六西格瑪基礎(chǔ)知識培訓(xùn)課件-閱讀頁
2025-02-01 03:20本頁面
【正文】 定人員的級別穩(wěn)定“再現(xiàn)性 ” 品 嘗小 組 面包 1 面包 2 面包 3 A 5 8 9 B 4 9 1 C 4 9 2 D 8 9 8 E 4 8 2 F 5 9 1 G 8 9 2 “重復(fù)性 ” 與“再現(xiàn)性”表明該測量系統(tǒng)有效 四、 6 Sigma的案例 第四步、 建立 Y（ 口味）的過程能力 如何實施 ? ? 正常條件下烘烤幾塊面包 ? 品嘗小組評級 ? 平均等級為 ? 相對于 6? 過程來說 ,該偏差過大 7 6 5 4 3 2 1 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 等級數(shù) 等級 3 x 10 + 4 x 9 + 6 x 8 + 4 x 7 + 3 x 6 + 2 x 5 + 1 x 4 + 1 x 3 1 + 1 + 2 + 3 + 4 + 6 + 4 + 3 目標 = 8 缺陷 7 7 缺陷 (等級小于 7) 24 等級數(shù) (得自品嘗小組 ) = 每 1,000,000 面包有 292,000 缺陷 這是一個 2? 過程 ! 四、 6 Sigma的案例 第五步、 定義 Y（ 口味）的改進目標 如何定義改進 ? ? 將競爭對手作為標竿 ? 關(guān)注缺陷 ( 即 口味等級 7) ? 明確“可接受的西格瑪 水平 ” ? 設(shè)定相應(yīng)的改進目標 或許 5? 過程是足夠的 ! 四、 6 Sigma的案例 第六步、 識別 Y（ 口味）波動的來源 如何確定偏差的主要來源 (Xs)? ? 廚師大腦風(fēng)暴 ? 可能的原因是 : 鹽的用量 面粉品牌 烘烤時間 烘烤溫度 發(fā)酵粉等級 發(fā) 酵 粉 面粉 四、 6 Sigma的案例 第七步、 篩選波動的潛在根源 如何篩選波動根源 (Xs)? ? 設(shè)計試驗 ? 采用潛在波動的不同來源 ? 品嘗小組對試驗中使用的面包評級 ? 結(jié)果可顯示關(guān)鍵變量 面粉 發(fā)酵粉 來源 結(jié)論 可忽略 可忽略 可忽略 主要原因 主要原因 關(guān)注 “ 關(guān)鍵變量” 四、 6 Sigma的案例 第八步、 發(fā)現(xiàn) X與 Y之間的關(guān)系 如何發(fā)現(xiàn)關(guān)鍵變量 (Xs)與 Y 之間的關(guān)系 ? ? 進行更詳盡的試驗 ? 關(guān)注 : 烘箱溫度從 325 到 375 。
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