幼兒園食品衛(wèi)生安全自查報告精選多篇-閱讀頁
2024-10-14 16:11本頁面
【正文】 地震時公共場所中，應(yīng)小心選擇出口，避免人群推擠。五、地震時在室內(nèi)如何應(yīng)對？保持鎮(zhèn)定并迅速關(guān)閉電源、煤氣、自來水開關(guān)。切忌靠近窗戶，以防玻璃震破。六、地震時在室外如何應(yīng)對？站立于空礦處，不要慌張地往室內(nèi)沖。遠離興建中的建筑物、電線桿、圍墻、未經(jīng)固定的販賣機等。若行駛于高速公路或高架橋上，應(yīng)小心迅速駛離。找空曠的地方避難。準備：交通標志卡片若干活動過程：教師帶幼兒到戶外觀察交通標志，人行橫道、人行道、行車道等；在收集的標志中，重點認識幾種交通標志，知道其名稱、作用、特征。（3）指示標志（在藍色圖形內(nèi)，用白色表示某些事件，是指示人們應(yīng)該怎樣行進的標志）進行方法同上。新壩九年制學校二年級安全知識教案安全： 活動目標：教育幼兒走在馬路上要注意安全，初步培養(yǎng)幼兒的自我保護意識。幼兒能認識簡單的交通標記并了解安全通過馬路應(yīng)遵守的交通規(guī)則。錄像片一個活動過程：（一）導入：幼兒觀看錄像片，交通安全引起孩子們的關(guān)注。通過游戲《猜猜看》，來鞏固對交通標志的認識。（三）結(jié)束：進行體育游戲《紅綠燈》，通過游戲，進一步教育幼兒過馬路要注意安全。二、活動準備事先和保健醫(yī)生聯(lián)系好參觀哪些環(huán)境，介紹哪些工作體會。教師扮演保健醫(yī)生和小朋友一起座淡。由其一一回答并解釋。教師帶領(lǐng)幼兒去參觀保健醫(yī)生的工作室，提醒幼兒參觀時要注意引導幼兒觀察室內(nèi)設(shè)施，藥品、器械的分類擺放，消除幼兒的陌生感。和保健醫(yī)生互道再見，表示感謝后離開。1）幼兒自選食物搭配一餐的飯菜2）幼兒互相介紹自己的配餐，共同討論合理配餐的方法。2）幼兒再次自選食物進行配餐3）幼兒觀察同伴搭配的飯菜，評選“最佳配餐”小結(jié)活動結(jié)束反思：在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)大部分家長對幼兒的飲食及營養(yǎng)都非常的關(guān)注，他們共同的反應(yīng)就是大多數(shù)的孩子在家飲食習慣較差挑食嚴重，而且不愛自己吃喜歡家長喂。課后也與家長進行交流如何培養(yǎng)孩子在飲食方面的好習慣。，盡量選擇信譽度較好的品牌。食品標簽中必須標注：產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準號等。，廣告的宣傳并不代表科學，是商家利益的體現(xiàn)。如：我國已經(jīng)啟動了“兒童食品行業(yè)食品安全信用體系建設(shè)”工作，此工作將為兒童食品的選擇提供消費參考。過量食用加入防腐劑、色素、甜味劑的食品，還會對兒童的中樞神經(jīng)系統(tǒng)造成傷害。特別需要提醒父母的是，檢疫人員查出的不合格食品之中，小食品的不合格率最高。飲料盡量不要多喝隨著人們經(jīng)濟生活條件的提高，有些家長購買飲料讓孩子當水喝，這是不科學的，也是不負責任的。在此提醒家長和同學出門最好自帶白開水。如果需要食用飲品，要在可靠的正規(guī)商場購買包裝上注明廠名廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，有配料說明和合格證的正規(guī)廠家生產(chǎn)的產(chǎn)品，切勿購買校園周邊、街頭巷尾的“三無”汽水。農(nóng)殘、獸殘和激素對兒童的危害是腸道菌群的微生態(tài)失調(diào)、腹瀉、過敏、性早熟等。食品添加劑的泛濫是兒童食品中化學污染的主要問題。近年來醫(yī)學界發(fā)現(xiàn)的中學生腎功能衰竭、血液病病例，已證實了兒童時期食用過多的劣質(zhì)小食品的危害。與鉛有關(guān)的食品是松花蛋、爆米花；有關(guān)的餐具是：陶瓷類制品、彩釉陶瓷用具及水晶器皿；含鉛噴漆或油彩制成的兒童玩具、劣質(zhì)油畫棒、圖片是鉛暴露的主要途徑之一，因此，兒童經(jīng)常洗手十分必要。一、基本情況：XX鎮(zhèn)中心幼兒園是一所公辦幼兒園，師生食堂是園里的自有食堂，直接受幼兒園領(lǐng)導，沒有任何對外承租承包的現(xiàn)象?，F(xiàn)有食堂安全管理員1人，炊事員4人。所有食材全部分類、定位、上架儲藏。二、食堂設(shè)施設(shè)備與環(huán)境衛(wèi)生情況：我園食堂內(nèi)外環(huán)境比較整潔，衛(wèi)生狀況良好。一是對環(huán)境、餐具的衛(wèi)生有明確要求，一切工作明確到人，做到餐廳環(huán)境清潔整齊，所有餐具清潔消毒專人負責，專人填寫消毒記錄。三是定期與不定期檢查相結(jié)合，每天定期檢查，園長領(lǐng)導進行不定期抽查。四是嚴格按照學校的食堂衛(wèi)生管理制度執(zhí)行各項工作，由食堂管理員監(jiān)督執(zhí)行，確保食品的衛(wèi)生安全，杜絕任何食品安全事故的發(fā)生。食堂所有食材全部做到專人采購，專人驗收，每筆采購都必須做到索證索票，杜絕一切不合格食品進入廚房。所有食物在進入餐桌前都必須由專人留樣，專門記錄。四、整改措施：加強食堂工作人員的培訓學習工作，增強從業(yè)人員的安全衛(wèi)生意識，使食品安全衛(wèi)生工作深入人心，自覺抵制一切違法違規(guī)行為，能夠嚴格按照衛(wèi)生標準進行操作加工。加強日常衛(wèi)生管理，注意個人衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、傳染病防治、清除衛(wèi)生死角，對于各種不衛(wèi)生的隱患和習慣及時進行處理和更新。發(fā)布單位: XX鎮(zhèn)中心幼兒園幼兒園
環(huán)評公示相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1