【摘要】餐飲服務(wù)從業(yè)人員培訓(xùn)資料前言食品安全和食源性疾病是全球面臨的重要公共衛(wèi)生問題。近年來,國際上食品安全事件不斷發(fā)生,不安全食品對健康的危害越來越引起人們的關(guān)注。世界衛(wèi)生組織認(rèn)為,食源性疾病嚴(yán)重危害人們的健康,進(jìn)食不安全食品導(dǎo)致億萬人發(fā)病和死亡,發(fā)達(dá)國家每年約有1/3的人感染食源性疾病,這一問題在發(fā)展中國家更為嚴(yán)重;食源性疾病不僅危害人們的健康和生活,而且嚴(yán)重影響個人、家庭、社會
2025-04-17 00:27
【摘要】餐飲服務(wù)從業(yè)人員培訓(xùn)資料前言食品安全和食源性疾病是全球面臨的重要公共衛(wèi)生問題。近年來,國際上食品安全事件不斷發(fā)生,不安全食品對健康的危害越來越引起人們的關(guān)注。世界衛(wèi)生組織認(rèn)為,食源性疾病嚴(yán)重危害人們的健康,進(jìn)食不安全食品導(dǎo)致億萬人發(fā)病和死亡,發(fā)達(dá)國家每年約有1/3的人感染食源性疾病,這一問題在發(fā)展中國家更為嚴(yán)重;食源性疾病不僅危害人們的健康和生活,而且嚴(yán)重影響個人、家庭、社會、商
【摘要】餐飲服務(wù)從業(yè)人員食品安全知識培訓(xùn)大綱?《食品安全法》等法律法規(guī)知識?《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》?餐飲服務(wù)單位加工經(jīng)營場所設(shè)施、設(shè)備要求?餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范(加工操作規(guī)程)(過程控制要求)?食品中常見污染及預(yù)防控制?食物中毒的預(yù)防上課之前
2025-03-20 12:11
【摘要】第一篇:餐飲服務(wù)從業(yè)人員食品安全培訓(xùn)計劃 餐飲服務(wù)單位從業(yè)人員培訓(xùn)計劃 為了提高餐飲服務(wù)從業(yè)人員食品安全法律、法規(guī)和規(guī)范操作水平,自覺遵守食品安全操作規(guī)程,杜絕食物中毒事故和食源性疾患的發(fā)生,確保...
2024-11-16 23:31
【摘要】餐飲服務(wù)從業(yè)人員食品安全知識培訓(xùn)?大綱?食品中常見污染及預(yù)防控制(第三章)?《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》(五章)?加工操作規(guī)程(六章)?餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范(征求意見稿)(過程控制要求)(七
2025-02-09 16:02
【摘要】餐飲服務(wù)單位從業(yè)人員知識培訓(xùn)資料一、食品采購、存貯1、食品經(jīng)營者采購食品,應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)供貨者的許可證和食品合格的證明文件。食品經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。2、食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄應(yīng)當(dāng)真實(shí),保存期限不得少于二年。實(shí)行統(tǒng)一配送經(jīng)營方式的食品經(jīng)營企業(yè),可以由企業(yè)總部統(tǒng)一查驗(yàn)供貨者的許可證和食品合格
【摘要】酒店從業(yè)人員意識培訓(xùn)酒店從業(yè)人員培訓(xùn)之酒店意識緱清源酒店從業(yè)人員意識培訓(xùn)意識的概念?意識是賦予現(xiàn)實(shí)的心理現(xiàn)象的總體,是作為直接經(jīng)驗(yàn)的個人的主觀現(xiàn)象。酒店從業(yè)人員意識培訓(xùn)?意識就是個人根據(jù)自身思想對于各種外部發(fā)生的事物所反應(yīng)出的外在表象。思想→意識→行為→習(xí)慣→性格→命運(yùn)·
2025-08-16 17:54
【摘要】新從業(yè)人員安全培訓(xùn)記錄單位記錄人員學(xué)習(xí)時間應(yīng)到人數(shù)實(shí)到人數(shù)缺勤學(xué)習(xí)內(nèi)容:(1)有關(guān)的法律、法規(guī);(2)安全生產(chǎn)和職業(yè)衛(wèi)生基本知識;(3)公司安全生產(chǎn)規(guī)章制度、勞動紀(jì)律;(4)作業(yè)場所存在的風(fēng)險、防范措施及事故應(yīng)急措施;(5)有關(guān)事故案例等。
2025-01-30 00:48
【摘要】流動廚師及餐飲從業(yè)人員知識培訓(xùn)大邑縣三岔鎮(zhèn)公立衛(wèi)生院2023年4月1、什么是食源性疾????食源性疾病是指通過攝食而進(jìn)入人體的有毒有害物質(zhì)(包括生物性病原體)等致病因子所造成的疾病。一般可分為感染性和中毒性,包括常見的食物中毒、腸道傳染病、人畜共患傳染病、寄生蟲病以及化學(xué)性有毒有害物質(zhì)所引起的疾病。食源性疾患的發(fā)病率居各類疾病
2025-03-19 20:15
【摘要】招標(biāo)代理從業(yè)人員上崗證培訓(xùn)2023年10月整個招標(biāo)代理過程一、招標(biāo)前期準(zhǔn)備工作二、發(fā)標(biāo)三、開標(biāo)四、評標(biāo)、定標(biāo)五、招標(biāo)后期工作1、簽訂代理合同。2、制定招標(biāo)計劃,落實(shí)招標(biāo)的基本條件。3、起草招標(biāo)公告和招標(biāo)文件一、招標(biāo)前期準(zhǔn)備工作
2025-01-25 20:41
【摘要】企業(yè)從業(yè)員工基本禮儀培訓(xùn)講義勝美達(dá)電機(jī)(香港)有限公司番禺工廠1PYP培訓(xùn)資料一個人的儀態(tài),包括了其日常生活的全部,如站的姿勢、坐的姿勢、走的姿勢、對人的態(tài)度、說話的聲音、臉部的表情等,一舉手、一投足、一聲一笑都列入儀態(tài)。受人敬重的人,往往不是最美麗的人,而是儀態(tài)最佳的人。正確的姿勢不僅使
2025-01-15 16:49
【摘要】第一篇:從業(yè)人員培訓(xùn)制度 從業(yè)人員培訓(xùn)制度 為貫徹“安全第一,預(yù)防為主”的方針,加強(qiáng)我礦從業(yè)人員安全教育與培訓(xùn)工作,規(guī)范上崗前培訓(xùn)管理,提升企業(yè)安全管理水平,增強(qiáng)職工安全意識和自我保護(hù)能力,掌握所...
2024-10-16 23:20
【摘要】第一篇:從業(yè)人員學(xué)習(xí)培訓(xùn)制度 貴州茅臺鎮(zhèn)愛心酒廠 從業(yè)人員學(xué)習(xí)培訓(xùn)制度 第一章總則 一、目的 為真正建立起自我負(fù)責(zé)、自我發(fā)展、充滿生機(jī)和活力的我廠繼續(xù)教育體制,規(guī)范職工培訓(xùn)工作,提高職工隊(duì)伍...
2024-11-11 18:01
【摘要】煤氣從業(yè)人員安全培訓(xùn)陜鋼集團(tuán)漢中鋼鐵有限責(zé)任公司薛生蓮第一節(jié)煤氣系統(tǒng)簡介第二節(jié)煤氣安全基礎(chǔ)知識第三節(jié)煤氣安全防護(hù)知識第四節(jié)煤氣作業(yè)安全要點(diǎn)第五節(jié)典型煤氣事故案例主要內(nèi)容第一節(jié)煤氣系統(tǒng)簡介冶金企業(yè)煤氣的來源:煤氣是冶金生
2025-02-15 16:14
【摘要】1上海市從業(yè)人員安全生產(chǎn)基礎(chǔ)教育2?為什么要進(jìn)行從業(yè)人員安全生產(chǎn)基礎(chǔ)教育?安全生產(chǎn)基礎(chǔ)概念?員工安全生產(chǎn)職責(zé)的主要內(nèi)容?員工在安全生產(chǎn)方面的權(quán)利和義務(wù)?正確使用和佩戴勞動防護(hù)用品?安全色、安全線和安全標(biāo)志?通用作業(yè)的安全要求?日常注意事項(xiàng)?測試:在漫畫中尋找隱患大綱
2025-03-22 22:21