第七章酒店服務(wù)質(zhì)量的測定與控制-閱讀頁
2025-01-22 02:56本頁面
【正文】 出來，使得服務(wù)過程能夠清楚、客觀地展現(xiàn)出來。 （ 3）確立執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范。 消除酒店服務(wù)質(zhì)量的差距 （ 1）差距產(chǎn)生的原因及相應(yīng)消除措施 ? 顧客期望值與經(jīng)營者對顧客期望值的認(rèn)知之間的差異。 ? 服務(wù)提供與服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)之間的差異。 ? 顧客認(rèn)知服務(wù)與期望的服務(wù)之間的差異。 （ 1）服務(wù)補(bǔ)救與傳統(tǒng)意義上投訴的區(qū)別 （ 2）服務(wù)補(bǔ)救的好處 （ 3）服務(wù)補(bǔ)救的方式 小 結(jié) 結(jié)合其酒店服務(wù)的殊性講解酒店服務(wù)動態(tài)控制的核心理念，不同的理念導(dǎo)致了不同的動態(tài)控制準(zhǔn)則，根據(jù)酒店的不同特點和服務(wù)質(zhì)量控制的側(cè)重點不同，分別學(xué)習(xí)幾種提高服務(wù)質(zhì)量的策略和方法。 思考題： 過程控制和量化管理在服務(wù)質(zhì)量的動態(tài)控制中各自的側(cè)重點有什么不同？ ? 靜夜四無鄰，荒居舊業(yè)貧。 21:08:5021:08:5021:081/28/2023 9:08:50 PM ? 1以我獨沈久，愧君相見頻。 21:08:5021:08:5021:08Saturday, January 28, 2023 ? 1乍見翻疑夢，相悲各問年。 2023年 1月 28日星期六 下午 9時 8分 50秒 21:08: ? 1比不了得就不比，得不到的就不要。 2023年 1月 下午 9時 8分 :08January 28, 2023 ? 1行動出成果，工作出財富。 下午 9時 8分 50秒 下午 9時 8分 21:08: ? 沒有失敗，只有暫時停止成功！。 21:08:5021:08:5021:081/28/2023 9:08:50 PM ? 1成功就是日復(fù)一日那一點點小小努力的積累。 21:08:5021:08:5021:08Saturday, January 28, 2023 ? 1不知香積寺，數(shù)里入云峰。 2023年 1月 28日星期六 下午 9時 8分 50秒 21:08: ? 1楚塞三湘接，荊門九派通。 2023年 1月 下午 9時 8分 :08January 28, 2023 ? 1少年十五二十時，步行奪得胡馬騎。 下午 9時 8分 50秒 下午 9時 8分 21:08: ? 楊柳散和風(fēng)，青山澹吾慮。 21:08:5021:08:5021:081/28/2023 9:08:50 PM ? 1越是沒有本領(lǐng)的就越加自命不凡。 21:08:5021:08:5021:08Saturday, January 28, 2023 ? 1知人者智，自知者明。 :08:5021:08:50January 28, 2023 ? 1意志堅強(qiáng)的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。 2023年 1月 下午 9時 8分 :08January 28, 2023 ? 1業(yè)余生活要有意義，不要越軌。 下午 9時 8分 50秒 下午 9時 8分 21:08: MOMODA POWERPOINT Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Fusce id urna blandit, eleifend nulla ac, fringilla purus. Nulla iaculis tempor felis ut cursus. 感謝您的下載觀看 專家告訴
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