【正文】 營銷策略 品牌策略 以品牌求生存，以個性化經(jīng)營求發(fā)展是企業(yè)在市場上角逐的立足之本。走品牌經(jīng)營之路，形成自己的品牌，用自己獨特的產(chǎn)品占有市場份額，提高自己產(chǎn)品的知名度與美譽度，擴大市場占有率，以名牌化策略占領(lǐng)市場，以名牌產(chǎn)品開拓市場，擴大市場占有率。 優(yōu)質(zhì)服務(wù)策略 良好的信譽和服務(wù)是企業(yè)贏得市場的重要因 素之一?，F(xiàn)代企業(yè)都已把服務(wù)放在十分重要的位置。 嚴(yán)格控制和減少銷售環(huán)節(jié) 嚴(yán)格控制和減少銷售環(huán)節(jié)，以價格優(yōu)勢占領(lǐng)市場。 營銷隊伍 建設(shè)一支精干的銷售隊伍，成立銷售公司， 研究市場營銷戰(zhàn)略，選擇不同的方式細(xì)分市場和勾勒細(xì)分市場的輪廓，選擇好自己產(chǎn)品的目標(biāo)市場，估計每個細(xì)分市場的吸引程度，對產(chǎn)品進行競爭性定第四章 市場分析與銷售方案 18 員并制定詳細(xì)的營銷組合， 建立健全銷售網(wǎng)絡(luò) ，重點 在 各 省 城、地級市、縣級 和周邊地區(qū) 實行批發(fā)直銷 ，在其它大中城市 發(fā)展 代理商和 地區(qū)經(jīng)銷商， 引進高級營銷人員，進一步拓寬原有銷售網(wǎng)絡(luò)及渠道，開拓 市場。所以，項目在市場經(jīng)營中，時刻有不可預(yù)料的風(fēng)險存在。進一步提升應(yīng)變能力，把握好銷售中的各個環(huán)節(jié)，使企業(yè)持續(xù)、穩(wěn)定的向前發(fā)展。項目建設(shè)完成后，形成建筑面積 2 萬 平方米，正常年份生產(chǎn)米粉 2 萬噸。 項目在 工廠周圍建設(shè) 50 萬畝的優(yōu)質(zhì)水稻種 植基地，滿足項目對大米的需求。所有建筑物間用寬 18 米的道路連接，滿足場內(nèi)運輸和消防的需要 。 生產(chǎn)用水按《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》執(zhí)行 《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》 產(chǎn)品采用的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 方便米粉目前 尚無國家執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)品質(zhì)量執(zhí)行湖第五章 建設(shè)方案 20 南金健米業(yè)股份有限公司制定的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，其中方便鮮米粉產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)為 Q/KAHX02120xx ， 方 便 干 米 粉 的 產(chǎn) 品 標(biāo) 準(zhǔn) 為Q/JF000120xx。 工藝技術(shù)方案選擇 方便鮮米粉的保藏是鮮米粉生產(chǎn)的關(guān)鍵，本項目采用了天然有機酸浸泡和熱力殺菌相結(jié)合的方法，包裝上采用耐高溫的復(fù)合蒸煮袋包裝，較好解決了高水分食品防腐與保鮮的難題，不使用任何防腐劑可在常溫下保存 6 個月以上。該生產(chǎn)線采用國內(nèi)的先進的米粉加工設(shè)備，具有自動化程度高、工藝先進的特點。 湯料的生產(chǎn)包括粉包和醬包的生產(chǎn)，采用科學(xué)的配方和傳統(tǒng)的加工工藝及先進的包裝設(shè)備相結(jié)合的方法生產(chǎn)。 ② 干米粉 早秈米由原料倉庫運入方便干米粉生產(chǎn)車間，除砂后進入浸泡池，浸泡清洗后早秈米經(jīng)磨漿機磨漿后，經(jīng)濃漿機均質(zhì)后泵入帶渦流攪拌器的不銹鋼儲漿罐中，米漿經(jīng)不銹鋼漿盤分布裝置均勻注入連續(xù)蒸片機進行蒸煮，然后進入預(yù)烘干機進行第一次烘干，預(yù)烘干后的粉片進入熟化機熟化后經(jīng)定量、切條后放入不銹鋼粉筐進入烘干機進行第二次烘干，冷卻后送至全自動包裝機進行包裝，包裝后的產(chǎn)品 經(jīng)重量和金屬檢測，合格后加調(diào)料包進行二次包裝，裝箱后送至成品庫貯存。 物料消耗定額及平衡 項目的物料消耗見表 51 表 51 物料消耗與平衡 序號 項 目 單位 消耗 量 1 主要原材料輔料 早秈米 噸 17500 添加劑 噸 9800 其他輔料 噸 8700 2 燃料動力 電 萬 kwh 100 水 萬噸 50 汽 噸 5800 設(shè)備選型的原則 本項目的主要設(shè)備選擇本著高效、經(jīng)濟、實用的原則，選擇設(shè)備時優(yōu)先考慮本地生產(chǎn)廠家的設(shè)備類型及其實用性，本著路途與實用相結(jié)合的原則選擇。 該項目所需用的原材料大部分直接從農(nóng)民手里購得， 與 農(nóng)民簽訂購銷協(xié)議，部分輔助材料與材料生產(chǎn)商達成意向協(xié)議，原材輔料的供應(yīng)有保障。 實施進度安排 項目建設(shè)期為 2 年， 計劃于 20xx 年 6 月開工建設(shè)，預(yù)計 20xx年 5 月工程全部竣工。該區(qū)域環(huán)境空氣質(zhì)量屬二類區(qū)，區(qū)域環(huán)境噪聲屬二類，大氣、水體等環(huán)境現(xiàn)狀較好，無影響環(huán)境現(xiàn)狀的污染源。 廢氣 本項目廢氣主要來源于鍋爐煙氣，主要成份為 N CO O水蒸汽、 SO煙塵等。 生產(chǎn)廢水主要來源于米粉生產(chǎn)車間的大米浸泡、淘洗水，水質(zhì)為 PH:6～ SS:614mg/l、 CODcr:1700mg/l、 BOD5:1300mg/l。 噪聲 本項目噪聲主要來自米粉生產(chǎn)車間的磨漿機，附房內(nèi)的空壓機、冷凍機、風(fēng)機等以及鍋爐房的鼓風(fēng)機、引風(fēng)機等。 廢水治理 ① 大米浸泡、淘洗水的處理 本項目在生產(chǎn)基地設(shè)污水處理站一座，專門處理生產(chǎn)污水。 污水處理采用二級接觸氧化的處理方法，污水處理流程如下： 生產(chǎn)污水 格柵 調(diào)節(jié)池 初沉池 一級接觸氧化池 二級接觸氧化池 二沉池 污 泥 池 鼓 風(fēng) 機 消毒池泥排放外運 第六章 環(huán)境影響評價 30 ② 鍋爐房沖灰水的處理 生產(chǎn)基地鍋 爐房設(shè)有灰水處理系統(tǒng)。盡量減少對外排放。可用于生產(chǎn) 有機肥、 水泥 、 制磚 原料 等。對于噪聲較大的磨漿、空壓機、冷凍機、鼓風(fēng)機、引風(fēng)機等設(shè)備采取單獨布置在采取了隔音、吸音措施的房間內(nèi)，對無法封閉而噪聲又較大的設(shè)備盡量布置在人員 較少的地方，同時采取加裝消聲器、基礎(chǔ)處理上采取減震措施，以降低噪聲，使廠界噪聲控制在 GB1234890《工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標(biāo)準(zhǔn)》 Ⅱ 類標(biāo)準(zhǔn)的范圍內(nèi)。 綠化 第六章 環(huán)境影響評價 31 本項目綠化以進廠主干道兩側(cè)和生產(chǎn)車間四周為重點進行布置 ，主干道兩側(cè)可由各類樹木，花卉組成多層次的行道綠化帶，主車間及廠前區(qū)的樹種和花卉應(yīng)選擇具有較好的觀賞及美化效果。 第七章 項目組織與管理 32 第七章 項目組織與管理 組織機構(gòu)與職能劃分 公司三權(quán)基本架構(gòu)為：董事會進行宏觀管理；董事長為經(jīng)營管理機構(gòu)負(fù)責(zé)人和法定代表人，下設(shè)總經(jīng)理；監(jiān)事會履行公司高層監(jiān)督職能。 經(jīng)營管理模式 企業(yè)根據(jù)現(xiàn)代企業(yè)制度要求，實行“自主經(jīng)營、自負(fù)盈虧、自我發(fā)展、自我約束”的經(jīng)營管理模式，企業(yè)法人對財政資金的使用和歸還全面負(fù)責(zé)。企業(yè)對產(chǎn)品收購、加工和銷售全面承擔(dān)經(jīng)濟責(zé)任，農(nóng)戶承擔(dān)產(chǎn)品質(zhì)量和向公司銷售稻谷的責(zé)任。公司企業(yè)的宗旨是：服務(wù)三農(nóng)。開工前要落實各級人員崗位責(zé)任制，施工中要認(rèn)真檢查執(zhí)行情況，開展全面質(zhì)量管理活動。選擇具備承擔(dān)與工程范圍相符并具有相應(yīng)資質(zhì)等級的合格承包方。 勞動定員 項目形成勞動定員 300 人，其中管理及管理人員 30 人， 操作工人 270 人。根據(jù)生產(chǎn)需要，合理安排調(diào)整生產(chǎn)作息時間、班制。上崗前對全體人員進行崗前集中培訓(xùn)，掌握專業(yè)技術(shù)。 建構(gòu)筑物按７度烈度抗震設(shè)防。 建筑設(shè)計按規(guī)范要求考慮防火、疏散。 對機械設(shè)備的外露傳動部分裝置安全防護罩，以確保安全生產(chǎn)。 生產(chǎn)車間內(nèi)設(shè)置更衣室、衛(wèi)生間等生活和衛(wèi)生輔助配套設(shè)施，為滿足生產(chǎn)、衛(wèi)生要求，方便生產(chǎn)管理和工人勞動生產(chǎn)提供較好的條件。 定期對第一線的生產(chǎn)工人和技術(shù)人員進行體檢，加強勞動保護和安全衛(wèi)生工作。 消防 該項目生產(chǎn)及輔助生產(chǎn)車間，在設(shè)計、安裝、維修時，對消防安全必須予以高度重視。 第八章 投資估算與資金來源 35 第八章 投資估算與資金來源 投資估算依據(jù) 《 20xx 年農(nóng)業(yè)綜合開發(fā) 產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項目申報指南》； 國家計委、建設(shè)部聯(lián)合頒發(fā)的《建設(shè)項目經(jīng)濟評價方法與參考》 (第三版 )； 項目所需的配套設(shè)備，按生產(chǎn)廠家報價資料逐臺進行計算； 項目建設(shè)工程費按 湖南省 現(xiàn)行建筑造價指標(biāo)進行估算； 項目安裝工程費按各單項工程、安裝工程費率進行計算； 基本預(yù)備費按 2%計?。q價預(yù)備費按現(xiàn)行政策暫停）。 建設(shè)投資 該項目固定資產(chǎn)投資為 1200 萬元。 第八章 投資估算與資金來源 36 資金來源 國家 財政資金 爭取 中央財政農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)資金 萬元 （無償資金 萬元，有償資金 萬元） 地方財政配套資金 爭取 地方財政配套資金 萬元（有償資 金 萬元，無償資金 萬元） 銀行貸款 項目 向農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行 申請貸款 萬元 自籌資金及來源 公司自籌 資金 1000 萬元 資金使用和管理 財政資金使用和管理 中央及地方財政有償資金主要用項目固定資產(chǎn)的建設(shè)，包括 米粉加工車間、大米加工車間、原料庫、成品庫 的建設(shè)。 建立農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)項目資金專戶、設(shè)置專賬，及時將上級?？詈捅炯壟涮踪Y金撥入專戶，實行專賬、專人管理，并實行先入后撥的辦法對中央和地方財政有償 資金進行管理。 銀行貸款的使用和管理 第八章 投資估算與資金來源 37 銀行貸款主要用于固定資產(chǎn)的投資，包括一些基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)，變電設(shè)備的購進等等。 自有資金的使用和管理 自有資金主要用于基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè) 、流動資金 等。 第九章 財務(wù)評價 38 第九章 財務(wù)評價 財務(wù)評價依據(jù) 根據(jù)國家現(xiàn)行財稅制度和《建設(shè)項目經(jīng)濟 評價方法與參數(shù)》確定基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。設(shè)備按 15 年折舊，凈殘值 5%計取。 營業(yè)收入、營業(yè)稅金和附加估算 營業(yè)收入 項目建設(shè)期為 2 年，第 2 年達到設(shè)計能力的 80%，從第 3 年開始完全達產(chǎn)。 營業(yè)稅金及附加 第九章 財務(wù)評價 39 按照國家財稅有關(guān)規(guī)定，項目應(yīng)繳納的銷售稅金包括：增值稅、教育費附加、 地方 教育費附加 、 城市建設(shè)稅和所得稅。 總成本及經(jīng)營成本估算 產(chǎn)品生產(chǎn)成本估算 該項目正常年份的主要原材料輔助材料的成本為 25764 萬 元，燃動力的成本為 萬 元， 項目總成本估算 項目正常年份的總成本費用為 萬元，其中固定成本 萬元，可變成本 萬元，經(jīng)營成本為 萬元。詳見還本付息表 不確定性分析 盈虧平衡分析 企業(yè)在正常生產(chǎn)年份，以生產(chǎn)能力利用率計算的盈虧平衡點 BEP1(生產(chǎn)能力利用率 ) =固定成本 247。見表 92。項目的財務(wù)負(fù)債正常，不存在財務(wù)風(fēng)險，項目在財務(wù)上是可行。 壯大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，促進結(jié)構(gòu)調(diào)整分析 培育龍頭企業(yè)，推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。 在市場經(jīng)濟條件下， 按照現(xiàn)代經(jīng)營理念主抓龍企業(yè)，以龍頭企業(yè)的發(fā)展來壯大當(dāng)?shù)氐拿追郛a(chǎn)業(yè)，進而壯大當(dāng)?shù)氐乃井a(chǎn)業(yè)。 XX 食品有限公司 實行 “龍頭企業(yè) +基地 +農(nóng)民 ”的生產(chǎn)經(jīng)營模式。項目的建設(shè) 能促進本地區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的有效調(diào)整，壯大了當(dāng)?shù)氐?水稻產(chǎn)業(yè)化 。 完善產(chǎn)業(yè)鏈條，促進產(chǎn)業(yè)化發(fā)展 調(diào)整結(jié)構(gòu)，構(gòu)建立體農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。結(jié)構(gòu)調(diào)整與立體農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的進一步聯(lián)系、聯(lián)結(jié)，需要下大力氣，在優(yōu)化品種、提高品質(zhì)上下功夫，在調(diào)整中出效益，在產(chǎn)業(yè)鏈上要效益。圍繞優(yōu)質(zhì)糧、煙、油、畜、菜、果、茶、竹、藥、花等，積極推進農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，選擇市場效益最好、最適合當(dāng)?shù)靥攸c的產(chǎn)品，走訂單農(nóng)業(yè)之路。 項目 培育和壯大助民增收增長點的過程中，一是擴大 優(yōu)質(zhì)水稻種植面積，大力抓好 原材料質(zhì)量 ，注重良種良法；二是優(yōu)化區(qū)域、優(yōu)化 農(nóng)民 以及主 攻質(zhì)量；三是按照農(nóng)業(yè)部關(guān)于 種植業(yè) 生產(chǎn)要加大規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展力度的要求，切實抓住 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的經(jīng)營思路，擴大米粉的生產(chǎn)規(guī)模，提高產(chǎn)品質(zhì)量，從而使當(dāng)?shù)剞r(nóng)民受益。一方面 有利于農(nóng)民 與市內(nèi)外農(nóng)牧技術(shù)推廣單位、大專院校相聯(lián)系，掌握科技信息；另一方面 有利于公司 注重市內(nèi)外、省內(nèi)外市場 的研究與分析，及時第十章 社會效益分析 45 向農(nóng)戶和其它種養(yǎng)戶提供生產(chǎn)經(jīng)營信息。 XX食品有限公司 抓好 50 萬 畝 優(yōu)質(zhì)水稻種植基地， 加大科技興農(nóng) 意識 ，充分發(fā)揮流通優(yōu)勢 ， 積極推廣 科學(xué)技術(shù)的綜合應(yīng)用 。據(jù)估算，在本項目建設(shè)情況下，周邊縣市的水稻種植面積將增加 200 萬畝， 基地 建設(shè) 質(zhì)量和規(guī)模將得到提高，項目的帶動效益明顯。 農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效評價 農(nóng)民增收 項目依靠國家產(chǎn)業(yè)政策 加大對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營龍頭企業(yè)的扶持力度，落實支持龍頭企業(yè)發(fā)展的政策措施，幫助企業(yè)解決農(nóng)產(chǎn)品收購資金困難問題，著力扶持一批產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度大、市場競爭力強、輻射帶動面廣的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營重點龍頭企業(yè)。 本項目建設(shè)期內(nèi)，將使用項目受益區(qū)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民 10000 人，增加農(nóng)民收入 2865 萬元 /年，可新增農(nóng)民人均收入 2865 元 /年。 農(nóng)業(yè)增效 該項目的建設(shè)，能擴大 和改善 當(dāng)?shù)?水稻種植的規(guī)模和數(shù)量 ，有利于 優(yōu)質(zhì)水稻種植和水稻產(chǎn)業(yè)化 的推廣，調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。 對比分析 通過下表比較得知，項目區(qū)農(nóng)戶 種植早秈稻 ，比非項目區(qū)農(nóng)戶每畝多 增加收入 110