畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)-年產(chǎn)5萬(wàn)噸酒精工廠設(shè)計(jì)-閱讀頁(yè)
2025-07-13 10:27本頁(yè)面
【正文】 首先改進(jìn)生產(chǎn)工藝，使三廢排放含量盡量的減低。處理回收利用流程如圖61：圖61 糖蜜酒精廢液處理工藝流程（1）發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的CO2通過(guò)回流裝置回收利用，可再次制成干冰，或者被液化，以備生產(chǎn)中使用。雖然可以加裝尾氣處理裝置，但是通過(guò)前面兩個(gè)步驟和因?yàn)榻?jīng)濟(jì)性原則，不采取此項(xiàng)措施。由于各個(gè)工廠生產(chǎn)工藝不一樣，所產(chǎn)生的酒糟液也會(huì)不一樣，但是用糖蜜做原料發(fā)酵酒精所產(chǎn)生的酒糟液其成分大致如下表61所示[24]：表61糖蜜原料發(fā)酵酒精酒糟液組成分廢液組分糖蜜醪糖蜜濾液相對(duì)密度（15℃）PH——總固形物（%）灰分（%）懸浮物（%）——總糖（%）——總氨（ppm）850660BOD（ppm）3360033600COD（ppm）4050040500可以看出酒精廢液里面的蛋白質(zhì)含量和糖含量非常高，仍可作為第二產(chǎn)品再次使用。受其啟發(fā)，我自己綜合各種資料，找出了一條處理方法。如圖1路線運(yùn)行所示，當(dāng)廢水在二沉池中和調(diào)節(jié)PH，并且加入一定的凝絮劑后，沉淀物濾渣則為植物的肥料，其經(jīng)過(guò)調(diào)節(jié)檢測(cè)后的二次濾液作為液體肥料賣給農(nóng)民。濃縮液作為培養(yǎng)物一部分回流，一部分與濾渣拌料加工。第六章 車間布置設(shè)計(jì)結(jié)合廠地的自然條件，因地制宜，又要注意技術(shù)經(jīng)濟(jì)性、節(jié)約用地、節(jié)省投資和留有發(fā)展余地。適應(yīng)工廠內(nèi)外運(yùn)輸要求，線路短捷順直工廠總平面布置要與工廠內(nèi)部運(yùn)輸方式相適應(yīng)。振動(dòng)會(huì)影響精密作業(yè)車間的生產(chǎn)，因此精密車間必須遠(yuǎn)離振源或采用必要的隔振措施。因此，在工廠總平面布置時(shí)要考慮防噪聲問(wèn)題，一是可以采取隔音措施，降低噪聲源發(fā)出的噪聲級(jí)；二是可以采取使人員多的部門(mén)遠(yuǎn)離噪聲源的方法。建構(gòu)筑物廠房布置既要分區(qū)劃片，還要綜合廠地地形，合理選擇標(biāo)高，順應(yīng)等高線布置。(4) 必須符合國(guó)家有關(guān)規(guī)范和規(guī)定：如《工業(yè)企業(yè)設(shè)計(jì)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、《建筑防火規(guī)范》、《廠礦道路設(shè)計(jì)規(guī)范》、《工廠企業(yè)采暖和空氣調(diào)節(jié)設(shè)計(jì)規(guī)范》、《工業(yè)鍋爐房設(shè)計(jì)規(guī)范》、《“三廢”排放試行標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定》、《工業(yè)與民用通用設(shè)備電力裝備設(shè)計(jì)規(guī)范》等，及廠址所在地區(qū)的發(fā)展規(guī)劃。生產(chǎn)車間集中建在廠區(qū)西南側(cè)，屬下風(fēng)向，這樣有利于物料的運(yùn)輸，節(jié)省管子材料。職工宿舍遠(yuǎn)離車間，在上風(fēng)向。由于酒精發(fā)酵周期長(zhǎng)，發(fā)酵罐數(shù)量較多，離墻的距離應(yīng)大于1m，每?jī)闪邪l(fā)酵罐間應(yīng)留有足夠的人行通道和操作面。辦公室、控制室和菌種室設(shè)在一樓。車間為兩層，把較低的塔設(shè)備置于車間內(nèi)，基本上處于一條線，再沸器、分凝器、預(yù)熱器、泵等小設(shè)備也放在車間內(nèi)。塔頂布置一組冷凝器，利用重力回流，節(jié)省能源消耗，同時(shí)也節(jié)約廠房造價(jià)。塔的人孔盡可能朝同一方，人孔的中心高度距樓面為1m左右。男女更衣室在一樓，控制室設(shè)在二樓。我國(guó)酒精原料來(lái)源豐富，且發(fā)酵工藝簡(jiǎn)單，故選擇以糖蜜為原料，采用臺(tái)灣酵母396號(hào)，通過(guò)連續(xù)發(fā)酵方式生產(chǎn)酒精。日產(chǎn)200噸無(wú)水乙醇，年耗糖蜜209000噸.參考文獻(xiàn)[1]吳思方：《發(fā)酵工廠工藝設(shè)計(jì)概論》[M]，中國(guó)輕工業(yè)出版2002，第131頁(yè)[2]許開(kāi)天：《酒精蒸餾技術(shù)(第二版)》[M]，中國(guó)輕工業(yè)出版1998，第1436頁(yè)[3]姚汝華：《酒精發(fā)酵工藝學(xué)》[M]，華南理工大學(xué)出版社1999，第1253頁(yè)[4]章克昌，吳佩琮：《酒精工業(yè)手冊(cè)》[M]，中國(guó)輕工業(yè)出版1989，第1231頁(yè)[5]姚玉英：《化工原理（下冊(cè)）》[M]，天津科學(xué)技術(shù)出版2006，第199286頁(yè)[6]郭年祥：《化工過(guò)程及設(shè)備》[M]，冶金工業(yè)出版社2003，第1410頁(yè)[7]吳思方：《生物工程工廠世紀(jì)概念》[M]，中國(guó)輕工業(yè)出版2009，第1309頁(yè)[8]章克昌：《酒精與蒸餾酒工藝學(xué)》[M]，中國(guó)輕工業(yè)出版社2002，第1567頁(yè)[9]陳其斌（美）：《甘蔗糖手冊(cè)（下冊(cè)》）[M]，輕工業(yè)出版社1988，第1574頁(yè)[10]鄭裕國(guó)：《生物工程設(shè)備》[M]，化學(xué)工業(yè)出版社2007，第1335頁(yè)[11]董大勤：《化工設(shè)備機(jī)械基礎(chǔ)》[M]，化學(xué)工業(yè)出版社,2002第1512頁(yè)[12]馬贊華：《酒精高效清潔生產(chǎn)新工藝》[M]，化學(xué)工業(yè)出版社2003，第1273頁(yè)[13]傅其軍：《燃料乙醇的發(fā)展前景》[J]，《廣西輕工業(yè)》，2002年第12期，第610頁(yè)[14]賈樹(shù)彪等：《新編酒精工藝學(xué)》[M]，化學(xué)工業(yè)出版2004，第1333頁(yè)[15]江鴻，郭仁惠，張盼月等：《酒精廢水的回收利用與凈化研究》[J],《工業(yè)水處理》，1998年第05期，第44頁(yè)[16]孫彥：《生物分離工程》[M],化學(xué)工業(yè)出版社2005，第1453頁(yè)[17] 張君，劉德華：《世界燃料酒精工業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與展望》[J]，《釀酒科技》，2004年第5期，第118121頁(yè)[18]邱樹(shù)毅：《生物工藝學(xué)》[M]，化學(xué)工業(yè)出版社2009，第1219頁(yè)[19]戚以政：《生物反應(yīng)工程》[M]，化學(xué)工業(yè)出版社2009，第131頁(yè)附 錄附表1 1大氣壓和沸點(diǎn)溫度下，酒精水溶液及其蒸汽的熱含量蒸汽中的酒精含量%（質(zhì)量分?jǐn)?shù)）沸點(diǎn)（℃）比熱（kj/kg）液相的熱含量（kj/kg）蒸發(fā)潛熱（kj/kg）蒸汽的熱含量（kj/kg）05101520253035404550556065707580859095100100225221822111204019691900183117601689162215511481141313441275120811411070995924852671260625362462238923192247216620842003191918381751666158114921011320123211461062附表2 酒精水溶液的比熱容[kj/（）]濃度[%（體積分?jǐn)?shù)）]溫度（℃）0305070905102030405060708090100表3 乙醇水汽液平衡數(shù)據(jù)摩爾分?jǐn)?shù)x摩爾分?jǐn)?shù)yt/℃謝 辭隨著4個(gè)多月的畢業(yè)設(shè)計(jì)的結(jié)束，大學(xué)的四年學(xué)習(xí)和生活也接近了尾聲，思念的努力和付出也將劃下完美的句號(hào)。在畢業(yè)設(shè)計(jì)期間，張靜老師給我提供了許多專業(yè)知識(shí)上指導(dǎo)和建議，她那一絲不茍的作風(fēng)和嚴(yán)謹(jǐn)、務(wù)實(shí)的求學(xué)態(tài)度給我留下深刻的印象，是我學(xué)習(xí)的榜樣。與此同時(shí)，畢業(yè)設(shè)計(jì)順利的完成，也離不開(kāi)在這四年中給與我諸多教誨和幫助老師們，感想他們辛勤的栽培，是他們四年悉心教導(dǎo)才使我有了良好的專業(yè)課知識(shí)。我還要感謝我所有幫助過(guò)我給我動(dòng)力的老師、同學(xué)和朋友，還有我的大學(xué)，感謝學(xué)校給予的廣闊的信息
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