蘇科版生物七上第一節(jié)飲食與營(yíng)養(yǎng)一-閱讀頁(yè)
2024-12-10 00:17本頁(yè)面
【正文】 下在你的包裝袋的成分表中都有什么？ 學(xué)生：??? 教師：綜合上面的知識(shí)：我們從食物中除了獲得糖類（淀粉）、蛋白質(zhì)、脂肪三種物質(zhì)以外，還可以獲得水、無(wú)機(jī)鹽和維生素，它們都是人體所必需的。 每一種食物中都有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但是每種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的含量也是不同的，在食品包裝袋的成分表中也反映出了這一點(diǎn)。比較每種食物中各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的含量。 教師：在平時(shí)的飲食中我們要注意各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的合理搭配，這樣才能保證全面的營(yíng)養(yǎng)，我們才會(huì)健康。修改后的食譜寫(xiě)也在白紙上。 教師：對(duì)了。由此可見(jiàn)人類的生存離不開(kāi)生物圈，生物圈為人類的生存提供了基本的條件，所以我們應(yīng)該保護(hù)生物圈，這也是在保護(hù)人類自己?；顒?dòng)中，我沒(méi)有用講的方法去直接告訴學(xué)生怎樣去做，而是讓學(xué)生自己根據(jù)所學(xué)的知識(shí)動(dòng)手操作，在操作中自我體驗(yàn)，尋找發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，通過(guò)交流、體驗(yàn)，找到 缺陷再達(dá)到完善，這樣比教師講更有效。
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