能足夠，程序設(shè)計(jì)語言的種類和表達(dá)能力以及網(wǎng)絡(luò)軟件的性能是都已滿足超市庫存管理系統(tǒng)的需要等。 d）各類技術(shù)人員的數(shù)量、質(zhì)量等目前也都具備運(yùn)行新系統(tǒng)的條件。 瑞星超市庫存管理信息系統(tǒng)的范圍與邊界為：瑞星超市庫存管理信息系統(tǒng)主要是為庫存管理部門提供信息服務(wù)，它覆蓋庫存管理部門的采購入庫、在庫、出庫、統(tǒng)計(jì)報(bào)表等環(huán)節(jié)的管理工作。 a） 資金可得性 要估計(jì)成本，做出項(xiàng)目投資總額。 b）經(jīng)濟(jì)合理性 要說明資金可得性，要計(jì)算系統(tǒng)的開支；要說明經(jīng)濟(jì)合理性，還需計(jì)算信息系統(tǒng)帶來的效益。直接經(jīng)濟(jì)效益是系統(tǒng)投入運(yùn)行后，對(duì)利潤的直接影響，如節(jié)省多少人員，壓縮多少庫存等等。把這種效益與系統(tǒng)投資、運(yùn)行費(fèi)用相比，可以估算出投資回收期。） 對(duì)瑞星超市庫存管理信息系統(tǒng)開發(fā)的統(tǒng)計(jì)表明 ,此信息系統(tǒng)的投資回收期一般為 3~4 年 .但超市庫存管理信息系統(tǒng)的效益并不僅僅體現(xiàn)在可以貨幣化的經(jīng)濟(jì)效益上 ,難以貨幣化的無形收益比前者要大得多。 社會(huì)可行性 新建立的瑞星超市庫存管理信息系統(tǒng)目前能夠在瑞星超市實(shí)現(xiàn)，在瑞星超市當(dāng)前的操作環(huán)境下可以和好地運(yùn)行，也就是說組織內(nèi)外是已具備接受和使用新的庫存管理系統(tǒng)的條件。從組織外部來講，庫存管理信息系統(tǒng)運(yùn)行后，報(bào)表、票證格式的改變，是可以被有關(guān)部門認(rèn)可和接受，所以不會(huì)出有因此而影響營業(yè)額的情況出現(xiàn)