db3301t0483-20xx無公害白蓮第3部分：產(chǎn)品質(zhì)量要求-閱讀頁
2025-07-10 06:25本頁面
【正文】 食品標簽通用標準GB/T 8855 新鮮水果和蔬菜的取樣方法（eqv ISO 874:1980）GB 14876 食品中辛硫磷農(nóng)藥殘留量的測定方法GB/T 食品中氯氰菊酯、氰戊菊酯、溴氰菊酯殘留量測定GB/T 15401 水果蔬菜及其制品 亞硝酸鹽和硝酸鹽含量的測定（eqv ISO 6635:1984）國家技術(shù)監(jiān)督局（2005）第75號《定量包裝商品計量管理辦法》3 定義本標準采用下列定義 肉蓮：指經(jīng)去殼、去膜、通心后的蓮子。 破碎蓮：指肉蓮損傷1/4以上。4 要求 等級按表1要求分為優(yōu)級品、一級品、合格品，等級要求見表1。水 分%≤12通心率%≥95 有毒有害物質(zhì)限量指標有毒有害物質(zhì)限量指標按GB 276GB 2763執(zhí)行，主要指標見表2。 顆粒大小：用天平秤稱取500g進行數(shù)粒，重復二次。 重金屬及有害物質(zhì)限量的測定 鉛的測定按GB 2762規(guī)定進行。 鎘的測定按GB/T 。 砷的測定按GB/T 。 二氧化硫或亞硫酸鹽的測定 按GB/T 。按GB/T 。 殺螟硫磷的測定按GB 14876的規(guī)定進行。 氯氰菊脂的測定按GB/T 。 抽樣方法、數(shù)量抽取的樣品按4分法經(jīng)混合后，分成2份，送檢留存。抽樣方法按GB/T 8855的規(guī)定。出廠檢驗按表1，型式檢驗按表表2項目進行檢驗。外觀等級要求按本標準進行評定等級，有一項不符合時，允許加倍抽樣，如仍不符合則按等級要求重新評定。 標簽蓮子每袋或盒都應有標簽，并符合GB 7718規(guī)定的內(nèi)容。 運輸運輸工具必須干燥、清潔，不得與有害物質(zhì)、異味混放，運輸中有防雨雪淋、防曬等措施。4
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