“問題奶粉”有關(guān)資料-閱讀頁
2025-06-24 21:28本頁面
【正文】 事食品業(yè)，有的商家從中國大陸或臺灣進(jìn)口食品到美國批發(fā)，有的在美國零售，也有的自己開店。 毒奶粉效應(yīng)也波及日前舉行的86屆洛縣博覽會（），有經(jīng)營廚房用品的主流商家為招攬顧客，喊出銷售的商品「No made in China！」，讓臨近攤位的華裔商家尷尬難過。該超市負(fù)責(zé)人表示，大華超市至少半數(shù)貨品來自中國，但都經(jīng)過聯(lián)邦食品與藥品管理局(FDA)認(rèn)證許可。」 聯(lián)邦食品暨藥物管理局(FDA)9月23日針對中國毒奶粉事件表示，已對可能遭三聚氰胺污染的中國進(jìn)口食品擴(kuò)大檢驗(yàn)，包括糖果及其它各種乳制品?！ DA發(fā)言人史蒂芬妮?柯斯內(nèi)克(Stephanie Kwisnek)發(fā)表書面聲明說，「FDA在美國的亞洲市場食品抽樣及進(jìn)口監(jiān)測的工作，擴(kuò)大檢驗(yàn)項(xiàng)目，增加乳制糖果和點(diǎn)心類食品，以及國外已通報檢驗(yàn)含有三聚氰胺或類似物質(zhì)的其它產(chǎn)品?！ 】滤箖?nèi)克說：「我們已在檢驗(yàn)這類進(jìn)口食品，并將繼續(xù)進(jìn)行檢驗(yàn)?！埂 〖~約華人超市業(yè)者證實(shí)，紐約州農(nóng)業(yè)廳最近派人對超市進(jìn)行隨機(jī)抽檢，主要針對中國的奶制品，尤其是飲品。 大白兔奶糖美國總代理Queensway公司經(jīng)理史建華9月23日表示，加州衛(wèi)生廳22日曾派員前往公司，取走大白兔奶糖樣品進(jìn)行檢驗(yàn)。 中國總理溫家寶9月23日在美中友好團(tuán)體歡迎午宴上發(fā)表演講并接受提問，對當(dāng)前危害中國嬰幼兒的毒奶粉事件表示十分痛心。溫家寶指出，最近的奶粉事件對中國人的身心健康帶來危害，也帶來嚴(yán)重的社會影響?！ ∝埞繁佬⌒尚梢步Y(jié)石 三鹿毒奶粉事件震驚全球。自2007年3月以來，美國不斷發(fā)生寵物因食用含有毒物質(zhì)食品而導(dǎo)致死亡事件，并呈迅速蔓延趨勢。FDA調(diào)查顯示，在回收的寵物食品、死亡動物的尿液結(jié)晶和腎臟細(xì)胞中都發(fā)現(xiàn)有三聚氰胺，經(jīng)調(diào)查確認(rèn)是寵物食品的原料受到三聚氰胺污染。1只幼獅和2只年幼的紅毛猩猩寶寶在食用三鹿牌奶粉1年多后，已出現(xiàn)腎結(jié)石。這名奶業(yè)工人說，三聚氰胺根本不可能直接加入牛奶中，因它的市場售價并不低，奶農(nóng)不可能不計成本的提高濃度，其次，三聚氰胺水溶性較差，要想完全溶于牛奶比較麻煩；「哪為什么媒體、廠家、國家質(zhì)量監(jiān)督異口同聲的說是不法之徒加入了三聚氰胺，其實(shí)就是為了掩蓋一個更可怕的問題，那就是加入其它毒性更大的東西，說穿了就是尿素。為什么要加尿素？因?yàn)楦魅槠饭臼召忰r奶，測試的標(biāo)準(zhǔn)主要是奶的蛋白質(zhì)含量，說穿了就是氮的含量，尿素作為一種最普遍的氮肥，由于其獨(dú)特的分子結(jié)構(gòu)，氮的含量高，混入奶中，可以提高氮濃度。OK，有毒的奶粉就這樣生成了」。這名負(fù)責(zé)人表示，此奶業(yè)工人說的話，在華北一些重災(zāi)區(qū)應(yīng)該是事實(shí)，但不是事實(shí)的全部。但如果用本地大牧場的奶源及進(jìn)口奶粉作原料，均沒檢出三聚氰胺，他認(rèn)為原因是「大概方法還未傳到廣東」。與北方相比，南方仍存在一些優(yōu)良乳品企業(yè)，在默默為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，但由于此行業(yè)中的一些害群之馬和三鹿事件影響，而且中國食品行業(yè)的確有太多的摻假造假事件發(fā)生，令世人震驚。當(dāng)務(wù)之急是與政府一起正面引導(dǎo)消費(fèi)者，逐步恢復(fù)消費(fèi)者對乳品行業(yè)的信心。他強(qiáng)調(diào)，如果因噎廢食，把整個行業(yè)推入萬劫不復(fù)的深淵，于國于民都不是件好事。據(jù)財經(jīng)網(wǎng)報導(dǎo)，純度99%以上的三聚氰胺，每噸單價1萬1000元人民幣起跳。所以，奶農(nóng)很可能添加的是一種被稱為「蛋白精」或「蛋白粉」的三聚氰胺生產(chǎn)廢料，此種廢料除了含有一定成分的三聚氰胺，還含有亞硝酸鈉，可能比三聚氰胺更要命。據(jù)專業(yè)檢測報告指出，在純度較高的廢料中，三聚氰胺的含量往往可以高達(dá)10%到20%；即使純度較低，其有效含量往往也在4%到5%之間。還有人「揭秘乳制品行業(yè)的潛規(guī)則」說，比三聚氰胺恐怖一萬倍的甲醛和雙氧水根本沒人報導(dǎo)。現(xiàn)在，其它產(chǎn)品如豆奶和巧克力也發(fā)現(xiàn)毒素，幾十個國家都對中國的相關(guān)產(chǎn)品實(shí)行禁銷，使「中國制造」的信譽(yù)陷入空前危機(jī)。但他認(rèn)為，中國的食品安全問題不光出在少數(shù)企業(yè)身上。 劉永川將美國最近前所未有的金融危機(jī)與中國毒奶粉事件比較，從而強(qiáng)調(diào)「精神資本」的重要。現(xiàn)在，金融危機(jī)已擴(kuò)大到歐洲和亞洲?！ ∷赋?，「四資本理論」認(rèn)為資本有四種，除了以金錢為量度的物質(zhì)資本外，還有智慧資本、社會資本和精神資本，許多經(jīng)驗(yàn)研究的結(jié)果都說明「精神資本」對于組織和國家的發(fā)展，常常比其它資本更有意義。而當(dāng)精神資本出現(xiàn)問題時，靠其它資本是救不了的。目前中國產(chǎn)的奶粉已經(jīng)全部滯銷，老百姓寧可勒緊腰帶，也要給孩子買進(jìn)口奶粉。未來一段時間，人們看到「MadeInChina」，就會想起三聚氰胺。 因?yàn)槿矍璋泛偷鞍踪|(zhì)都是含氮的物質(zhì)，這樣做應(yīng)該是為了使鮮奶被檢測時看起來蛋白質(zhì)含量很高。由于三聚氰胺與蛋白質(zhì)相比含有更多的氮原子，所以最早被中國造假者利用，添加在食品中以造成食品蛋白質(zhì)含量較高的假象。」 三聚氰胺(melamine)簡稱三胺，學(xué)名三氨三口秦，別名蜜胺、氰尿酉先胺、三聚酉先胺，是一種重要的氮雜環(huán)有機(jī)化工原料。三聚氰胺含有氮，氮可以提高飼料產(chǎn)品中的蛋白質(zhì)含量，使產(chǎn)品在常規(guī)檢查中顯得含有較高的蛋白質(zhì)，以提升飼料的檔次。
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