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正文內(nèi)容

金牌店長系列培訓(xùn)-閱讀頁

2025-02-04 17:39本頁面
  

【正文】 做本周的工作部署周二至周四 以跟進(jìn)工作為主跟進(jìn)每日銷售目標(biāo)跟進(jìn)服務(wù)、貨品、陳列及店鋪其他工作利用空閑進(jìn)行銷售技巧、貨品培訓(xùn)周五 做周六日工作部署和準(zhǔn) 備檢查貨品庫存,補(bǔ)貨調(diào)整、整理陳列做周六日工作安排周六日 以跟進(jìn)銷售目標(biāo)為主跟進(jìn)周六日銷售目標(biāo)(定時(shí)跟進(jìn))合理安排人手掌控店鋪狀況遇繁忙時(shí)參與銷售65店鋪促銷期間工作側(cè)重點(diǎn)時(shí)間點(diǎn) 側(cè)重點(diǎn) 工作重點(diǎn)內(nèi)容促銷前 準(zhǔn)備和培訓(xùn);;,如預(yù)測不足應(yīng)提前向上級申報(bào);和布置(包括促銷 pop張貼)促銷中 分析和跟進(jìn);、陳列、貨品、促銷品庫存、人手及促銷期間銷售目標(biāo);促銷后 撤場和總結(jié),調(diào)整店鋪陳列;,核對后將剩余促銷品退公司倉庫;66危機(jī)意外處理的方法事件 發(fā)生情況 處 理 方 式 預(yù) 防 措 施火 災(zāi)◎ 電器走火、人為縱火、自燃 (溫度太高 )、煙幕、易燃物起火 ⊙ 第一時(shí)間疏散客人和同事,并安排同事報(bào)火警電話 119。⊙ 視乎安全情況及時(shí)間許可將營業(yè)金額帶走。 ⊙ 電路設(shè)施定時(shí)整理,避免掉落松動(dòng)。搶 劫◎ 單人搶劫 ◎ 多人、集體搶劫⊙ 與搶犯合作、防范搶劫暴力。⊙ 安全后盡速報(bào)警及通知公司?!?隨時(shí)注意可疑的 (人、事、物 )。 竊 盜◎ 員工偷竊◎ 顧客失竊◎ 竊賊侵入 ⊙ 收集證據(jù),上報(bào)區(qū)域主管,若情節(jié)嚴(yán)重的可先報(bào)警處理?!?同事間互相知照,并對其作緊貼招呼,令其知難而退?!?提醒顧客防盜意識。 騙取現(xiàn)金商品◎ 騙取現(xiàn)金 ◎ 騙取商品 ◎ 偽鈔購物⊙ 確認(rèn)遭騙后應(yīng)實(shí)時(shí)回報(bào)上級處理。 ⊙ 發(fā)現(xiàn)偽鈔,請顧客更換其它鈔票結(jié)帳。 ⊙ 勿貪圖高額業(yè)績,避免因小失大。67危機(jī)意外處理的方法事件 發(fā)生情況 處 理 方 式 預(yù) 防 措 施意外傷害◎ 滑倒、摔倒、扭傷、燙傷、割傷、觸電、商品掉落、尖角 ⊙ 優(yōu)先幫顧客處理并協(xié)助就醫(yī)。 ⊙ 隨時(shí)巡視店鋪,移開障礙物 ⊙ 商品、設(shè)施定時(shí)整理避免掉落松動(dòng)。 停 電◎ 通知停電◎ 突然停電◎ 過長停電⊙ 應(yīng)向上司報(bào)告停電時(shí)間并作好準(zhǔn)備工作,減低停電對生意的影響。了解原因和停電時(shí)間長短,如停電時(shí)間較短并在晚上可開啟應(yīng)急燈嘗試?yán)^續(xù)營業(yè)并通知上司?!?隨時(shí)注意相關(guān)訊息 (媒體 )及時(shí)間。應(yīng)急燈儲(chǔ)備。 ⊙ 查驗(yàn)證件并回報(bào)公司,請示如何處理。 ⊙ 未經(jīng)上級營業(yè)主管同意,勿對外提供任何營業(yè)資料?!?水浸或下雨漏水◎ 漏水造成漏電⊙ 留意倉庫天花及墻角裝修是否殘舊,貨架最低層用紙皮墊好?!蚜⒓磳⑺胸浧窋[放在安全及干爽的地方?!褢?yīng)在十足安全情況方可斷電源,否則應(yīng)通知電工處理??冃Ц纳颇繕?biāo)設(shè)定行動(dòng)展開績效考核溝通與激勵(lì)什么是目標(biāo)管理74為什么要推動(dòng)目標(biāo)管理?? 激發(fā)店員往共同方向目標(biāo)努力? 使管理的成果看得見? 激發(fā)店員自主性與創(chuàng)造力? 作為不斷改善進(jìn)步的工具75善用店鋪業(yè)績模型分解目標(biāo)我們先來做個(gè)道計(jì)算題:店鋪某日有 100人光顧, 40%的顧客購買了產(chǎn)品,顧客購買的產(chǎn)品每件的平均價(jià)格是 100元,平均每個(gè)顧客購買 ,請大家計(jì)算一下店鋪當(dāng)天的營業(yè)額是多少?100( 10040%) =7200(元)76善用店鋪業(yè)績模型分解目標(biāo)營業(yè)額購買客數(shù)客單價(jià)來店客數(shù)購買率個(gè)單價(jià)購買個(gè)數(shù)77目標(biāo)設(shè)定的基本要求? 目標(biāo)的設(shè)定是指努力就可達(dá)到的。? 目標(biāo)的設(shè)定要根據(jù)往日情報(bào)加上科學(xué)方法設(shè)定。– 每組派 1名代表報(bào)告分解的結(jié)果及理由。88一周班表姓名 星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 星期六 星期日店長 OFF A1 B1 A B1 A1 B1對更 A B1 A1 OFF A1 B1 A1收銀 1 A1 OFF A B1 A1 A1 A1收銀 2 B1 A OFF A1 B1 B1 B1SA OFF A1 A B1 A1 C A1SAT A B1 OFF A1 C A1 B1SAT OFF A C A1 B1 B1 A1PT1 B1 B1 OFF B1 OFF A1 B1(每周六前上傳到公司)  3/4   4/4   3/1/3   4/4   3/1/3   4/1/3   4/4人手:早班 /晚班89如何進(jìn)行職能分配1. 確定時(shí)段的工作安排表,確定具體負(fù)責(zé)人并公示;2. 預(yù)先定妥工作合格標(biāo)準(zhǔn);3. 店員完成工作安排表某項(xiàng)工作后即記錄;4. 需指定突發(fā)情況下的處理負(fù)責(zé)人;5. 定期追蹤工作分派內(nèi)容。小李覺得店長處處針對自己,總是找他麻煩。這時(shí)店長應(yīng)如何處理?91角色扮演? 分組對抗– 以剛才的案例為背景,組內(nèi)討論出處理的方法。– 不可過于刁難。小芳心知關(guān)系,常常與店長小芬傾談甚密。這時(shí)店長芬該如何處理?94角色扮演? 分組對抗– 以剛才的案例為背景,組內(nèi)討論出處理的方法。– 不可過于刁難。不能很好地發(fā)揮自身能力,非常郁悶。– 組與組交叉扮演店長與導(dǎo)購進(jìn)行溝通,對抗性角色演練。98如何處理導(dǎo)購的抱怨? 耐心傾聽,不要立即反駁? 仔細(xì)分析抱怨的原因? 不要附和或參與抱怨? 合理解釋說明? 不要給抱怨的店員貼上標(biāo)簽? 關(guān)懷關(guān)心店員99如何處理導(dǎo)購之間的沖突案例:突然,店鋪銷售 TOP1小肖與銷售小霞因客戶歸屬問題在賣場吵了起來。– 組與組交叉扮演店長與導(dǎo)購進(jìn)行溝通,對抗性角色演練。101如何處理導(dǎo)購之間的沖突? 及時(shí)控制爭吵局面;? 問詢第三方情況;? 控制了局面要向顧客解釋并致歉,維護(hù)品牌形象,同時(shí)安撫其他導(dǎo)購安心工作;? 將兩人隔離,找雙方各自單獨(dú)談話了解情況;? 從公平公正雙方都能口服心服的接受的角度找出解決方案? 將兩人同時(shí)溝通最終的解決方案,并撮合兩人解開心結(jié)、握手言和。– 組與組交叉扮演店長與導(dǎo)購進(jìn)行溝通,對抗性角色演練。104如何批評導(dǎo)購的錯(cuò)誤行為? 批評要因人而異– 商討式– 一針見血式– 循序漸進(jìn)式– 暗示式? 批評要顯得有誠意,目的是為幫助店員成長? 不可隨便發(fā)脾氣? 批評要描述具體行為不針對、不評價(jià)店員本身? 及時(shí)直接當(dāng)面批評,不可背后批評? 盡量私下批評,不要傷及店員的面子105如何贊賞導(dǎo)購V7106角色扮演? 分組對抗– 以剛才的案例為背景,組內(nèi)討論出處理的方法。– 不可過于刁難。這時(shí),店長你會(huì)如何處理?109角色扮演? 分組對抗– 以剛才的案例為背景,組內(nèi)討論出處理的方法。– 不可過于刁難。 (銷售排行榜 )2. 找出暢銷理由,分析總結(jié)。1211. 找到滯銷品,查找原因。3. 滯銷品通過更換位置,可以處理 1/3的貨品,剩余2/3的貨品則需要提報(bào)促銷處理。? 檢討、指導(dǎo)目標(biāo)達(dá)成之方法。? 各種銷售情報(bào)的交換。– 就員工的實(shí)際情況逐個(gè)提出其在工作中的問題。? 晚會(huì)– 簡要總結(jié)當(dāng)日工作– 鼓勵(lì)并感謝大家125問候 頭日情況今日安排要求事項(xiàng)公司信息個(gè)人感想銷售 服務(wù) 安全 促銷 ? 每組實(shí)施早會(huì),組內(nèi)成員模擬店鋪早會(huì),每組演練時(shí)間 15分鐘。135綜合演練V9136角色扮演? 分組對抗– 以剛才的案例為背景,組內(nèi)討論出處理的方法。– 不可過于刁難。 二月 21二月 21Tuesday, February 16, 2023? 雨中黃葉樹,燈下白頭人。 二月 2121:28:4721:28Feb2116Feb21? 1故人江海別,幾度隔山川。 二月 21二月 2121:28:4721:28:47February 16, 2023? 1他鄉(xiāng)生白發(fā),舊國見青山。 。 2023/2/16 21:28:4721:28:4716 February 2023? 1做前,能夠環(huán)視四周;做時(shí),你只能或者最好沿著以腳為起點(diǎn)的射線向前。 二月 21二月 21Tuesday, February 16, 2023? 很多事情努力了未必有結(jié)果,但是不努力卻什么改變也沒有。 二月 2121:28:4721:28Feb2116Feb21? 1世間成事,不求其絕對圓滿,留一份不足,可得無限完美。 二月 21二月 2121:28:4721:28:47February 16, 2023? 1意志堅(jiān)強(qiáng)的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。 。 2023/2/16 21:28:4721:28:4716 February 2023? 1空山新雨后,天氣晚來秋。 二月 21二月 21Tuesday, February 16, 2023? 閱讀一切好書如同和過去最杰出的人談話。 二月 2121:28:4721:28Feb2116Feb21? 1越是無能的人,越喜歡挑剔別人的錯(cuò)兒。勝人者有力,自勝者強(qiáng)。 16 二月 20239:28:47 下午 21:28:47二月 21? 1最具挑戰(zhàn)性的挑戰(zhàn)莫過于提升自我。 2023/2/16 21:28:4721:28:4716 February 2023? 1一個(gè)人即使已登上頂峰,也仍要自
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