【正文】 ? 蒙住檢查員的眼睛，抽取若干塊 面包用于檢正 ? 為了反復性從一塊面包的不同部 位取樣 ? 對同一塊面包的不同部分進行同 樣的檢查 =反復性 ? 各位檢查員對面包的各個部分進 行同樣的評價 =再現性 反復性 /再現性 。 1 測定單位 Step 3. Y 的測量系統(tǒng)評價 M測量 CONSULTING 這是 3σ 水準的 Process！ 7 個缺點 (7點以下 ) 24 個 (評價團評價的面包數 ) = .292 1,000,000塊面包中有缺點的面包為 292,000 塊 即 , 7 6 5 4 3 2 1 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 取得點數 的樣本數 點數 6 4 3 2 1 1 4 3 缺點 7 目標 = 8 對于此問題如何解決呢？ ? 在正常條件下烤幾只面包 ? 請鑒定團進行再評價 ? 平均評價點數為 ? 但是， 看來散布太大 3 x 10 + 4 x 9 + 6 x 8 + 4 x 7 + 3 x 6 + 2 x 5 + 1 x 4 + 1 x 3 1 + 1 + 2 + 3 + 4 + 6 + 4 + 3 Step 4. 對 Y(味道 ) 進行商品能力設定 A分析 CONSULTING 如何確定改善 (Improvement)呢？ ? 競爭 對手 Benchmark ? 聚焦缺點 ( 例如 , 對于味道評價未滿 7點的面包 ) ? 可以允許的 Sigma 水準設定 ? 根據上述狀況設定改善目標 5σ 水準的 Process 是充分的 ! 1,000,000 100,000 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,000 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1,000 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 2 3 4 5 6 7 BETTER BREAD 面包制造過程 最強的競爭對手 有改善余地的部分 Defects Per Million Sigma 水準 Freihofer WONDER Pepperidge Farm Sunbeam Step 5. 對于 Y (味道 ) 確定改善目標 A分析 CONSULTING 如何決定可能的散布原因呢 (Xs)? ? 面包師們 Brainstorming ? 可能的原因 : 使用的食鹽量 面粉商標 制作所需要的時間 制作溫度 發(fā)酵粉商標 發(fā)酵粉 面粉 多樣的要因 : 面包師，供給的材料，管理 Step 6. Y (味道 ) 的散布原因把握 A分析 CONSULTING 如何選別散布原因 (Xs)呢？ ? 設計試驗 ? 散布的潛在原因多樣化分析 ? 對通過實驗的面包請鑒定團 進行鑒定 ? 對于上述事項總結，從中找 出核心要素原因 聚焦于核心少數的原因 發(fā)酵粉 面粉 原因 結論 微弱 主要原因 微弱 主要原因 微弱 Step 7. 潛在散布原因 (Xs) 選別 I改善 CONSULTING 如何尋找核心少數的要素 (X) 和 味道 (Y) 的關系呢？ ? 比較：仔細進行實驗 ? 焦點 : Oven 溫度 325~375度 3個商標的面粉 ? RUN 溫度 面粉商標 1 325 A 2 325 B 3 325 C 4 350 A 5 350 B 6 350 C 7 375 A 8 375 B 9 375 C 面 粉 面粉 面粉 Brand A Brand B Brand C 結果 : 350度，商標為 A的面粉是最佳的組合 注意：對于時間而言， 只有有影響的溫度才是 重要的要因 Step 8. Y 與核心少數 X 之間 正常關系把握 I改善 CONSULTING Oven 溫度控制如何保障呢 ? ? 據資料顯示 350度 (177。 ? Six Sigma 管理法對你的管理過程的影響深 度，取決于你希望多大程度運用 Six Sigma 工具和追求的目標?；貓笃诘拈L短取決于你選擇的項目 ? 費用 直接 /間接人工費，教育費 /咨詢費，改進活動實施費。但取得短期利 益不是 SIX SIGMA 的主要目的， SIX SIGMA 的真正目的是創(chuàng)造出 這樣的組織： 以顧客要求為基礎 ——而這 些只能通過長期的整體上的努力 才能得到 耐 性 陳 述 CONSULTING Six Sigma項目選擇 ——成功改進活動的關鍵 項目選擇要點 1. 高級領導人要掌握 界定 6σ項目 的技術 2. 啟動適當數量的項目 3. 適當規(guī)定項目的范圍 有意義，可管理 4. 既關注短期收益又關注潛在收益 CONSULTING 項目選擇步驟 1. 選擇信息來源（ GIGO） 2. 成為 6σ項目的資格： — “當前”與“預期”或“需要”存在差距 — 不能清楚解釋原因 — 解決方案無法預先決定，最優(yōu)方案 不是顯而易見的 Six Sigma項目選擇 ——成功改進活動的關鍵 CONSULTING 項目選擇步驟 3. 決定項目的標準 — 回報或業(yè)務利潤 — 可行性 — 對組織的影響 5. 活動方案陳述 使最佳項目和公 司的具體業(yè)務，公司 需要，增加收益滿足 顧客相吻合 Six Sigma項目選擇 ——成功改進活動的關鍵 CONSULTING 項目選擇步驟 5. 選擇方案的注意事項 — 可靠