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4漠視侵害群眾利益整治工作總結-閱讀頁

2024-09-06 18:14本頁面
  

【正文】 消除食品安全存在隱患,確保學校食品安全。部分民辦幼兒園家用廚房與幼兒食堂混用、幼兒食材與家庭食材未分開、幼兒膳食加工工具與家庭使用工具未區(qū)分開。在整治過程中部分學校食堂主要存在以下問題:一是食品留樣量不夠,不符合留樣至少125 克的要求 。三是留樣盒不統(tǒng)一,部分學校留樣盒密閉效果不好 。 (三)進貨驗收臺 賬、餐廚廢棄物處置等軟件資料記錄不完 第 4 頁 共 5 頁 善、不及時、不統(tǒng)一。 三、下一步工作打算 (一)持續(xù)加強民辦幼兒園監(jiān)管。 (二)持續(xù)強化學校食堂規(guī)范管理。加強學校負責人和學校食堂相關管理人員、從業(yè)人員食品安全教育培訓和安全管理,嚴格持證上崗、健康檢查和晨檢制度。 (三)持續(xù)加強學校師生食品安全教育??h教育局將會同其它相關部門頭,定期開辦培訓班,由市場監(jiān)管部門培訓食堂管理規(guī)定、廚房操作規(guī)程、如何預防食物中毒、發(fā)生食品安全事故后的應急 第 5 頁 共 5 頁 處置等相關食品安全知識,進一步提高主管人員和從業(yè)人員的思想重視程度和實際操作水平,防止學校群體性食品安全事故的發(fā)生。二是加強對學生的食品安全教育。勸導學 生不購買無證攤販提供的食品 。
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