【正文】 借鑒國外成功的會展發(fā)展經(jīng)驗，探討我國城市會展業(yè)發(fā)展的思路。課程代碼：課程名稱（中文）：會展市場營銷課程名稱（英文）：Convention amp。分析會展活動的不同利益相關(guān)者的營銷策略和特點。由于中國特殊的政治和經(jīng)濟環(huán)境，其會展業(yè)的發(fā)展也帶有鮮明的本國特色，盡管只走過了20年的發(fā)展歷程，但是速度遠(yuǎn)高于世界發(fā)達(dá)國家的會展產(chǎn)業(yè)，形成自己的會展模式和特點。課程代碼：課程名稱（中文）：會展項目管理課程名稱（英文）：Planning and Management of Trade Fairs in China學(xué) 分 數(shù)：3周 課 時：3預(yù)修課程：會展概論主要內(nèi)容：中國展覽會策劃、組織和管理的知識，以及要點和技巧，包括展覽會的前期立項調(diào)研、項目可行性報告和策劃方案、項目的啟動、招展工作、展商服務(wù)、觀眾組織接待、輔助活動安排、服務(wù)供應(yīng)商管理、現(xiàn)場管理、展后服務(wù)等。課程代碼：課程名稱（中文）：企業(yè)參展實務(wù)課程名稱（英文）：Participation in Trade Fairs學(xué) 分 數(shù)：2周 課 時：2預(yù)修課程：主要內(nèi)容：通過運用不同分析方式策劃企業(yè)參展，確定參展目標(biāo)及客戶群，正確選擇合適展會，編制參展計劃，組織實施，日程和資源管理，展臺策劃設(shè)計，市場推廣計劃，參展效果、財務(wù)及管理工作評估。系統(tǒng)論述會展業(yè)的內(nèi)容、產(chǎn)業(yè)鏈構(gòu)成及各子產(chǎn)業(yè)的發(fā)展特點；深入分析會展經(jīng)濟運營管理的模式；闡述世界主要強國會展經(jīng)濟發(fā)展的狀況；并結(jié)合國內(nèi)會展經(jīng)濟發(fā)展的現(xiàn)狀，就近幾年出現(xiàn)的會展經(jīng)濟熱點問題進(jìn)行專題討論。會展文化包括三個層次：首先，會展文化是以會展活動為載體所直接展示和反映出來的關(guān)于文化的內(nèi)容；其次，會展文化是把舉辦會展活動當(dāng)作一個產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟活動時，其表達(dá)、展現(xiàn)、凸顯出來的產(chǎn)業(yè)理念、價值觀念等文化內(nèi)涵；第三，會展文化是當(dāng)會展活動作為一個具體的經(jīng)濟和社會的活動形式，其組織者、運行者在籌辦、實施過程中所依據(jù)和體現(xiàn)的文化內(nèi)質(zhì)，包括思想意識和行為方式等。本課程主要運用現(xiàn)代文化的基礎(chǔ)理論, 闡述會展文化的概念、既成體系和特征, 并運用豐富實例對會展活動、會展企業(yè)以及會展的相關(guān)層面三個方面作比較全面、深入的文化辨析，使學(xué)生對會展文化的理論和實踐有深層的了解。課程代碼：課程名稱（中文）：旅游學(xué)課程名稱（英文）：Principles of Tourism 學(xué) 分 數(shù)：3周 課 時：3預(yù)修課程：主要內(nèi)容：該課是一門研究旅游現(xiàn)象及其一般活動規(guī)律的入門課程。通過本課程的教學(xué)，使學(xué)生對旅游學(xué)科的基礎(chǔ)原理有初步、科學(xué)的了解，并為學(xué)好本專業(yè)其它課程打下良好基礎(chǔ)。主要從服務(wù)學(xué)的視角對旅游服務(wù)業(yè)進(jìn)行分析和審視。課程代碼：課程名稱（中文）：旅游經(jīng)濟學(xué)課程名稱（英文）：Economics of Tourism 學(xué) 分 數(shù)：3周 課 時：3預(yù)修課程：旅游學(xué)、宏觀經(jīng)濟學(xué)主要內(nèi)容：旅游經(jīng)濟學(xué)概論；旅游產(chǎn)品；旅游需求與供給；旅游經(jīng)濟運行與調(diào)節(jié)；旅游消費效用理論；旅游經(jīng)濟效益；旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和產(chǎn)業(yè)政策；旅游經(jīng)濟發(fā)展模式與發(fā)展趨勢。課程代碼：課程名稱（中文）：旅行業(yè)務(wù)管理課程名稱（英文）： 學(xué) 分 數(shù)：3周 課 時：3預(yù)修課程：旅游學(xué)、管理學(xué)主要內(nèi)容：本課程為旅游管理專業(yè)的專業(yè)核心課程，主要是對旅游及旅行業(yè)務(wù)的管理與操作進(jìn)行學(xué)習(xí)。通過此課程，使學(xué)生把握各類旅行業(yè)務(wù)管理的理念、流程及技巧，超越原來的旅游業(yè)務(wù)管理的范疇，擴大知識的應(yīng)用領(lǐng)域。本課程在本質(zhì)上是綜述性課程，其教學(xué)目標(biāo)是使學(xué)生對酒店行業(yè)有一宏觀認(rèn)識，同時對酒店企業(yè)的主要經(jīng)營管理活動有相對全面的了解。課程代碼：課程名稱（中文）：旅游規(guī)劃與開發(fā)課程名稱（英文）：Planning and Developing of Tourism 學(xué) 分 數(shù)：3周 課 時：3預(yù)修課程：旅游學(xué)主要內(nèi)容：本課程是旅游管理專業(yè)綜合理論性較強的一門專業(yè)核心課。課程代碼：課程名稱（中文）：模擬導(dǎo)游課程名稱（英文）：A Simulated Course for Tourist Guide學(xué) 分 數(shù)：2周 課 時：2預(yù)修課程：主要內(nèi)容：本課程是旅游管理專業(yè)的一門模擬實踐課程。本課程分為導(dǎo)游工作程序和景點導(dǎo)游兩大板塊。各類旅游資源的類型劃分、地域分布、成因、特點及旅游價值分析等，構(gòu)成本課程的主體內(nèi)容。課程代碼：課程名稱（中文）：旅游文化課程名稱（英文）：Tourism Culture學(xué) 分 數(shù)：2周 課 時：2預(yù)修課程：主要內(nèi)容：本課程是一門專業(yè)選修課。主要內(nèi)容有三大塊：一是旅游文化概說、旅游文化的發(fā)展歷程、旅游文化的特點及中國旅游文化的傳統(tǒng)，這部分內(nèi)容主要是介紹旅游文化常識；二是旅游景觀文化，主要是分析旅游對象物——旅游景觀的文化本質(zhì)以及主要景觀類型的文化特色與文化魅力；三是旅游主體文化，主要介紹旅游者的旅游審美和旅游消費的特點，以及提升旅游主體審美素養(yǎng)和消費素質(zhì)的途徑。同時講解導(dǎo)游資格證備考攻略。課程代碼：課程名稱（中文）：導(dǎo)游基礎(chǔ)知識與業(yè)務(wù)課程名稱（英文）：An Introduction to Tourist Knowledge and Techniques學(xué) 分 數(shù)：3周 課 時：3預(yù)修課程：旅游學(xué)主要內(nèi)容：本課程是旅游管理專業(yè)（國際導(dǎo)游方向）學(xué)生的專業(yè)課。導(dǎo)游基礎(chǔ)知識部分主要講授旅游業(yè)概述，中國歷史常識，中國旅游地理，中國民族民俗，中國的四大宗教，中國的古代建筑，中國的古代園林，中國的美食及風(fēng)物特產(chǎn)，中國主要客源國和地區(qū)概況等內(nèi)容。課程代碼：課程名稱（中文）：旅游政策與法規(guī)課程名稱（英文）：Tourist Policies and Regulations學(xué) 分 數(shù)：2周 課 時：2預(yù)修課程：旅游學(xué)主要內(nèi)容：本課程是旅游管理專業(yè)的必修課程，也是導(dǎo)游人員資格考試的科目之一。本課程主要介紹旅行社與導(dǎo)游、旅行安全、旅游出入境、交通、住宿、飲食、游覽、購物、文化娛樂、旅游糾紛處理等方面的政策、法規(guī)與行業(yè)規(guī)范。課程代碼：課程名稱（中文）：餐飲管理課程名稱（英文）：學(xué) 分 數(shù)：2周 課 時：2預(yù)修課程：旅游學(xué)主要內(nèi)容：本課程是旅游管理專業(yè)的專業(yè)學(xué)修課。主要內(nèi)容有：餐飲概述、餐飲企業(yè)組織與機構(gòu)設(shè)計、餐飲經(jīng)營管理、菜單設(shè)計、食品原料的采購、驗收、保管和發(fā)放管理、廚房生產(chǎn)管理、餐飲銷售管理、餐飲服務(wù)與管理、餐飲成本核算與控制、餐飲促銷、餐飲員工管理等等。本課程主要介紹我國重要的旅游客源國及地區(qū)的基本情況。課程代碼：課程名稱（中文）：飯店實用營銷課程名稱（英文）：學(xué) 分 數(shù)：2周 課 時：2預(yù)修課程：旅游學(xué)主要內(nèi)容：本課程主要是學(xué)習(xí)飯店營銷的理論與實務(wù)。使學(xué)生在充分理解飯店營銷原理的基礎(chǔ)上，系統(tǒng)掌握飯店營銷的技巧與謀略，以提高其管理飯店企業(yè)的能力。主要內(nèi)容包括：會展與旅游的關(guān)系、會展旅游原理、會展旅游的管理、會展旅游的操作等。使學(xué)生學(xué)習(xí)和掌握一些切實可行的有關(guān)會展旅游的實施辦法和應(yīng)對問題的策略。內(nèi)容主要分兩塊：一是旅游景區(qū)服務(wù)，包括景區(qū)票務(wù)服務(wù)、排隊服務(wù)、旅游景區(qū)咨詢服務(wù)與投訴處理、旅游景區(qū)解說服務(wù)、景區(qū)本套服務(wù)等；二是旅游景區(qū)管理，包括旅游景區(qū)管理理論和模式、旅游景區(qū)服務(wù)質(zhì)量管理、旅游景區(qū)的市場營銷、旅游景區(qū)安全管理、旅游景區(qū)人力資源管理、旅游景區(qū)環(huán)境管理、景區(qū)的標(biāo)準(zhǔn)化管理