【正文】 2023 第 11 頁 采購是工廠供應鏈管理過程中的主導力量 ? 在商品生產和交換的整體供應鏈中 ， 每個企業(yè)既是顧客 、 又是供應商 。 ? 工廠的利潤是同制造及供應過程中的物流和信息流的流動速度成正比例的 。 ? 供應商提高其供應可靠性及靈活性 、 縮短交貨周期 、 增加送貨頻率可以極大地改進工業(yè)企業(yè)的企劃表現(xiàn) ， 如縮短生產總周期 、 提高生產效率 、 減少庫存 、 加快資金周轉 、 增強對市場需求的應變力等等 。 ? 供應商上游質量控制得好 ， 不僅可以為下游質量控制打好基礎 ， 同時可以降低質量成本 ， 減少企業(yè)來貨檢驗費 （ 降低檢驗頻次甚至免檢 ） 等 。 工廠采購及采購管理 , 2023 第 14 頁 采購是促進產品開發(fā)的重要因素 ? 產品開發(fā) “ 同步工程 ” (Concurrent Engineering) 是通過采購將供應商納入早期開發(fā)的過程 。 ? 許多大公司都將供應商看作成自身產品開發(fā)與生產的延伸 ， 與供應商建立“ 伙伴關系 ” (Partnership)。 ? 越來越多的企業(yè)不僅僅將供應商的利用局限于原材料和零部件領域 ， 還擴大到總成甚至于成品 ， 甚至有些企業(yè)根本就停止自己的生產 、 完全依靠供應商進行 OEM 或外發(fā)供應 。 ? 不斷改進采購過程及供應商管理過程以提高原材料質量 。 ? 建立可靠 、 最優(yōu)的供應配套本系 。 ? 建立維護本企業(yè) 、 本公司的良好形象 。 ? 采購管理職責： 制訂并實施采購方針 、 策略 、 目標及改進計劃并進行采購及供應商績效衡量 ， 建立供應商審核及認可 、 考核與評估體系 ， 開展采購系統(tǒng)自我審核及評估 ， 同其它單位的采購進行行業(yè)水平比較（ Benchmarking） 提高整體采購水平 ， 建立培養(yǎng)穩(wěn)定有創(chuàng)造性的專業(yè)采購隊伍 ， 與其它單位 （ 往往是本企業(yè)集團的其它兄弟部門 ） 共享采購資源 、 開展 “ 杠桿采購 ” (Leverage Buying)等 。 管 理 層 次管理層次職責層次 最高管理層 企劃等部門 采購部門經理 采購員 采購助理 / 物料員戰(zhàn)略層 ▲ ▲ ▲戰(zhàn)術層 ▲ ▲ ▲運作層 ▲ ▲工廠采購及采購管理 , 2023 第 20 頁 戰(zhàn)略層次 戰(zhàn)略層次 (Strategic level)是指那些影響到企業(yè)長遠發(fā)展及市場定位的有關采購決策 , 一般跨度 3到 5年 ， 決策最終在于最高層 ， 對應著采購經理及戰(zhàn)略采購的職責 。 工廠采購及采購管理 , 2023 第 21 頁 戰(zhàn)術層次 （ Tactical Level） 是在戰(zhàn)略采購的指導下 ，采購中涉及產品 、 工藝 、 質量及具體供應商選擇等相關的決策 ， 它對公司中期運作和發(fā)展產生影響 （ 影響跨度 1到 3年 ） ， 要求內部相關的職能部門如工程 、 開發(fā) 、 制造 、 企劃 、 品質及采購之間密切合作 。 戰(zhàn)術層次 工廠采購及采購管理 , 2023 第 22 頁 運作層次 運作層次 (Operational Level)， 運作層次又稱執(zhí)行層 ，對應著采購過程中的后期采購 ， 主要是執(zhí)行開單下單 、跟進交貨 、 付款及相關的事宜 。 工廠采購及采購管理 , 2023 第 23 頁 成熟的采購部門， 70%左右的人應具備大學本科以上學歷，其余 30%的人具有?？扑剑渲泄こ碳夹g、經濟貿易及其它專業(yè)背景宜分別占 70%、 10%、 20%左右。一般說來一個 1000人左右的企業(yè)采購部門人員宜配置 10人左右，平均每人管理的供應商 10 15家、采購的物品數 200種左右。 真正的采購員 工廠采購及采購管理 , 2023 第 25 頁 不同層次的采購人員培訓需求結構 工作經驗 個人素質與技巧 相關專業(yè)知識 采購專業(yè)知識5 年以上相關工作經驗? 集團采購總監(jiān)? 事業(yè)部采購總經理? 變化管理? 國際關系學? 戰(zhàn)略管理? 宏觀經濟學? 采購戰(zhàn)略管理? 國際采購管理? 戰(zhàn)略成本管理5 年以上相關工作經驗? 采購經理? 資深戰(zhàn)略采購員? 高層領導學? 公共關系學? 時間與效率管理? 人事管理? 市場與營銷? 法律? 經濟學? 采購管理? 成本分析與管理? 國際采購與運輸2 到 5 年相關工作經驗? 戰(zhàn)略采購員? 高級采購員? 前期采購員? 項目管理? 指導技巧? 溝通技巧? 領導方法? 財務管理? 市場學? 質量管理? 供應鏈管理? 專業(yè)采購模塊? 談判技巧? 供應商管理? 即時供應 （ J I T ）2 年左右相關工作經驗? 后期采購員? 助理采購員? 團隊工作? 表達技巧? 基礎談判? 財務基礎? 語言 （英語等）? 計算機及信息管理? 采購基礎? 國際貿易基礎? 供應商管理基礎工廠采購及采購管理 , 2023 第 26 頁 采購概況回顧 ? 采購的定義及采購物品分類 ? 采購現(xiàn)狀、采購的角色與作用 ?采購是工廠成本管理的核心資源 ? 采購是工廠供應鏈管理過程中的主導力量 － 供應鏈 ? 采購是企業(yè)產品質量的基本保證 ? 采購是促進產品開發(fā)的重要因素 ? 采購的基本任務、 工作范圍 、 采購過程與控制 ? 采購機構與職能 ? 合格的采購員及培訓結構 工廠采購及采購管理 , 2023 第 27 頁 課程內容 ? 采購概況 ? 采購戰(zhàn)略與計劃 ? 供應商審核 ? 采購績效 ? 供應鏈管理 工廠采購及采購管理 , 2023 第 28 頁 采購戰(zhàn)略與計劃 ? 采購方針、戰(zhàn)略、目標與計劃 ? 采購程序與供應商管理過程 ? 供應市場與風險分析 ? 自制還是外購 ? 采購物品分類及策略 ? 供應商關系 ? 供應商伙伴關系與獨家供應 工廠采購及采購管理 , 2023 第 29 頁 采購戰(zhàn)略 ? 有效的采購戰(zhàn)略是采購工作正確進行的保證 ? 采購戰(zhàn)略包括采購方針或使命 、 戰(zhàn)略規(guī)劃 、 采購 計劃與目標 （ 時間跨度 3到 5年 ） ? 采購戰(zhàn)略制定的出發(fā)點是內外部顧客的要求與希 望 ， 來源是公司的總體方針 、 策略與目標 。 采購方針、戰(zhàn)略與目標 采購方針：采購部門將以最低的成本、最 好的質量不斷優(yōu)化供應體系、持 續(xù)改進提高采購過程，為公司的 產品開發(fā)與生產作出貢獻。 采購體系管理是由文件制度及相應的管理架構組成 ， 包括采購方針 、 戰(zhàn)略 、 計劃與目標以及同采購工作管理 、 采購運作相關的規(guī)章制度與工作程序等 。 確定供應市場調研目標 針對調研目標進行成效分析 供應市場調可行性研分析 制訂供應市場調研方案 供應市場調研實施 案頭工作 外出調研工作 供應市場信息收集 信息、數據分析 供應市場調研報告及評估 供應市場研究過程 工廠采購及采購管理 , 2023 第 35 頁 采購商的數目一個 少數 大量一個 雙向、相互的完全壟斷 有限的、供應完全壟斷 完全供應壟斷少數 有限的、需求完全壟斷 供需雙向平衡、壟斷競爭 寡頭壟斷供應市場供應商的數目大量 完全需求壟斷 寡頭壟斷采購市場 完全競爭或壟斷競爭市場供應市場結構 導入期 成長期 成熟期 衰退期 計算機 電子通訊 醫(yī)藥業(yè) 醫(yī)療設備制造 信息產業(yè) 環(huán)保技術產業(yè) 航空航天工業(yè) 宇航工業(yè) 光學工業(yè) 生化工業(yè) 家電工業(yè) 化學工業(yè) 食品工業(yè) 橡膠、塑料工業(yè) 玩具 汽車工業(yè) 紡織業(yè) 機械工業(yè) 鋼鐵 石化工業(yè) 造船業(yè) 鐘表 輕工業(yè) 產業(yè)的生命周期狀態(tài) 工廠采購及采購管理 , 2023 第 36 頁 供應市場 風險評估 過程 供應市場風險分析來源 新供應 商選擇 現(xiàn)有供應商 業(yè)務評估 采購物品 戰(zhàn)略管理 準備階段： 產品 /供應商選擇過程 跟進改進 過程、 總結提高 改進行動 供應市場風險分析四階段 工廠采購及采購管理 , 2023 第 37 頁 供應風險分析可采用檢查表 ， 通過對供應商提問 、 現(xiàn)場考察等方式進行 ， 評估內容包括以下方面： ? 總體情況如業(yè)務環(huán)境 、 財務狀況等； ? 管理政策； ? 質量保證體系； ? 設計 、 工程能力； ? 企劃及供應商管理； ? 市場及顧客服務； ? 環(huán)境管理體系等 。 自制或外購 工廠采購及采購管理 , 2023 第 39 頁 自制或外購決策因素 ? 公司戰(zhàn)略： 核心業(yè)務 、 經營生產戰(zhàn)略 ， 產品 、 技術與工藝發(fā)展戰(zhàn)略； ? 產品開發(fā)能力及工藝水平： 通用件 、 標準件的比例 ， 核心性能的零部件 、 安全性要求 、 技術與工藝條件； ? 質量： 質量體系 、 質量水平 、 檢測與控制手段 、 過程控制能力 、 質量改進能 力； ? 供應和企劃： 供應的可靠性與靈活性 、 供應周期及縮短 、 庫存量控制 、 運輸及 距離 、 進出口手續(xù) 、 計劃安排水平及方式 、 MRP的運用 、 EDI的使用； ? 成本： 自制與外購的成本 、 零部件價格 、 投資以及及其效益 。 自制或采購決策程序 工廠采購及采購管理 , 2023 第 41 頁 1 9 9 8 年 2 0 0 0 年實際比例 累計比例 預測比例 預測累計比例零部件采購量 （比例）8 1 – 1 0 0 %6 1 – 8 0 %4 1 – 6 0 %2 1 – 4 0 %1 – 2 0 %無外購件8%8%1 4 %2 3 %3 6 %1 1 %8%1 6 %3 0 %5 3 %8 9 %1 0 0 %9%1 4 %2 0 %2 5 %2 5 %7%9%2 3 %4 3 %6 8 %9 3 %1 0 0 %在美國境外采購的零部件量 （比例）8 1 – 1 0 0 %6 1 – 8 0 %4 1 – 6 0 %2 1 – 4 0 %1 – 2 0 %無境外采購件1%2%7%1 4 %4 2 %3 4 %1%3%1 0 %2 4 %6 6 %1 0 0 %4%5%1 5 %2 5 %3 4 %1 7 %4%5%2 4 %4 9 %8 3 %1 0 0 %美國制造業(yè)零部件采購外協(xié)的趨勢 采購外協(xié)趨勢 工廠采購及采購管理 , 2023 第 42 頁 A B C 20% 50% 100% 0 80% 98% 100% 累計采購物品數量 累計采購金額 采購物品的 80/20規(guī)則 兩個含義：一是數量或種類為 80%的采購物品（指原材料、零部件數）只占有 20%的價值，而剩下 20%的物品數量則占有 80%的價值；二是其中有50%的物品數的價值總量在 2%以下