學(xué)校食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案-閱讀頁
2024-10-08 23:33本頁面
【正文】 成較嚴重損害，但不具有“即時致死性”的突發(fā)事件。四、應(yīng)急機構(gòu)與相應(yīng)職責食品安全突發(fā)事件應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組組長由榮國鳳擔任，副組長由李瑞光擔任；組織分工及職責（1）組長負責全面組織協(xié)調(diào)工作，副組長負責組織實施工作。事件現(xiàn)場指揮、執(zhí)法檢查、現(xiàn)場調(diào)查、樣品采取、物品處置等。五、處置食品安全突發(fā)事件的程序與措施一旦發(fā)生食品安全突發(fā)事件，發(fā)現(xiàn)者要在第一時間內(nèi)迅速向組長或副組長報告。綜合協(xié)調(diào)組立即通知事件處置組和后勤保障組成員到位，迅速制定臨時對策，判斷事件級別，并將情況及時向有關(guān)部門報告。②一旦發(fā)生重大事件，應(yīng)立即啟動應(yīng)急處理“二級狀態(tài)”，立即上報有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，并按上級要求組織產(chǎn)品質(zhì)量專項整治，回收、封存或上繳有問題食品。按上級要求將涉嫌有毒的食品全部回收、銷毀，同時積極協(xié)助衛(wèi)生防疫等部門進行事故源的排查、鑒定。綜合協(xié)調(diào)組做好善后工作，協(xié)助有關(guān)部門對事件全過程進行調(diào)查，查明事件發(fā)生原因，向上級報告結(jié)果并提出整改措施，避免危害程度和范圍進一步擴大。加強對食堂人員進行有關(guān)法律法規(guī)的培訓(xùn)，落實食品質(zhì)量達標逐級負責制，將質(zhì)量目標分解、下達到個人，有效地防止食品安全突發(fā)事件的發(fā)生。一旦發(fā)生突發(fā)事件，應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組成員必須24小時開機，保證聯(lián)絡(luò)暢通，隨時待命。本應(yīng)急預(yù)案自發(fā)布之日起施行。一、組織機構(gòu)：成立學(xué)校食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處理小組組長：高文學(xué)副組長：胡小江組員：王敬行牟治靈谷和林信息組：各班班主任及班長二、職責：應(yīng)急小組組長負責全面工作，平時加強監(jiān)督管理協(xié)調(diào)部門之間的工作，一旦發(fā)生食物中毒事件，負責組織搶救中毒師生、安排檢查現(xiàn)場、保護留樣食品、調(diào)查事件的起因，負責安排善后工作。如果發(fā)生食物中毒立刻向衛(wèi)生監(jiān)督部門和教育主管部門報告，并要在組長的領(lǐng)導(dǎo)下及時展開工作，搶救中毒師生，解決善后工作，并做好家長情緒穩(wěn)定工作，配合協(xié)調(diào)解決問題。如果發(fā)生食物中毒立刻報告，對食堂的食品展開全面檢查，搶救中毒師生解決善后工作。監(jiān)督組每周五實行大檢查制度，提出發(fā)現(xiàn)的問題，并責令限期改正，不定時進行抽查對出現(xiàn)的食品問題及時提出，交有關(guān)部門及時解決，確保師生食品安全。三、應(yīng)急處理工作預(yù)案程序：學(xué)校如發(fā)現(xiàn)集體中毒事件要立即啟動應(yīng)急處理工作預(yù)案。由副組長負責組織把中毒師生送往醫(yī)院進行搶救，確保在第一時間保證師生的生命安全。焦灘中學(xué)校2013年9月
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