【正文】 廠址位于麗云縣人和鎮(zhèn)清涼村2組、3組，人和村11組。確保廠區(qū)和生產(chǎn)車間環(huán)境衛(wèi)生，保證生產(chǎn)在衛(wèi)生、潔凈的環(huán)境下進(jìn)行。內(nèi)部運(yùn)輸走向根據(jù)人物分開(kāi)，防止交叉污染的原則，部分車輛將限制交通區(qū)域。 排水根據(jù)國(guó)標(biāo)《食品加工廠衛(wèi)生規(guī)范》的規(guī)定，排水方向不得與工藝流程方向相一致。四、 供電該項(xiàng)目年用電量為450萬(wàn)度，需有10千伏專用輸電線路，廠區(qū)設(shè)1000KVA*2變配電系統(tǒng)，麗云電力供應(yīng)可以滿足生產(chǎn)需求。鍋爐安裝與管線設(shè)計(jì)由專業(yè)持證部門負(fù)責(zé)，確保安全。六、 制冷制冷采用我國(guó)先進(jìn)的氨機(jī)制冷設(shè)備，聘請(qǐng)專業(yè)人員根據(jù)生產(chǎn)工藝要求進(jìn)行設(shè)計(jì)，以保證施工及運(yùn)行過(guò)程中的安全性、合理性和有效性。八、 維修企業(yè)設(shè)立設(shè)備科、維修車間、負(fù)責(zé)對(duì)機(jī)、電、儀器等進(jìn)行維修。一、 綠化為使屠宰加工在安全衛(wèi)生的環(huán)境條件下進(jìn)行，廠區(qū)的建設(shè)規(guī)劃與環(huán)保建設(shè)規(guī)劃同步進(jìn)行，以實(shí)現(xiàn)布局合理、環(huán)境優(yōu)美、自然。①?gòu)U水來(lái)源：本項(xiàng)目廢水主要來(lái)源于屠宰車間，主要包括（1）屠宰前沖洗牲畜的廢水；（2）燙毛、清洗胴體廢水；（3）清洗內(nèi)臟廢水；（4）沖洗車間地面，器具廢水；（5）沖洗圈欄廢水。②水量、水質(zhì)：屠宰過(guò)程中廢水往往集中在短時(shí)間排放，水量波動(dòng)較大，廢水水質(zhì)見(jiàn)表1。表2 出水水質(zhì)項(xiàng)目PHCODcr/()BOD5/()SS/()油類/()宰豬6—9≤100≤30≤70≤20處理工藝采用SBR生化法為主的處理方法，處理工藝流程如圖1所示：送水→格柵池→初沉池→厭氧池→SBR反應(yīng)池→排水 ↓污泥池→ 定期 抽吸 處理工藝流程圖廢水經(jīng)格柵篩網(wǎng)去除較大懸浮固體和毛發(fā)等雜質(zhì)后，直接進(jìn)入初沉池，初沉池兼作調(diào)節(jié)池均化水質(zhì)、水量，同時(shí)將廢水中不溶性固體如未消化食物和糞便等沉下。然后泵入SBR反應(yīng)池，SBR反應(yīng)池水位到設(shè)定液位后進(jìn)行射流曝氣，使廢水與活性污泥充分混合，曝氣結(jié)束待泥沉下后，上清 液排放，2只SBR反應(yīng)器，交替運(yùn)行。SBR生物反應(yīng)器采用分步控制生化處理過(guò)程。SBR生化系統(tǒng)具有完全混合特點(diǎn)的推流式反應(yīng)器，又是一個(gè)理想狀態(tài)的二沉池，此外，SBR系統(tǒng)污泥沉降性能較好，污泥增殖和產(chǎn)泥量均較小，特別適用于生化性好且水量不大的廢水。經(jīng)環(huán)保部門監(jiān)測(cè)，其結(jié)果見(jiàn)表3。噪聲 本項(xiàng)目噪聲主要來(lái)源于鍋爐引風(fēng)機(jī)，對(duì)引風(fēng)機(jī)的進(jìn)出口安裝消聲器或采取隔音、吸音措施，使生產(chǎn)時(shí)產(chǎn)生的噪聲降到最低程度，符合國(guó)家環(huán)保要求。四、預(yù)期效果擬建的年屠宰150萬(wàn)頭生豬項(xiàng)目，在工程設(shè)計(jì)和建設(shè)中將依據(jù)國(guó)家現(xiàn)行的有關(guān)環(huán)境保護(hù)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范，嚴(yán)格控制污染物的排放量，并嚴(yán)格執(zhí)行環(huán)保工程與主體工程同時(shí)設(shè)計(jì)、同時(shí)施工、同時(shí)投產(chǎn)的“三同時(shí)”制度。第九章 勞動(dòng)保護(hù)與安全衛(wèi)生一、 勞動(dòng)保護(hù)企業(yè)將按照國(guó)家及行業(yè)的有關(guān)規(guī)定，定期發(fā)放工作服、防水靴、一次性手套及口罩等勞保用品，工作服在洗衣戶有專人清洗，以確保衛(wèi)生清潔。廠區(qū)內(nèi)有食堂、浴室供職工生活使用的場(chǎng)所。二、 安全保護(hù)高度樹(shù)立“安全第一”的思想，向廣大職工不斷宣傳安全知識(shí)，提高職工的安全意識(shí)。涉及安全問(wèn)題的設(shè)備、設(shè)施，主要有鍋爐及制冷系統(tǒng)，這些系統(tǒng)均按壓力容器的有關(guān)規(guī)定設(shè)計(jì)、采購(gòu)、安裝和使用。平時(shí)進(jìn)行經(jīng)常性的檢查和維修，確保操作安全。在廠區(qū)和車間的規(guī)劃和設(shè)計(jì)方面，嚴(yán)格按照消防部門的要求，確保安全通道、消防通道暢通，在必要的地方設(shè)置消防栓，在車間設(shè)置滅火器。開(kāi)始生產(chǎn)后，嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》的規(guī)定制定相應(yīng)的操作規(guī)章制度，生產(chǎn)產(chǎn)品嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或制定相應(yīng)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。第十章 生產(chǎn)組織和勞動(dòng)定員一、 企業(yè)組織企業(yè)將按照現(xiàn)代企業(yè)組織機(jī)構(gòu)設(shè)置，做到機(jī)構(gòu)合理、精干、高效可行。生產(chǎn)崗位人員分配，詳見(jiàn)生產(chǎn)車間一覽表。培訓(xùn)內(nèi)容屠宰加工工藝、生產(chǎn)設(shè)備的使用和保養(yǎng)、生產(chǎn)安全、勞動(dòng)保護(hù)知識(shí)、食品衛(wèi)生知識(shí)等。特殊工種由相關(guān)部門培訓(xùn)后發(fā)給證書(shū)，員工憑上崗證上崗。建設(shè)周期總計(jì)為12個(gè)月。見(jiàn)下表： 時(shí) 間階段第1個(gè)月2345678 9101112初步設(shè)計(jì)施工圖施計(jì)設(shè)備采購(gòu)?fù)两ㄊ┕ぴO(shè)備安裝試 車第十二章 投資估算及資金籌措一、編制依據(jù) （一）固定資產(chǎn)投資估算 1．土建工程投資估算：根據(jù)現(xiàn)行建材及費(fèi)用水平，按不同類型建筑結(jié)構(gòu)形式和工藝要求，以同類地區(qū)同類建筑綜合造價(jià)每平方米物價(jià)指標(biāo)估算，預(yù)冷庫(kù)和凍結(jié)間按噸位計(jì)算。3．安裝工程投資：根據(jù)行業(yè)特點(diǎn)，以綜合費(fèi)用指標(biāo)估算。二、投資估算，其中固定資產(chǎn)投資13500萬(wàn)元，流動(dòng)資金5500萬(wàn)元。資金籌措和利率按國(guó)家規(guī)定，項(xiàng)目必須有一定的資本金，本項(xiàng)目固定資產(chǎn)投資估算為13500萬(wàn)元人民幣，其中企業(yè)自籌6250萬(wàn)元人民幣，向銀行申請(qǐng)貸款7250萬(wàn)元人民幣。%，%。生產(chǎn)規(guī)模及產(chǎn)品方案按年屠宰150萬(wàn)頭生豬及產(chǎn)品進(jìn)行測(cè)算，每頭豬的收購(gòu)價(jià)850元。工廠定員及工資該項(xiàng)目勞動(dòng)定員為750人，人員工資及附加按1000元/月/人計(jì)算。修理費(fèi)修理費(fèi)按折舊攤銷費(fèi)的35%提取。攤銷費(fèi)用無(wú)形資產(chǎn)、遞延資產(chǎn)按10年攤銷。產(chǎn)品銷售價(jià)格（含稅價(jià)）白條肉每噸銷價(jià)為13860元；豬副產(chǎn)品每頭回收100元。二、 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)總投資。生產(chǎn)成本費(fèi)用銷售收入及稅金經(jīng)濟(jì)效益貸款償還能力分析項(xiàng)目還款原則：稅后利潤(rùn)提取公積金、公益金后，90%以上用于還貸，每年提取折舊費(fèi)及攤銷費(fèi)可全部用于還貸。其它各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)見(jiàn)。 敏感性分析白條肉： 銷售單價(jià) — 單位生產(chǎn)成本銷售價(jià)格 = 100% = 銷售單價(jià) ，%就不會(huì)虧損。該項(xiàng)目的實(shí)施，將促進(jìn)雙城市的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，帶動(dòng)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，促進(jìn)了當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，增加農(nóng)民收入，可安置750多人就業(yè)。四、 評(píng)價(jià)結(jié)論從計(jì)算結(jié)果可以看出，該項(xiàng)目稅前、%，顯然該項(xiàng)目的抗風(fēng)險(xiǎn)能力是比較強(qiáng)的。從財(cái)務(wù)分析上看，本項(xiàng)目是可行的。產(chǎn)品有了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力，企業(yè)效益就會(huì)提高了。附表1： 年屠宰150萬(wàn)頭生豬投資規(guī)劃與資金籌措表單位：萬(wàn)元序號(hào) 項(xiàng)目 合計(jì)1234567891011　　　　60801001001001001001001001001總投資 0000000建設(shè)投資 13500135000000000000建設(shè)期利息 554．620000000流動(dòng)資金 550002800270000000000　　　　　　　　　　　　　　2資金籌措 280027000000000自有資金 15007500000000