【正文】 存放。設(shè)置防蠅、防鼠等設(shè)施，安全有效。庫房管理工作未按上述規(guī)定操作，造成紕漏將追究庫房管理員，負責人責任。主管領(lǐng)導定期檢查(每周三下午)。按標準嚴要求，不留死角。把好四個關(guān)，杜絕食物中毒事故的發(fā)生：(1)、把好采購、加工關(guān)：采購做好驗收工作，加工做到燒熟煮透，做好食品留樣工作。所有的餐具、用具都高溫、藥物消毒。做到身體不適的職工不能進入食堂。加大宣傳教育力度，增強學生的食品衛(wèi)生、安全意識。同時，也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛(wèi)生法》進行操作。學校通過健康教育，告誡學生不吃霉變食品，不買三無產(chǎn)品，不喝生水冷水，教育學生增強自我防護意識。加大對學校周邊飲食攤點的監(jiān)控力度，禁止學生到無證攤點就餐或購買副食、飲料等商品。學校食品安全自查報告范文一：為加強學校管理，提高安全衛(wèi)生意識，營造良好的、和諧的校園環(huán)境。我校食堂衛(wèi)生工作領(lǐng)導小組對學校的食堂衛(wèi)生工作展開了全面、認真的自檢自查，現(xiàn)將自檢自查情況報告如下：一、學校領(lǐng)導重視食堂衛(wèi)生工作每學年初，學校專門召開食堂衛(wèi)生工作會議，明確職責和具體分工，成立以校長為首的學校食堂安全工作領(lǐng)導小組，針對各項具體安全工作制定計劃明確責任。自查報告范文二、確保了飲食從業(yè)人員持證上崗。建立健全的衛(wèi)生管理制度及責任追究制度，責任到人，搞好食品衛(wèi)生宣傳，由衛(wèi)生教師做好對食堂每周一次的檢查評比，做到獎懲分明。一是蒸飯間，二是蔬菜加工間，三是打飯間。(2)、把好“消毒”關(guān)。(3)、把好“個人衛(wèi)生”關(guān)。(4)、杜絕非工作人員進入廚房關(guān)，保證放毒現(xiàn)象發(fā)生。七、整改措施為有效的控制學校食物中毒事件發(fā)生，做好各類事故隱患監(jiān)控，切實保障學校師生員工健康安全。學校衛(wèi)生室、食堂要通過課堂教育、板報、知識講座等多種形式加大教育力度，使食品衛(wèi)生安全方面的知識深入人心，自覺抵制假冒、偽劣產(chǎn)品，維護自身健康。(2)、加大管理力度，杜絕校門流動攤點的食品流入學校。加大獎懲力度。自查報告范文(4)、學校通過健康教育，告誡學生不吃霉變食品，不買三無產(chǎn)品，不喝生水冷水，教育學生增強自我防護意識。加大對學校周邊飲食攤點的監(jiān)控力度，禁止學生到無證攤點就餐或購買副食、飲料等商品。(2)、學校食堂從業(yè)人員都是臨時工，工資低，不夠安心。范文二：近幾年，為認真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī)，杜絕學校學生食物中毒等突發(fā)食品衛(wèi)生安全事件的發(fā)生，保證在校學生的身體健康和生命安全，學校在日常工作中，始終把學校食品衛(wèi)生安全工作作為工作的重點，長抓不懈，警鐘長鳴，每年均按照上級下達的工作要求，結(jié)合我校實際，制定出詳細可行的學校食品衛(wèi)生安全工作實施方案和應(yīng)急預案，明確專人負責，平時有檢查有記載，從而保證了我校食品衛(wèi)生安全工作扎實有效開展。二、工作措施我校食品衛(wèi)生安全工作在上級部門的正確指導下，在校委會的高度重視和大力支持下，在相關(guān)部門的大力配合和學校的共同努力下，學校食品衛(wèi)生安全工作進展順利，學校食品安全事故得到有效遏制。我們的作法主要有：學校食品衛(wèi)生安全工作管理組織健全。加強學校食品衛(wèi)生安全教育。進一步規(guī)范學校商店經(jīng)營行為。同時，教育廣大學生不吃零食，不吃“三無”食品，養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習慣。增加學校食品衛(wèi)生安全工作日常檢查、監(jiān)督的頻次，及時排查食品衛(wèi)生安全隱患，牢固樹立“安全第一”意識，服務(wù)師生，保障安康，努力營造學校安全、良好的食品衛(wèi)生環(huán)境，不斷構(gòu)建人民滿意及和諧校園。第五篇：學校食堂衛(wèi)生食品安全自查報告學校食堂食品衛(wèi)生安全自查報告安居初中為加強學校食堂管理，提高安全衛(wèi)生意識，營造良好的、和諧的校園環(huán)境。根據(jù)三臺縣三食藥監(jiān)[2011]83號三臺縣食品藥品監(jiān)督管理局、三臺縣教育局《關(guān)于迅速開展學校食堂食品安全整治嚴防食物中毒事件發(fā)生的緊急通知》文件精神，我校食堂衛(wèi)生工作領(lǐng)導小組對學校的食堂衛(wèi)生工作展開了全面、認真的自檢自查，現(xiàn)將自查情況報告如下：一、學校領(lǐng)導重視食堂衛(wèi)生工作開校初，學校專門召開食堂衛(wèi)生工作會議，明確職責和具體分工，成立以校長為首的學校食堂安全工作領(lǐng)導小組，針對各項具體安全工作制定計劃明確責任。二、確保了飲食從業(yè)人員持證上崗：經(jīng)過檢查，食堂從業(yè)人員都經(jīng)過體檢合格，并取得培訓合格證書。學校組織相關(guān)人員認真學習《食品安全法》以及上級教育行政部門有關(guān)通知與精神。嚴格落實學校制定的各項食品衛(wèi)生制度，努力做到常規(guī)化。使用的食品原料、佐料、食品添加劑、包裝成品的食品，雞魚肉類、蔬菜類等在入庫前由食堂承包商和學校后勤人員一同驗貨，對于不新鮮，過期，霉變的一概杜絕入庫和使用。四、把好四個關(guān)，杜絕食物中毒事故的發(fā)生：（1）、把好采購、加工關(guān)：采購做好驗收工作，加工做到燒熟煮透，做好食品留樣工作。所有的餐具、用具都高溫蒸汽消毒。做到身體不適的職工不能進入食堂工作，從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過食品衛(wèi)生培訓合格才能上崗。五、整改措施為有效的控制學校食物中毒事件發(fā)生，做好各類事故隱患監(jiān)控，切實保障學校師生員工健康安全。學校衛(wèi)生室、食堂要通過課堂教育、板報、知識講座等多種形式加大教育力度，使食品衛(wèi)生安全方面的知識深入人心，自覺抵制“三無”產(chǎn)品，維護自身健康。加大獎懲力度。（4）、學校通過健康教育，告誡學生不吃霉變食品，不買三無產(chǎn)品，不喝生水冷水，教育學生增強自我防護意識。六、存在問題（1）、學校因經(jīng)費原因，學校食堂配套設(shè)施標準不高。（3）、部分物品擺放無序。通過檢查，我們認為我校的食堂食品安全工作處在正常、有序、健康運行的軌道上，基本符合上級領(lǐng)導和有關(guān)文件精神的要求。創(chuàng)造一個學生滿意，家長放心生活環(huán)境