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面粉廠可研報告-閱讀頁

2025-07-30 08:40本頁面
  

【正文】 章項(xiàng)目建設(shè)規(guī)劃和產(chǎn)品方案 xxxxx食品有限公司大型倉儲物流建設(shè)項(xiàng)目中心位于 xx縣工業(yè)聚集區(qū)安陽路以南,昌盛大街以西, 107國道以東。 擬占地 400畝,用地符合國家用地政策。根據(jù)廠區(qū)實(shí)際情況,以及經(jīng)濟(jì)實(shí)用的原則,對廠區(qū)進(jìn)行了合理布局,分類劃區(qū),力求做到流向 明確,道路暢通,運(yùn)輸順暢,管理方便,同時滿足消防、保衛(wèi)和衛(wèi)生防疫要求,節(jié)約用地。 加工區(qū) 該功能區(qū)占地 ,建筑面積 51000平方米。項(xiàng)目產(chǎn)品使用的原材料均來自周邊地區(qū)小麥生產(chǎn)基地的優(yōu)質(zhì)小麥,品質(zhì)合格,富含多種微量元素 功能區(qū) 該功能區(qū)占地 140余畝,建筑面積 94000平方米。其中糧情檢測系統(tǒng)和環(huán)流蒸熏系統(tǒng)均用國內(nèi)外行業(yè)先進(jìn)水平的新工藝,使糧食安全、快速的進(jìn)出倉,并保證糧食在貯藏過程中的質(zhì)量安全。 該功能區(qū)占地約 12畝,建筑面積為 8000平方米,南北兩個流通中心,不僅緩解了廠區(qū)內(nèi)的交通壓力,還方便了周邊農(nóng)民進(jìn)廠區(qū)交糧、產(chǎn)品購買。 項(xiàng)目建成以后,將形成年產(chǎn) 14萬噸面粉, 5萬噸掛面, 1萬噸饅頭、面條等食品成品半成品的生產(chǎn)規(guī)模??刂浦笜?biāo)是國土資源管理部門在建設(shè)用地預(yù)審和審批階段核定工業(yè)項(xiàng)目用地規(guī)模的重要標(biāo)準(zhǔn),是工業(yè)企業(yè)和設(shè)計(jì)單位編制工業(yè)項(xiàng)目可行性研究報告和初步設(shè)計(jì)文件的重要依據(jù)。項(xiàng)目占地 400畝,建筑占地面積 165500m2,總建筑面積 186500m2,符合工業(yè)項(xiàng)目建設(shè)用地控制指標(biāo)的各項(xiàng)內(nèi)容要求。項(xiàng)目用地符合國家用地政策,符合 xx縣土地利用總體規(guī)劃。 依據(jù)控制指標(biāo),本項(xiàng)目屬于 “農(nóng)副食品加工 ”,行業(yè)代碼 “13”, xx縣屬于第十二等地區(qū),投資強(qiáng)度指標(biāo)是 660萬元 /公頃,本項(xiàng)目固定資產(chǎn)投資額為 ,投資強(qiáng)度指標(biāo)約為 /公頃,高于本地區(qū)用地投資強(qiáng)度指標(biāo)。本項(xiàng)目的總建筑面積 186500m2,經(jīng)計(jì)算,實(shí)際容積率為 ,達(dá)到工業(yè)項(xiàng)目建 設(shè)用地控制指標(biāo)的規(guī)定。本項(xiàng)目的建筑系數(shù)為%,達(dá)到了工業(yè)項(xiàng)目建設(shè)用地指標(biāo)的規(guī)定。嚴(yán)禁在工業(yè)項(xiàng)目用地范圍內(nèi)建造成套住宅、專家樓、賓館、招待所和培訓(xùn)中心等非生產(chǎn)性配套設(shè)施。 根據(jù)本控制指標(biāo),項(xiàng)目的綠地率不得超過 20%,本項(xiàng)目的綠地面積為 21300m2,綠地率為 %。 第七章建設(shè)方案 遵循技術(shù)先進(jìn),經(jīng)濟(jì)實(shí)用,量力而行,著眼發(fā)展的原則??茖W(xué)合理的設(shè)計(jì),保證營運(yùn)的安全性。 《 xxx市規(guī)劃管理技術(shù)規(guī)定》; 《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》 GB5001620xx; 《建筑滅火器配置設(shè)計(jì)規(guī)范》 GB5014020xx; 《建筑結(jié)構(gòu)可靠度設(shè)計(jì)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)》 GB5006820xx; 《建筑結(jié)構(gòu)荷載規(guī)范》 GB5000920xx( 20xx); 《建筑抗震設(shè)計(jì)規(guī)范》 GB5001120xx( 20xx); 《砌體結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)規(guī)范》 GB5000320xx; 《建筑給水排水設(shè)計(jì)規(guī)范》 GB5001520xx; 《室外給水設(shè)計(jì)規(guī)范》 GB5001320xx。小麥清理可采用干法清理工藝,亦可采用三篩兩打兩去石兩磁選,一洗麥一風(fēng)選一二次著水的濕法工藝。 調(diào)粉、和面→熟化→壓延→切條→干燥→截?cái)唷Q量→包裝 ( 1)和面系統(tǒng) 該設(shè)備由面粉提升機(jī),面粉輸送機(jī)、鹽水混合器、和面機(jī)、電器控制柜幾部分組成,把送來的面粉和混合好的鹽水定量控制,形成霧化狀態(tài),使料坯顆松散,干濕均勻。和好的料坯經(jīng) 10分種熟化,攪拌使面粉充分吸水、嘭化形成濕面筋網(wǎng)絡(luò),送入復(fù)合機(jī)同時制成兩張面片,壓和成一張,然后經(jīng)四級對輥壓延,以不破壞面筋組織的壓延比壓制出 厚 ~2毫米的面片。由自動給桿機(jī)把切成 24002600毫米長的面條經(jīng)挑條機(jī)提升到上架平行鏈上 . ( 3)自動上架尾端剪齊裝置 由提升、上桿、尾端剪齊、控制柜所組成。尾端剪齊機(jī)裝在預(yù)干的出發(fā)點(diǎn)上,剪下來的面頭隨時回收使用,由于事先剪成一定的長度后進(jìn)入干燥工序,干面頭大為減少。移動式鋼絲繩吊掛采用無級調(diào)速,以每分鐘 10一 14桿速度把掛面送人三個烘干區(qū)內(nèi)。 此生產(chǎn)線采用機(jī)械化操作,購置國內(nèi)先進(jìn)的刀切饅頭機(jī)。主要電器原件采用國際名牌產(chǎn)品,性能穩(wěn)定??擅啃r產(chǎn) 3000個成品饅頭 采用最先進(jìn)的安全貯糧工藝,包括糧食運(yùn)送系統(tǒng)、計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)、糧情檢測系統(tǒng)、機(jī)械通風(fēng)系統(tǒng)和環(huán)流蒸熏系統(tǒng)等。從糧食進(jìn)庫到發(fā)運(yùn)出庫的整個過程盡可能實(shí)現(xiàn)機(jī)械化作業(yè),降低勞動強(qiáng)度,減少操作人員數(shù)量,提高了勞動效率而且能夠準(zhǔn)確方便地計(jì)算進(jìn)出糧食數(shù)量。 糧情檢測:糧情檢測系統(tǒng)由計(jì)算機(jī)、監(jiān)控主機(jī)、測控分機(jī)、分線器、測溫電纜、倉溫倉濕傳感器。 在庫區(qū)范圍內(nèi),將各個單獨(dú)倉庫的糧情檢測設(shè)備通過軟件、硬件等連成局域網(wǎng)。系統(tǒng)具備單倉實(shí)測,多倉實(shí)測,定時自動巡檢,數(shù)據(jù)遠(yuǎn)程傳輸、存儲與檢索,自動糧情分析,表格曲線顯示、打印,通風(fēng)控制功能,具有檢測速度快、檢測范圍廣、檢測重復(fù)誤差小等特點(diǎn)。通風(fēng)可以改變糧倉內(nèi)的空氣質(zhì)量,排除糧堆內(nèi)的積熱,具有降溫減濕作用,防止出現(xiàn)由于糧堆內(nèi)濕熱擴(kuò)散引起的水分轉(zhuǎn)移而導(dǎo)致的結(jié)露現(xiàn)象,從而可以保護(hù)糧食品質(zhì),延長糧食安全儲藏期。 環(huán)流熏蒸系統(tǒng):以往我國采用的常規(guī)殺蟲熏蒸法,會對操作人員身體產(chǎn)生不良影響,容易引起中毒。使熏蒸劑與糧食進(jìn)行強(qiáng)烈混合,再利用倉內(nèi)環(huán)流管道將藥劑盡快分布到密閉環(huán)境的各個部位,殺死害 蟲的成蟲、幼蟲和卵,殺蟲效果明顯提高。在一些其他省市的糧庫中具有良好的效果。兩個物流配送中心可以相互協(xié)作,一方面提高了糧食運(yùn)輸?shù)男剩?jié)省了運(yùn)輸時間,另外一方面,兩個物流中心的建設(shè),可有效緩解廠區(qū)內(nèi)的車流和人流的交通壓力。 廠區(qū)內(nèi)設(shè)主要生產(chǎn)設(shè)施、主要輔助生產(chǎn)設(shè)施及生活區(qū),為適應(yīng)生產(chǎn)需要,避免人物流混雜,廠區(qū)生產(chǎn)區(qū)和生活區(qū)劃分明確,互不干擾。 1.根據(jù)現(xiàn)代化工廠的使用要求,密切配合工程所在場地的自然條件和廠內(nèi)外交通運(yùn)輸、動力供應(yīng)、水源條件等,因地制宜布置全 廠建筑物、構(gòu)筑物; 2.正確選擇廠內(nèi)外各種運(yùn)輸方式,充分利用實(shí)際地形,合理布置廠內(nèi)的交通運(yùn)輸系統(tǒng),人員合理分配; 3.根據(jù)工廠所在場地的實(shí)際情況,經(jīng)濟(jì)合理的選擇豎向布置形式,在滿足生產(chǎn)需要的前提下,盡量減少占地面積減少土方量,以減小工程場地的開拓費(fèi)用; 4.提高環(huán)境保護(hù)意識,在整個設(shè)計(jì)中,注意搞好環(huán)境保護(hù)和工廠綠化,為工廠提供一個良好的空間環(huán)境; 5.注意群體建筑藝術(shù)處理及其與周圍環(huán)境的協(xié)調(diào)關(guān)系,充分反映現(xiàn)代專業(yè)化生產(chǎn)的特點(diǎn)。采用街區(qū)式布置,有利于組織生產(chǎn)、運(yùn)輸路線和管理的布置短捷。 總平面布置體現(xiàn)下述特點(diǎn): ( 1)強(qiáng)調(diào)項(xiàng)目核心區(qū)的規(guī)范化與環(huán)境質(zhì)量,重視發(fā)展規(guī)劃。 ( 3)布局合理、經(jīng)濟(jì)、美觀。根據(jù)庫區(qū)實(shí)際情況,考慮經(jīng)濟(jì)實(shí)用,節(jié)省用地交通順暢,進(jìn)出糧方便,選用 200米長,32米寬,堆糧高度 10米,開間 4米的糧食倉庫 60個,滿足儲糧需求。各個建筑物設(shè)計(jì)均按照國家建筑物的執(zhí)行規(guī)范設(shè)計(jì),結(jié)構(gòu)形式根據(jù)功能要求,倉庫、車間采用框架結(jié)構(gòu)。 根據(jù)實(shí)際公司情況,人員和業(yè)務(wù)安排,在廠區(qū)內(nèi)分別建設(shè)辦公樓 1棟,宿舍樓 1棟,研發(fā)中心樓 1棟,物流配送中心南北各 1個,交易大廳 1個,食堂 1個和其他需要的建筑物。建筑標(biāo)準(zhǔn)按照國家有關(guān)設(shè)計(jì)和建筑工藝要求,使用的材料均為國家成熟產(chǎn)品,符合國家相關(guān)政策和標(biāo)準(zhǔn)。糧食進(jìn)入廠區(qū)后,先抽樣化驗(yàn),再進(jìn) 過電子稱稱重,進(jìn)入倉區(qū)或加工區(qū)。 2.廠外運(yùn)輸:原料等采用公路或鐵路運(yùn)輸。 廠區(qū)道路布置原則應(yīng)滿足企業(yè)運(yùn)輸、消防、管線布置,綠化等方面要求,滿足交通便捷通暢的要求。 生活、生產(chǎn)、循環(huán)使用廠區(qū)供水網(wǎng)供水;消防取自儲水池(消防專用池)。擬建的該裝置的給排水管線可就近與界區(qū)外相應(yīng)的管線連接。裝置界區(qū)給水管材為球墨承插鑄鐵管或焊接鋼管,室內(nèi)給水管材采用 PPR管,熱熔連 接或焊接。 生活污水主要是職工洗滌污水及沖刷糞便用污水,經(jīng)化糞池滯留沉淀處理后,排入生活污水管網(wǎng),經(jīng) xx縣污水處理廠處理后達(dá)標(biāo)排放。 雨水和道路沖刷用水采用地面自然漫流方式近排入城市雨水管網(wǎng)。 本項(xiàng)目生產(chǎn)車間的火災(zāi)危險性類別均為丁、戊類,建 筑物高度小于 24m,建筑物耐火等級為二級,其室外消火栓用水量為 30L/s,室內(nèi)消火栓用水量為 10L/s。室內(nèi)外消火栓系統(tǒng)采用臨時高壓制,在廠區(qū)內(nèi)辦公樓的屋頂已設(shè)置一座 30m3消防水箱。 ( 1)建筑物間距的確定 總平面布置按照《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》 GB5001620xx的規(guī)定,各建筑物間的防火間距均滿足規(guī)范要求。 ( 3)建筑消防 新建生產(chǎn)廠房為框架結(jié)構(gòu),儲存物品類別為丙類,建筑物耐火等級為二級,符合《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》 GB5001620xx防火分區(qū)面 積不限的規(guī)定。 ②用電設(shè)備的工作接地、保護(hù)接地,建筑物防雷接地合用接地裝置,接地電阻不大于 1Ω,低壓配電系統(tǒng)的接地型式采用 TNS型。電源和線路均使用符合安全標(biāo)準(zhǔn)的材料,在樓道、樓梯間等處采用聲光控節(jié)能燈,并在各個疏散口和公共入口處安裝應(yīng)急燈和安全出口標(biāo)志燈。消防用電設(shè)備采用單獨(dú)的供電回路,保證火災(zāi)發(fā)生時消防用電能正常使用。在場區(qū)圍墻周圍和生活區(qū)四周種植耐塵喬木,以達(dá)到遮陽、吸塵和降噪的效果。 第九章節(jié)能分析 《中華人民共和國節(jié)約能源法》; 《節(jié)能中長期專項(xiàng)規(guī)劃》(發(fā)改環(huán)資 [20xx]2505號); 《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)節(jié)能工作的決定》(國發(fā) [20xx]28號); 《國務(wù)院關(guān)于做好建設(shè)節(jié)約型社會近期重點(diǎn)工作的通知》(國發(fā) [20xx]21號); 《中國節(jié)能技術(shù)政策大綱》(國家發(fā)改委、科技部 20xx年 12月); 《關(guān)于印發(fā)節(jié)能減排綜合性工作方案的通知》(國發(fā) [20xx]15號); 《固定資產(chǎn)投資項(xiàng)目節(jié)能評估和審查暫 行辦法》(國家發(fā)展和改革委員會令 20xx年第 6號令); 《國家重點(diǎn)節(jié)能技術(shù)推廣目錄》(第一批); 《國家重點(diǎn)節(jié)能技術(shù)推廣目錄》(第二批); 《國家重點(diǎn)節(jié)能技術(shù)推廣目錄》(第三批); 《淘汰落后生產(chǎn)能力、工藝和產(chǎn)品的目錄》(第一批)國家經(jīng)貿(mào)委 6號令; 《淘汰落后生產(chǎn)能力、工藝和產(chǎn)品的目錄》(第二批)國家經(jīng)貿(mào)委 16號令; 《淘汰落后生產(chǎn)能力、工藝和產(chǎn)品的目錄》(第三批)國家經(jīng)貿(mào)委 32號令; 《國家公布的淘汰機(jī)電產(chǎn)品》; 《節(jié)能機(jī)電設(shè)備 (產(chǎn)品 )推薦目錄》國家工業(yè)和信息化部; 《中國節(jié)水技術(shù)政策大綱》( 20xx年第 17號)。 2.能耗數(shù)量 用電量:本項(xiàng)目全年耗電 KWh。 本項(xiàng)目主要能源和含耗能工質(zhì)的品種及 年需要量見表 91。 本項(xiàng)目的節(jié)能分析中,以 xxx市 20xx年 GDP能耗指標(biāo)公報為對比指標(biāo),即:單位GDP能耗 /萬元,單位工業(yè)增加值能耗 煤 /萬元,單位 GDP電耗 /萬元。 本項(xiàng)目生產(chǎn)年產(chǎn)值 85250萬元,工業(yè)增加值 ,耗電量 KWh,全部能源消耗折合標(biāo)準(zhǔn)煤年用量為 /年,單位 GDP能源消耗為 /萬元,單位工業(yè)增加值能耗 /萬元,單位 GDP電耗 /萬元,遠(yuǎn)低于設(shè)定的單位生產(chǎn)總值能源消耗指標(biāo)。 本項(xiàng)目各類建筑的圍護(hù)結(jié)構(gòu)與保溫設(shè)計(jì)均按照《公共建筑節(jié)能設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)》GB5018920xx中相關(guān)條文的要求執(zhí)行。注重雨水以 及污水回用,有效降低了項(xiàng)目對自來水的需求。 2.建筑生活給水及中水引入管設(shè)置計(jì)量表,并根據(jù)使用功能的不同分別設(shè)置計(jì)量表。 1.建筑平面設(shè)計(jì) 建筑總平面的規(guī)劃布置和平面設(shè)計(jì)有利于冬季日照和避風(fēng)、夏季和其他季節(jié)減少得熱和充分利用自然通風(fēng)。采用氣密性級別較高的外窗,其氣密性等級按照《建筑外窗空氣滲透性能分級及檢測方法》 GB710720xx不低于 4級水平;東西向外窗采用有效的遮陽措施。 4.屋頂設(shè)計(jì) 本項(xiàng)目建筑屋頂無透明部分。各部分圍護(hù)結(jié)構(gòu)的傳熱系數(shù),不超過《建筑節(jié)能設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)》GB5018920xx的限制。 1.通過調(diào)查收集和掌握準(zhǔn)確的水壓、水量及供水可靠性的資料,為合理設(shè)計(jì)給水系統(tǒng)、利用供水壓力提供依據(jù)。 3.設(shè)置地下水箱,回收屋面雨水作為澆灑綠地和道路用水,室外部分地面采用滲水磚使雨水回滲。項(xiàng)目建設(shè)范圍全部敷設(shè)中水管道。公共場所便器采用感應(yīng)式或腳踏式。管材采用焊接或電熔連接管道,以防漏水。該項(xiàng)目給水由自備井供應(yīng),可滿足項(xiàng)目用水。場區(qū)內(nèi)采用節(jié)水器材,器具節(jié)水又節(jié)能。 第十章環(huán)境保護(hù) 《中華人民共和國環(huán)境保護(hù)法》; 《建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)管理?xiàng)l例》; 《建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)設(shè)計(jì)規(guī)定》; 《環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》 GB30951996; 《地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》 GB38381998; 《地下水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》 GB/T1484893; 《聲環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》 GB309620xx; 《工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標(biāo)準(zhǔn)》 GB123481998; 《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》 GB897891996; 《鍋爐大氣污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》 GB1327120xx; 《工業(yè)企業(yè)設(shè)計(jì)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》 GBZ120xx; 《大氣污染物綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》 GB162971996。 本項(xiàng)目的建設(shè)應(yīng)充分利用當(dāng)?shù)氐淖匀簧鷳B(tài)環(huán)境,注重建筑與生態(tài)環(huán)境的協(xié)調(diào),符合可持續(xù)發(fā)展要求,因此在項(xiàng)目的建設(shè)和運(yùn)營中,環(huán)境保護(hù)必須依照《中華人民共和國環(huán)境保護(hù)法》,從制度上、監(jiān)測上不斷完善 環(huán)境保護(hù)工作。 項(xiàng)目區(qū)域內(nèi)主要大氣質(zhì)量良好,均符合《環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》 GB30951996的二級標(biāo)準(zhǔn)
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