【正文】 蜘蛛、茶黃螨、病毒病等。青枯病在發(fā)病初期用農(nóng)用鏈霉素8001000倍、可殺得600倍防治，蚜蟲要用樂果1000倍或避芽霧1500倍及時噴殺，防止其傳播病毒。粵蔬優(yōu)良品種 確保農(nóng)田豐收 粵蔬優(yōu)良品種—辣椒系列粵椒一號：果實粗牛角形，大頂，綠色，果長15厘米， 厘米，平均單果重46克，微辣，早熟。播種至采收約90天，播種期春植122月，秋植78月，冬植911月，畝產(chǎn)約4500公斤。對疫病、病毒病、青枯病抗性較強?；浗啡枺汗麑嵮蚪切?，墨綠色，果長15厘米，肉厚，耐貯運，平均單果重25克，高抗青枯病、病毒病、疫病。粵椒五號：果實長牛角形，淺綠色，果長17厘米，寬3厘米，單果重35克，味較辣，耐貯運?？共?，豐產(chǎn)，采收期長?；浗钒颂枺汗麑嵈峙＝切?，綠色。早熟、豐產(chǎn)，耐熱性較強，畝產(chǎn)4500公斤。早熟，豐產(chǎn)，抗病性強，畝產(chǎn)約4500公斤。抗逆性強，抗病，耐貯運。農(nóng)豐二號尖椒：果實羊角形，單果重90克，果長26厘米，橫徑3厘米，肉厚，果黃綠色，辣味濃，商品性好，耐貯運，早熟。第四篇：大棚辣椒秋延后高效栽培技術(shù)大棚辣椒秋延后高效栽培技術(shù)伊川縣農(nóng)技站 陳 鵬大棚秋延后辣椒一般于7月中下旬播種育苗（最遲推遲到7月底），10月下旬至春節(jié)上市，畝產(chǎn)20003000公斤，畝收入4000余元。全生育期溫度由高到低，前期天氣炎熱高溫、暴雨頻繁高濕，栽培管理稍有疏忽，易誘發(fā)疫病和病毒病大發(fā)生，造成大幅度減產(chǎn)，甚至絕收；中期氣溫比較適宜，但是開花結(jié)果及果實生長的適宜溫度時間短；后期保果階段又是嚴(yán)冬季節(jié)，防寒保溫措施要得力，否則，辣椒果實易受凍害。（一）選用適合于秋延后栽培的優(yōu)良品種 秋延后辣椒栽培要求品種抗逆性和抗病性強；耐高溫高濕、高抗病毒?。荒蜔?、抗寒性強；株型緊湊、掛果率高、座果集中；豐產(chǎn)性好，果大肉厚，紅熟速度慢，整齊堅韌、耐貯運，青紅辣椒顏色鮮艷。（二）培育適齡優(yōu)質(zhì)壯苗 辣椒壯苗的外觀標(biāo)準(zhǔn)是：苗齡30天左右。葉色深綠且具有光澤，葉片厚實舒展，葉柄向上開展與莖之間有45度左右夾角。全株發(fā)育平衡，無病蟲害。 秋延后辣椒的育苗要求比較嚴(yán)格，適宜播期為7月中下旬。 采用營養(yǎng)缽育苗，每畝需苗床約60平方米，用種量約80克。（1）曬種方法 選擇晴天上午9點到下午3點，將種子薄薄攤在蘆席上，在通風(fēng)的地方晾曬1天，切記不要把種子攤在鐵器、石板、水泥地或塑料薄膜上曬種，以免燙壞種子。（2）浸種 將曬好的種子裝在紗布袋中（只裝半袋，以便攪動種子），然后放在5556176。為使種子受熱均勻，要不斷攪動，并及時補充熱水，使水溫維持在所需溫度范圍內(nèi)達(dá)15分鐘。C，繼續(xù)浸泡68小時，最后洗凈附著于種皮上的粘質(zhì)?？捎行Х乐共《静　的環(huán)境中（夏季可放在屋內(nèi)地面上）催芽34天即可。 播種前，按所需的育苗面積建造苗床，深15厘米，床底要整平，把裝過營養(yǎng)土的營養(yǎng)體（99厘米）緊靠著擺入苗床，不能留太大空隙，澆足底水，要完全浸透營養(yǎng)缽；待水下落后，即可將催過芽（或未經(jīng)催芽只浸種消毒過）的辣椒種子均勻擺播在營養(yǎng)缽中間，每個營養(yǎng)缽播一粒種子，同時把營養(yǎng)缽或營養(yǎng)土塊間的縫隙彌嚴(yán)。四周蓋防蟲網(wǎng)，防蟲防病毒。為預(yù)防猝倒病和立枯病的發(fā)生可用75%的敵克松或75%的百菌清或甲基托布津等殺菌劑500倍溶液重噴一遍（包括幼苗及地面），然后覆蓋一層營養(yǎng)土。如果苗子生長出現(xiàn)缺肥癥狀，可結(jié)合澆水噴23次營養(yǎng)液，此期要及時松土除草，以利于肥水的滲入和改善土壤的通氣狀況，促進(jìn)根系生長。整地時將全部有機肥及化肥和農(nóng)藥的2/3撒施，深翻2530厘米。定植一般在處暑前后完成。定植時按33厘米開溝，溝深10厘米，按2633厘米的株距把苗擺在溝內(nèi)，封少許土后順溝澆水，待水滲下后，把溝封平。立秋后外界氣溫適宜于辣椒生長，此時應(yīng)維持白天2628176。C，以促進(jìn)辣椒迅速生長及果實膨大。C時，晝夜盡可放風(fēng)，通風(fēng)掌握的越好，辣椒棵越壯，落花、落果現(xiàn)象越少。C以下時，夜間應(yīng)當(dāng)把膜和棚門蓋嚴(yán)，只能在白天氣溫高時，進(jìn)行放風(fēng)，使棚溫保持在2025176。當(dāng)夜間棚內(nèi)最低氣溫降至10176。若來不及加扣小拱棚，可用塑料薄膜在辣椒棵上再覆蓋一層以免凍壞，確保部分幼果膨大、生長，增加產(chǎn)量。當(dāng)夜間小拱棚棚內(nèi)最低氣溫降至10176。 在定植時澆第一次“定根水”的基礎(chǔ)上，定植后第三天澆“緩苗水”。培土封溝后要適合蹲苗防植株徒長。進(jìn)入盛果期要加強水肥管理，促進(jìn)辣椒多結(jié)果，增加產(chǎn)量。（五）適時巧用化學(xué)調(diào)控及整枝技術(shù) 當(dāng)辣椒初花期生長過旺徒長時，可用多效唑、矮壯素或者縮節(jié)胺等植物生長調(diào)節(jié)劑進(jìn)行化控；為提高秋延后大棚辣椒的坐果率，也可用生長素（2，4D或防落素）處理，?；ū９Ч^好，2，4D濃度為1520毫克/公斤，上午10時以前抹花效果比較好。對過于細(xì)弱的側(cè)枝以及植株下部的老葉及無果側(cè)枝可以疏剪，以節(jié)省養(yǎng)分，有利通風(fēng)透光。如當(dāng)時價格合理，可以將門椒及時對椒摘掉銷售以減輕植株的負(fù)擔(dān)，有利于門椒以上的果實膨大生長?？叟锷w苫后使長成的辣椒留在植株上在拱棚內(nèi)保鮮，每天揭開小拱棚上的草苫，可延長到元旦、春節(jié)采收上市。在貯藏保鮮前先把大棚內(nèi)拱草苫掀掉，使辣椒預(yù)冷23天，讓辣椒體溫盡快冷卻到所規(guī)定的溫度范圍內(nèi)，將無果枝及嫩頭剪除，用甲基托布津、多菌靈800倍水溶液噴一遍，一定要將棵秧和果實噴透；再給辣椒小澆一次水，棚內(nèi)溫度保持37176。C以上時，要進(jìn)行短期放風(fēng)，低于3176。第五篇：辣椒栽培技術(shù)辣椒栽培技術(shù)辣椒系茄科辣椒屬作物，屬一年生或多年生草本植物，各地均有栽培，是傳統(tǒng)的主要蔬菜。辣椒果與成熟果均可鮮食，還可腌漬、干制、磨醬、粉碎加工，冷凍脫水加工，是外銷和出口的主要蔬菜之一。發(fā)芽期：從播種到第一片真葉出現(xiàn)。幼苗期：從第一片真葉出現(xiàn)到頂芽花蕾形成，約需要50—60天完成。第一片真葉出現(xiàn)2—3天內(nèi)，要控水控溫，幼苗長6—7片真葉時，施少量的尿素作提苗肥，促進(jìn)幼苗莖葉生長，苗高時要及時分苗。開花結(jié)果：從頂芽花蕾形成至植株衰老扯梗，約需70—80天完成。（二）對環(huán)境條件的要求溫度：種子發(fā)芽最適溫25—30℃，最低溫15℃，10℃以下不能發(fā)芽。初花期夜溫15—20℃即可，以后對溫度要求不嚴(yán)，低至8—9℃時，仍能正常開花結(jié)果。冬季氣候溫暖的地區(qū)，栽培辣椒只要管理合理，肥水恰當(dāng)，就不易落花落果。開花結(jié)果期若水分過多，空氣太濕，則授粉受精不良，果小，易發(fā)生病害。若以采收鮮果為目的，果形長、粗、內(nèi)厚而辣的品種，要保持充足的水分。育苗床中光照不足，易引起幼苗徒長，生長纖弱，抗逆性差。辣椒要求中等強度光照，光照過強則不利于植株生長，易誘發(fā)病毒病和果實日灼病。辣椒耐肥力較強，幼苗期需要充足的氮肥，開花結(jié)果期需較多的磷、鉀肥，使根群發(fā)達(dá)，提高抗病力。熱區(qū)一般主栽冬播冬植，適銷對路的優(yōu)質(zhì)品種為主。在秋旱高溫時，床土進(jìn)行翻烤曬日，苗床整好后播種前撒一層腐熟農(nóng)家肥。為了使播種后出苗迅速和整齊，播種前要進(jìn)行浸種催芽，方法是將種子放在54—56℃的溫水中浸30分鐘，殺死附在種子上的部分病原菌，再將種子放入清水中浸泡7小時，出水后置30℃條件下催芽3—4天，種子70%出芽即可撒播于苗床上。播種后覆土1厘米并澆足水，往后床土不干不澆水，天晴6—7天即可出苗。辣椒幼苗期生長緩慢，且對低溫較敏感，床溫白天可維持25℃左右，必要時加蓋草簾或用塑料小拱棚進(jìn)行育苗。幼苗第一片真葉出現(xiàn)后開始間苗，%—%的尿素或10%—20%的腐熟清糞水或沼液。分苗后的秧苗須根發(fā)達(dá)，莖粗、節(jié)間短、植株生長健壯，定植大田后成活快，成苗率高。辣椒根群較發(fā)達(dá)，需要深厚疏松的土壤，故辣椒栽培地宜深耕，整地時采用深溝高壟種植，以利排灌水，—（含溝），廂太長中間要抽腰溝。（四）定植在溫暖的晴天，選腳短、莖粗壯、節(jié)間短、直立而不彎曲、葉色深綠的健壯幼苗定植大田。辣椒定植密度因品種而異，早熟種比晚熟種稍密，甜辣比牛角椒稍稀，—，廂面栽2—3行，株距25—30厘米，畝植3000—4000株。（五）追肥辣椒喜肥耐肥，其生長期長，消耗的養(yǎng)分多，除定植前施足基肥外，還應(yīng)在辣椒不同生長期合理追肥，以補充其生長發(fā)育所需的養(yǎng)分，總的要求是：輕施苗肥，重施果肥，掛果追肥，并注意施用完全肥料，加腐熟人糞尿、施稀糞水，沼液或尿素等。開花結(jié)果后，要開溝重施肥，一般畝施15公斤復(fù)合肥，以后采果一次，追肥一次，%%—%磷酸二氫鉀進(jìn)行葉面追肥，提高結(jié)果數(shù)和果實品質(zhì)。（六）灌溉辣椒生育期間需水較多，要保持土壤濕潤，及時做好排水工作。辣椒的灌溉一般選晴天上午10點前，下午5點后進(jìn)行，如中午高溫時灌水或灌水后土壤未干就下大雨，則會造成落花落葉或植株死亡。頭次窄溝，放跑馬水，只濕溝底；二次水深至半溝；三次圍邊，水距廂面3—4厘米。（七）中耕與培土辣椒生育期間灌水次數(shù)較多，土壤易板結(jié)，故需中耕。辣椒植株高大，中耕培土后可立支柱防止倒伏。辣椒生育期間遇不適宜環(huán)境如溫度過高過低，雨水太多或過分干旱，施用氮肥過多，都易引起落花，生產(chǎn)上應(yīng)改善管理條件，除創(chuàng)造適宜的生長發(fā)育環(huán)境外，可使用快豐收、萘乙酸等植物生長調(diào)節(jié)劑，促進(jìn)植株生長，?；ū９岣弋a(chǎn)量和產(chǎn)值。作鮮菜食用時宜采收青椒，約在花謝15—20天果皮轉(zhuǎn)翠青色時為采收標(biāo)準(zhǔn)，一般每隔2—3天采收一次，并要遵循少采勤采，采少留多的原則，以果壓樹，延長葉片有效同化時間，提高總產(chǎn)量。辣椒疫病（1）種子消毒：55℃溫水浸種30分鐘或清水預(yù)浸10—12小時，再用1%硫酸銅液浸種5分鐘，拌草木灰、%%的20%甲基立枯主磷乳油浸種12小時，洗凈后催芽播種。②用50%多菌靈800倍液噴霧。（2）發(fā)病初期，藥劑防治 ①用70%甲基硫菌靈可濕性粉劑600—800倍液噴霧。辣椒病毒?。?）種子消毒：用10%磷酸三鈉浸種20分鐘，洗凈催芽。（2）藥劑防治 ①早期滅蚜：苗期至定植前第一層果彭大前滅蚜防病。②發(fā)病初期，可選用20%病毒A可濕性粉劑500倍液噴霧，7天噴一次，連噴2—3次。④%植病靈1000倍液噴2—3 次。辣椒日灼?。?）選用抗病品種，適當(dāng)密植、澆水。辣椒猝倒?。?）種子消毒，在播前用55℃溫水浸泡15分鐘，催芽后播種。先將藥粉與適量細(xì)干土混拌，然后用1/3藥土撒入播種溝溝底，其余2/3藥土蓋于播下的種子上面，最后覆土。②用64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液噴霧。辣椒立枯病辣椒立枯病多發(fā)于苗期，病苗枯死而不倒伏，防治方法與猝倒病相同，但可采用藥液灌根法防治。每次每株灌藥量分別為100毫升、150毫升、250毫升。（二）主要蟲害棉鈴蟲和煙青蟲為害特點主要是幼蟲食嫩莖、葉、芽，并鉆蛀果實，造成腐爛落果。（2）黑光燈誘蛾，殺滅成蟲。②%乳油3000倍液噴霧。小地老虎為害特點為地下害蟲。防治方法：（1）清潔田園，消滅蟲卵及幼蟲。（3）捕捉幼蟲：清晨扒開，被害植株周圍或畦邊表土，捕捉幼蟲殺死。②用50%鋅硫磷800倍液噴霧。茶黃螨為害特點主要以幼蟲鉆蛀為害辣椒的嫩莖、嫩梢及蕾、花和果實，造成枝梢枯死、落花、落果及果實腐爛。（2）藥劑防治：在幼蟲盛卵期或田間出現(xiàn)為害狀時防治。②用50%樂果1000—1500倍液噴霧。蚜蟲為害特點主要是成蟲和若蟲多群集在葉背，嫩莖和嫩葉吸葉液致使葉片卷縮，生長點枯死，嚴(yán)重時整死亡。防治方法：主要以藥劑防治為主。②用80%敵敵乳油1000—1500倍液噴霧。④%天王星乳油3000倍液噴霧。防治方法：（1）容器育苗（2）地膜覆蓋栽培（3）及時清除枯枝敗葉及田間雜草，深耕深翻，減少越茬蟲源。①%魚藤精400倍液噴霧 ②用98%巴丹可濕性粉劑2000倍噴霧 ③用24%萬靈水1000倍液噴霧