【正文】 米，果形指數(shù)為 。果皮金黃色，有光澤， 第 15 頁(yè) 共 23 頁(yè) 似涂蠟質(zhì)。鮮食風(fēng)味佳，品質(zhì)極 上，豐產(chǎn)較耐寒，該品種是目前黃色鮮食優(yōu)良品種。 主要缺點(diǎn)。 （ 2）部分地區(qū)栽培口感略次于 a134（美利亞）栽培特點(diǎn)：因株型較大，不適于密植。 該品種樹(shù)勢(shì)中庸，分枝角度大，年生長(zhǎng)量為 米左右，節(jié)間短 3— 5 厘米。成熟期比其他品種早 5— 10 天。果目 — 厘米，果柄長(zhǎng) — 厘米，秋單果重 68 克。含可溶性固形物 17— 20%，味佳接近純甜，外形美觀，品質(zhì)極上。因成熟較快不宜過(guò)熟采摘。該品種因結(jié)果緊湊，枝條舒展，葉片深裂，樹(shù)體通風(fēng)透光極豐產(chǎn)。 。該品種樹(shù)勢(shì)旺，分枝力強(qiáng)。葉形指數(shù)為 。果皮薄，表面細(xì)嫩，黃色有光澤、外形美觀。秋單果平均重50— 70 克。 主要缺點(diǎn)。 栽培特點(diǎn)。 （美利亞）由美國(guó)加利福尼亞引入我國(guó)，是夏秋果兼用品種。果實(shí)卵圓形，果形美觀，秋單果重60— 110 克。果柄長(zhǎng) — 厘米。果肉褐色或淺黃色、微中空，味甜，風(fēng)味佳，口感好，品質(zhì)極上，極豐產(chǎn)。 主要特點(diǎn)。 布蘭瑞克。 該品種樹(shù)勢(shì)較中庸，細(xì)枝發(fā)生多，隨樹(shù)齡的增高，生長(zhǎng)逐矮 第 17 頁(yè) 共 23 頁(yè) 化，節(jié)間短 3— 5 厘米，葉裂刻較深，通風(fēng)透 光性好，葉色深綠，光合性能強(qiáng)。成熟果以中后期鮮食較佳。具芳香味，品質(zhì)上層。 缺點(diǎn)。 栽培特點(diǎn)：該品種抗寒性是目前無(wú)花果之首，其抗逆性強(qiáng)（抗 15 寒、耐旱、耐鹽堿、耐脊?。┻m應(yīng)性廣（各種土壤和氣候條件）也優(yōu)于其他品種。 波姬紅。 該品樹(shù)勢(shì)中庸，樹(shù)勢(shì)開(kāi)張，樹(shù)干皮孔大，分枝力強(qiáng)。節(jié)間 厘米，葉片較大，葉徑為 27 厘米，耐寒、耐鹽堿性較強(qiáng)、始果部位低，極豐產(chǎn)。果形指數(shù)為 厘米。秋果平均單果重 60— 90 克，最大為110 克，果肉微中空，為淺紅或紅色，味甜，汁多、可溶性固形物含量為 16— 20%。為鮮食大型紅色無(wú)花果優(yōu)良 第 18 頁(yè) 共 23 頁(yè) 16 品種，綜合性狀是紅色無(wú)花果品種較好的。幼年樹(shù)結(jié)果早，進(jìn)入豐產(chǎn)期快。由日本引入我國(guó)，為夏秋兼用品種，以秋果為主型。豐產(chǎn)性好，采收期長(zhǎng)，既適合鮮食又適合加工。果皮綠紫色，果實(shí)較大，夏單果重 70— 110 克，最大可達(dá) 150— 200 克。果皮薄而韌，紫褐色。 主要缺點(diǎn)。（ 2）鮮食口感比波姬紅差。秋果比其他品種晚熟 3— 5 天。由日本引入我國(guó)以秋果為主的品種。葉片大而厚，葉徑 27— 40厘米，葉形指數(shù)為 。果頸不明顯，果梗短，長(zhǎng) 厘米左右。果肉鮮紅色，致密多汁，甜酸適宜，果、葉富含微量元素硒。 主要缺點(diǎn)。 17（ 2）幼年樹(shù)產(chǎn)量偏低。因該品種豐產(chǎn)耐寒，栽培區(qū)域較廣。原產(chǎn)于西班牙，由美國(guó)加利福尼亞引入我國(guó)，為夏秋兼用品種。夏果個(gè)大單果重 50— 60 克，秋果重 35— 40 克，長(zhǎng)卵圓形，果皮紫黑色，果肉淺草莓色。果肉致密，淺草莓色，品質(zhì)佳，風(fēng)味好，極豐產(chǎn)，是鮮食和加工的優(yōu)良品種。幼樹(shù)結(jié)果早，進(jìn)入豐產(chǎn)期快，適應(yīng)性強(qiáng)。由美國(guó)加利福尼亞州引入我國(guó)，為夏秋果兼用品種。 其果 實(shí)為長(zhǎng)卵圓形，果形指數(shù)為 。成熟時(shí)果實(shí)下垂，果皮為淺綠色，果柄長(zhǎng) — 厘米，果目 — 厘米，成熟果不裂口，夏果單果重 90 克，秋果單果重 45— 60 克，果肉紅色，汁多，口感好，風(fēng)味極佳，可 第 20 頁(yè) 共 23 頁(yè) 溶性固形物含量 18— 22%，品質(zhì)極佳。該品種因株形緊湊，結(jié)果性、豐產(chǎn)性特別強(qiáng)，幼樹(shù)進(jìn)入在產(chǎn)期快，耐寒，是目前鮮食、加工的綠色最佳品種，也是美國(guó)加州大學(xué)大力推廣的優(yōu)良品種。 該品種樹(shù)勢(shì)旺盛，主干明顯，側(cè)枝開(kāi)張角 度小，多年生枝為灰白色，葉片大，粗糙，色綠，裂刻不足葉長(zhǎng)的 1/2，葉形指數(shù)為 。秋果重 40— 60 克。 主要缺點(diǎn)。（ 2）幼年產(chǎn)量偏低。在《圣經(jīng)》和《古蘭經(jīng) 》中被稱為 “ 生命果 ” 、 “ 太陽(yáng)果 ” ，是一種高蛋白、高維生素、高礦物質(zhì)、低熱量 19 的堿性物質(zhì)。 第 21 頁(yè) 共 23 頁(yè) 無(wú)花果除鮮食、藥用外，還可加工制干、速凍果、制果脯、果醬、果干、果汁、果茶、果酒、飲料、罐頭等不斷深加工，更大大提高無(wú)花果的食用數(shù)量和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。無(wú)花果汁、飲料具有獨(dú)特的清香味，生津止渴，老幼皆宜。 水果市場(chǎng) 作為第三代水果進(jìn)入水果市場(chǎng)，具有很大的優(yōu)勢(shì)。 無(wú)花果樹(shù)作為樹(shù)木可以綠化環(huán)境、改善空氣質(zhì)量，并且可以作為一種觀賞植物供游人欣賞。 觀光效益 無(wú)花果樹(shù)枝繁葉茂，樹(shù)態(tài)優(yōu)雅，具有較好的觀賞價(jià)值，是良好的園林及庭院綠化觀賞樹(shù)種。 花果盆栽 20它當(dāng)年栽植當(dāng)年結(jié)果，無(wú)花果樹(shù)經(jīng)矮化后可植于花盆中， 第 22 頁(yè) 共 23 頁(yè) 作為一種盆景放在庭院或植在花園中，類似于金桔盆景，是最好的盆栽果樹(shù)之一。 當(dāng)健康意識(shí)愈發(fā)濃重的今天，使用保健產(chǎn)品、享受健康的生活更是每個(gè)人的心愿。無(wú)論是鮮食、藥用 、制成副產(chǎn)品還是用于盆栽、園植，都具有發(fā)展前景。實(shí)施該項(xiàng)目有力地支持了涼山州 “ 十二五 ” 農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，順應(yīng)了國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品流通建設(shè)中長(zhǎng)期規(guī)劃，也是企業(yè)自身發(fā)展的需要，項(xiàng)目設(shè)計(jì)合理，經(jīng)濟(jì)、市場(chǎng)、環(huán)保、效益等指標(biāo)良好，建議在政府地指導(dǎo)下進(jìn)行操作更具科學(xué)性。食品、能源、人口和環(huán)境已被列為世界四大社會(huì)問(wèn)題。由于人們對(duì)食品的安全越 來(lái)越重視，對(duì)無(wú)公害果品的需求也是越來(lái)越迫切。這就為無(wú)花果這一無(wú)公害食品的生產(chǎn)，提供了極為有利的時(shí)機(jī)， 第 23 頁(yè) 共 23 頁(yè) 開(kāi)辟了廣闊的市場(chǎng)。但是無(wú)花果生產(chǎn)的 21 根本出路在于無(wú)公害化。 22