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正文內(nèi)容

獨家原創(chuàng)-在制粉公司半年總結(jié)表彰會上的致辭-閱讀頁

2024-10-01 00:05本頁面
  

【正文】 實現(xiàn)年初制定的各項目標(biāo)任務(wù),推進各項工作的又好又快地發(fā)展。年初我們就提出在質(zhì)量方面突出一個“穩(wěn)”,立足“穩(wěn)”字做文章,采取了相關(guān)措施,但還是沒有真正的加以解決。要加強對關(guān)鍵點的控制,合理調(diào)整工藝參數(shù),根據(jù)化驗結(jié)果,找出影響質(zhì)量的主要指標(biāo),灰分、弱化度、穩(wěn)定時間都應(yīng)掌握在多大的范圍值,提取各粉口的面樣,分析哪個粉口清理的還不徹底,加以改進。每周要寫出一份產(chǎn)品質(zhì)量分析報告,利用周質(zhì)量分析會,認(rèn)真解決存在的質(zhì)量問題,確保產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定和提高。目前,我們還沒有配粉倉,不能生產(chǎn)高附加值的專用粉,我們可以根據(jù)現(xiàn)有的條件,研制開發(fā)適合加工戶的面粉,如面條專用粉、調(diào)炸粉、蒸制品專用粉等,切實使這類專用粉具備相應(yīng)的功效,使產(chǎn)品打進市場,創(chuàng)造更大的市場空間和利潤空間。在原糧采購上,要選擇適合我們面粉加工的小麥品種,發(fā)展訂單農(nóng)業(yè),與鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府及種糧大戶合作,發(fā)展專用小麥訂單,解決與貿(mào)易商爭糧源的問題。 (二)要向下游延伸。要學(xué)習(xí)民天、榮元在饅頭經(jīng)營方面的做法,他們?nèi)绾螌z頭做成了食品深加工的龍頭,我們應(yīng)該采取怎樣的措施。同時抓住節(jié)日旺季,做活節(jié)日食品文章。麥胚號稱生命之源,含有多種人體必須的微量元素,對糖尿病有很好的抑制作用,隨著人們健康意識的增強,麥胚產(chǎn)品有很好的市場空間,爭取在較短時間內(nèi)投放市場、占領(lǐng)市場。外銷人員和區(qū)域要進行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,選擇兩個城市為富世康銷售樣板店,從價格上進行傾斜。各銷售部門每個月都要出臺一個促銷活動,不斷拓展市場,全面落實形成以泰安肥城為中心,輻射周邊縣市的銷售網(wǎng)絡(luò)。 積極探討直營網(wǎng)點的建設(shè),延伸服務(wù)鏈條。 四、推進代農(nóng)存糧,進一步確保原糧的充足供應(yīng) 原糧供應(yīng)是確保完成全年任務(wù)目標(biāo)的基礎(chǔ)和前提,要廣開原糧采購渠道,確保原糧的充足供應(yīng)。要繼續(xù)辦好“糧食銀行”,在代農(nóng)存糧方面,重點收購農(nóng)戶小麥,積極采取措施應(yīng)對和規(guī)避存糧過程中的資金風(fēng)險,努力實現(xiàn)農(nóng)戶和企業(yè)的雙贏。為了避免風(fēng)險,放著不用,不僅不能增值,反而加大了成本。 五、健全完善制度,進一步提高基礎(chǔ)管理能力 按照“以建立健全制度為基礎(chǔ),以不斷完善制度為手段,以落實好制度為目標(biāo)”的管理思想,進一步完善各項管理制度,“一張紙”的崗位職責(zé),業(yè)務(wù)流程,工作標(biāo)準(zhǔn)。完成haccp食品安全管理體系、中國放心面、“c”標(biāo)志認(rèn)證的到期檢查和驗收,要加強工作力度,爭取通過“國家免檢產(chǎn)品”的審核。財務(wù)科做好資金的籌集,確保收購資金的及時到位,同時要充分發(fā)揮監(jiān)督職能,完善內(nèi)部傳遞手續(xù),及時催收應(yīng)收賬款,提高資金的利用率,降低財務(wù)費用。要進一步加強對職工的安全教育,確保生產(chǎn)經(jīng)營安全無事故。我公司大力推行“八個到位”質(zhì)量管理觀念,積極開展提升全過程質(zhì)量管理水平活動。 執(zhí)行力就是管理者為實現(xiàn)目標(biāo)而具有的計劃、指揮、跟進、協(xié)調(diào)能力。如何提高我們整個團隊的執(zhí)行力呢。 八、堅持以人為本,進一步加強對員工的教育培訓(xùn) 為提高廣大干部員工的業(yè)務(wù)技術(shù)水平和企業(yè)管理水平,增強執(zhí)行力,讓員工不斷參加培訓(xùn),增強自身能力;同時在公司內(nèi)部組織由車間、裝卸隊、銷售和其他崗位部分人員參加的各類培訓(xùn),通過培訓(xùn),使廣大干部員工特別是中層以上管理人員的能力不斷提高,思路更加寬闊,業(yè)務(wù)水平和管理能力更加增強,工作更主動、更扎實,積極向上的風(fēng)氣更濃厚。我們面臨著嚴(yán)峻的挑戰(zhàn),也面臨著良好的發(fā)展機遇。 謝
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