【摘要】1第三節(jié)合理膳食與食品安全23學生營養(yǎng)不良與營養(yǎng)過剩全國學生體質健康調(diào)查發(fā)現(xiàn):7-18歲學生營養(yǎng)不良率為%(男生)和%(女生)。7至18歲學生中營養(yǎng)過剩的情況也在逐年上升,尤其是城市男生超重及肥胖者高達%。摘自《羊城晚報》4圖說:吃出健康,吃出聰明56
2024-12-28 10:14
【摘要】第四節(jié)食品安全一、選擇題1.下列飲食習慣中,不正確的是()A.一日三餐,按時進餐B.不暴飲暴食,葷素合理搭配C.飲食多樣化,不挑食D.不吃早餐,吃好午餐和晚餐2.下列哪種做法比較符合食品安全?()A.吃街頭的烤肉串B.發(fā)了芽的馬鈴薯煮熟吃C.發(fā)了芽的花生曬干吃D.把青菜稍加浸泡后沖
2024-12-05 02:45
【摘要】第三節(jié)合理膳食與食品安全學生營養(yǎng)不良與營養(yǎng)過剩全國學生體質健康調(diào)查發(fā)現(xiàn):7~18歲學生營養(yǎng)不良率為%(男生)和%(女生)。7至18歲學生中營養(yǎng)過剩的情況也在逐年上升,尤其是城市男生超重及肥胖者高達%。。。。一、圖說:吃出健康、吃出聰明合理膳食探究主題一“洋快餐”的
2025-07-02 20:59
2025-07-02 21:00
【摘要】第4單元生物圈中的人第8章人體的營養(yǎng)第3節(jié)合理膳食【學習目標】【重難點】1.說出合理膳食的概念和意義。2.通嘗試設計一份營養(yǎng)較為合理的食譜。:合理膳食的意義。:設計一份營養(yǎng)合理的食譜。目錄contents溫故知新自主預習合作學習歸納總
2024-12-06 23:16
【摘要】《食品保存》練習一、選擇——基礎知識運用、水蜜桃是夏季優(yōu)質水果,但它們易腐爛,引起腐爛的主要原因是()A.它們含糖量太B.過量使用農(nóng)藥C.腐生微生物感染D.水分蒸發(fā)過快,賓館的廚師常常把許多做好的菜肴用保鮮膜蓋好,放在冰箱中冷藏,這樣做的目的主要是()A.抑制細菌繁殖B.不讓營養(yǎng)流失
2024-12-05 15:48
【摘要】《第二節(jié)人體內(nèi)能量的利用》習題一、選擇題1、下列能為人體提供能量的營養(yǎng)物質是()A、水、脂肪、糖類B、脂肪、糖類、蛋白質C、水、無機鹽、維生素D、糖類、蛋白質、維生素2、下列等量的食物中,燃燒時放熱最多的是()A、饅頭B、花生C、牛肉
【摘要】營養(yǎng)狀態(tài)評價表計算方法評價指標實際體重標準體重男性標準體重=身高(cm)-105女性標準體重=身高(cm)-100營養(yǎng)狀態(tài)評價表計算方法評價指標實際體重標準體重營養(yǎng)不足男性標準體重=身高(cm)-105女性
2024-12-08 21:44
【摘要】第二節(jié)消化和吸收知識點一消化系統(tǒng)的組成消化腺組成。消化道:由口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門組成,其中小腸是消化、吸收的主要場所。人體最大的消化腺是肝臟,其分泌的消化液為膽汁,在十二指腸處進入消化道,由此處進入消化道的還有胰液。膽汁雖然是
2024-12-06 02:01
【摘要】第三節(jié)關注合理營養(yǎng)與食品安全1什么叫營養(yǎng)合理的飲食?能夠滿足人體對營養(yǎng)和能量需要的飲食。根據(jù)全國營養(yǎng)普查結果,95%以上的中小學生早餐吃不好,出現(xiàn)了視力下降、身高增長緩慢、挑食偏食、注意力不集中、消瘦、缺鈣、貧血等學生營養(yǎng)素缺乏的病癥,使學生的身體素質、學習效率明顯下降,嚴重影響了
2024-12-20 06:12
【摘要】鹽都區(qū)實驗學校朱永華(一)合理均衡膳食富含各類營養(yǎng)物質的食品.swf圖片:饑餓的小女孩(攝影:凱文·卡特)一個瘦得皮包骨頭的蘇丹小女孩在前往食物救濟中心的路上再也走不動了,趴倒在地上。而就在不遠處,蹲著一只碩大的禿鷹,正貪婪地盯著地上那個黑乎乎、奄奄一息的瘦小生命,等待著即將到口的“美餐”。兒童
2024-12-08 20:07
【摘要】第一節(jié)物質運輸?shù)妮d體知識點一血液的組成和功能紅細胞富含血紅蛋白。血紅蛋白是一種紅色含鐵的蛋白質,它在氧氣含量高的地方容易與氧氣結合,在氧氣含量低的地方又容易與氧氣分離。血紅蛋白的這一特性,使紅細胞具有運輸氧氣的功能。:紅細胞數(shù)量過少或血紅蛋白含量過低?;颊邞喑院F和蛋白
【摘要】《第三節(jié)呼吸保健與急救》習題一、選擇題1、遇到有人溺水停止呼吸時,應及時撥打急救電話,同時采取的急救措施是()A、檢查外傷B、測量脈搏C、人工呼吸D、靜脈止血2、某人因溺水造成呼吸和心跳都暫時停止,最好的急救措施是()A、只進行人工呼吸B、只進行人工胸外心臟擠壓
【摘要】第一節(jié)人體的免疫功能知識點一與生俱來的免疫力:皮膚和黏膜構成了保衛(wèi)人體的第一道防線。它們不僅能阻擋病原體侵入人體,而且它們的分泌物還有殺菌作用。體液中的殺菌物質和吞噬細胞構成了保衛(wèi)人體的第二道防線。知識點二后天獲得的免疫力:人體通過淋巴細胞產(chǎn)生抗體預防傳
2024-12-06 02:00
【摘要】?過胖?過輕?缺乏營養(yǎng)?想一想他們這些飲食習慣正確嗎?合理而均衡的膳食有益于人體的健康。中國居民膳食指南:食物多樣,谷類為主;(多含淀粉)多吃蔬菜,水果和薯類;(多含纖維素、維生素和無
2024-12-01 08:30