會(huì)務(wù)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)手冊(cè)范本-閱讀頁(yè)
2025-07-29 18:19本頁(yè)面
【正文】 。2）報(bào)告會(huì)和聯(lián)席會(huì)：一般采取報(bào)告人或主辦方負(fù)責(zé)人或聯(lián)席各單位負(fù)責(zé)人相間排列的方法。有三種方法 :? 橫排法：按參會(huì)人員姓氏筆畫或單位名稱筆畫為序，從左至右依次橫向排列。. .. . ..學(xué)習(xí)參考注意正式代表排在前面，職務(wù)高者排在前面。（二）洽談會(huì)議的排序（主方與客方的排序）原則：1） 國(guó) 際 通 行 的 禮 儀 是 以 右 為 尊 ， 客 人 應(yīng) 在 主 方 的 右 側(cè) 一 列 ， 面 對(duì) 正 門 一 方 為 上 。3）同排左側(cè)地位高于右側(cè)（以中央位置就坐的人為參照，左右側(cè)指他的左手邊和右手邊位置）：. .. . ..學(xué)習(xí)參考注明： 當(dāng)要求雙方桌簽一一對(duì)應(yīng)時(shí)，如果客方是上級(jí)，應(yīng)先擺放客方的桌簽，然后主方根據(jù)其順序擺放。如果客方為外賓，則外賓擺放排序原則為以右為尊。 108歲老人稱為茶壽老人，送茶代表希望對(duì)方長(zhǎng)壽的意思。最早發(fā)現(xiàn)茶利用茶的國(guó)家是中國(guó)。世界上第一部茶書： 《 茶經(jīng) 》 作者：陸羽. .. . ..學(xué)習(xí)參考水的知識(shí)：1) 硬水：含有較多量的鈣、鎂離子的水。3) 水老：沸騰過(guò)久的水稱為水老，此時(shí)，溶于水的二氧化碳揮發(fā)殆盡，泡茶鮮爽味大為遜色。茶葉保質(zhì)：綠茶保質(zhì)期為一年，過(guò)了一年的茶為陳茶。如要長(zhǎng)時(shí)間保存，可密封存放在冰箱冷凍（零下 1820℃ ），幾乎可以完全防止陳化變質(zhì)。. .. . ..學(xué)習(xí)參考茶葉罐：茶葉罐以 陶瓷 最佳。不宜用玻璃和塑料茶罐。塑料會(huì)有異味。但如果從冰箱拿出綠茶，泡茶時(shí)應(yīng)用涼開(kāi)水先洗茶一次。之所以用涼水 洗茶，因?yàn)榫G茶一般只泡三次就不能再泡，如用開(kāi)水洗茶，茶就只能泡兩次，無(wú)法保證原有的味道。倒茶：茶倒七分滿，留三分情。品茶與喝茶不同，喝茶是解決口渴。1茶之母為水，茶之父為壺。1茶醉：空腹飲茶過(guò)量會(huì)引起茶醉，只要停止飲茶，喝些糖水和水果即可。2）宋代五大名窯： “官、哥、汝、定、鈞 ”。3）瓷器茶具按色澤可分為： 白瓷茶具、青瓷茶具、黑瓷茶具。其他茶不易沖泡，會(huì)使茶湯失去本來(lái)面目。. .. . ..學(xué)習(xí)參考5）紫砂壺：時(shí)大彬是紫砂壺史上的一代宗師。1茶音樂(lè)1）高雅茶藝音樂(lè)： 《 春江花月夜 》 、 《 流水 》 、 《 遠(yuǎn)方思念 》 、 《 空山鳥(niǎo)語(yǔ) 》 、《 香飄水云間 》 、 《 烏龍八仙 》 、 《 幽蘭 》 、 《 閑情聽(tīng)茶 》 、2）反映月下美景的音樂(lè)： 《 春江花月夜 》 、 《 月兒高 》 、 《 霓裳曲 》 、 《 彩云追月 》 、 《 平湖秋月 》 、3）反映山水之音： 《 流水 》 、 《 匯流 》 、 《 蕭湘水云 》 、 《 幽谷清風(fēng) 》4）反映禽鳥(niǎo)之聲： 《 海青拿天鵝 》 、 《 平沙落雁 》 、 《 空山鳥(niǎo)語(yǔ) 》 、 《 鷓鴣飛 》. .. . ..學(xué)習(xí)參考5）現(xiàn)代品茶音樂(lè)： 《 閑情聽(tīng)茶 》 、 《 香飄水云間 》 、 《 烏龍八仙 》 、 《 幽蘭 》 、《 桂花龍井 》 、 《 清香滿山月 》 、 《 聽(tīng)壺 》 、 《 一筐茶葉一筐歌 》 、 《 奉茶 》 、《 竹樂(lè)奏 》 。 ? 茶葉量： 3克（可根據(jù)杯子大小或個(gè)人喜好增加或減少用量）. .. . ..學(xué)習(xí)參考? 水： 太空水、純凈水（推薦品牌：農(nóng)夫山泉）開(kāi)水溫度： 7085℃ （水燒開(kāi)后晾 38分鐘）? 沖泡方法：1) 上 投 法 ： 先 將 玻 璃 杯 中 注 入 七 分 滿 的 開(kāi) 水 （ 70℃ ） ， 然 后 將 茶 葉 投 入 杯 中 即可 。1）中投法：先注入杯子容量 1/3的開(kāi)水（ 85℃ ），然后將茶葉投入杯中溫潤(rùn) 1分鐘，最后沖入開(kāi)水至七分滿。2）下投法：先將茶葉放入玻璃杯中，然后注入杯子容量 1/3的開(kāi)水（ 85℃ ）溫潤(rùn) 1分鐘，最后沖入開(kāi)水至七分滿。?? 續(xù)水次數(shù)：綠茶一般只沖泡三次。太遲續(xù)水會(huì)使 “二開(kāi)茶 ”茶湯淡而無(wú)味。 “二開(kāi)茶 ”飲剩小半杯時(shí)，應(yīng)再次續(xù)水?? 龍井茶藝流程?? 待客型：凈具 ——投茶 ——溫潤(rùn) ——沖泡 ——奉茶?? 表演型：燃香 —賞茶 —凈具 —投茶 —溫潤(rùn) —沖泡 —行茶禮 —奉茶 —品茶 —退場(chǎng)紅茶知識(shí)點(diǎn)：紅茶目前是世界上產(chǎn)量，消費(fèi)量最大的茶。. .. . ..學(xué)習(xí)參考?? 世界最著名四大高香型紅茶： 中國(guó)祁門紅茶、印度大吉嶺紅茶（譽(yù)為 茶中藍(lán)山、茶中香檳）、 印度阿薩姆紅茶、斯里蘭卡烏瓦紅茶。? 沖泡：?? 容 器：（熱紅茶） 圓型瓷壺和細(xì)瓷杯組合 ；（ 冰紅茶）瓷壺 +玻璃杯組合。 ?? 茶葉量： 150毫升的標(biāo)準(zhǔn)杯，投 。 純凈水推薦品牌：農(nóng)夫山泉開(kāi)水溫度： 95℃ （初沸水） . .. . ..學(xué)習(xí)參考?? 沖泡方法 (適用于清飲 )： 洗茶一次，快速出湯。因?yàn)橥庑紊珴沙是嗪稚?，所以又叫青茶。有綠茶的鮮濃，又有紅茶的甜醇。產(chǎn)于福建、廣東、臺(tái)灣。黃金桂、本山、毛蟹、佛手、白芽奇蘭、八仙、梅占、桃仁?? 烏龍茶藝流程（以鐵觀音 為例）?? 待客型：. .. . ..學(xué)習(xí)參考凈具 —投茶 —溫潤(rùn)（洗茶） —沖泡 —分杯 —奉茶 —品茶 —續(xù)水 —退場(chǎng)?? 表演型：燃香 —凈具 —賞茶 —投茶 —溫潤(rùn) —沖泡 —分杯 —行茶禮 —奉茶 —品茶 —退場(chǎng)白茶：白色之茶，選用芽葉多白茸毛的茶樹(shù)。白茶茶性清涼降火，湯色杏黃清澈明亮，滋味醇爽清甜 ，有 “清茶 ”之稱。沖泡要注意：沖泡水溫應(yīng)較高，沖泡時(shí)間宜較長(zhǎng)，沖水后一般過(guò) 56分鐘茶芽才會(huì)沉底，過(guò) 5分鐘飲用。 3分鐘后去蓋。1. 若不給自己設(shè)限，則人生中就沒(méi)有限制你發(fā)揮的藩籬。在紛雜的塵世里，為自己留下一片純靜的心靈空間，不管是潮起潮落，也不管是陰晴圓缺，你都可以免去浮躁，義無(wú)反顧，勇往直前，輕松自如地走好人生路上的每一步 3. 花一些時(shí)間，總會(huì)看清一些事。有時(shí)候覺(jué)得自己像個(gè)神經(jīng)病。努力過(guò)后，才知道許多事情，堅(jiān)持堅(jiān)持，就過(guò)來(lái)了。歲月是有情的，假如你奉獻(xiàn)給她的是一些色彩，它奉獻(xiàn)給你的也是一些色彩。只有你自己才能把歲月描畫成一幅難以忘懷的人生畫卷
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