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4綠色食品市場調(diào)查-閱讀頁

2024-09-06 19:22本頁面
  

【正文】 三、調(diào)查員: 四、調(diào)查目的: 我們這個學(xué)期學(xué)習(xí)了綠色食品這門課程,讓我們對綠色食品有了一個全方位的認(rèn)識。 隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們生活需求的不斷 提升,中國綠色食品市場從無到有,從小到大,逐步形成了具體地方特色的多樣化、多品質(zhì)的消費(fèi)市場,綠色食品的消費(fèi)也逐漸成為廣大消費(fèi)者的消費(fèi)主流。 農(nóng)作物種植、畜禽飼養(yǎng)、水產(chǎn)養(yǎng)殖及食品加工必須符合 第 9 頁 共 11 頁 綠色食品的生產(chǎn)操作規(guī)程。 產(chǎn)品的標(biāo)簽必須符合中國農(nóng)業(yè)部制定的《綠色食品標(biāo)志設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)手冊》中的有關(guān)規(guī)定。 五、調(diào)查結(jié)果: 曾經(jīng)超市貨柜上,一眼望去,一水兒的 ? 綠色食品 ? 。 2024 年 10 月 1 日,農(nóng)業(yè)部新修訂的《綠色食品標(biāo)志管理辦法》正式實(shí)施,大幅提高了抽檢率和處罰力度,被稱 ? 史上最嚴(yán) ? 。果蔬、豆制品、副食 以前在這類商 品的貨柜上,常能見到大量的 ? 綠色食品 ? ,而現(xiàn)在,它們已然蹤跡不見。貨柜中原先寫有 ? 綠色食品 ? 的招牌,被 ? 精品蔬菜 ?? 天然食品 ? 等標(biāo)簽取代。 ? 國家有新規(guī)定了,不是什么東西都能隨便扣個 ‘ 綠色食品 ’的帽子。 生產(chǎn)廠商自動 ? 摘帽 ? 的同時(shí),超市也開始對現(xiàn)有的 ? 綠色食品 ? 進(jìn)行清理。 ?銷售人員說,綠色食品比無公害食品的標(biāo)準(zhǔn)更高,現(xiàn)在 超市大部分銷售的是無公害食品,對于達(dá)不到綠色食品標(biāo)準(zhǔn)的商品,超市都不允許貼用 ? 綠色食品 ? 的標(biāo)簽,因此造成綠色食品驟然減少。 ? 銷售人員說。雖然在糧油、蛋類、蔬菜、水果等多個種類的食品中仍能找到綠色食品的身影,但比例都非常小。新修訂的《綠色食品標(biāo)志管理辦法》相比于舊辦法,監(jiān)管更加嚴(yán)格,比如大幅提高了抽檢率。如檢查發(fā)現(xiàn)不合格,其產(chǎn)品信息將在媒體上公開。比如,申請使用綠色食品標(biāo)志的生產(chǎn)單位,前三年內(nèi)無質(zhì)量安全事故和不良誠信記錄。新修訂的《綠色食品標(biāo)志管理辦法》中對于? 綠色食品 ? 的認(rèn)定要求更加嚴(yán)格,食品標(biāo)志由中國綠色食品發(fā) 第 11 頁 共 11 頁 展中心統(tǒng)一認(rèn)證管理,并要求縣級以上農(nóng)業(yè)行政主管部門依法對綠色食 品及綠色食品標(biāo)志進(jìn)行監(jiān)督管理。 六、結(jié)果分析: 新規(guī)抬高了綠色食品的門檻,將以前很多不達(dá)標(biāo)的產(chǎn)品淘汰了,這對消費(fèi)者來說是件好事。 以 2024 年為例,我國獲得綠色食品標(biāo)志的產(chǎn)品共有 16000多個。
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